البرغل من أنواع البقوليات، ومكون رئيسي للكثير من الأطباق الشعبية الشرقية كالتبولة والكبّة، وتتم صناعة البرغل من حبوب القمح، في هذه المقالة سنتعرف على فوائد البرغل للرجيم. ما هو البرغل؟ البرغل هو أحد أنواع البقوليات ذات الحبوب الكاملة المصنوعة من نواة القمح الكاملة ويحضر بعد تجفيفه وغلييه ومن ثم طحنه إلى أحجام مختلفة. يعد مصدراً غير مكلف للبروتين قليل الدسم، مما يجعله إضافةً مغذيةً وصحيةً إلى خطة الوجبات منخفضة السعرات الحرارية. وهو من أهم الأطعمة التي توفر العناصر الغذائية المهمة، لاحتوائه على العناصر الأساسية التي يحتاجها الجسم للقيام بالوظائف الأساسية. البرغل والرجيم _ أهم الفوائد وألذ الوصفات - NutriChef Juman. يمكن التعرف على العناصر الغذائية الموجودة في كل 50 غرام من البرغل في الجدول الآتي: [1] العناصر الغذائية الموجودة في 50غ من البرغل الكالسيوم 5 ملليغرام الحديد 0. 48 ملليغرام البوتاسيوم 34 ملليغرام حمض الفوليك 9 مايكروغرام الثيامين 0. 285 ملليغرام النياسين 0. 5 ملليغرام الزنك الفوسفور 20 ملليغرام السعرات الحرارية للبرغل البرغل غذاء صحي بطريقة فعالة لخسارة الوزن ، فهو يعزز الشعور بالشبع بشكل فعال، بسبب تركيزه العالي من الألياف و البروتين ، وكلاهما يساعد الشخص على الشعور بالشبع مع عدد أقل من السعرات الحرارية ، وهو أمر مفيد للغاية عندما يحاول المرء التخلص من وزنه الزائد، حيث يحتوي كل 100 غرام من البرغل على 342 سعرات حرارية فقط.
كما يحتوي على فيتامين E الذي يعزز وظائف المخ ويمنع التنكس العصبي. واحتواء البرغل على فيتامينات B المركبة يقي الجسم من التشنجات العصبية. بالتالي فإن تضمين البرغل في النظام الغذائي يعمل على تعزيز صحة الجهاز العصبي ويقويه [4]. فوائد البرغل للسكري عموماً يحدث مرض السكري عندما يتوقف الجسم عن إنتاج هرمون الأنسولين أو عندما لا يُستخدم الأنسولين بالطريقة الصحيحة. ويعدُّ البرغل مكوناً غذائياً هاماً يساهم في علاج مرض السكري ومرد ذلك لعددٍ من الأسباب أهمها [5]: 1 - يحتوي البرغل على العديد من العناصر الغذائية الهامة: وفي هذا السياق يقول طبيب التغذية الأمريكي أودري كولتون: "يحتوي البرغل على البروتين ، والكثير من الألياف، وهو مصدر جيد للعناصر الغذائية الصحية ويعدُّ تناوله أفضل بكثير مقارنةً بالمعكرونة والأرز الأبيض بالنسبة لمرضى السكري". Sohati - فوائد البرغل للرجيم. -2 يحتوي البرغل على نسبة عالية من الألياف، لذلك فإنه يستغرق وقتاً أطول للهضم وهذا ما يساعد على ثبات معدل السكر الطبيعي في الدم. 3 - البرغل غني بالكربوهيدرات الصحية: الكربوهيدرات الصحية غير المعالجة صناعياً؛ ضرورية للسيطرة على معدل السكر في الدم خاصةً لدى المصابين بمرض السكري، حيث يحتوي كل نصف كوب من البرغل على 17 غرام من الكربوهيدرات وفقًا لتقديرات المركز الأمريكي للسيطرة على الأمراض.
9- يقي من سرطان القولون والثدي. فوائد البرغل للجهاز الهضمي: بصفة البرغل يحوي كمية عالية من الالياف الغذائية، فهو مفيد جدا في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، ويسهل عملية الهضم ويساعد في الوقاية من الامساك والبواسير. فوائد البرغل في تنزيل الوزن: بفضل محتوى البرغل الغني بالالياف الغذائية، وباعتباره مصدر للبروتين فهو يساعد بشكل كبير في عملية امتلاء المعدة وبوقت قصير، وزيادة الاحساس بالشبع، وبالتالي التقليل من كمية الاغذية المتناولة لاحقا، وتقليل كمية السعرات الحرارية الداخلة للجسم، وبالتالي المساهمة في نزول الوزن اذا ما تضمنته الحميات الغذائية كبديل صحي للنشويات الاخرى كما الارز والخبز الابيض والمعكرونة. فوائد البرغل للرجيم وانقاص الوزن - مجلة هي. فوائد البرغل لمرضى السكري: يساعد تناول البرغل كبديل عن النشويات البسيطة مثل الارز والمعكرونة والخبز الابيض على تنظيم مستويات سكر الدم لد مريض السكري بسبب محتواه العالي من الالياف الغذائية ، ويساعد في التحكم بنسب الانسولين في الجسم. فوائد البرغل في خفض الكولسترول: وجدت الدراسات والابحاث ان تناول النشويات المعقدة والحبوب الكاملة بشكل خاص والتي تعد مصدر عالي للالياف الغذائية، يساهم في تقليل نسبة الكولسترول الضار في الجسم LDL، عن طريق ارتباطها به وتخليص الجسم منه، ورفع معدل الكولسترول الجيدHDL.
ومن خلال الدراسات التي أجريت في هذا الشأن قام مجموعة من العلماء من جامعة هارفارد ومستشفى بيرجهام بدراسة حول فوائد البرغل للرجيم لدي مجموعة من النساء، فكانت النتيجة أن النساء اللاتي يأكلن الأغذية الغنية بالألياف مثل البرغل لديهم نسبة كبيرة للحفاظ على أوزانهم بل والتقليل منها بالمقارنة بمن هم يتناولون الأغذية المصنوعة من الحبوب المكررة والدقيق الأبيض بنسبة 49%. كيف يسهم البرغل في إنقاص الوزن؟ يحتوي ربع الكوب من البرغل على حوالي 4 جرامات من الألياف، وجميعنا نعلم مدى أهمية الألياف في النظام الغذائي لـ فقدان الوزن، بل تكاد تكون الخيار الأهم على الإطلاق، حيث أن الألياف تأخذ وقتاً طويلاً في الهضم، وتمتص الماء بداخل المعدة، فتشكل كتلة كبيرة تساعدك على الشعور بالشبع والامتلاء لفترة طويلة، كما أنها تسهل من عملية الهضم أيضاً، وقد أثبتت دراسة تم نشرها في المجلة الدولية لعلم الأوبئة عام 2007، أن النساء اللواتي تناولن الألياف بنسبة عالية، كانوا أقل عُرضة للإصابة بسرطان الثدي. وصفات بالبرغل للرجيم تبولة البرغل للرجيم مكونات تبولة البرغل للرجيم: 2 كوب من الماء المغلي 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ملعقة كبيرة زيت زيتون 3 ملاعق كبيرة من الثوم كوب من الطماطم نصف كوب من أوراق الكزبرة 2 ملعقة كبيرة من النعناع الطازج ملعقة كبيرة زنجبيل طازج طريقة تحضير تبولة البرغل للرجيم: تخلط جميع المكونات مع بعضها البعض.
إذا كنت تعاني من اضطرابات هضمية، يجب تجنب تناول البرغل واستشارة الطبيب للتغلب على هذه الاضطرابات. إذا كنت تعاني من متلازمة القولون العصبي، تجنب تناول الحبوب الكاملة لأنها تحتوي على ألياف غير قابلة للذوبان، ولتجنب أي مضاعفات. إذا كنت تود الحصول على العناصر الغذائية كاملة، تجنب وضع الملح ومشتقات الزيت على البرغل. فوائد صحية أخرى للبرغل توجد هناك مجموعة من الفوائد الصحية للبرغل، ومنها ما يأتي: 1. المحافظة على مستويات السكر قد وجد أن الحبوب الكاملة مثل البرغل، تعمل على انخفاض مستويات السكر في الدم، وتحسين حساسية الأنسولين ، بالإضافة إلى دوره في تقليل الإصابة بداء السكري من النوع الثاني. 2. التخفيف من أعراض فقر الدم يحتوي البرغل على نسبة عالية من الحديد الذي يلعب دورًا هامًا في تكوين خلايا الدم الحمراء، فيرفع نسبة الحديد في الدم ويخفف من أعراض فقر الدم. 3. التحسين من صحة الجهاز الدوراني يساهم البرغل في الحفاظ على صحة القلب والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية ويحمي من حدوث الجلطات وضبط ارتفاع ضغط الدم، وبعض من الأمراض المزمنة الأخرى. 4. التعزيز في نمو البكتيريا المعوية تعزز الحبوب الكاملة ومن ضمنها البرغل، نمو البكتيريا المعوية في الجهاز الهضمي التي تساهم في تسهيل عملية الهضم.
الحد من الإصابة بالسكتة الدماغية: وذلك حيث يحتوي البرغل على فيتامين ك ، ومضادات للأكسدة و الألياف ، والتي بدورها تقلّل من الإصابة بالسكتة الدماغية(Stroke). الوقاية من النوع الثاني من مرض السكر: إذ أن تناول الحبوب الكاملة بدلًا من الحبوب المكررة يعمل على تخفيف خطر الإصابة بمرض السكر من النوع الثاني حيث تساهم وجود نسبة عالية من الألياف بالتّحكم في الوزن، وعدم التعرض للسمنة التي تعد من عوامل الإصابة بالسكر، كما أكدت الأبحاث أن البرغل وغيره من الحبوب الكامله يعمل على انخفاض مستوي السكر بالدم، بالإضافة إلى العمل على تحسين حساسية الأنسولين. الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي: وجود نسبة كبيرة من الألياف في البرغل يسهل عملية الهضم ويعمل على الوقاية من الإمساك، كما أنها تعد غذاء مناسب للبكتيريا النافعة بالأمعاء ومنها البروبيوتيك. علاج الالتهابات المزمنة: تؤكد بعض الدراسات إلى قدرة البرغل كنوع من الحبوب الكاملة على علاج الالتهاب المزمن الوقاية من السرطان: تشير الأبحاث العلمية وجود تأثير قوي لتناول الحبوب الكاملة في الوقاية من أمراض السرطان مثل الوقاية من سرطان القولون، وسرطان المستقيم على وجه التحديد وهما أكثر أنواع السرطانات انتشارًا.
أضيفي الباذنجان، وقلبيه لبضع دقائق. أضيفي الطماطم، والفليفلة الحلوة، ومعجون الطماطم، والبرغل، والكمون، والقرفة والملح، وقلبي المكونات سوياً. اغمري المكونات بكمية مناسبة من الماء الساخن، واتركيها على النار لحوالي 25 دقيقة حتى ينضج البرغل تماماً. قدمي الطبق وبجانبه اللبن. تبولة بالبرغل للرجيم 2 ملعقة كبيرة برغل ناعم 2 حبة طماطم مفرومة ناعم 1/4 كوب نعنعاع مفروم ناعم 5 كوب بقدونس مفروم ناعم 2 عود بصل أخضر مفروم ناعم 1/4 كوب عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة ملح انقعي البرغل بمقدار 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، واتركيه جانباً حتى يمتصه كاملاً. ضعي البقدونس والنعناع والطماطم في وعاء. أضيفي لها البرغل وزيت الزيتون وعصير الليمون والملح، وقلبيها جيداً. زيني الطبق بأوراق الخس، وقدميه. شوربة البرغل بالطماطم للرجيم 1/2 كوب برغل خشن مغسول ومصفى 2 حبة طماطم مبروشة 1 ملعقة كبيرة زبدة 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود 4 كوب مرق دجاج ضعي الزبدة في قدر على النار، واتركيها حتى تذوب تماماً. أضيفي البصل، واتركيه حتى يذبل ويصبح شفاف. أضيفي البرغل، والطماطم، والفلفل الأسود والملح، وقلبي سريعاً. اسكبي مرق الدجاج الساخن في القدر، واتركي القدر على النار لحوالي 25 دقيقة حتى تنفش حبة البرغل.
الموقع: عجمان الصناعية 2 أوقات العمل: السبت – الخميس: 08:30 صباحاً – 01:00 ظهراً و 04:00 عصراً – 10:00 مساءً الجمعة: 04:00 عصراً – 10:00 مساءً التواصل: 7056 743 06 كانت هذه أبرز محلات بيع الدراجات الهوائية في عجمان وتصليحها. تعرّف أيضاً على محلات الدراجات الهوائية في دبي ، كما ويمكنك قراءة المزيد من المواضيع الأخرى المتنوعة في ماي بيوت ، المدونة العقارية والاجتماعية الأولى باللغة العربية في دولة الإمارات العربية المتحدة. لأي استفسارات أو اقتراحات، يرجى التواصل معنا من خلال حيّز التعليقات أسفل الصفحة.
الموقع: شارع بدر أوقات العمل السبت – الخميس: 08:30 صباحاً – 11:00 مساءً الجمعة: 04:00 عصراً – 11:15 مساءً التواصل: 6503 742 06 الظهير لتجارة الدراجات الهوائية إن كنت تود شراء دراجة هوائية لك أو لطفلك بسعر مناسب وجودة عالية، فإنّ الظهير لتجارة الدراجات الهوائية من أبرز شركات بيع الدراجات الهوائية في عجمان، وهو محل يقع في مجمع الروضة 2 السكني، ويوفر تشكيلة متنوعة من الدراجات وبألوان مختلفة وأسعار مميزة. الموقع: شارع المدينة المنورة، الروضة 2 أوقات العمل: 08:00 صباحاً – 11:00 مساءً (يومياً) التواصل: 2021 677 055 رحمانية لتجارة وتصليح الدراجات الهوائية تعد رحمانية من أشهر اسماء شركات بيع الدراجات الهوائية في عجمان تتوفر في رحمانية مجموعة كبيرة من الدراجات الهوائية المناسبة لكافة الاحتياجات، سواء كنت هاوي أو محترف في قيادة الدراجات الهوائية، وعلاوةً على بيع الدراجات الخاصة بالكبار والأطفال، يضم المحل ورشة لصيانة جميع أنواع الدراجات الهوائية. الموقع: شارع مكة المكرمة، الروضة 2 أوقات العمل: 09:00 صباحاً – 11:00 مساءً (يومياً) التواصل: 4371 783 055 إسلام لتجارة الدراجات الهوائية الاسم الأخير ضمن قائمة محلات بيع الدراجات الهوائية في عجمان هو إسلام لتجارة الدراجات الهوائية الذي يوفر أفضل الدراجات بأقل الأسعار، والذي يقع في صناعية عجمان ، وهو من المحلات المناسبة لشراء مختلف أنواع الدراجات، سواء لك أو لطفلك.
يتوافد عدد كبير من السياح والزوار لقضاء أجمل الأوقات في أبرز الأماكن السياحية في عجمان طوال السنة، وذلك لما تشتمل عليه من معالم مميزة ومهمة في الدولة، مثل متحف عجمان الوطني ومسجد الشيخ زايد، كما وتحتضن عجمان الكثير من خيارات المطاعم والمقاهي العربية والعالمية والمرافق الترفيهية وغيرها. سواء كنت مقيماً في عجمان أو سائحاً تود زيارة الإمارة، ستحتاج بالتأكيد لوسيلة تنقل لاستكشاف أكبر عدد منها، وإن كنت تود التنقل بطريقة ممتعة وصحية وخارجة عن المألوف، سنقدم لك في هذا المقال افضل محلات بيع الدراجات الهوائية في عجمان لشراء دراجة والتنقل في شوارع المدينة بكل سهولة ويسر. تضم قائمتنا التالية اسماء محلات بيع الدراجات الهوائية في عجمان لشراء دراجة والاستمتاع بجولات في أجمل حدائق عجمان التي تُعرف بمساحاتها الخضراء، أو الذهاب إلى وجهتك بطريقة صحية توفر عليك المال أيضاً. يونس لتجارة الدراجات الهوائية تعتبر هذه الشركة من افضل شركات بيع الدراجات الهوائية في عجمان يمثل محل يونس لتجارة الدراجات الهوائية خياراً مثالياً للباحثين عن أفضل محلات بيع الدراجات الهوائية في عجمان لشراء الدراجات الخاصة بالكبار والأطفال، ويضم المحل مجموعة واسعة من الدراجات، ويشتهر بخدمة ممتازة وأسعار معقولة في متناول اليد.
عين دبي – الأفضل في المدينة يعتبر ركوب الدراجات واحدة من أسرع الرياضات نمواً في البلاد وإن كنت تتطلع الى ممارسة هذه الرياضة، إليك أفضل متاجر الدراجات الهوائية في الإمارات العربية المتحدة: 1 – متجر ولفي للدراجات الهوائية Wolfi متجر Wolfi يعتبر أقدم متجر للدراجات في الإمارات العربية المتحدة تم افتتاحه في عام 2002 ، ويقع على طريق الشيخ زايد ، حيث يبيع الدراجات الجبلية والدراجات الهوائية والدراجات الثلاثية والدراجات للأطفال من الماركات العالمية، إضافة الى مجموعة من بعض العلامات التجارية الكبرى في العالم مثل علامة الملابس Castelli ، بالإضافة إلى مصنعي العجلات Zipp و Lightweight. المكان: طريق الشيخ زايد ، دبي أوقات الدوام: السبت إلى الإثنين والأربعاء من الساعة 9 صباحًا إلى الساعة 7 مساءً ، التلاثاء من الساعة 9 صباحًا حتى الساعة 9 مساءً. Advertisements احصل على خصم إضافي على مشترياتك من نمشي استخدم الكود MK للحجز و الاستفسار عن المزيد من المعلومات، يرجى الاتصال على الرقم: 9714 3394453 + 2 – ذا سيكل هاب The Cycle Hub ذا سيكل هاب The Cycle Hub يقع هذا المتجر في مدينة دبي للسيارات ، ويبيع أفضل الدراجات للعلامات التجارية الكبرى مثل الشركة الايطالية PINARELLO و أيضا ملابس هذه الرياضة لعلامات متنوعة أبرزها الشركة الألمانية مالوجا كما يضم المتجر مقهى.
لمزيد من المعلومات، يمكن زيارة المحل في 17 شارع رشدي، أو الاتصال على: 01000682283 - 0223911391. 6- Rodeo Bike بـ 6 أكتوبر افتتح "روديو بايك" عام 1997، يسعى دائما إلى توفير أعلى جودة من ماركات الدراجات العالمية وبأنسب الأسعار. يوجد أكثر من 30 مكانا للتوزيع في القاهرة والإسكندرية والغردقة وشرم الشيخ، تضم تلك الأماكن ألفا ماركت ومحال الرياضة المختلفة مثل Sports 2000 وSports Mall، والفنادق المهتمة بأنشطة الدراجات مثل "موفينبيك" و"شيراتون". يقدم "روديو بايك" خدمة صيانة الدراجات على الرحب والسعة، وتتراوح أسعار الدراجات بـ "روديو بايك" بين 790 جنيه و4200 جنيه، كما يوجد دراجات مخصصة للأطفال يتراوح سعرها بين 450 جنيه و850 جنيه. لمزيد من المعلومات، يمكن زيارة المحل في المنطقة الصناعية الثالثة – القطعة 26- شارع 16، أو الاتصال على: 01001635784. 7- Bike Shop بالمعادي يوفر المحل أفضل الماركات العالمية من الدراجات التي تستخدم لأغراض مختلفة من تسلق ورياضة وغيرها، بالإضافة إلى إكسسوارات العجل من كوع وركب وخوذة وغيرها، ويقدم "بايك شوب" ضمان سنة على أي دراجة وسنة أخرى على أي إكسسوار. وتتراوح الأسعار بين 1100 جنيه إلى 6750 جنيها، كما يوجد دراجات مخصصة للأطفال يبدأ سعرها من 900 جنيه فما فوق.
3- عجل مصر بـ 6 أكتوبر بدأ نشاطه عام 2010، ويتميز بتوفيره لأعلى جودة من ماركات وإكسسوارات الدراجات العالمية، وفي حالة حدوث تلف ما في الدراجة التي تملكها، يوفر المحل خدمة المجئ إلى باب المنزل لتقديم أفضل صيانة، كما يتوفر جميع الإكسسوارات اللازمة. كما أن الدراجات بالمحل متنوعة تصلح لركوبها في الشارع أو لاستخدامها في ممارسة الرياضة أو تسلق الجبال، وتختلف الأسعار حسب الماركة والحجم والهدف من الاستخدام، تتراوح من 2600 جنيه إلى 22, 000 جنيه. لمزيد من المعلومات، يمكن زيارة المحل في مول أركان بلازا بالشيخ زايد، أو الاتصال على: 01006653393. 4-Ain Bicycle " ع" بالمهندسين يصنع محل "ع" الدراجات على حسب أذواق الزائرين؛ بحيث يطلب الناس الشكل الذي يريدونه والألوان التي يفضلونها، ثم يبدأ المحل في تحويل ما في خيالهم إلى واقع ملموس عن طريق صناعة الدراجة المرغوبة، لذلك، فهو متخصص في الماركات المحلية، ويتوفر بالمحل قطع الغيار وإكسسوارات الدراجات اللازمة. لمزيد من المعلومات، يمكنك الاتصال على: 01283317770. 5-"أبو الجوخ" بعابدين الوكيل الوحيد في مصر لماركة "تيبرو" الأمريكية في الدراجات وإكسسواراتها وقطع غيارها المختلفة، ويتوفر بالمحل جميع الماركات المحلية والعالمية؛ بحيث تبدأ الأسعار من 1000 جنيه لتصل إلى 15000 جنيه كحد أقصى، أما الحد الأقصى للماركات المحلية 1500 جنيه.
عرض البضائع بالمحل: يمكنك عرض افضل المنتجات خارج المحل ليراها اكبر عدد ممكن من الناس ويجب بالطبع اغلاقها بأقفال الدرجات حتى لا يتم سرقتها، وبالنسبة للمنتجات الاخري فيمكنك عرضها داخل المحل وحينما يحين موعد اغلاق المحل يمكنك ادخال المنتجات الى المحل واغلاقة وعندما يفتح المحل في اليوم التالى يتم عرضها بنفس الطريقة وهكذا. العمالة اللازمة للمشروع: بما ان المشروع صغير ولا يحتاج الى الكثير من الجهود فمن الافضل ان يعمل بة شخص واحد فقط ويفضل ان يكون هذا الشخص هو نفسة مالك المشروع حتى يوفر راتب الموظف وتزيد ارباحة بالاضافة الى ان مالك المشروع اذا ما عمل بنفسة في مشروعة فإنة سيكون اكثر اهتماماً بالمحل وبالمنتجات والعملاء من الموظف الذي سيعمل مقابل راتب شهري. نصائح لزيادة المبيعات والارباح: – اذا كنت تمتلك مكان في منطقة غير مناسبة واقمت مشروعك بة بحجة التوفير فإنك ستخسر وسيفشل مشروعك، لذلك اختر مكاناً مناسباً لمشروعك او اختر مشروع مناسب لمكانك. – اهتم جيداً بالمظهر الداخلى والخارجي للمحل فهو في النهاية يعبر عنك وعن منتجاتك، وكن على يقين بأن المكان المنظم والنظيف يبعث الراحة في نفوس المشترين وهذة الراحة لها اثار كبيرة جداً على نسب المبيعات والارباح.