تسمى هذه الوصفة بـ"المجدرة الحمراء".. هي نوعاً من الأطعمة الغنية بالحديد والمغنسيوم، وتسمى بهذا الاسم لأنها تٌعد بالعدس "أبو جبة"، ومن ثم تأخذ اللون الأحمر، ويمكن إعدادها لتكون وصفة من وصفات وجبة الإفطار، كما يمكن تناولها كوجبة خفيفة قبل السحور. يستعرض لكم "الطريق" خلال السطور التالية، خطوات تحضير المجدرة الحمراء، وفقاً لطريقة الشيف نهال، خلال برنامجها "مطبخ نهال" المذاع على قناة سي بي سي سفرة، وهي كالتالي: _ المكونات: كوبين من العدس البني "أبو جبة" حبتين من البصل الشرائح ملعقتين من زيت الزيتون كوبين من الماء ملعقة من البابريكا ملعقة ملح ملعقة فلفل أسود كوب من البرغل الخشن اقرأ أيضاً: طريقة إعداد العناب في المنزل _ طريقة التحضير: يتم تحمير البصل في زيت الزيتون حتى يتحول إلي اللون البني، ونضيف كوبين من الماء تدريجياً إليه. بعدها يمكن استخدام المضرب الكهربائي لخلط الماء والبصل جيداً، حتى يتحول إلى سائل ثقيل القوام قليلاً. طريقة صنع المجدرة بالبرغل - سطور. يوضع السائل في إناء فارغ على النيران، ثم يضاف له ملعقة من البابريكا، وملعقة أخرى من الملح والفلفل الأسود، ثم يتم التقليب. يضاف إلى المكونات السابقة كوب من البرغل الخشن مع كوبين من العدس، ويستمر التقليب جيداً، حتى لا تحترق المكونات، ثم تترك على النيران حتى التسوية.
واحد كوب ونصف من العدس البني. السعرات الحرارية في البرغل. طريقة صنع المجدرة بالبرغل يعتبر طبق المجدرة من أكثر الأطباق المشهورة في بلاد الشام وهو يتميز بطعمه الرائع واللذيذ ولذلك يحبه الكبار والأطفال ويحتوي هذا الطبق على قيمة غذائية عالية لأنه ملئ بالفيتامينات والمعادن.
يُصفّى العدس من الماء ويوضع جانبًا. نأخذ كوبين من ماء العدس ونضعها فوق البصل، ويترك لمدة 10 دقائق حتى يأخذ الماء لون البصل. يُغسل البرغل ويصفّى. نضع البرغل والعدس في قدر الطبخ، ونضيف فوقهما ماء البصل والبصل. يضاف الملح والكمون، وتُقلّب المكونات قليلًا وتترك على نار هادئة حتى تنضج. بعد أن تنضج المجدرة يضاف زيت الزيتون على الوجه، ويُقلّب قليلًا ليعطي اللمعان والنكهة المميزة للمجدرة. يُزيّن طبق المجدرة بعد سكبه بالقليل من البصل الذهبيّ اللون، ويُقدّم مع السلطات أو اللبن. ما هي القيمة الغذائية لمجدرة البرغل؟ تتميز مجدرة البرغل بأنها وجبة غذائية تحتوي على العديد من العناصر وتقدم مع السلطة أو اللبن حتى تصبح وجبة مثاليةً متكاملة، وتحتوي مجدرة البرغل للكل الواحد على 160 سعرةً حراريةً، و4. 5 غرام إجمالي الدهون، و341 ميلليغرامًا من الصوديوم، و323 ميللغرامًا من البوتاسيوم، كما أن الكوب الواحد يحتوي على 24. 5 غرامًا من الكاربوهيدرات منها 7. طريقه عمل المجدره بالبرغل. 6 غرام من الألياف، كما أنها تحتوي على 9. 4% من احتياجات الجسم اليومية من فيتامين ب 6، و13% من احتياجات الجسم اليومية من الحديد [٣]. ما هي فوائد مجدرة البرغل؟ تُوجد العديد من الفوائد لمجدرة البرغل وذلك للقيمة الغذائية الكبيرة لكل من البرغل، ومن هذه الفوائد ما يأتي [٤]: تحسين عملية جهاز الهضم وزيادة حركة الأمعاء وذلك لاحتوائها على الألياف، كما تقلل خطر الإصابة بالبواسير والإمساك.
تحريك المكونات معًا بشكل جيد. إضافة كمية الحلبة مع ترك الخليط على النار لتتجانس المكونات. يرفع الخليط من على النار ويصب في كوب مع غضافة السكر له ويتم شربه ساخن قبل النوم. وصفة الحلبة والعسل والخميرة يتم تحضير تلك الخلطة بالمكونات التالية: 1كوب من الحليب الدافئ. تكبير الخدود في يوم واحد. 1ملعقة من العسل. 1ملعقة من الخميرة. التحضير تخلط المكونات معًا بشكل جيد. يشرب الخليط مرتين على الريق يوميًا كل صباح لمدة شهر. الحليب لتكبير الخدود هو واحد من أفضل الأنظمة الغذائية التي تتبع مع كافة الفئات العمرية، فهو يحتوي مجموعة من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم، مع بعض من البروتينات الضرورية، فهو يساعد في الحصول على وجه ممتلئ، فشرب كوب واحد مراتين في اليوم مع المواظبة عليه يساعد في تسمين الخدود. أطعمة غنية بالكربوهيدرات لتسمين الوجه هي واحدة من اهم العناصر الغذائية التي تمنح الجسم الطاقة الضرورية الذي يحتاج إليها، في حالة حدوث نقص في الكربوهيدرات يتم حرق الدهون تحت الجلد بشكل أكبر، لذلك لابد من تناول كميات مناسبة من اطعمة تحتوي الكربوهيدرات لتساعد في تسمين الخدود مثل الأرز والخبز والمكرونة. قد يهمك أيضا: الفازلين والسكر للتجاعيد
يجب استخدام غسول الفم لمدة ثلاثة أيام على الأقل بعد الإجراء. بعد الغرز المستخدمة في عملية شق الجزرة ، يكاد لا يشعر بها في الأسبوع الأول. يجب الحرص على تنظيف الفم حتى لا تلتهب الغرز. في غضون أيام قليلة ، تذوب الغرز الموجودة على الخدين وتختفي. تنخفض أيضًا الحساسية في الخدين بمرور الوقت تختفي آثار العملية ببطء. يمكن لمعظم المرضى العودة إلى روتينهم اليومي مباشرة بعد عملية شق الخد لتقليل حجم الخد. ما الذي يجب مراعاته قبل إجراء عملية شق الخد كما هو الحال مع جميع الإجراءات قبل إجراء عملية القص ، يجب عليك التوقف عن التدخين واستهلاك الكحول أو تقليلها قبل أسبوع واحد على الأقل. نفخ الخدود في يوم بسرعة رهيبة بدون خميرةكوني ملكة جمال - YouTube. هذا أمر حساس ومهم للغاية لتحدث عملية الشفاء بشكل أسرع. بالإضافة إلى ذلك ، يجب عدم استخدام الأدوية التي لها خصائص ترقق الدم مثل الأسبرين قبل العملية. اسعار عمليات تجميل الخدود ليس من القانوني للمراكز المعتمدة من قبل وزارة الصحة الإشارة إلى الأسعار على مواقعها الإلكترونية. لهذا السبب ، يمكنك الاتصال بعيادتنا والحصول على معلومات حول أسعار تجميل الخد.
5 – الخميرة: اشهر الوصفات بل اكثرها نجاحا في نفخ الخدود فبشهادة نساء كثيرات اثبتت هذه الطريثة نجاحها و فاعليتها و طريقتها هي ان تقومي بمزج ملعقة كبيرة من الخميرة + ملعقة كبيرة من العسل + ملعقة من ماء الورد ثم قومي بخلط الخليط بشكل جيد حتى يصبح متجانس ثم قومي بحفظه في الثلاجة حوالي عشر دقائق و الافضل ان تقومي بغسل و جهك و تنظيفه قبل البدء باستخدام الطريقة ثم يوضع المزيج على الوجه ساعة كاملة ثم اشطفي و جهك بماء بارد و يتم تكرار الطريقة مرة واحدة يوميا للحصول على نتائج مذهلة. طريقة اخرى: الخميرة الفورية + الزبادي: قومي بمزج ملعقتين من الخميرة و الزبادي ثم قومي بوضع الخليط على الخدود حوالي نصف ساعة و ينصح بتكرار هذه الطريقة مرة كل خمسة عشر يومياً.
[١] وصفات منزلية لنفخ الخدود خلطة الخميرة أضيفي ملعقتين كبيرتين من مسحوق الحلبة إلى مقدار كوب من الماء، ثمّ اغلي المزيج على النار لمدة ربع ساعة واتركيه ليبرد ثم ضعيه في عبوة فارغة في الثلاجة لمدة أربع وعشرون ساعة (يوم كامل)، وبعد انقضاء المدّة أخرجي المزيج من الثلاجة واخلطي مقدار ملعقة من الخميرة مع ملعقة من مزيج الحلبة بشكل جيد، بعد ذلك طبّقي الخليط الناتج على وجهكِ واتركيه لمدة تقارب الخمس عشرة دقيقة ثمّ اغسليه باستعمال ماء دافئ، كرري هذه العملية يومياً للحصول على نتائج سريعة. [٢] خلطة زيت الخروع اخلطي كميات متساوية من زيت الخروع وزيت الحلبة، ثمّ طبّقي الخليط الناتج على منطقة الخدود ويُفضل أن تستخدمي هذه الخلطة قبل الخلود إلى النوم ليلاً واتركيها حتى صباح اليوم التالي، ثمّ اشطفي وجهكِ باستعمال الماء البارد، وواظبي على تكرار هذه العملية بشكل يومي لضمان النتيجة المرغوبة. [٢] خلطة ماء الورد أحضري إناء وضعي بداخله مقدارنصف كوب من الحليب ، إضافة إلى نصف كوب من ماء الورد، ومقدار أربع ملاعق من مسحوق الحلبة، وامزجي الخليط جيداً كي تتجانس المكوّنات مع بعضها، ثم طبّقي المزيج على منطقة الخدود واتركيه لمدة خمس وأربعون دقيقة بعد ذلك اشطفيه باستعمال الماء البارد، واحرصي على تطبيق هذه الوصفة يومياً.