ونقوم بتغليفها بالنايلون، ثم نتركها حتى تتخمر وحجمها يتضاعف وذلك لمدة حوالي ساعتين ثم نقوم بفرد العجينة، وتقطيعها لقطع تكون عريضة وذلك باستخدام كوب او قطاعة ونقوم بصف في الصينية المدهونة بالزيت قطع العجينة، ثم نتركها لمدة ربع ساعة حتى ترتاح. نقوم بدهن وجه قطع العجينة ب الحليب ، ثم نقوم بإدخال الصينيّة الفرن الذي قمنا بتسخينه مسبقاً على درجة حرارة مئة وثمانين، وذلك لمدة لا تتجاوز الثلاثين دقيقة. طريقة عمل دونات بالقرفة بالفرن – السكر البني أو العادي بمقدار ثلاث معالق كبيرة. – الدقيق الأبيض بمقدار ثلاث معالق كبيرة. -الحليب الجاف بمقدار معلقة كبيرة. – بيضة واحدة كبيرة. – الزيت النباتي بمقدار معلقة كبيرة. – البيكنج باودر بمقدار ربع معلقة. – ماء فاتر وذلك حسب الحاجة. طريقة عمل دونات بالفرن بدون قلي " دايت " صحية | المرسال. – رشة من الملح. – معلفة صغيرة قرفة حسب الرغبة. – سكر مطحون وجوز هند للتزيين نقوم بوضع جميع هذه المكونات في وعاء عميق ثم نقوم بخلطها جيدا حتى تتشكل عجينة متماسكة. نقوم بتسخين جهاز الدونات، ثم نصب فيه كمية من العجينة وذلك باستخدام ملعقة. ثم نقوم بتركها مدة لا تزيد عن خمس إلى عشر دقائق حتى تنضج. ثم نخلط في طبق صغير جور الهند والقرفة، والسكر البودرة، وقليل من الحليب.
نضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت، ومنثور بالدقيق، ونتركها لمدة ثلاثين دقيقة. نفرد العجينة باستخدام الشوبك، ونُشكل دوائر من الدونات، ونتركها لمدة خمس عشرة دقيقة. نُسخن الزيت في قدر على النار، ونقلي الدونات، ونقلبها باستمرار. عجينة الدونات السائلة | أطيب طبخة. نضع شوكولاتة الدهن في الإبرة الخاصة بالحلويات، ثم نغرز الإبرة في الدونات لنحشيها. نرش سكر البودرة فوق الدونات، ثم نُزينها بحبيبات الشوكولاتة الملونة. # #الدونات, #السائلة, #عمل, طريقة # الدونات والسينابون
مكونات عمل الدونات بالشوكولاتة في الفرن تعد مكونات عمل الدونات بالشوكولاتة في الفرن من المكونات البسيطة الغير مكلفة فهيا بنا نتعرف عليها وهي كالآتي:- ربع كوب من السكر. ٢ ملعقة كبيرة من الزبدة. كوب من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من الكاكاو. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. نصف كوب من حليب جوز الهند. طريقة عمل الدونات السائلة بالصور | أطيب طبخة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. حبة من البيض. للتزيين شوكولاتة فارماسيل. ٢ كوب من الشوكولاتة السائلة. طريقة الإعداد والتحضير تبحث الامهات عن طرق مختلفة لعمل الحلويات فهيا بنا نتعرف على طريقة تحضير الدونات اللذيذ وهي كما يلي:- نحضر وعاء ينخل به الدقيق ثم نضيف عليه البيكنج بودر والملح والسكر والكاكاو ونقلبهم مع بعض. ثم نضع في وعاء آخر البيض والفانيليا والحليب والزبدة ونخفق جيداً حتى تتجانس المكونات. بعد ذلك نسكب خليط البيض والحليب إلى خليط الدقيق ونخفق جيداً حتى نحصل على عجينة طرية غير ملتصقة باليد. نفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ونقطعها على شكل دوائر صغيرة مفتوحة بالمنتصف. نرص هذه القطع في صينية مدهونة بالزبدة أو الزيت ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية ونتركه حتى تأخذ اللون الذهبي.
ثانياً: خطوات عمل الدونتس تلك الخطوات البسيطة هي من تجعل طريقة الدونتس التي سوف تذكر أسهل وأسرع طريقة لصنع الدونات على الإطلاق، كونها تتضمن أربعة خطوات فقط وهما ما يلي: 1) يتم خفق مقدار السكر مع الزيت بواسطة المضرب الكهربائي أو اليدوي جيداً، ثم يضاف إليهم البيضة والفانيليا بالتدريج حتى لا يتكتل الخليط. 2) يتم تقليب المكونات الجافة من الدقيق والقرفة والبيكنج باودر والقرنفل مع بعضها، ثم وضعهم على الخليط مع إضافة الحليب السائل بالتدريج ليتجانس المزيج كله مع بعضه البعض. 3) يتم وضع كمية من الدقيق على رخامة نظيفة وفرد عجينة الدونتس عليها وتقطيعها إلى دوائر متساوية بواسطة قطاعة الدونات. 4) تقلى بعد ذلك في زيت غزير إلى أن تحمر دوائر الدونات من الجهتين وتأخذ اللون المائل إلى البني، وبعد ذلك يتم انتشالها من الزيت وتزيينها ببعض من السكر البودرة.
تُسكب العجينة في القوالب، ثمّ تُخبز في الفرن مدة ربع ساعة. يُخرج الفوندان من الفرن، ثمّ تُنزع القوالب عنه. يُقدم وهو دافئ مع الآيس كريم. عمل الدونات بالشوكولاتة وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص كوب من الطحين. ربع كوب من السكر. ملعقة من البيكنغ باودر. ربع ملعقة من الملح. نصف كوب من حليب جوز الهند. بيضة. ملعقة من الفانيلا. ملعقتان من الزبدة. ربع كوب من الكاكاو. للتزيين كوبان من الشوكولاتة السائلة. كوب من شوكولاتة الفارماسيلي. يُخلط الطحين والسكر والبيكنغ باودر والكاكاو والملح في طبق وتُقلب المواد. يُخلط البيض مع الحليب والزبدة والفانيلا في طبق آخر. يوضع مزيج الخليط السائل على طبق المزيج الجاف وتُقلب المواد معًا. تُفرد العجينة على سطح بعد أن يُرش بالطحين وتُقطع بالقطاعة الدائرية للحصول على شكل الدونات. توضع الدوائر في صينية، ثمّ توضع في الفرن حتى النضوج. تُغمّس الدونات في الشوكولاتة السائلة، ثمّ تُرشّ بالفارماسيل وتُقدم. حلى الشوكولاتة البارد وقت التحضير 90 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص القاعدة عبوة من بسكويت الشوكولاتة. 100 غرام من الزبدة.
الحشوة ثلاث علب من الجبنة الكريميّة. ثلاث بيضات. عبوة من الحليب المركز المُحلّى. كوب من الشوكولاتة السائلة. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا. للزينة كوبان من الشوكلاتة المفرومة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من مخفوق الكريمة. تحضير القاعدة يُسخن الفرن على درجة حرارة 300 مئوية. يُطحن البسكويت مع السكر في مُحضرة الطعام حتى الحصول على مزيج ناعم. يُنقل المزيج في صينية قاعدتها متحركة، ثمّ تضاف عليه الزبدة وتُخلط مع مزيج البسكويت. يُرصّ المزيج وتصنع منه قاعدة. تحضير الحشوة تُخفق الجبنة الكريمية في الخفاقة الكهربائية حتى الحصول على مزيج هشّ، ثمّ يُضاف عليه البيض بالتدريج، ويُستمر في الخفق حتى الحصول على مواد ممتزجة. يُضاف الحليب المُكثف المُحلّى مع الفانيلا، ثمّ تُخفق حتى الحصول على خليط ناعم. يُسكب الخليط على قاعدة البسكويت، ثمّ يُدخل القالب في الفرن مدة 40-45 دقيقة ويُترك مدة نصف ساعة حتى يبرد. تُسخن الشوكولاتة المفرومة مع الزبدة في حمام مائي أو في المايكرويف حتى الذوبان والحصول عليها ناعمة. تُنقل الشوكولاتة عن النار، ثمّ تُضاف الكريمة وتُقلب. يُوزع المزيج على سطح الحلى ويُترك حتى يبرد مدة خمس ساعات في الثلاجة.
السحر: هو داءٌ عظيمٌ يُدخل صاحبه في الشرك بسبب استعانته بالشياطين؛ فغالباً ما يتقرّب الساحر من الشيطان بفعل ما يُحبّه الشيطان، ويفعل أفعالاً فظيعة لا يرضى عنها الله عزّ وجلّ وتكرهها النفس البشرية السويّة، والسحر يضرّ الساحر الذي وقع في الذنب العظيم، ويضرّ الذي استعان به لحاجة أو لإيذاء شخص ما لأنّه وقع في الذنب العظيم أيضاً، وكلاهما يستحقان عقاب الله تعالى، فضلاً عن ضرره للمسحور بالأذى الجسديّ أو النفسيّ. قتل النفس التي حرّم الله بغير حق: سواء كانت نفس مسلمٍ أو ذميٍّ أو معاهد، فلا يجوز قتلها عمداً بغير حقّ، وقد حذّر الله تعالى من ذلك في قوله: (ومَن يَقْتُلْ مُؤْمِنًا مُّتَعَمِّدًا فَجَزَاؤهُ جَهَنَّمُ خَالِدًا فِيهَا وَغَضِبَ اللّهُ عَلَيْهِ وَلَعَنَهُ وَأَعَدَّ لَهُ عَذَابًا عَظِيمًا) {النساء: 93}. الربا: هي الموبقة الرابعة التي حذّر الله تعالى منها في كتابه العزيز، وتوعّد صاحبها بمحقها والحرب منه ومن رسوله -صلى الله عليه وسلم-، وفي زمننا هذا يكثر التّعامل بالربا وتكثر البنوك الربويّة، ويجب على المسلم الحذر من هذا الذّنب العظيم والتعرّف على أنواع الربا كي يجتنبه، فربّما ارتكب هذه الكبيرة وهو جاهلٌ بها.
ذات صلة
حديث: اجتنبوا السبع الموبقات... شرح مئة حديث (38) ٣٨ - عن أبي هريرة - رضي الله عنه - أن رسول الله - صلى الله عليه وسلم - قال: ((اجتنبوا السبع الموبقات))، قالوا: يا رسول الله، وما هن؟ قال: ((الشرك بالله، والسحر، وقتل النفس التي حرم الله إلا بالحق، وأكل الربا، وأكل مال اليتيم، والتولي يوم الزحف، وقذف المحصنات المؤمنات الغافلات))؛ متفق عليه. ﺷﺮﺡ ﻣﻔﺮﺩﺍﺕ ﺍﻟﺤﺪﻳﺚ: ﺍلاﺟﺘﻨﺎﺏ: ﻫﻮ ﺍلاﺑﺘﻌﺎﺩ ﻭﻋﺪﻡ ﺍﻟﻤﻘﺎﺭﺑﺔ. معنى الموبقات - عربي نت. ﺍﻟﻤﻮﺑﻘﺎﺕ: ﻗﺎﻝ الإﻣﺎﻡ ﺍﻟﻨﻮﻭﻱ - ﺭﺣﻤﻪ ﺍﻟﻠﻪ -: ﻫﻲ ﺍﻟﻤﻬﻠﻜﺎﺕ. ﺍﻟﺴﺤﺮ: ﻋﺰﺍﺋﻢ ﻭﺭﻗﻰ ﻭﻋﻘﺪ ﺗﺆﺛﺮ ﻓﻲ الأﺑﺪﺍﻥ ﻭﺍﻟﻘﻠﻮﺏ، فيمرض، ﻭيَقتُل، ويفرِّق ﺑﻴﻦ ﺍﻟﻤﺮﺀ ﻭﺯﻭﺟﻪ، ﻭﻳﺄﺧﺬ ﺃﺣﺪ ﺍﻟﺰﻭﺟﻴﻦ ﻋﻦ ﺻﺎﺣﺒﻪ. ﺍﻟﺮﺑﺎ: ﺍﺧﺘﻠﻔﺖ ﺗﻌﺮﻳﻔﺎﺕ ﺍﻟﻔﻘﻬﺎﺀ ﻟﻠﺮﺑﺎ ﺑﺎﺧﺘﻼﻑ ﺍﻟﻤﺬﺍﻫﺐ، ﻭﻋﺮﻓﻪ ﺍﻟﺸﺎﻓﻌﻴﺔ ﺑﻘﻮﻟﻬﻢ: ﻋﻘﺪ ﻋﻠﻰ ﻋﻮﺽ ﻣﺨﺼﻮﺹ ﻏﻴﺮ ﻣﻌﻠﻮﻡ ﺍﻟﺘﻤﺎﺛﻞ ﻓﻲ ﻣﻌﻴﺎﺭ ﺍﻟﺸﺮﻉ ﺣﺎﻟﺔ ﺍﻟﻌﻘﺪ، ﺃﻭ ﻣﻊ ﺗﺄﺧﻴﺮ ﻓﻲ ﺍﻟﺒﺪﻟﻴﻦ، ﺃﻭ ﺃﺣﺪﻫﻤﺎ. ﺍﻟﻴﺘﻴﻢ: ﻓﻲ ﺍﻟﻠﻐﺔ ﻫﻮ المنفرد، ﻭﻓﻲ ﺍﻟﺸﺮﻉ ﻫﻮ ﻣﻦ ﻣﺎﺕ ﻋﻨﻪ ﺃﺑﻮﻩ ﺩﻭﻥ ﺍﻟﺤﻠﻢ؛ ﺃﻱ: ﻗﺒﻞ ﺃﻥ ﻳﺒﻠﻎ، ﻭﻣﺎ ﺑﻌﺪ ﺍﻟﺒﻠﻮﻍ لا ﻳﺴﻤﻰ ﻳﺘﻴﻤًا ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺮﺍﺟﺢ. ﻗﺎﻝ ﺷﻴﺦ الإﺳﻼﻡ ﺍﺑﻦ ﺗﻴﻤﻴﺔ - ﺭﺣﻤﻪ ﺍﻟﻠﻪ -: "ﺍﻟﻴﺘﻴﻢ ﻓﻲ الآﺩﻣﻴﻴﻦ ﻣﻦ ﻓﻘﺪ ﺃﺑﺎﻩ؛ لأﻥ ﺃﺑﺎﻩ ﻫﻮ ﺍﻟﺬﻱ ﻳﻬﺬﺑﻪ، ﻭﻳﺮﺯﻗﻪ، ﻭﻳﻨﺼﺮﻩ، ﺑﻤﻮﺟﺐ ﺍﻟﻄﺒﻊ ﺍﻟﻤﺨﻠﻮﻕ؛ ﻭﻟﻬﺬﺍ ﻛﺎﻥ ﺗﺎﺑﻌًا ﻓﻲ ﺍﻟﺪﻳﻦ ﻟﻮﺍﻟﺪﻩ، ﻭﻛﺎﻥ ﻧﻔﻘﺘﻪ ﻋﻠﻴﻪ، ﻭﺣﻀﺎﻧﺘﻪ ﻋﻠﻴﻪ".
ما هو معنى الموبقات، هذه الكلمة التي في الحديث الشريف عن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال ((اجتنبوا السبع الموبقات))، قالوا: يا رسول الله وما هن؟ قال: ((الشرك بالله، والسحر، وقتل النفس التي حرَّم الله إلا بالحق، وأكل الربا، وأكل مال اليتيم، والتولي يوم الزحف، وقذف المحصنات المؤمنات الغافلات)) رواه البخاري برقم (2615)، هذه الكلمة التي تحمل الكثير من المعاني، لهذا سنقدم الام اجابة ما هو معنى الموبقات كاملة. معنى كلمة الموبقات هي المهلكات.