صينية بطاطس بالدجاج سهله طبق شهي و سريع التحضير يتكون من الدجاج و البطاطس و تشكيلة رائعة من النكهات مثل زيت الزيتون و الثوم ، و يعتبر من أكثر الأطباق شهرةً قي كثير من البلاد العربية ، ينصح بهذا الطبق للأشخاص العاملين الذين لا يجدون وقتاً للطبخ. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 90 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة 45 دقائق المقادير 6 قطع قطع الدجاج 6 حبات بطاطس متوسطة مقشرة ومقطعة دوائر ملح حسب الذوق 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون حسب الرغبة نصف ملعقة طعام كمون ناعم 4 فصوص ثوم مهروسة ½ كوب من زيت الزيتون 1 كوب عصير ليمون طازج نصف كوب ماء طريقة التحضير نتبل الدجاج و البطاطس بالكمون و الملح و الفلفل. نضعهم في صينية الفرن و نغطيها بالقصدير. نخلط زيت الزيتون و الليمون والماء و الثوم و نوزعهم فوق الدجاج و البطاطس. صينية بطاطس مهروسة بالدجاج | أطيب طبخة. ندخل الصينية الى الفرن بدرجة حرارة 220 مؤية لمدة ساعة و نصف حتى يتحمر الدجاج و تنضج البطاطس. ملاحظة: يمكن قلي البطاطس قليلاً قبل وضعا في الفرن لتنضج في وقت اقل و يمكن اضافة شرائح الطماطم للطبق.
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل صينية بطاطس مهروسة بالدجاج نقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة تحضير هذا الطبق الشهي واللذيذ بمكونات بسيطة وغير مكلفة قد تتوفر في مطبخك تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 40 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
ملعقة كبيرة من الزيت. ربع كوب من الماء. طريقة التحضير: تسخين الزيت في قدر على النار، ثمّ إضافة نصف كمية الثوم، والبصل، والفلفل الرومي إليه وتحريك الخليط حتى يذبل. إضافة فيليه الدجاج، وخليط البهارات، والماء وتحريك الخليط، ثمّ تركه لمدة عشر دقائق أو حتى ينضج الدجاج. رفع الخليط عن النار وتركه جانباً لحين الاستخدام. خلط الكمية المتبقية من الثوم، والبطاطا المسلوقة، ونصف كمية كريمة الطبخ، ونصف كمية الجبنة الدهن في الخلاط الكهربائي للحصول على خليط متجانس. خلط الكمية المتبقية من جبنة الدهن، والقشطة، والكمية المتبقية من كريمة الطبخ في الخلاط الكهربائي للحصول على خليط متجانس. طريقة عمل صينية بطاطا مهروسة بالفرن - موضوع. وضع خليط الدجاج في صينية مخصصة للفرن، ثمّ إضافة خليط البطاطا والجبنة إليه. إضافة خليط القشطة على وجه الصينية، ثمّ إدخالها إلى فرن متوسط الحرارة لمدة عشرين دقيقة أو حتى تنضج. صينية بطاطا مهروسة بالتونة بالفرن ثماني حبات من البطاطا المسلوقة. ملعقة صغيرة من كلّ من الملح والفلفل الأسود. كوب من التونة المصفاة من الزيت. نصف كوب من البقدونس الطازج المفروم ناعماً. بصلتان مفرومتان ناعماً. طريقة التحضير: خلط البطاطا المسلوقة، والملح، والفلفل الأسود، والبصل، والتونة، بالإضافة إلى البقدونس في الخلاط الكهربائي للحصول على خليط متجانس.
مكونات البطاطا المهروسه بالدجاج مكوناتها سهله وبسيطه تعطيها مذاق اصلي وخلاص والميت وغني بالقيمه الغذائيه المتوفره في كل بيت نحتاج الى كيلو بطاطا ملح حسب الرغبه وكذلك رشه فلفل اسود مش البابريكا وكذلك بيضه 2 معلقه كبيره من الدقيق. مقادير الحشوة 700 غرام من الدجاج المقطع مكعبات صغيره حبه بصل كبيره مفرومه فرم ناعم 2 معلقه كبيره من الزيت ملح حسب الرغبه ما لقى صغيره ثوم بودر معلقه صغيره سماق كذلك نصف معلقه صغيره من الفلفل الاسود 2معلقه كبيره من الحليب او كريمه الطبخ نصف كوب بسله كذلك ربع كوب شرائح زيتون جبنه موزاريلا مبشوره كما يمكنكم الاستعانه بطريقه عمل جبنه الموزاريلا في المنزل بدلا من شرائها من الخارج ذلك قليل من البقدونس المفروم الناعم للتزيين. طريقه التحضير قومي بتقشير البطاطا وغسلها جيدا بعد ذلك ضعيها في قدر على النار واضيفي اليها الماء المغلي والبطاطا واتركيها حتى تستوي تماما نضع البطاطا عن النار نضعها في وعاء عميق و نقوم بها في هذا جيدا بعد ذلك نقوم باضافه الملح والفلفل الاسود والبابريكا والكركم والبيض والدقيق ونخلطهم مع بعض جيدا ومن ثم نحضر صينيه وندهنها بالسمن و نقوم بتوزيع البطاطا المهروسه ونضعها جانبا حتى يتم تحضير الحشوه.
المكوّنات بطاطس مسلوقة - 1 كيلوغرام ملح ملعقة صغيرة زبدة ملعقتان كبيرتان فلفل أسود ثوم بودرة صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات - 2 فطر مقطّع إلى شرائح - كوب زيت زيتون بصل مفروم - 1 بهارات مشكلة جبن موزاريلا مبشور - كوب ونصف طريقة التحضير في وعاء، ضعي البطاطس والزبدة واخلطي المزيج حتى يتجانس. أضيفي الملح، الفلفل الأسود والثوم البودرة. أخلطي المكونات حتى تتداخل. في مقلاة على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي الدجاج وقلّبيه حتى ينضج. أخرجيه من المقلاة وضعيه في طبق جانباً. في المقلاة نفسها على نار متوسطة، أضيفي البصل والفطر وقلّبيهما حتى يذبلا. أعيدي الدجاج إلى المقلاة. نكّهي بالبهارات وقلّبي لـ5 دقائق. ضعي خليط الدجاج في صينية فرن. أضيفي البطاطس المهروسة على الوجه وافرديها بواسطة سباتولا. أنثري الجبن على الوجه. أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ15-20 دقيقة حتى يذوب الجبن ويصبح الوجه ذهبي اللون. أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الطبق ساخناً. اطيب طبخة رابط مختصر تم نسخ الرابط بنجاح.
صينيه بطاطس بالدجاج في الفرن - YouTube