كما نفذت المديرية العامة للجوازات أنظمة كاميرات مراقبة لساحات الجوازات وداخل كبائن الجوازات ليتمكن القيادات من الاطلاع على سير العمل بشكل مباشر والتواصل مع الموظفين بالكبائن في أي وقت من خلال أجهزتهم الذكية وقد تم تجهيز غرفة مراقبة تلفزيونية تم دعمها بكوادر مدربة لمتابعة سير العمل واشعار الضابط المناوب فوراً عن أي ملاحظات. وأشار إلى أن المديرية العامة للجوازات وحرصاً منها على التواصل بشكل مباشر مع المستفيدين تم تخصيص بريد إلكتروني موحد () لتلقي ملاحظاتهم أو اقتراحاتهم أو استفساراتهم.
(مكة) – متابعة دشنت المؤسسة العامة لجسر الملك فهد أمس أول أيام عيد الفطر المبارك، خاصية متابعة حركة جسر الملك فهد ومناطق الإجراءات الفنية في الاتجاهين على الجسر الرابط بين المملكة العربية السعودية ومملكة البحرين الشقيقة على موقع المؤسسة الالكتروني ومن المتوقع أن يشهد جسر الملك فهد نقلة نوعية في تقليل مدد الانتظار للمسافرين بعد هذا التدشين للموقع المباشر عن طريق أربع كاميرات وضعت في الاتجاهين على مناطق الإجراءات الفنية. وكشف م. كاميرات جسر الملك فهد الان. عماد المحيسن المتحدث الرسمي لمؤسسة جسر الملك فهد أنه تم على موقع المؤسسة العامة لجسر الملك فهد على الإلكتروني تدشين خاصية متابعة حركة المسافرين خلال مناطق الإجراءات بين المملكتين وعلى مدار الساعة والذي يتيح للراغبين في السفر بين المملكتين التعرف على حالة العبور وكثافتها بواقع كاميرتين في كل اتجاه تمثل مناطق الدخول والخروج لكل جانب عبر موقع المؤسسة الرسمي. وستتيح هذه الخاصية الجديدة التي دشنت إمكانية التأكد من ازدحام جسر الملك فهد في الاتجاهين من أجل الحيلولة والابتعاد من الازدحام وتقليل مدد الانتظار التي يعاني منها المسافرين في الاتجاهين في بعض أوقات الذروة والمناسبات وعطل نهاية الأسبوع ، وفقاً لـِ"الرياض".
هل سألت نفسك يوما ما من أين تستخرج نكهة الفانيلا ؟ كيف يتم استخراج الفانيلا وما هي أصل نكهة الفانيليا ؟ سنرى ذلك في هذه المقالة التي خصصناها لتزويدكم بالمعلومات الكافية حول استخراج نكهة الفانيلا. ما هي الفانيلا ؟ الفانيلا أو الونيلية جنس نباتي من الفصيلة السحلبية، وهي قرن طويل جداً يصبح لونه أسود وعطري بعد جفافه، وتستخدم على نطاق واسع في عمليات الطهي، والطعام، والحلويات، والبوظة، والشوكولاتة، والعطور، والأدوية، والعلاج الطبيعي، وإنتاج الكحول والخبز بسبب مذاقها اللذيذ، ورائحتها الزكية. من أين تستخرج نكهة الفانيلا الصناعية - إسألنا. من اين تستخرج نكهة الفانيلا البودرة تستخرج الفانيلا من قرنات بعض أنواع نبتة الأوركيد التي تُزرع في غالبية الدول الاستوائية، حيث يعرف نبات الأوركيد بأنه أحد أقدم النباتات الموجودة على سطح الكرة الأرضية، وأجمل الأزهار عندما اكتشف الصينيون قبل 700ق. م هذا النوع من الأزهار، وتتميز نبتة الفانيلا بجذيرات صغيرة لديها القدرة على الالتصاق بالأشجار. ما هو شكل ثمرة الفانيلا تنتج النبتة ثمرة على شكل قرن أسطواني يبلغ طوله حوالي 13-15سم، وتجمع أغلفة النبتة عندما يكون لونها أخضر مائل للاصفرار لكي تخضع لعمليات المعالجة والتجفيف، حيث تقلص هذه العملية حجم البذور بتقطيعها إلى قطع صغيرة، ثمَّ غمرها بالكحول والمياه، ثمَّ تزويدها باللون البني لإنتاج فانيلا بالنكهة والرائحة التي نعرفها.
توقفت شركة ستاربكس عن استخدام هذه الصبغة في مشروب فرابتشينو الفراولة عام 2012. لكن ما زالت هذه الصبغة تستخدم في آلاف المنتجات الغذائية كالحلوى وعصير الجريب فروت. عدا عن استخدامها في مستحضرات التجميل كأحمر الشفاه المفضل لديكِ. المصادر: Business Insider – CHR Hansen – AmericanSweets – FoodFacts – LA Times 2. تستخدم افرازات مؤخرة القندس في صناعة مثلجات الفانيليا القندس، صورة لـ Brett من فليكر. قد تكون سمعت من قبل أن مادة تسمى Castoreum تستخلص من الغدة الشرجية للقندس يتم استعمالها في المنكّهات والعطور. لكن هذه المادة باهضة الثمن وقد يصل سعر الكيلوغرام إلى 140 دولار، عدا عن أن استخلاصه بالحلب من القندس مباشرة مكلف أكثر من ذلك، لذا من المستبعد أن تجدها في أي شيء تأكله عادةً. في عام 2011 قامت " منظمة المصادر النباتية " بمراسلة أكبر خمس شركات لإنتاج نكهة الفانيلا للسؤال عما إذا كانت مادة الـCastoreum مستخدمة في صناعاتهم. كان الرد حسب القانون الفيدرالي بأنه غير مسموح لهم. إذاً لا تغير نكهتك المفضلة إن كنت تشعر بالريبة، أنت بالتأكيد لن تجد الـCastoreum في أيٍّ من الأغذية الموجودة حولك. المصادر: Business Insider – FDA – NY Trappers Forum 3.
الفانيليا أو الفانيلا كما تنطقوها فبخلاف استخدامها في المخبوزات فإن الفانيليا لها العديد من الاستخدامات الطبية كما تعد الفانيليا أكثر بكثير من مجرد عنصر نكهة لذيذة في المخبوزات. كما أن لديها العديد من الفوائد المهمة، بما في ذلك قدرتها على الحد من حب الشباب، وتحسين نمو الشعر. إضافة إلى الحد من الالتهابات، ومنع الأمراض المزمنة، وحماية القلب، وأكثر من ذلك بكثير. ما هي الفانيليا ؟ هي عنصر شائع للغاية في العديد من الوجبات الغذائية إضافة إلى المخبوزات في جميع أنحاء العالم. ورائحة الفانيلا تروق للعديد من الناس، وهي نكهة مُشتقة من بساتين الفاكهة من جنس فانيليا، والتي تحمل ثمارًا تأتي على شكل قرون. يمكن أن يتراوح حجم هذه القرون من 5 إلى 22 سم وتعتبر ذات جودة أعلى عندما تكون أكبر. ومع ذلك، يجب اختيار هذه القرون يدويًا في الوقت المناسب لضمان أنها ناضجة تمامًا. تستغرق عملية حصاد فانيليا وقتًا طويلاً، ولكن هناك طلب عالمي على الفانيليا بأشكال مختلفة. ليس فقط لاستخدامه في تحضير الطعام ولكن أيضًا في العلاج الطبيعي. ما هي نكهة الفانيليا الطبيعية ؟ جميع النكهات، سواء كانت طبيعية أو من صنع الإنسان، تتكون من مركبات كيميائية ترتبط بمستقبلات الذوق في فمك.