بعد الغليان نضيف الحمص المسلوق ونحرك ونترك جميع المكونات على نار هادئة لمدة 25 دقيقة ثم نضيف العدس وملعقة صغيرة ملح وفلفل ونترك الحمص والعدس على نار هادئة لمدة 20 دقيقة. نخلط كلاً من الطحين والبيضة وعصير الليمون و 2 كوب ماء معاً ثم نسكب المزيج بالتدريج ونحرك جيداً لمدة 5 دقائق على نار هادئة. نضع الحريرة المغربية في طبق التقديم ونزين بالكزبرة والبقدونس.
الحريرة المغربية على اصولها لذيذة باسهل طريقة للتحضير Harira marocaine - YouTube
شهيوات ام وليد اسهل طريقة لتحضير الحريرة - YouTube
يتم بعد ذلك إضافة البندورة وتحريكها دقائق أخرى. ثم إضافة الحمص والعدس ومرقة الخضروات. بعد ذلك تحريك المكونات، ثم يتم إضافة الملح والفلفل الأسود وتحريكها لدقائق أخرى. ثم يغطى الخليط ونتركه لمدة 40 دقيقة، أو حتى نجد العدس قد نضج. يتم خلط الدقيق مع الماء ونصف كمية الكزبرة المتبقية ورب البندورة وعصير الليمون. ثم يتم إضافة خليط الكزبرة مع صلصة البندورة والمكرونة لشربة العدس، وتحريكها لـ 5 دقائق ثم نرفعها من على النار. شوربة الحريره باللحم بصلة مبشورة. 2 حبة من الطماطم المبشورة. 4 ملاعق صغيرة بقدونس وكزبرة مفرومين ناعمًا. 6 ملاعق صغيرة كرفس مفروم ناعم. 200 جرام لحم مقطع صغيرًا. كوب حمص مسلوق. ثلاثة أرباع كوب عدس. علبة من رب البندورة أو صلصة الطماطم. حفنة من الشعرية. كوب من الدقيق الأبيض. مكعب من مرقة الدجاج. نصف ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون. طريقه عمل الحريره الجزائرية. رشة فلفل أسود. ملعقة كبيرة كركم مطحون. 12 كوب ماء مغلي. 4 ملاعق صغيرة زبدة. يتم وضع اللحم مع الطماطم والبصل والكزبرة والبقدونس والكرفس وخليط البهارات في إناء على النار. يتم إضافة الزبدة وتحرك المكونات. يتم ترك الخليط لمدة خمس دقائق، بعد ذلك يتم إضافة العدس والحمص والماء، والتحريك جيدًا وتغطية الخليط مرة أخرى.
من مظاهر الاحتفال بسبت لعازر في بلادنا الشرقية هي حلوى وتسمى حريرة حيث تقوم النساء بتحضيرها في ليلة العيد لكي تكون جاهزة يوم سبت اليعازار. حلوى الحريرة المقادير: - ملعقة زيت نباتي كبيرة - كاسة رز مصري ( ماء لسلق الرز) - كاسة طحين عادي - ملعقة شمرة كبيرة - ملعقة يانسون ناعم الطريقة: يوضع الزيت في الوعاء وبعده الرز والماء على النار ويبقى على النار حتى يستوي الرز، نضع الينسون والشمرة ونذوب الطحين بقليل من الماء ونضعه فوق الرز ونحركه جيداً حتى يغلي. بعدها نسكبه في أوعية ونرش عليه شمرة ويانسون وبعدها جوز وعند الأكل نضع القطر.
الطبيب (بول هاريسون).. وكرم الملك عبدالعزيز يصف الطبيب هاريسون رحلته الى الرياض ولقاءه بالملك عبد العزيز فيقول: وصلت القافلة الى الرياض وكان أول نشاط له هو لقاء ( لقاء ابن سعود) الذي رحب به قائلاً: ، طلبت حضورك ليس لأجلي أو لأجل عائلتي، بل لحاجة الناس إليك، لن يزعجك أحد، أنا أعلم أنك مسيحي ، ولكن الناس الأشراف تحترم بعضها رغم اختلاف المذاهب ، وعندما غادر (بول هارسون) قصر (ابن سعود) عرف بأنه تشّرف بمقابلة رجل عظيم متواضع ، وأن هذا الرجل هو الذي وحد الجزيرة العربية. ليوبولد فايس ( محمد أسد).. جريدة الرياض | تيماء.. «سلة الآثار» المدفونة!. والطريق الى مكة (ليوبولد فايس) الذي اعتنق الاسلام وصار اسمه (محمد أسد) قال عن صداقته بالملك عبدالعزيز (نعمتُ بصداقة - ابن سعود -) والذي رأى فيه رمزاً لإسلام قويم يضع فيه كل ثقته فقضى محمد أسد 6 سنوات بين مكة المكرمة والمدينة المنورة يدرس العربية والقرآن والحديث والتاريخ الإسلامي. من أشهر كتب (محمد أسد) سيرته الذاتية لشطر من حياته حتى عام 1932م وهو الكتاب الذي أعطاه عنوان (الطريق إلى مكة) وترجم إلى العربية بعنوان (الطريق إلى الإسلام) وترجم إلى الالمانية والى عدد من اللغات ، ويذكر في الكتاب أول لقاء مع الملك عبد العزيز سنة 1927 في مكة المكرمة فيقول عن الملك عبدالعزيز (إنه يدعونني صديقه على الرغم من أنه ملك وأنني مجرد صحافي).
48% - شبكة سبق التالى اخبار السعودية - احذر.. خالد النمر يكشف عن 7 أسباب لارتفاع الدهون الثلاثية - شبكة سبق
واستقبلت سنة 2021 عياداته الخارجية 40 ألفا و440 مريضا، والقسم الاستعجالي 47 ألفا و195 مريضا، ويقدم هذا المستشفى خدماته الصحية لمعتمديات قصر هلال، وقصيبة المديوني وصيادة لمطة بوحجر ومراكز الصحة الأساسية الستة التابعة للمستشفى. وبلغ عدد الذين أقاموا بالمستشفى 2799 مريضا، وفق ذات المصدر. ويشكوا المستشفى، الذي يعدّ حاليا 329 عونا وإطارا من بينهم 36 طبيبا، و199 من الإطارات شبه الطبية، و24 إطارات إدارية، و7 فنيين، و57 من العملة، من نقص في أطباء الاختصاص خاصة السكري والانعاش والتخدير والمجاري البولية وأمراض الكلى والإطارات شبه الطبية، والعملة وسائقي سيارات الإسعاف، إذ لم يقع تعويض الذين أحيلوا على شرف المهنة، حسب ذات المصدر. جريدة الرياض | "الشؤون البلدية" تُحدث اشتراطات لائحة قصور الأفراح. Radio Monastir
متحف تيماء الأثري وبعد رصد هذا الواقع الحقيقي للخدمات في تيماء والذي وجدت أنه يحتاج إعادة نظر من مسؤوليها وفي مقدمتهم محافظة تيماء والبلدية ورجال الأعمال، وذلك لتواكب تيماء التاريخ مكانتها التي تتباهى بها بين مدن المملكة والعالم أجمع، كان لنا وقفة أمام بوابة متحف تيماء لنغوص في جذور الزمن من خلاله الذي وجدت أنّ دور الهيئة العامة للسياحة والآثار كان مميزاً وجهود تستحق الشكر، وذلك لما تم تنسيقه من متحف متكامل ومراكز معدة بصالات للعرض واستراحات للزوار في كل موقع أثري شملت بئر هداج وقصر ضرم وقصر الحمراء. تاريخ المتحف وقدم الأستاذ "محمد بن حمد السمير النجم" -باحث الآثار ومسؤول متحف تيماء الأثري- في بدايه حديثه تعريف عن متحف تيماء، قائلاً: "لقد تم بناء المتحف سنة (1403ه) الموافق 1983م على أرض مساحتها (7850م2)، وافتتح لاستقبال الزوار عام (1407ه) ويتكون من قاعات العروض المتحفية والإدارة، ومعامل المساحة والرسم والمستودع، ومعامل التصوير ومعامل الترميم والمختبر، وقاعة العرض التلفزيوني، وأيضاً سكن الباحثين، إضافة إلى المكتبة التي تضم مجموعة من الكتب المتخصصة بالإضافة إلى بعض الدوريات والنشرات.