نبدأ بوضع كلاً من دقيق السميد مع السكر والبيكنج باودر وجوز الهند في وعاء ونضيف لهم خليط السمن المذاب مع العسل ونبدأ بمزجهم معاً جيداً. بعد أن تمتزج المكونات جيداً نقوم بإضافة الزبادي ونمزجها معهم جيداً. نأتي بصينية فرن ونبدأ بدهنها بالطحينة ثم نقوم بسكب خليط البسبوسة بالصينية. نضع عليها المكسرات بشكل متساوي وندخلها إلى الفرن لمدة عشر إلى خمس عشر دقيقة أو إلى أن تبدأ حوافها بإكتساب اللون البني ثم نرفعها على الرف العلوي إلى أن تصبح كلها باللون البني الفاتح ثم نخردها من الفرن. تحضير القطر نضع كافة مكونات القطر في وعاء ونضعه على النار ونتركه حتى يغلي من ثم نقلل درجة الحرارة ونتركه لمدة عشر دقائق إضافية بعد الغليان. ننزله عن النار ونضيفه للبسبوسة مباشرةً ثم نقوم بتغطيتها وتركها من خمس إلى عشر دقائق حتى تتشرب. نقوم بتقطيعها وتقديمها. "تهنئة رمضان" اكتب اسمك على صور تهنئة رمضان 2022 (رمضان أحلى مع اسمك) تفاصيل طريقة بسبوسة الطازج بكل تفاصيلها كانت هذه تفاصيل طريقة بسبوسة الطازج بكل تفاصيلها نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في صحافة الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
كوب من السميد الناعم. نصف كوب من الزيت. ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. ملعقة كبيرة من الطحينة. علبة من الحليب المكثف. فستق مطحون (للتقديم). طريقة تحضير بسبوسة الطازج بالحليب المكثف بعد تحضير المكونات السابقة يجب التعرف على طريقة تحضير بسبوسة الطازج بالحليب المكثف، حيث يعد هذا الحلى من الحلويات سهلة التحضير ولا يحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، وفي الآتي خطوات بسبوسة الطازج بالحليب المكثف: اخلطي البيض والفانيليا معًا في وعاء. أضيفي الكريمة إلى البيض، واخفقي المكونات جيدًا. اخلطي السكر ثم الحليب الجاف مع المزيج، ثم أضيفي السميد. أضيفي الزيت النباتي والباكينغ باودر. امزجي جميع مكونات البسبوسة معًا حتى تتداخل مع بعضها البعض. ادهن صينية الخبز بالطحينة واسكبي الخليط فيها. اخبزي صينية البسبوسة في درجة حرارة 150 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة حتى تنضج تمامًا. اسكب علبة الحليب المكثف فوق البسبوسة في طبقة متساوية (فور خروجها من الفرن). ضعي البسبوسة جانبًا لتبرد. قطعي البسبوسة إلى قطع، وزيينيها بالفستق. طريقة البسبوسة بالزبادي وجوز الهند فيما يلي سوف نعرض لكِ سيدتي طريقة تحضير البسبوسة البسبوسة بالزبادي وجوز الهند لتحصلي على وصفة بسبوسة رائعة ولذيذة، لتقديمها لأطفالكِ وضيوفك، ولإعدادها في المنزل تحتاجي سيدتي إلى المكونات الآتية: مكونات البسبوسة بالزبادي وجوز الهند يمكن عمل البسبوسة بالزبادي وجوز الهند بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات البسبوسة بالزبادي وجوز الهند، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي: كوبان من السميد الخشن.
ملعقتان كبيرتان من العسل. نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. مكسرات للتزيين. طريقة تحضير بسبوسة الطازج بعد تحضير المكونات السابقة يجب التعرف على طريقة تحضير بسبوسة الطازج، حيث يعد هذا الحلى من الحلويات سهلة التحضير ولا يحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، وفي الآتي خطوات بسبوسة الطازج: سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. اخلطي كل من السم يد والباكينغ باودر والسكر وجوز الهند في وعاء عميق ذوبي السمن في الميكروويف ثم ذوبي العسل فيه. أضيفي مزيج السمن إلى وعاء المكونات الجافة واخلطيهم جيدًا حتى تمتزج. أضيفي اللبن الزبادي، واخلطي المزيج حتى يتجانس. ادهني صينية الفرن بالطحينة، وتوزّع مزيج البسبوسة بالتساوي. رشي المكسرات في الأعلى بشكل متساوٍ. اخبزي البسبوسة في منتصف الفرن حتى تبدأ الحواف في التحول إلى اللون البني، حيث يستغرق ذلك مدة 10 دقائق. انقلي البسبوسة إلى الرف العلوي ودعيها حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا م من الأعلى. لصنع القطر: اخلطي مكونات القطر في قدر صغير الحجم على نار متوسطة واتركيه حتى الغليان. خففي الحرارة عندما يغلي واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق. أطفئ النار واترك الشراب جانبًا حتى يصبح دافئًا.
وبعد ذلك نأتي لخطوة تحضير الخليط عن طريق وضع السميد والبيكنج باودر ومعهم السكر وجوز الهند فى اناء عميق ويتم خلطهم جيداً. ثم نذهب الى الميكروويف ونقوم بعمل إذابة للعسل مع السمن. وأيضا نقوم بوضع السمن بالعسل بعد الإذابة على الاناء ويتم خلطهم بشكل جيد مع استمرار التقليب الجيد حتى يمتزج المكون بشكل جيد ويصبح متجانس وبعد ذلك يتم إضافة اللبن الزبادي ويستمر التقليب. وبعد ذلك نأتي بصنيه الفرن ويتم دهنها بالطحينة ويتم وضع الخليط الخاص بالبسبوسة فى الصينية. ثم نقوم بوضع المكسرات اعلي الخليط وبعد ذلك نقوم بإدخالها فى الفرن حتى تصبح الحواف لونها بني وذلك يستغرق مدة 10 دقائق. وأيضا يتم نقل الصينية الى الرف الأعلى حتى يصبح لونها ذهبي وتكون قد أصبحت جاهزة لوضع القطر عليها. طريقة تحضير القطر أولا يجب خلط المكونات فى اناء صغير ويوضع على نار هادئة ويترك حتى الغليان. ثم يترك لمدة 10 دقائق بعد تهدئة النار وبعدها يتم تركه جانياً حتى يصبح بدرجة حرارة الغرفة. وبعد ذلك يتم اخراج البسبوسة من الفرن ويتم سكب الشربات علبها بالتساوي وبعدها يتم تغطيتها بورق القصدير وتوضع فى الفرن لمدة عشرة دقائق دون اشعال نار الفرت وبعدها يتم تقطيعها الى مربعات وتقديمها بالهنا.
كتمان السر 06:29 PM 20 / 4 / 2022 51 المؤلف: السيد محمد الحسيني الشيرازي المصدر: الفضائل والاضداد الجزء والصفحة: 204-205 ضد إفشاء السر كتمانه، وهو من الافعال المحمودة وقد أمر به في الاخبار ، قال رسول الله (صلى الله عليه وآله وسلم): (طوبى لعبد نومة، عرفه الله ولم يعرفه الناس، اولئك مصابيح الهدى، وينابيع العلم، تتجلى عنهم كل مظلمة ،ليسوا بالمذاييع البذر، الجفاة المرائين). كتمان السر وحفظ اللسان العربي. وقال امير المؤمنين (عليه السلام): (طوبى لعبد نومه لا يؤبه له، يعرف الناس ولا يعرفه الناس، يعرفه الله منه برضوان، اولئك مصابيح الهدى، تنجلي عنهم كل فتنة، ويفتح لهم باب كل رحمة، ليسوا بالبذر المذاييع، ولا الجفاة المرائين)(1). وقال (عليه السلام): (قولوا الخير تعرفوا به، واعملوا الخير تكونوا من أهله ولا تكونوا عجلا مذاييع، فإن خياركم الذين إذا نظر اليهم ذكر الله، وشراركم المشاؤون بالنميمة المفرقون بين الاحبة، المبتغون للبراء المعايب)(۲). ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ (۱) میزان الحكمة: ٢٦٦9/3. (۲) بحار الانوار: ۰۸۱/۷۲
وإنما اللسان ترجمان القلب، والقلب خِزانة مستحفَظة للخواطر والأسرار، وكل ما يعيه من ذلك عن الحواس من خير وشر، وما تولده الشهوات والأهواء، وتنتجه الحكمة والعلم، ومن شأن الصدر أن يضيق بما فيه، ويستثقل ما حمل منه، فيستريح إلى نبذه، ويلذ إلقاءه على اللسان، ثم لا يكاد أن يشفيه أن يخاطب به نفسه في خلواته حتى يفضي به إلى غيره ممن لا يرعاه ولا يحوطه، كل ذلك ما دام الهوى مستولياً على اللسان، فإذا قهر الرأي الهوى فاستولى على اللسان، منعه من تلك العادة، ورده عن تلك الدربة، وجشمه مؤونة الصبر على ستر الحلم والحكمة. ولا شيء أعجب من أن المنطق أحدُ مواهب الله العظام، ونعَمِه الجسام، وأن صاحبه مسؤولٌ عنه، ومحاسَب على ما خُول منه، أوجب الله عليه استعماله في ذكره وطاعته، والقيام بقسطه وحجته، ووضعه مواضع النفع في الدين والدنيا، والإنفاق منه بالمعروف لفظةً ولفظة، فلم يرض الإنسان أن عطّلها عما خُلقت له مما ينفعه حتى استعملها في ضد ذلك مما يضره، فاجتمع عليه الإثمان اللذان اجتمعا على صاحب المال الذي كنزه ومنعه من حقه، فوجب عليه إثم المنع وإن كان لم يصرفه في معصية، ثم صرفه في أبواب الباطل والفسق فوجب عليه إثم الإنفاق فيها، وهذه غاية الغبن والخسران، نعوذ بالله منها.
اكتشفت مؤخرًا أن هذا القول ورد شعرًا في كتاب (فاكهة الخلفاء) لابن عربشاه في الباب الخامس- فصل "في نوادر ملك السباع": وكل سر جاوز الاثنين شاعْ وكل علم ليس في القرطاس ضاعْ الطريف أن أبي فسر (الاثنين) بمعنى الشخصين، وهو يعني أن السر إذا عرفه ثلاثة أشخاص شاع بين الناس، وهكذا ظننت طوال السنين أن السر نفضي به لشخص واحد فقط. لكني وجدت أن كتاب (فاكهة الخلفاء) يشرح أن الاثنين لا يعني بهما إلا الشفتين، وبهذا يكون المعنى أن السرَّ سيشيع إذا نطقت به لسواك، وبالتالي فلا تأتمن أحدًا على سرك! ولا أدري سبب حرص والدي على تنبيهي كل مرة، فيقول لي ما يحفظه غيبًا: "ولا تفش سرك إلا إليك، وكم من إظهار سر منع من نيل المطالب، وصدق من قال: اقضوا حوائجكم بالكتمان". وكنت قرأت أن إظهار الرجل سر غيره أقبحُ من إظهاره سر نفسه؛ لأنه يبوء بوصمة الخيانة. فليختر العاقل لسره أمينًا إن لم يجد إلى كتمه سبيلا، فقلوب العقلاء حصون الأسرار، وليتحرَّ في اختيار من يأتمنه عليه ويستودعه. تحميل كتاب رسائل الجاحظ - الجزء الثاني pdf تأليف عمرو بن بحر الجاحظ - فولة بوك. من الناس من لا يستطيع أن يحفظ الأسرار، بل يُفضي بها. وأذكر قصة امرأة طلبت من جاراتها ألا يحدثنها أي سر، فهي لا تستطيع الكتمان حتى لو حاولت. أثارت المرأة ابتساماتنا لصراحتها.
فاللسان أداةٌ مستعملة، لا حمد له ولا ذم عليه، وإنما الحمد للحِلم واللوم على الجهل، فالحلم هو الاسم الجامع لكل فضل، وهو سلطان العقل القامع للهوى، فليس قمع الغضب وتسكين قوة الشرة، وإسقاط طائر الخُرْق بأحق بهذا الاسم، ولا أولى بهذا الرسم، من قمع فرْط الرضا وغلبة الشهوات، والمنعِ من سوء الفرح والبطر، ومن سوء الجزع والهلع، وسرعة الحمد والذم، وسوء الطبع والجشع، وسوء مناهزة الفرصة، وفرط الحرص على الطلْبة، وشدة الحنين والرقة، وكثرة الشكوى والأسف، وقرب وقت الرضا من وقت السخط، ووقت السخط من وقت الرضا، ومن اتفاق حركات اللسان والبدن على غير وزن معلوم ولا تقدير موصوف، وفي غير نفع ولا جَدىً.