اذا كنت تبحثين عن افضل لحم للبرجر تعرفي من موقع اطيب طبخة على افضل نوعية للحم التي يمكنك استخدامها لتحضير سندويشات برجر ولا اشهى في كل مرة دون أن يكون اللحم قاسياً أو جافاً أو غريب الطعم! ما هو أفضل لحم للبرجر؟ قد تتفاجئين أن سرّ نجاح البرجر لا يكمن فقط في نوعية البهارات فقط، إنما في نوع وطريقة تحضير اللحم بحدّ ذاته. يعتبر لحم البقر الأفضل لتحضير البرجر ولكن على عكس بعض المطاعم، يمكنك اختيار القطعة الأفضل لتضمني برجر طري وغني بالعصارة في كلّ مرة! أفضل جزء يمكنك استخدامه هو لحم الرقبة والصدر حيث يكون اللحم محايد الطعم وقوامه رائع عند الفرم كما فيهي نسبة من الدهون التي تحافظ على رطوبته. طريقة عمل البرجر المثالي مثل المطاعم أطلبي اللحم طازجاً من عند الجزار وحدّدي نوعية اللحم التي ترغبين بشرائها على أن تكون بدون فرم حتى لا يتخللها أجزاء من اللحم المفروم سابقاً. ضعي لحم البرجر في الثلاجة قبل الفرم حتى تحافظي على رطوبة وتماسك اللحم قبل الشوي أو القلي. قطّعي لحم البرجر إلى مكعبات وضعيها في محضر الطعام أو فرامة اللحم. اسم أفضل ساندوتش في بافلو برجر - موقع فكرة. أفرمي اللحم مرتين قبل الطبخ حتى تكون الأقراص ناعمة. على الرغم من أهمية التفنن في تنكيه البرجر، جربي إضافة الملح والفلفل الأسود فقط للحم حتى تحافظي على نكهة اللحم.
طريقة عمل البرجر الجاهز يعتمد البرجر الذي يشبه برجر المطاعم على نوع اللحم الجيد ونسبة الدهون، يفضل أن تكون قطعة اللحم تحتوي على 30 في المائة من الدهون وأن يكون لحم بلدي طازج، إليكم المقادير والطريقة: مقادير البرجر الجاهز ملعقة صغيرة فلفل أسود. مكعب زبدة. طريقة البرجر الجاهز نخلط اللحم مع الملح والفلفل. نذوب مكعب زبدة في المقلاة ثم نحمر البرجر بعد تشكيله ويصفى ويوضع بالسندوتش مع إضافة الصوصات والإضافات المتنوعة. طريقة عمل لحم البرجر في البيت أولاً اختاري قطعة اللحم المناسبة لعمل البرجر، أفضل قطعة لحم البرجر هي لحم عرق الفلتو أو الفخذ، حيث تكون نسبة الدهون به قليلة، على عكس لحم الكفتة. اللحم البرازيلي أو الأسترالي ينتج لك أيضاً برجر من نوعية جيدة. يمكن استخدام اللحم كما هو بإضافة القليل فقط من الملح والفلفل دون أي إضافات أخرى. إذا قمت بعمل البرجر الشرقي "المضاف اليه البصل" يفضل استخدام بصلة متوسطة مبشورة لكل كيلو جرام من اللحم. طريقة عمل برجر اللحم مثل المطاعم بعد تتبيل البرجر بأي طريقة تفضلين، يمكنك تشكيل البرجر إلى أقراص باستخدام مكبس مخصص أو أداة مساعدة ثم وضعه بالفريزر حتى يتجمد. بعد إخراجه من الفريزر يضاف إلى مقلاة بها قطعة زبدة مع زيت لمدة دقيقتين على كل وجه ثم يوضع في السندوتشات.
البرجر من الوجبات السريعة التي تناسب و جبة الغداء و العشاء سندوتش البرجر هو عبارة عن و جبة متكاملة لذيذة و شهية و ذلك لانة يحتوى على بروتينات و هي اللحمة و فيتامينات موجودة في الحضروات الموجودة فالسندوتش يمكن عمل البرجر فالبيت لاطفالنا لنضمن نضافتة و جودتة و فالمنزل تكلفتة اقل عديدا من سنوتشات البرجر التي نشتريها من المحلات و البرجر له لحم معين لعملة ليعطينا المذاق الذي نرغب به فاروع لحم للبرجر هو اللحم البقرى و خصوصا من منطقة الصدر و هنالك اشخاص يقوموا بعملة من اي لحمه اروع لحم للبرجر طريقة عمل البرجر بالخطوات و الصور اروع لحوم للبرجر 880 مشاهدة
تحميل و مشاهدة مسلسل الروح والرية الحلقة 4 الرابعة اكوام مشاهدة مباشرة تدور الأحداث بين حقبتي الثمانينيات والتسعينيات حول أب تتوفى زوجته وتترك له خمسة أبناء، يتولى ربيتهم ورعايتهم حتى يكبروا، ويتزوج كلا منهم، ولكن تظل حياتهم ومشاكلهم متعلقة به.
يجب عليك الاشتراك حتى يمكنك المشاهدة و التحميل بلا حدود. الاشتراك مجانى و يستغرق ثوانى قليلة فقط. عذرا، يمكن للمستخدمين المسجلين فقط إنشاء قوائم تشغيل.
الروح والرية - الموسم 1 / الحلقة 6 |
بث مباشر لقناة بى ان سبورت اتش دي 1 لاهم مباريات اليوم مباشرعبر شبكة قناة بي ان سبورت. قناة بي ان سبورت beIN Sport 1 اتش دي المشفرة مجانا بدون تقطيع مب 2:12:22 New Popular قناة بي ان سبورت 2 بث مباشر – Bein Sports 2 TV 126 عدد المشاهدات / 1 Likes قناة بي ان سبورت 2 بث مباشر – Bein Sports 2 TV مشاهد Bein Sports 2 HD بث حي و مباشر مجاناً. بى ان سبورت اتش دي 2 بدون تقطيع لايف اون لاين عبر شبكة قناة بي ان سبورت.
تسجيل حساب جديد