هم السابقون ونحن اللاحقون 👆🏻😔 - YouTube
اما وضعهم النفسي والمعيشي،فعندما تسألهم هل يضايقكم أحد بالدار؟ جميعهم ينظرون حولهم قبل الإجابة ليرى إن كان أحد من الممرضين أو الموظفين بالدار حوله ويقولون الحمدالله، وبعضهم يجيب ليش في محل تاني بيستقبلنا بعد ما الكل تخلّى عنّا كل ما بقي لنا في هذه الحياة أيام؟! أحد الممرضين أخذ إحدى العجائز بينما كانت إحدى المتطوعات تطعم سيدة عاجزة مشلولة اليدين والحجة أن الوقت انتهى! ماذا تفعلون بالنهار كيف تمضون وقتكم؟! في الغرفة معظم النهار نجلس متأملين أن يأتي أحد إلى زيارتنا او ننظر من الشبابيك لنرى بشرا يتجوّلون، واحياناً ننزل الى الباحة! معظمهم كانوا يضعون ما تبقى من طعام في أكياس صغيرة كي يتسحروا،كانوا يأكلون الطعام بطريقة تدل على اشتياقهم للطعام الشهي وبكميات غير محدودة! أحدهم مضى على وجوده بالدار أكثر من ثلاثين سنة وكان قبلها بدار الايتام! إحداهن لم يزرها أقاربها منذ أكثر من سبع سنوات! هم السابقون ونحن اللاحقون........ كل من في الدار شبّه علينا لأحد أقاربه أو جيرانهم وبدأوا يسألون عن الحياة خارج اسوار الدار. يوجد في الدار فتاة عمرها لا يتجاوز الثلاثين عندما سألناها لماذا أنت هنا؟ "أنا كنت بدار الايتام لكنهم حولوني إلى هنا يقولون أنني مجنونة، ولكنني لست مجنونة هم يقتلونني هنا على البطيء بين المسنين أريد الخروج من هنا أريد أنا أعيش لا أريد أن أبقى هنا وانتظر الموت! "
أحمد غراب أحمد غراب – مكتوب علينا الشقاء في هذه البلاد أحياء وميتين فلا احترام لحي ولا لميت ورحمة الله على الشاعر الذي قال: وإني لأستحيي أخي وهو ميت كما كنت أستحييه وهو يعيش. وأنا أمر من إحدى المقابر في إحدى القرى شاهدتها وقد تحولت مزبلة أعزكم الله تذكرت قصة أخبرني بها أحدهم وهي أن بريطانيا جعلت مقبرة في عدن أشبه بالحديقة احتراما لأرواح بضعة بريطانيين مدفونين فيها. أنتم السابقون ونحن اللاحقون – الثورة نت. تعال وانظر حال المقابر في بلد الحكمة والإيمان هناك أناس يبنون بيوتهم فوق مقابر وهناك مجار أعزكم الله تمشي من وسط المقابر. قبل فترة تلقيت رسالة من أحد المواطنين في صنعاء "المجاري تصب في مقبرة في إحدى المناطق في صنعاء دون رقيب أو حسيب ورغم تحرك فاعلي الخير ونزول لجنة من وزارة الأوقاف والإرشاد للمعاينة ولكن لم يتغير شيء والسؤال: هل ما زالت هناك ذرة حياء من الله قبل خلقه لدى الجهات المعنية لتتحرك بسرعة لإخراج المجاري من المقبرة إلى الشبكة الرئيسية ورفع الضرر عن الأموات وحرمة المقابر¿". وقبل فترة اتصل بي أحد الإخوة وأخبرني أن مقبرة في إحدى المديريات تحولت إلى مرتع للكلاب الضالة ومرمى للزبالة. الأقسى من ذلك – كما يقول أحد المسؤولين عن المقابر – "هو تعرض عشرات المقابر لاعتداءات وسطو واسع من قبل عصابات أراض تقوم بقطع أجزاء من المقابر وخصوصا غير المسورة وقد حدث الأمر في مقبرة للأطفال".
كل نفس ذائقة الموت.. ذلك هو الدستور الرباني الذي فرض على كل البشر منذ بدء الخليقة.. وها هي الاخت [نسيم البحر] تفارقنا الى الدار الاخرة في بغتة من الزمن تاركاً خلفها قلوباً حزينة ومهجاً متالمة لدى اهلها ومحبيها.. فاجعة رحيل الاخت [نسيم البحر] كبيرة لا توصف.. ولكن ما يزيد الفاجعة هو ان مشيئة الله عز وجل كانت ان ترحل ونحن نعيش..! اللهم ان كنت مخطئاً في حق الراحلة فاغفر لي واعني على التكفير عن زلتي.. واللهم ان كان رحمها الله مخطئاً في حقي فحلله مما لي عليها.. اللهم ثبتها عند السؤال.. وتقبل حسناتها واغفر سيئاتها.. اللهم وبارك في اهلها.. وثبت قلوبهم.. اللهم ارحمنا يوم نصير الى ما صارت اليه.. ولنا العبرة في مشيئة الله.. فكلنا على هذا الدرب سائرون.. فكل نفس ذائقة الموت.. ولو تذكرنا هذه الحقيقة على الدوام وجعلناها نصب اعيننا فلربما فكرنا الف مرة قبل ان نختلف ونتصادم من اجل خير زائل لا ناخذ منه معنا الى قبرنا شيئاً.. رحمكي الله اختي [نسيم البحر]..! ملحق #1 2012/09/27 والله يا افنان حتى انا مثلك..! هم السابقون ونحن بهم اللاحقون | موقع مقال. شكرا للجميع و تقبل الله منا و منك صالح الدعوات لها و لجميع المسلمين..
اعراب أنتم السابقون ونحن اللاحقون
31-03-2013, 06:41 AM كبار شخصيات المنتدى تاريخ التسجيل: Aug 2011 المشاركات: 1, 471 رد: تعزية بوفاة جدة أختنا أوانا.
عندما سألنا نزلاء الدار ماذا تريدون، قالوا جميعهم لا نريد مال لانريد طعام، لا أحد يموت من الجوع ها نحن احياء! كل ما نريده ان نشعر اننا بشر ولسنا وحيدين في اخر ايام عمرنا،نريد ان يزورنا اهل الخير دائما. عندما حان وقت رحيلنا قاموا بإحتضان الجميع مع دموع في العيون فمنهم من انهمرت دمعته ومنهم من حبسها مثلما هو محبوس بين هذه الجدران. هذه بعض من المشاهدات التي رأيناها بالدار هذه المشاهدات كفيلة بأن يعيد كل واحد منا حساباته تجاه أبنائه واهله! مهما كان الوقت قليلا الذي سوف نعطيه لهؤلاء المسنين المهملين فإننا سنربح في النهاية انسانيتنا التي نفقدنا في أيامنا هذه، سنشعر بالراحة والفرح من خلال رؤية البسمة على وجوهم، سنحس بالامان والحنان من خلال غمراتهم المليئة بالعطف والمحبة، من خلال عمل الخير الذي سنزرعه، فعمل الخير من أجل الانسانية ليس له وقت أو مناسبة، بل هو القيام بمسيرة نزرعها في حاضرنا كي نحصدها في المستقبل،فهؤلاء المسنّون، هم السّابقون ونحن اللاحقون…
و بعد إن يتم تنظيفها و فرمها توضع في الثلاجة لتحفظ في الثلاجة و يمكنك استخدامها لعدة شهور ، أو يمكنك الحصول عليها بالطريقة الأسهل و هي شرائها جاهزة من الاسواق. طريقة عمل الملوخية الجاهزة في 10 دقائق اهم فوائد الملوخية الجاهزة هي سرعة تحضيرها ، فتنظيف الملوخية و فرمها يأخذ وقتا طويلا و خاصة إذا كانت كمية كبيرة ، الملوخية الجاهزة تختصر جميع هذا الوقت. و لكن في بعض الاسواق يتم بيع ملوخية جاهزة فاسدة أو تحتوي على مواد حافظة بصورة كبيرة مما جعلت طعم الملوخية غريب للغاية. ما هي طريقة عمل الملوخية الجاهزه؟ - أفضل إجابة. و لكن افضل طريقة هي تفريز الملوخية في المنزل. هذه الوصفة هي اسهل طريقة عمل الملوخية المجمدة ، حيث إن في هذه الوصفة يمكنك عمل الملوخية الجاهزة بكل راحة و سهولة و لا تستغرق وقتا طويل على الأكثر 30 دقيقة ، بلإضافة إلى إن هذه الوصفة تعد وصفة صحية خالية من الدهون الضارة ، أي إن هذا الطبق مليئ بالفوائد و الفيتامينات فقط ، و اهم فيتامين تحتويه الملوخية هي فتامين A و فيتامين B. في ما يلي يتم شرح طريقة عمل الملوخية الجاهزة بدقائق ؛ مكونات عمل الملوخية الجاهزة ؛ أربعة اكواب من مرق الدجاج. ثلاثة اوراق من ورق الغار. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
في ما يلي يتم شرح طريقة عمل الملوخية الجاهزة مع مرق الدجاج. مكونات الملوخية مع مرق الدجاج ؛ 400 مئة غرام من الملوخية الجاهزة. 2 ملعقة ملوخية ناشفة. 2 كوب من مرق الدجاج. ملعقة بهارات مشكلة. أربع قطع من الثوم. ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود. طريقة تحضير الملوخية الجاهزة مع مرق الدجاج ؛ اول خطوة هي سكب مرق الدجاج في قدر و تركه على نار متوسطة حتى يغلي. بعد إن يغلي مرق الدجاج ضع الملوخية الجاهزة مع البهارات المشكلة و الفلفل اسود و الملح ، و تترك لمدة قصيرة تغلي. يقطع الثوم إلى قطع صغيرة. طريقة عمل ملوخية الجاهزة - 2,670 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. ضع الثوم المقطع في مقلاة مع ملعقة زبدة ذائبة ، و يتم قلي الثوم حتى يصبح لونه ذهبي. بعد إن يتم قلي الثوم و يجهز اسكبه فوق الملوخية و اتركه تغلي لمدة قصيرة ، تتراوح بين 15-20 دقيقة على نهار هادئة. يمكن تقديم الملوخية مع ارز بالشعيرية المحمصة ، أو تقديمه كطبق من الشوربات. ملوخية جاهزة سادة الوصفة الثالثة للملوخية تعد اسهل و اسرع وصفة ملوخية يمكنك عملها ، في خلال 20 دقيقة يمكنك تحضيرها. في ما يلي طريقة عمل ملوخية جاهزة سادة. مكونات الملوخية الجاهزة السادة ؛ 500 غرام من الملوخية الجاهزة. بصلة واحدة و مفرومة جيدا. ثلاثة قطع ثوم مهروسة.
ملعقتين من عصير الليمون. حبتين من الطماطم المقطعة إلى شرائح ناعمة. ملعقة كوب ملح (حسب الرغبة). نصف كوب زيت زيتون او زيت الذرة. لتر ماء. مكعب واحد من مرق الدجاج. ملعقة كوب كزبرة صحيحة. طريقة عمل الملوخية الجاهزة السادة ؛ قبل إن تبدأ في طبخ الملوخية الجاهزة يفضل إن تحضر الملوخية قبل ساعتين من الطبخ حتى يذوب الثلج. في اناء ضع الطماطم و البصل و مكعب مرق الدجاج ثم قم بخلطهم في خلاط كهرباء. بعد إن تختار قدر مناسب اسكب المزيج الذي حضرته في القدر مع لتر من الماء. ترك المزيج في القدر يغلي على نار متوسطة لمدة 8 دقائق. اضف الفلفل الاسود و الملح إلى الخليط. اضف الملوخية الجاهزة إلى الخليط في القدر و اتكرها لتغلي لمدة لا تقل عن 20 دقيقة. ارفع درجة حرارة النار لمدة قصيرة جدا لا تتعدى حتى النصف دقيقة ، ثم اتركها على نار هادئة جدا. في مقلاة ضع الزيت و الثوم المهروس ليقلي حتى يصبح لونه ذهبيا. بعد إن يقلى الثوم ضعه فوق الخليط في القدر و اتركه ليغلي لمدة قصيرة جدا. يمكن إضافة بعض من عصير الليمون عند تقديم طبق الملوخية. طريقة عمل ملوخية باللحم - 694 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. [1]
المكوّنات ملوخية مجمّدة - 1 كيلوغرام مرق دجاج - 4 أكواب ثوم مهروس - رأس كزبرة مفرومة فرماً ناعماً - حزمة زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان ملح - بحسب الرغبة طريقة العمل 1- ضعي الملوخية ومرق الدجاج في قدر على نار متوسطة. أضيفي نصف كمية الثوم المهروس وحرّكي المزيج. نكّهي بالملح. 2- سخّني الزيت في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي الكزبرة والثوم وقلّبي المزيج حتى تتصاعد الرائحة. 3- بمجرّد أن تغلي الملوخية، أضيفي خليط الثوم والكزبرة وأطفئي النار. 4- قدّمي الملوخية على سفرتك. المصدر: أطيب طبخة
سمك القارس هو ألذ اللحوم ويتميز بلونه الفاتح ولحمه الطري الشهي، ولها أسم أخر " الباراموندي النهاري " وذكر سمك القارس بمشهد فكاهي بفيلم "ابن حميدو" عندما سرقها إسماعيل يس من بنت شيخ الصيادين، وتوالت أحداث الفيلم بعد ذلك، تتمتع بكبر حجمها ويتغذى فقط على العوالق البحرية وليس الأسماك الصغيرة، يتوجد بالبحر من شهر 7 إلى أواخر شهر 3 تقريباً أي ما يعادل ستة شهور تقريباً من السنة. يتمتع بفوائد عديدة منها يساعد الجسم بإنقاص الوزن بشكل طبيعي وسريع، يحتوي على الأحماض الدهنية المفيدة للجسم مثل الأومجا 3 و6، يساعد في حماية عضلة القلب، يقوي عظام الجسم، يحتوي على المعادن الغنية مثل الكالسيوم، والمغنيسيوم، والسيلينيوم، والزنك، غني بالبروتين يساعد في حماية العين، أهمها لضمور البقعي، وإعتام عدسة العين وبالتالي تحسين الرؤية على المدى البعيد، تعملي من خلال مطبخ ثقفني تحضير أشهي الأكلات البحرية الشهية. طريقة عمل سمك القاروص المشوي المكونات كيلو سمك قاروص. حبتان فلفل حار أخضر وأحمر. بصلتان متوسطة مقطعة أربع أجزاء. حبتان فلفل رومي. ملعقتان كبيرة ثوم مفروم. ملعقة صغيرة كمون. ملعقة صغيرة شطه. ملعقتان صغيرة كزبرة ناشفة.
سرايا - المكوّنات ملوخية مجمّدة - 1 كيلوغرام مرق دجاج - 4 أكواب ثوم مهروس - رأس كزبرة مفرومة فرماً ناعماً - حزمة زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان ملح - بحسب الرغبة طريقة العمل 1- ضعي الملوخية ومرق الدجاج في قدر على نار متوسطة. أضيفي نصف كمية الثوم المهروس وحرّكي المزيج. نكّهي بالملح. 2- سخّني الزيت في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي الكزبرة والثوم وقلّبي المزيج حتى تتصاعد الرائحة. 3- بمجرّد أن تغلي الملوخية، أضيفي خليط الثوم والكزبرة وأطفئي النار. 4- قدّمي الملوخية على سفرتك. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
الملوخية الناشفة من أكثر الوجبات المشهورة خاصة في القدم فقد كانت تعتمد ربات المنازل على تخزين الملوخية من العام إلى العام، فقد كان يتم الأمر من خلال تجفيف الملوخية وتحضيرها بطريقة قد تختلف بسيطا عن طريقة تحضير الملوخية الخضراء الطازجة، وحتى يومنا هذا يفضل الكثير من الناس تناول الملوخية الجافة عن الملوخية الخضراء خاصة في البلاد التي لا يتم زراعة الملوخية بها وبالتالي من الصعب الحصول عليها خضراء. طريقة تحضير الملوخية الناشفة باللحم من الممكن اليوم تحضير الملوخية الناشفة باللحم من خلال المكونات التالية. مقادير الملوخية باللحم 1- نصف كيلو من اللحم المقطع على شكل مكعبات. 2- كوب من الملوخية الناشفة أو على حسب الحاجة. 3- حبة واحدة من البصل. 4- 2 ثمرة متوسطة الحجم من الطماطم. 5- عدد 4 فصوص من الثوم. 6- كمية من الملح والفلفل الأسود والكزبرة الجافة. 7- كمية من الزيت. 8- قدر مناسب من الماء المغلي. طريقة تحضير الوصفة 1- في قدر مناسب على النار يتم وضع ملعقتين طعام من الزيت المحضر على أن يتم تقطيع البصل إلى مكعبات ووضعها في الزيت والتقليب حتى يذبل ومن ثم وضع مكعبات اللحم. 2- يتم إضافة كل من الطماطم بعد ضربها في الخلاط الكهربائي ومن ثم وضع الملح وتغطية القدر حتى يجف.