ذات صلة طريقة حلى دوار الشمس حلى دوار الشمس حلى عباد الشمس يعتبر حلى عباد الشمس من الحلويات السهلة وسريعة التحضير وغير المكلفة، وسمي بذلك لأنه يتميز بمنظره الرائع الشبيه بزهرة عباد الشمس، كما يتميز بطعمه اللذيذ المستساغ عند الكبار والصغار، ويقدم في معظم المناسبات، وبشكل خاص في أعياد الميلاد، كما يقدم إلى جانب القهوة أو الشاي كحلى، وبالرغم من قيمته الغذائية العالية يعتبر هذا النوع من الحلى غني بالسعرات الحرارية التي تزيد الوزن، لذلك ينصح بعدم الإكثار من تناوله وبشكل خاص من يتبعون حمية غذائية. عمل حلى عباد الشمس المكوّنات مكوّنات الطبقة الأولى: كوب ونصف من البسكويت السادة، ومئة غرام من الزبدة اللينة، وملعقة صغيرة من القشطة. مكوّنات الطبقة الثانية: علبة صغيرة من اللبن الزبادي، وكوبان من الحليب البودرة، ونصف كوب من السكر، والفانيلا. مكوّنات الطبقة الثالثة: ست قطع من بسكويت أوريو، وعلبة من الكريم كراميل، وثلاثة أرباع الكوب من الماء. طريقة التحضير سخني الفرن على درجة حرارة عالية. اطحني البسكوت السادة بشكل ناعم باستخدام محضرة الطعام. وزعي ورق الكب كيك داخل القوالب الخاصة بالكب كيك. ضعي البسكوت المطحون وعاء الخلاط، وأضيفي إليه الزبدة اللينة والقشطة، ثم امزجي المكوّنات معاً على سرعة متوسطة إلى أن تتشكل لديك عجينة متماسكة ومتجانسة.
تعتبر حلى دوار الشمس من الحلويات اللذيذة والتي يفضل تناولها الكثير، وتتميز حلى دوار الشمس بمذاقها الرائع والمتميز وبشكلها الجذاب، وهي عبارة عن ثلاث طبقات، لهذا نعرض لكم مجموعة من الطرق المختلفة والسهلة لتحضير حلى دوار الشمس في وقت قصير وبأقل مجهود. وصفات رائعة ومتميزة لتحضير حلى دوار الشمس نقدم لكم وصفتين متميزتين لتوضيح طريقة عمل حلى دوار الشمس، وذلك من خلال مقادير العمل المبسطة، وخطوات التحضير الواضحة، كما تتميز تلك الوصفات بسهولة وسرعة تحضيرها، ويتم ذلك من خلال ما يلي: أولاً: طريقة مميزة وسريعة لتحضير حلى دوار الشمس: نعرض لكم وصفة من أكثر الوصفات تميزاً لتحضير وتجهيز حلى دوار الشمس، وذلك كما يلي: مكونات عمل حلى دوار الشمس: الطبقة الأولى: • عدد اثنان من أصابع الزبدة الطرية واللينة. • ثلاث علب حجم متوسط من البسكويت السادة المفضل لك. الطبقة الثانية: • أربع علب متوسطة الحجم من الزبادي كامل الدسم. • كوب حجم كبير من السكر الابيض الخشن (غير المطحون). • كوبان حجم متوسط من الحليب الجاف. الطبقة الثالثة: • مغلفان من البسكويت الاوريو. • أربع أكواب حجم كبير من الماء. • أربع أكياس متوسطة الحجم من الكريم كرامي البودر.
• اتركي الكريم كراميل حتى يبرد، ثم يصب برفق فوق الطبقة الثانية بالقوالب. • ادخلي القوالب مرة ثالثة الثلاجة مدة كافية لا تقل عن ساعتين تقريباً حتى تتماسك حلى دوار الشمس بالكاسترد بشكل جيد وتبرد تماماً. • قدمي القوالب باردة مع تزيينها بقطع البسكويت السادة، قدمي قوالب حلى دوار الشمس مع كوب من العصير الطبيعي المثلج، أو مع كون من الشاي، او مع فنجان من القهوة، او مع كوب من النسكافيه، حسب الرغبة.
ينقل الدقيق المطحون بوعاء ويضاف إليه القشطة والزبدة، تقلب المكونات إلى أن تمتزج معاً وتوضع جانباً. يوضع ورق الكب كيك ويسكب داخلهم المزيج الخاص بالبسكويت ويضغط عليه ويرص بشكل جيد بالقاع. تضع الفانيلا مع الحليب البودر والزبادي ومعهم السكر داخل الإناء الخاص بالخفاق الكهربائي. نأتي ببسكويت الأوريو ثم نقوم بفصل القطع العلوية عن السفلية، ننزع الكريمة وتوضع بالخلاط وتخلط خمس دقائق. يضاف مزيج الاوريو للبسكويت بقوالب الكب كيك بشكل متساوي. تدخل الطبق الذي يحتوي على قوالب الكب كيك للفرن ثمان دقائق إلى أن يصبح اللون متغير وتأخذ شكل التحمير. يتم إخراج الطبق ويوضع الاوريو فوق الوجه وهو ساخن إلى أن تتماسك قطع الاوريو فوق الكب كيك. تضع الماء وكريم الكراميل في وعاء ويحرك بشكل جيد ويرفع الإناء فوق النار ولابد من الاستمرار بالتقليب والخفق من وقت لأخر حتى يصبح القوام سميك وكثيف ويرفع فوق النار ويوضع جانباً حتى يبرد ربع ساعة. يصب كريم الكراميل فوق القوالب وهذا يكون باستخدام ملعقة. توضع القوالب داخل الثلاجة ثمان ساعات. تخرج القوالب من الثلاجة وتنزع عنها الأوراق المحيطة بها. توضع القوالب التي تخص حلى دوار الشمس بأطباق التقديم وتقدم وهي باردة.
16-Nov-2007, 12:51 AM # 4 تسلمين يا ام ايمن انت الاروع 16-Nov-2007, 11:42 AM # 5 رقـم العضويــة: 4275 تاريخ التسجيل: Jul 2007 مــكان الإقامـة: متلازمة داون المشـــاركـات: 1, 815 مــرات الشكر: 122 نقـاط الترشيح: 197 نقـــاط الخبـرة: 103 تسلمين الدانه فكره بسيطه وروعه مشكوره 18-Nov-2007, 11:53 AM # 6 رقـم العضويــة: 559 تاريخ التسجيل: Dec 2004 مــكان الإقامـة: بلاد الله الواسعه المشـــاركـات: 947 نقـاط الترشيح: 112 شكله حلو اكيد طعمه احلا يسلموا الله يسعدك دكتور عبدالرحمن سعادة في الدارين 20-Nov-2007, 04:02 PM # 7 طعمة حلو بالمرة ويواجه عندالضيوف
المدة الزمنية: 6 ساعات ونصف عدد الحصص: 24 مستوى الصعوبة: سهلة المقادير: 300 غ من البسكويت السادة. ملعقتان صغيرتان من القشطة. 200 غ من الزبدة. 4 أكواب من الحليب الناشف. 500 غ من لبن الزبادي. كوب من السكر. مغلفان من كريم الكراميل، كل مغلف 50 غرامًا. 12 حبة من بسكويت أوريو. كوب ونصف من الماء. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. طريقة التحضير: الطبقة الأولى: نقوم بطحن البسكويت بمحضرة الطعام، أو طحنه يدويًا بالهاون. نضع الزبدة في قدر ونضعها على نار هادئة قليلًا حتى تصبح طرية. نقوم بوضع البسكويت المطحون في وعاء ونضيف له الزبدة والقشطة ونعجن المكونات معًا ونتركها جانبًا. نقوم بتوزيع أوراق الكب كيك في صينية خاصة بالكب كيك ونوزع البسكويت في الأوراق ونضغط عليها بالمعلقة ونرصها في قاع الورق. الطبقة الثانية: في وعاء الخفق نضع اللبن والفانيلا والحليب الناشف والسكر ونخفق جيدًا. نقوم بفصل حبات الأوريو عن بعضها بحذر دون أن تتكسر ونكشط الكريمة عنها ونضيفها للخليط الموجود في وعاء الخفق ونعيد الخلط من جديد مدة 5 دقائق حتى تتجانس المكونات. نقوم بصب الخليط في القوالب فوق البسكويت وتوزع عليها بالتساوي دون أن نملأها بالكامل.
ثم سابعًا وأخيرًا غسل الرجلين شروط ماء الاغتسال من الجنابة ما دام أن الماء لم يتغيَّرْ لونه أو طعمه أو ريحه تغيرًا يمنع من تسميته ماءً ولم تقع فيه نجاسة فإنه يَصِحُّ التطهر به، أما الوضوء قبل الاغتسال فإنه سُنَّةٌ وليس فرضًا، بمعنى أن فعل الوضوء قبل الغسل فيه ثواب، ولكن تركه لا يفسد الغسل ولا يبطل صحته، فإذا نوى الإنسان رفع الحدث الأكبر والأصغر، أو أنه يغتسل ليصلي، كفاه غسله عن الوضوء. دعاء بعد الغسل من الجنابة حذرنا النبي محمد -صلى الله عليه وسلم- بألا ننام ونحن على جنابة، وأوصانا بالغسل أو حتى بالوضوء فقط ثم في الفجر نغتسل كاملا. اللَّهُمَّ طَهِّرْ قَلْبِي وَ تَقَبَّلْ سَعْيِي وَاجْعَلْ مَا عِنْدَكَ خَيْرًا لِي، اللَّهُمَّ اجْعَلْنِي مِنَ التَّوَّابِينَ وَ اجْعَلْنِي مِنَ الْمُتَطَهِّرِينَ.
وبين في كيفية الاغتسال من الجنابة أن الترتيب النبوي لعملية الغُسل من الجنابة هو: فأولًا غسل اليدين، ثم ثانيًا غسل الفرج، ثم ثالثًا الوضوء دون غسل الرجلين، ثم رابعًا إدخال الماء بالأصابع في أصول الشعر، ثم خامسًا صبُّ ثلاث غُرَفٍ من الماء على الرأس، ثم سادسًا صبُّ الماء على الجسد كله. حكم الاغتسال من الجنابة بعد الفجر فى رمضان - موسوعة. وتابع في كيفية الغسل من الجنابة: يُفَضَّل في غسل الجسد أن يغسل الجانب الأيمن أولًا ثم يتبعه بالأيسر؛ وذلك لما رواه البخاري عَنْ عَائِشَةَ رضي الله عنها، قَالَتْ: "كُنَّا إِذَا أَصَابَتْ إِحْدَانَا جَنَابَةٌ، أَخَذَتْ بِيَدَيْهَا ثَلاَثًا فَوْقَ رَأْسِهَا، ثُمَّ تَأْخُذُ بِيَدِهَا عَلَى شِقِّهَا الأَيْمَنِ، وَبِيَدِهَا الأُخْرَى عَلَى شِقِّهَا الأَيْسَرِ". ثم سابعًا وأخيرًا غسل الرجلين. هل يغني الغسل عن الوضوء هل يغني الغسل عن الوضوء ، قالت لجنة الفتوى التابعة لمجمع البحوث الإسلامية، إن النية في الاغتسال لصلاة الجمعة أو للطهارة من الجنابة، لا تُعد ركنًا من الأركان، حيث يمكن للشخص الجُنب الاغتسال لصلاة الجمعة، دون نية التطهر من الجنابة. وأوضحت «البحوث الإسلامية» في إجابتها عن سؤال: « هل يغني الغسل عن الوضوء ؟»،وجاءت في الإجابة أن هذا الاغتسال الذي تم صحيح ويحل محل غسل الجنابة وهذا على رأي الأئمة الأحناف، منوهة بأن العلماء لم يعتبروا النية في الغُسل ركنًا من الاركان الضرورية للطهارة ، واستشهدت بحديث النبي صلى الله عليه وسلم: ( مَنْ اغْتَسَلَ يَوْمَ الْجُمُعَةِ وَغَسَّلَ وَبَكَّرَ وَابْتَكَرَ وَدَنَا وَاسْتَمَعَ وَأَنْصَتَ كَانَ لَهُ بِكُلِّ خُطْوَةٍ يَخْطُوهَا أَجْرُ سَنَةٍ صِيَامُهَا وَقِيَامُهَا).
إقرأ أيضاً ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة بوابة المصريين في الكويت ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من بوابة المصريين في الكويت ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.