كم يحتوي الشوفان من البروتين الفهرس 1 البروتين في الشوفان 2 العناصر الغذائية الأخرى في الشوفان 3 فوائد الشوفان 4 المراجع البروتين في الشوفان هناك العديد من الطرق لصنع دقيق الشوفان، ولكنّ أبسط أشكال دقيق الشوفان هو الشوفان المطبوخ في الماء الساخن، وحسب وزارة الزراعة بالولايات المتحدة الأمريكية فإنّ نصف كوبٍ من الشوفان يحتوي على 13 غراماً من البروتين.
تقليل من مستويات السكر في الدم: تساعد نخالة الشوفان على خفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري عند استخدامها في النظام الغذائيّ، ويساعد تناول الشوفان ونخالته مدة 6 أسابيع على خفض مستويات السكر في الدم بشكلٍ كبيرٍ على مدار 24 ساعة، كما ساهم ذلك في تقليل مستويات الإنسولين لدى مرضى السكري من النوع الثاني؛ حيثُ توصي الجمعية الأمريكيّة للسكري بتناول 24 غراماً من الألياف يومياً. المساعدة على إنقاص الوزن: حيثُ تُعدّ حبوب الشوفان من أكثر الأطعمة التي تعطي شعوراً بالشبع مدةً طويلةً بعد تناولها، وذلك لاحتوائها على ألياف البيتا-جلوكان التي تبطئ عمليّة تفريغ المعدة من الطعام، وبذلك تقلّ السعرات الحراريّة المتناولة، والتي بدورها تساعد على إنقاص الوزن. المصدر:
تحتوي 3 ملاعق كبيرة من الشوفان على 4 غرامات من البروتين، بينما يحتوي كوب من الحليب على 6 غرامات من البروتين، وبالتالي فإنّ كوب الشوفان بالحليب الذي تصنعه وتشربه كل صباح يقدّم لك حوالي 7 غرامات من البروتين ، وقد تزداد أو تقل بعض الشيء عندما تضيف عناصر أخرى إلى الكوب كالعسل أو السكر. وتقدّر القيمة اليومية الموصى بها من البروتين بـ 0. 8 غرام لكل كيلوغرامٍ من الجسم للبالغين الذين لا يمارسون الرياضة؛ فعلى سبيل المثال إذا كان وزنك 90 كيلوغرامًا فأنت تحتاج إلى 72 غرامًا من البروتين يوميً ا، والتي يمكن الحصول عليها من تناول البيض، أو اللحوم، أو الحليب أو منتجات الألبان الأخرى.
الوقاية من أمراض القلب تحتوي نخالة الشوفان على كميّاتٍ كبيرةٍ من الألياف، وتساعد الأطعمة الغنيّة بالألياف التي يتم استخدامها كجزءٍ من نظامٍ غذائيٍّ منخفض الدهون على الوقاية من أمراض القلب، وقد تساعد المنتجات الغذائية التي تحتوي على الشوفان الكامل التي توفر 750 مليغراماً من الألياف القابلة للذوبان لكلّ وجبةٍ على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب عندما تكون ضمن نظامٍ غذائيٍّ منخفضٍ بالدهون المشبعة والكوليسترول. المصدر:
[2] تقليل من مستويات السكر في الدم: تساعد نخالة الشوفان على خفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري عند استخدامها في النظام الغذائيّ، ويساعد تناول الشوفان ونخالته مدة 6 أسابيع على خفض مستويات السكر في الدم بشكلٍ كبيرٍ على مدار 24 ساعة، كما ساهم ذلك في تقليل مستويات الإنسولين لدى مرضى السكري من النوع الثاني؛ حيثُ توصي الجمعية الأمريكيّة للسكري بتناول 24 غراماً من الألياف يومياً. [3] المساعدة على إنقاص الوزن: حيثُ تُعدّ حبوب الشوفان من أكثر الأطعمة التي تعطي شعوراً بالشبع مدةً طويلةً بعد تناولها، وذلك لاحتوائها على ألياف البيتا-جلوكان التي تبطئ عمليّة تفريغ المعدة من الطعام، وبذلك تقلّ السعرات الحراريّة المتناولة، والتي بدورها تساعد على إنقاص الوزن. [4] المراجع ^ أ ب Jon Johnson (25-09-2018), "Is oatmeal good for people with diabetes? " ،, Retrieved 01-05-2019. Edited. ↑ Adda Bjarnadottir (25-03-2015), "Oats 101: Nutrition Facts and Health Benefits" ،, Retrieved 01-05-2019. Edited. ↑ "OATS",, Retrieved 01-05-2019. Edited. ↑ Hrefna Palsdottir (2016-09-17)، "9 Health Benefits of Eating Oats and Oatmeal" ، ، Retrieved 15-05-2019.
منصة شقراء الالكترونية وهي إحدى المنصات التعليمية التي تم افتتاحها مؤخرًا لمساعدة الطلاب في تلقي المادة العلمية دون الحاجة إلى مغادرة المنزل ، وفقًا للإجراءات الاحترازية المتعلقة بفيروس كورونا ، وتجدر الإشارة إلى أن هذه المنصة استطاعت ، في وقت قصير لجذب العديد من الطلاب إليها. توفر الجامعة من خلال كادرها التعليمي محتوى علميًا بدرجة مقبولة من الجودة. منصة شقراء الالكترونية تتبع بوابة الويب لمنصة شقراء جامعة شقراء السعودية التي تقدم خدماتها التعليمية المتنوعة لطلبة الجامعة وتزودهم بمحتوى تعليمي متكامل حتى يتمكنوا من إكمال دراستهم من خلالها دون أي عوائق. تتمتع هذه المنصة الرقمية بالعديد من المزايا التي تشجع الطلاب على الدخول إليها ومنها ما يلي: توفر المنصة مناهج تعليمية للطلاب من خلال طرق تفاعلية لضمان أقصى استفادة منها. من خلال المنصة ، يمكن للطلاب المختلفين التواصل مع أساتذتهم من أجل فهم المزيد عن طبيعة أي موضوع تعليمي. منصة شقراء الإلكترونية .. شروط التسجيل في منصة شقراء الإلكترونية - اخر الاخبار. شقراء لا تطلب من الطلاب المزيد من الرسوم الدراسية من أجل الوصول إلى المناهج التعليمية المختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للطلاب من جميع المستويات الجامعية الحصول على نسخة من مناهجهم من خلال البوابة الرقمية.