[٢] عوامل تغير درجة التجمد يعتمد تغيّر درجة تجمّد الماء على عوامل فيزيائية وكيميائية، ومن هذه العوامل ما يأتي: القوى بين الجزيئات يؤثّر تركيب المادة على نقطة تجمّدها، إذ كلّما زادت القوى بين الجزيئات أصبحت نقطة التجمّد مرتفعةً نسبيّاً وكلّما قلت القوى انخفضت نقطة التجمّد نسبيّاً، فعلى سبيل المثال، تُعد القوى بين جزيئات الماء ضعيفةً لذا يتجمّد الماء عند درجة حرارة 0° مئوية. [٣] [٤] إضافة مواد أخرى تُغيّر إضافة المواد لأيّ مذيب من درجة تجمّده، ويختلف مقدار تأثُّر درجة التجمد باختلاف تركيز المواد المُضافة، وعند إضافة مواد للمذيب تكون نقطة تجمّد المحلول الناتج هي أقل من نقطة تجمّد المذيب النقي، وتجدر الإشارة إلى ضرورة إضافة مواد يُمكنها أن تذوب في المُذيب؛ لأنّ إضافة مواد لا تذوب مثل الزيت إلى الماء سيؤدّي إلى انفصال المذيب والمذاب عن بعضهما البعض وبالتالي لا تنخفض درجة التجمّد. [٥] [٤] يُمكن معرفة الانخفاض في درجة التجمد بواسطة معادلة تربط بين ثابت الانخفاض المولي في درجة تجمّد المذيب والتركيز المولي للمذاب في المحلول، ومن الأمثلة على انخفاض نقطة التجمّد إضافة الملح للماء، حيث يُخفّض الملح درجة تجمّد الماء، ولذلك فوائد عملية عدّة أهمّها؛ منع حدوث الانجماد على الطرقات في بعض الدول الباردة برشّ الملح على الطرقات، وتدخل هذه العملية أيضاً في صناعة المُثلجات.
الانخفاض في درجة التجمد - YouTube
نفطة تجمد الماء المالح انخفاض نقطة التجمد [1] هي ظاهرة في الكيمياء الفيزيائية تتمثل بانخفاض نقطة تجمد مذيب نتيجة لإذابة مادة منحلة إليه؛ أي بشكل آخر فإن نقطة تجمد المحلول الناتج هي أقل من نقطة تجمد المذيب النقي. يعود سبب ذلك لأن الجهد الكيميائي (الكمون الكيميائي) للمذيب في المزيج أقل منه في حالته النقية. من الأمثلة على ذلك، هو أن الماء المالح لا يتجمد عند 0°س ولكن أقل من ذلك، ويعتمد مقدار الانزياح عن درجة التجمد على كمية (تركيز) المادة المذابة. ما هي درجة التجمد - موضوع. يطبق هذا المبدأ على سبيل المثال في مبدأ مانع التجمد المضاف للسيارات المكون من الماء والإيثيلين غليكول بالتالي لا يتجمد الماء وفق تلك الظروف. من الأمثلة الأخرى نثر الملح على الطرقات لمنع تجمد الطرقات حفاظاً على السلامة المرورية من حوادث السير. التفسير [ عدل] إن نقطة التجمد هي درجة الحرارة التي يكون عندها المذيب في حالة توازن بين الطور الصلب والطور السائل، بالتالي يكون ضغط البخار حينها متساوياً بين الطورين. عند إضافة مادة منحلة غير متطايرة إلى المذيب السائل المتطاير يصبح ضغط البخار للمحلول الناتج أقل من ضغط البخار للمذيب النقي. نتيجة لذلك فإن الطور الصلب سيصل إلى مرحلة التوازن مع المحلول الجديد عند درجة حرارة أقل من التي سيحتاج إليها المذيب النقي.
فسر: درجة غليان المذيب النقي أقل من درجة غليان المحلول 1- الضغط البخاري الناتج يكون أقل من الضغط الجوي. 2- يجب تسخين المحلول إلى درجة حرارة أعلى لتزويد المحلول بالطاقة الحركية الإضافية اللازمة لرفع الضغط البخاري بما يعادل الضغط الجوي. فسر: تستعمل المولالية للدلالة على التركيز. الإجابة: لأن المولية مرتبطة مع الكسر المولي الذي يتضمن عدد جسيمات المذاب. فسر: لا تتأثر المولالية بدرجة الحرارة. الإجابة: لآنه يعبر عن المذيب في المولالية بالكتلة بدلاً من الحجم. 3 - الإنخفاض في درجة التجمد: التعريف: الفرق بين درجة تجمد المذيب المحلول ودرجة تجمد المذيب النقي. الكيميائي : كيمياء 4. العلاقة الرياضية: ملحوظة: تتناسب قيمة الإنخفاض في درجة تجمد المحلول تناسبًا طرديًا مع مولالية المحلول. فسر: درجة تجمد المحلول دائمًا أقل من درجة تجمد المذيب النقي. الإجابة: لتصادم جسيمات المذاب مع قوى التجاذب بين جسيمات المذيب مما يمنع المذيب من الوصول إلى الحالة الصلبة ( التجمد) عند درجة التجمد. فسر: إضافة الماء إلى الجليد عند صنع الآيس كريم. الإجابة: لان الملح يعمل على تقليل درجة التجمد مما يسمح للماء الناتج بتجميد الايس كريم. فسر: إضافة الماء إلى الجليد على الطرق في فصل الشتاء.
ويُفضَّل أن يُوضَع الكوبان متلاصقَين في وعاء. اتركهما نحو ساعة، عندئذٍ عليك أن تُلاحظ اختلافًا واضحًا في مستوى الكوبَين. ومع أن المذيب يتبخَّر من كلا الكوبَين، فإنه يتبخَّر بدرجة أكثر بطئًا من الكوب الذي يحوي الأسبرين. يحدث التأثير نفسُه عند استخدام أقراص الفيتامين أو الحديد المذابة في الكحول؛ من ثَم فالذي يُحدث التأثير هو وجود المذاب وليس طبيعته. ولكي تعرف أن عدد جسيمات المذاب يُحدِث اختلافًا، جرِّب تجربة الأسبرين السابقة مرة أخرى باستخدام ثلاثة أو أربعة أكواب، ونوِّع عدد الأسبرين في كل كوب. وبعد أن تتركها تتبخر لما يقرب من ساعة، ستحصل على ثلاثة أو أربعة مستويات مختلفة تمامًا من المذيب تتنوع ما بين القليل في الكوب الذي يحتوي على أقل عدد من الأسبرين إلى المرتفع في الكوب الذي يحتوي على أكبر عدد من الأسبرين. وآخر خاصية ترابطية سنوضحها هي الأزموسية، وتُعَد الأزموسية أكثر تخصصية إلى حدٍّ ما؛ نظرًا إلى أنها تتطلب غشاء شبه منفذ. والغشاء شبهُ المنفذ هو تلك المادة التي تسمح بنفاذ جزيئات المذيب وليس جزيئات المذاب. يتدفق المذيب في عملية الأزموسية من أحد المحاليل إلى الآخر عبر غشاء شبه منفذ. وإذا كان كلا الوعاءَين معرَّضَين لنفس الضغط الجوي، فإن اتجاه التدفق يكون من المحلول الأكثرِ تخفيفًا إلى المحلول الأكثر تركيزًا.
ولا بد أنك ستجد أن الخل يغلي عند درجة ٢١٦ فهرنهايت (١٠٢ درجة سيليزية) على حد التقريب بدلًا من درجة ٢١٢ فهرنهايت (١٠٠ درجة سيليزية)، وهي درجة الحرارة التي يغلي عندها الماء النقي. وقد لا يُعطيك الترمومتر هذه القراءة بالضبط، فينبغي أن تظل درجة الغليان التي للخل أعلى من تلك التي للماء. وتكون درجة حرارة المحلول أعلى في حال وجود المذاب، وهو ما يُعَد مثالًا على الارتفاع في درجة الغليان. وتتضمَّن تجربتنا الثالثة القدرةَ المنخفضة للمحلول على التبخر عند مقارنته بالمذيب النقي. وأود أن أُكرر مرة أخرى أن هذه الخاصية التي يُطلَق عليها «تقليل الضغط البخاري»، لا تعتمد على الطبيعة الكيميائية للمادة لكن على الكم المنحل من المذاب في المذيب. أحضر ملعقتَين، وافْرُك ثلاثة أقراص أسبرين، ثم خذ كوبَين شفافَين صغيريَن، وضع الأسبرين المفروك في أحدهما. صب في كلٍّ منهما نصف كوب (١٢٠ مليلترًا) من كحول الأبيزبروبيل. ومن الضروري أن يكون المحلول عند نفس المستوى في كلٍّ منهما. قلِّب الكوب الذي يحوي كحول الأيزوبروبيل والأسبرين لتخلط المحتويات (قد يظل البعض غير ذائب). ضع بطاقة على كلٍّ منهما لتُميز أيُّ الكوبَين يحوي الأسبرين، ثم ضعهما في وسط متماثل؛ ومِن ثَم يحصلان عل نفس القدر من الحرارة والتيار الهوائي وغير ذلك.
تم إلغاء تنشيط البوابة. يُرجَى الاتصال بمسؤول البوابة لديك. في هذا الدرس، سوف نتعلَّم كيف نحسب الكتلة المولية للمُذاب بناءً على تأثيره على درجة الانصهار والغليان للمُذيب. ورقة تدريب الدرس تستخدم نجوى ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا. معرفة المزيد حول سياسة الخصوصية لدينا.
حيدره 2 مارس 2015 جزاكم الله خيرا وجعله فى ميزان حسناتكم،, ونسأل الله الرحمة والمغفرة للشيخ عبد الباسط عبد الصمد جزاكم الله خيرا وجعله فى ميزان حسناتكم،, ونسأل الله الرحمة والمغفرة للشيخ عبد الباسط عبد الصمد
شخصيات قد تهتم بمتابَعتها
جميع الحقوق محفوظة 1998 - 2022