10-09-2011, 10:41 PM # 1 v. i. p المقادير: - 650 غم ديك رومي بدون عظم - 400 غم أو 3/4 1 كوب كستناء - 200 غم أو 1 كوب سجق - 1 فص ثوم - ميرمية - حصلبان - 3-4 ورق غار - مرق لحم - زيت زيتون - ملح وفلفل أسود * التحضير: - نشق قشرة الكستناء قليلا باستخدام سكين ونضعها في الفرن عند درجة حرارة 180 مدة 25-30 دقيقة حتى تتحمر. - نغطي حبات الكستناء بقطعة قماش رطبة ثم نبدأ بتقشير والأخرى مع إبقا الحبات الأخرى مغطاة. الأرز التركي بلحم الديك الرومي - يمي ليالينا. - نزيل قشرة السجق الدهنية ثم نفرمه ناعما ونضعه في مقلاة ونضيف نصف كمية الكستناء بعد تقطيعها إلى قطع متوسطة الحجم ونتركها مدة دقيقتين مع إضافة الملح والفلفل الأسود. - نفرم الميرمية والحصلبان والثوم ونفرد الديك الرومي وندقه باستعمال مطرقة اللحم حتى نحصل على شريحة رقيقة. - نرش الميرمية والحصلبان والثوم المفروم ونضع السجق والكستناء ونطوي شريحة الحم ونربطها بواسطة الخيط. - نضعها في وعاء مع قليل من زيت الزيتون حتى تتحمر قليلا ونرطبها بالقليل من المرق - ثم نضعها الفرن عند درجة حرارة 180 مدة ساعة مع إضافة القليل من المرق من حين لآخر. - وقبل انقضاء المدة بعشر دقائق نضيف حبات الكستناء المتبقية وورق الغار.
لحوم الديك الرومي من اجود اللحوم ذات القيمة الغذائية العالية وقديما كان يأكل الديك الرومي في المناسبات اما الان فقد اصبح استهلاك لحوم الديك الرومي على مدار العام بعد معرفة قيمتها الغذائية واليوم من خلال موقع الغية سوف نوضح كيفية تسمين الديك الرومي في المنزل بسهولة. مميزات تربية الديك الرومي في المنزل الديك الرومي هو طائر يربى من اجل انتاج اللحم حيث يساعد في سد الفجوة الغذائية وتوفير اللحوم الغنية بالفيتامينات كما ان حجمه الكبير له افضلية امام الدجاج. الديك الرومي سريع النمو بطريقة مذهلة اكثر من الدجاج وباقي الطيور حيث يصل الى اوزان كبيرة قد تتخطى 14 كيلو للديك الواحد في وقت قياسي. الديك الرومي يتميز بأعلى معدلات التحويل الغذائي بين الطيور كما انه يحول الغذاء منخفض القيمة الى لحم عالي القيمة الغذائية. لحوم الديك الرومي تتميز بانخفاض مستوى الدهون بها كما انه من اعلى الطيور في احتواء لحومه على البروتين بالإضافة لاحتواء لحم الرومي على فيتامين ج والحديد والفسفور والكالسيوم والكثير من الفيتامينات الأخرى. لحم الديك الرومي في المنام. الديك الرومي عنده نسبة تصافي عالية تصل الى 90% من اجمالي الوزن الحي. الديك الرومي سهل التربية تستطيع تربيته في أي مكان ويعتبر مشروع ناجح بسبب سرعة دوران رأس المال.
15 يناير، 2018 744 زيارة من هم الدروز وما ديانتهم ويكيبيديا من هم الفنانين الدروز كيف يصلي الدروز هل الدروز يصومون رمضان قد لا احد سمع من قبل عن الدروز او ديانتهم لكن حقاً من هم الدروز وما ديانتهم ويكيبيديا في موقع المعلومات السمينة لان الدروز غير معلوم لهم إتجاه صريح حقاً. هل الدروز يصومون رمضان أسئلة كثيرة تحوم حول الدروز وما هي الطرق المختلفة الغريبة على دين الإسلام الذين يقومون بها وهل طريقة الدفن عند الدروز معقولة ام صوم شهر رمضان الكريم حتى مثلما يقوم به المسلمين السنة في بقاع الأرض، أمركم غريب فعلاً ما هو طريق الدفن عند الدروز اللهم أغفر للمسلمين والمسلمات المؤمنين منهم المؤمنات الاحياء منهم والاموات
تفرعت الدرزية من المذهب الاسماعيلي كعقيدة فلسفية في عهد الخلافة الفاطمية في القرن العاشر الميلادي ،لم تهدف الدرزية إلى إيجاد مفهوم جديد للخطوط العريضة للدين الإسلامي فحسب ، بل إلى تأسيس نواة دينية ذات شكل آخر عن التيار الإسلامي العام. هل العلويين يصومون رمضان. وتأثرت الدرزية بالقران والسنة واعتمدت عليها في معتقداتها، فالاسم الحقيقي للدروز هو "الموحدون" ،لكن أتت تسميتهم بالدروز نسبة إلى درزي أبو عبد الله محمد بن إسماعيل الدرزي. ولعب الدروز على مر التاريخ دورا مهما في أحداث المنطقة، ومنهم سلطان باشا الأطرش قائد الثورة العربية الكبرى في سوريا ،وقبل ذلك حاربوا الأتراك العثمانيين ولهم صولات وجولات معهم وشاركوا في الحرب الأهلية اللبنانية من عام 1975 -1990. العقيدة والمبادئ الهامة في الدرزية يحتفظ الدروز بتفاصيل عقيدتهم سرا ولا يبوحون بها ،متبعين بذلك نفس منهج التقية المعروف لدى الشيعة ،يؤمن الدروز بوحدانية الله ولذلك يسمون أنفسهم بأهل التوحيد ،وكذلك يؤمن الدروز أن الأديان التوحيدية من مسيحية ويهودية وإسلام جميعها متشابهة. من أهم المبادئ لديهم:حفظ اللسان وحماية الوطن،الإيمان بالله الواحد ،كما يؤمنون بفكرة التقمص لجميع الأفراد ،يحرمون التدخين وشرب الكحول بشكل مطلق ،لا يسمحون لأفراد طائفتهم بالتزاوج من ديانات أخرى.
تفرعت الدرزية من المذهب الاسماعيلي كعقيدة فلسفية في عهد الخلافة الفاطمية في القرن العاشر الميلادي ،لم تهدف الدرزية إلى إيجاد مفهوم جديد للخطوط العريضة للدين الإسلامي فحسب ، بل إلى تأسيس نواة دينية ذات شكل آخر عن التيار الإسلامي العام. وتأثرت الدرزية بالقران والسنة واعتمدت عليها في معتقداتها، فالاسم الحقيقي للدروز هو "الموحدون" ،لكن أتت تسميتهم بالدروز نسبة إلى درزي أبو عبد الله محمد بن إسماعيل الدرزي.
محمد الطويل الفقه وأصوله نعم، إذا حفظ صيامه من اللغو والرفث وصانه عن المفسدات المعنوية فيرجى... 8 مشاهدة هل يصوم الدروز في رمضان وما هي طريقة صيامهم؟ د. محمد ابراهيم ابو مسامح ماجستير في التربية والدراسات الاسلامية الدروز لا يصومون لا في شهر رمضان ولا في غيره ، لأنهم... 153 مشاهدة
هل المسيحيين يصومون في شهر رمضان، يتساءل المسلمون عن حقيقة الصوم في الديانات السماوية الأخرى والغرض المشروع من الصوم. هل أحكام الصيام في الإسلام مطابقة لأحكام الصيام عند النصارى، وهل يصوم النصارى في شهر رمضان المبارك الذي سنتعرف عليه من خلال التظليل وما هو. هل المسيحيين يصومون في شهر رمضان يُفهم الصيام من الناحية الفيزيولوجية، وهو الامتناع الواعي عن الأكل والشرب، وأما صيام رمضان المبارك فهو قريب من هذا المعنى، ولكنه يختلف في دلالاته وأهدافه، وأجر الأعمال في الشهر الكريم ضعف، وصيام رمضان من أركان الإسلام الخمسة التي يجب على المسلم الالتزام بها، ولا يستثني منها إلا بشروط دقيقة ومحددة شرعاً في كتاب الله أو سنة نبيه. هل يصوم المسيحيون في رمضان النصارى لا يصومون فى رمضان ويصومونه فى شهر رمضان. ومن أيام أخرى وعلى من يرى فداء قلة الطعام.. المسلمون فى رمضان بدليل قوله تعالى {ومن لم يؤمن بالإيمان. فإن أعماله تذهب سدى، وفي الآخرة يكون من الخاسرين}. هل يصوم اليهود في شهر رمضان تسري أحكام الفقرة السابقة على اليهود، اليهود توراتيون ودينهم من الديانات السماوية، وينطبق عليهم ما ينطبق على مسيحيي الدين الإسلامي، ولكن مع العلم أن الأديان تختلف في طرقها.
عن العقيدة والمبادئ الدرزية وخاصة صوم شهر رمضان التقى مراسل بكرا مع الشيخ علي معدي من يركا وأجرى معه هذا الحوار.... بكرا:هل تصوم الطائفة الدرزية شهر رمضان ؟ معدي:في قضية الصيام وفي جميع المسائل الفقهية هناك اختلافات واجتهادات بين الفرق والمذاهب ،كل طائفة أو فرقة تفسر القران بحسب اجتهاداتها ،فالصيام بطبيعة الحال هو فرض لكن كل طائفة تفسر الصيام بحسب مفاهيمها وتفسيرها للقران ،لدينا قسم من الطائفة الدرزية تصوم شهر رمضان بكامله وآخرون يصومون العشرة الأواخر منه. بكرا:هل يوجد انقسام في الطائفة الدرزية في سوريا ولبنان مع الطائفة في البلاد بكل ما يخص صيام رمضان؟ معدي: في الطائفة الدرزية من ليس رجل دين فهو غير ملزم بالعبادات ،لكنه ملتزم في الآداب والعادات والقيم ،من يلتزم بأصول العبادات هم رجال الدين فقط ،بالنسبة لصوم رمضان لا خلاف ولا انقسام في الطائفة إن كانوا في سوريا ولبنان أو في البلاد، فهناك من يصوم شهر رمضان وآخرون يصومون العشرة الأواخر. بكرا: تدعي أن الأساس هو القران ،وقد جاء في القران عن الصوم "من شهد منكم الشهر فليصمه" أي يصوم الشهر كله.. معدي:هناك تفسيرات عديدة ومتعددة في قضية الصوم، فالبعض يفسر الصوم بالامتناع عن الطعام والشراب، وآخرون يفسرون الصوم الابتعاد عن المنكرات والرذائل، وقسم آخر الصوم لديه بالمفهوم الصوفي ،وقضية التوقيت والزمان فيها خلاف بين الفرق والمذاهب ،صحيح القران هو الدستور والأساس لكن تفسيره يختلف من مذهب لآخر ومن فرقة لأخرى.