بهذا نكون قد وصلنا إلى ختام مقالنا اليوم عن بيتزا الرانش بالدجاج، بطريقتين مختلفتين. طالع أيضا: كيف يمكن أن تأكل البيتزا بأقل سعرات ممكنة
ثم قومي بإضافة الزيت النباتي والماء مع العجن جيدًا حتى تصبح عجينة متماسكة. بعد ذلك قومي بتغطية الوعاء واتركيه حتى تتخمر العجينة. ثم احضري محضرة الطعام لعمل صوص الرانش، وأضيفي كلا من اللبن الزبادي، والمايونيز، والشبت، والبقدونس، ثم ضعي الملح، والفلفل الأسود، والبصل والثوم البودرة. قومي بخلط المكونات السابقة جيدًا إلى أن تحصلي على مزيج متجانس. ثم احضري مقلاة وضعيها على نار متوسطة الحرارة وبه بضعة من الزيت، قومي بتسخينه ثم ضعي الدجاج المقطع شرائح، ثم أضيفي الملح والبهارات والفلفل الأسود. ثم قلبي الخليط واتركيه حتى تمام السواء. قومي بعد ذلك بإحضار العجينة وفردها بالنشابة فوق سطح به القليل من الدقيق. بعد ذلك قومي بوضع العجينة في الصينية الخاصة بها وادهنيها بصلصة الرانش وعليه قطع الدجاج. ثم قومي برش الجبن الموزاريلا والبصل فوق العجين، ثم ضعيها في فرن محمي بدرجة حرارة ١٨٠درجة مئوية حتى تمام السواء. طريقة أخرى لعمل بيتزا الرانش بالدجاج في هذه الفقرة نقدم لكم طريقة مختلفة لعمل بيتزا الرانش بالدجاج بخلاف الطريقة السابقة، وهي كالآتي: مقادير البيتزا عدد اثنين كوب ونصف من الدقيق متعدد الأغراض. واحد كوب ماء دافئ.
– ماء معتدل نقي. طريقة عمل بيتزا الدجاج بالرانش نضع الدقيق الأبيض في إناء واسع ، ثم نقوم بغربلته وتصفيته حتى ينقى من أي شيء خارج عنه. وبعدها نضع الدقيق في وعاء واسع ، وبعد ذلك نضيف له الخميرة والزيت والثوم الناعم والملح والسكر بالإضافة إلى الماء. ثم نقوم بعجن المكونات بالدقيق الأبيض جيداً ، ولا نترك العجين إلا عندما يصبح عجينة لينة ومتماسكة ، ومن المفضل أن نعجن العجينة لمدة 10 دقائق. توضع العجينة في وعاء كبير ، ونقوم بتغطيتها بكيس من فوق من النايلون ، ثم نتركها مدة لا تقل عن ساعة ، وذلك حتى ترتاح العجينة ، وبعدها نخلع الكيس ونخرج العجينة المختمرة. في ذلك الوقت نحضر صلصة بيتزا الرانش ، وذلك عن طريق خلط صلصة الرانش مع صلصة الطماطم مع كوبان من صدور الدجاج. ويجب علينا أن نخلط الدجاج بصلصة الرانش والطماطم جيداً ، حتى لا نترك جزء من الدجاج لم يخلط بالصلصة ، وبعدها نترك الوعاء جانباً. نفرد عجينة البيتزا بالطريقة الذي نريدها ، والذي نحب أن نتناول البيتزا بها ، ثم نحضر صينية ، وندهن بها القليل من زيت الزيتون. وبعدها نفرد عجينة البيتزا في الصينية المدهونة بالزيت ، ونثقبها من خلال شوكة ، ونضع فوقها صلصة الطماطم والرانش وقطع الدجاج المقطعة إلى شرائح.
مقادير ومكونات تحضير بيتزا الرانش بالدجاج كما عرضنا لكم من قبل مكونات وخطوات إعداد بيتزا السوبر سوبريم بالمنزل ، نتعرف علي مكونات بيتزا الرانش كالآتي: كوبان من الدقيق الفاخر. خميرة بمقدار ملعقة صغيرة للعجين. واحد ونصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من الحليب البودر. ربع كوب من الزيت. كوبان كبيران من الماء. معيار نصف كوب من المايونيز. لبن زبادي بمقدار نصف كوب كبير. كم نصف معلقة صغيرة من الثوم البودر ومثلها من الثوم البودر ومثلها ملح ومثلهم فلفل أسود. ملعقتين صغيرتين من البقدونس المفروم. عدد واحد ملعقة كبيرة من الشبت المفروم. ما يعادل ربع كيلو جرام من صدور الدجاج شرائح علي الأقل. بهارات مشكلة حسب الرغبة. بصلة كبيرة مقطعة شرائح. كوب صغير من الجبن الموزريلا. عدد اثنين ملعقة كبيرة من صلصة الرانش. طريقة التحضير كما استعرضنا لكم من قبل خطوات ومكونات تحضير البيتزا الإيطالي بالمقادير ، نتعرف علي خطوات تحضير بيتزا الرانش كالآتي: نقوم بخلط الدقيق والملح والحليب والخميرة بوعاء مناسب. نضيف للخليط كل من الزيت والماء ونقوم بالعجن جيداً. يغطي العجين ويدهن سطحه بالزيت ويترك ساعتين حتي يتخمر. في وعاء مناسب نقوم بخلط المايونيز واللبن الزبادي والبقدونس والشبت والملح والفلفل الأسود.
اخبزي البيتزا في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 230 مئوية مدة 15 دقيقة تقريبًا. أخرجي البيتزا من الفرن، واتركيها تهدأ خمس دقائق، ثم قطعيها وقدميها. اقرئي أيضًا: 6 خطوات لإعداد بيتزا صحية یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة. المصدر: Chicken Ranch Pizza
21-04-2009, 10:50 PM المهره الحره عضو مستمر ياونتي؟؟؟؟؟؟؟؟؟ هذه محاوله شعريه لي ارجو ان تنال رضاكم واعجابكم حيث كتبتها بحبر يملؤه مشاعر جياشه دافئه مليئه بالأنين والالم والعنا والشقا واتمنى ان اكون وصلت صورة العنا والتعب والشقا الذي اعانيه في هذه الابيات وكلي صدر رحب لاستقبال نقدكم الهادف بسم الله أبداء ياونتي ونت الجربــــــــــــــــــــــــــوع سقسين ديزل توطـــــــــــــــــنه يوم التفت الى الذنب مقطـــــــــــــــوع ومن الوجع جر له ونـــــــــــــــه الله الله وسلامتكم 22-04-2009, 06:05 PM وابل عضو نشيط معانات الجربوع صح لسانك: اختي اذا تسمحي لي ان اشارك. وهذا دليل على تفوق المرأه حيث انها تحل رتبه عسكريه اعلا من الاخ الجربوع مسكين هذا الجربوع يقول: ياونتي ونت الجربوع الي تجازا من الفاره صدر عليه الجزاء بسبوع اسبوع ما حل بسطاره
طريقة التقديم: تم تعديل طريقة التقديم من قبل الشؤون الصحية بالطائف مع تمديد فترة التقديم لتكون من 1/8/1432هـ حتى 8/8/1432 ويكون التقديم آلياً عن طريق طلب التوظيف على الرابط: op
04 Apr 2010, 12:20 AM رقم المشاركة: ( 23691) ســـــــــــــــــــــلام علــــــــــــــيكم 04 Apr 2010, 12:24 AM رقم المشاركة: ( 23692) ^ عليكم السسسلآم والرحمة. 04 Apr 2010, 01:24 AM رقم المشاركة: ( 23694) • العضوية: 6413 تاريخ التسجيل: Jul 2009 عدد المشاركات: 433 النقاط: مستوى التقييم: 14 السلام عليـــكـــم مســاء الــــخــــيـــــر 04 Apr 2010, 01:47 AM رقم المشاركة: ( 23695) يآونتي ونت الجربوع. سكسين ديزل توطنه يوم التفت والذنب مقطوع. الشؤون الصحية بالطائف تعلن وظائف متنوعـة للجنسين - وظيفة.كوم. من القهر جر له ونه توقيع » صالح الريّس عنـدما يصل التحامـل في الموقـع على عضوية [ صالح الريّس] الى داخل نطاق العائله فحينها وجب علي الخروج والاعتذار لكل من اسأت اليه..!! 04 Apr 2010, 02:06 AM رقم المشاركة: ( 23696) 8179 Apr 2010 المكان: سهيل اليماني 214 13 خخخخخخخخ حلوه ياالشروريين سلام كيف الشعب العربي اكيد طيبووون ومبسوطووون حلوه اللغه العربيه أهم شي تعجب المراقبه العامهـ"".. 05 Apr 2010, 02:51 AM رقم المشاركة: ( 23697) 7066 Oct 2009 اسبانيآ ^. ^ 1, 493 17 ابيآت معبره صـح لسآنك 05 Apr 2010, 02:53 AM رقم المشاركة: ( 23698) ياطم عصيد>>>>>>>قصدي قصيد يغرررررم 05 Apr 2010, 03:12 AM رقم المشاركة: ( 23700) الا صدق وش يسوي مستر سفنجة في توقيعش؟؟؟؟؟؟
يا ونتي ونت الجربوع - YouTube