سمبوسة البف المقرمشة - سمبوسك وطريقة حفظها لرمضان مبارك مع رباح محمد ( الحلقة 254) - YouTube
السمبوسة من المعجنات سهلة التحضير والسريعة، لذلك نقدم لكم طريقة عمل السمبوسة الحجازية المميزة في السعودية، حيث يهتمون جدا بالسمبوسة وشراءها جاهزة بالحشو، ويمكنك تحضيرها في البيت بمكونات بسيطة غير مكلفة، وهي مكونات موجودة بأي بيت، والحشو سهل أيضاُ التحضير بحسب تفضيلك للسمبوسة حلوة أم مالحة، فيمكنك تجهيز سمبوسة اللحم، أو سمبوسك الخضار، سمبوسة الجبن الهشة الجميلة، والاهم في ذلك هي عمل العجينة وهذا ما نشرحه من طريقة عمل عجينة البف أم يزيد التركستاني وكيفية تفريزه لاستخدمه بعد ذلك في أي وقت.
الإعراض عن اللغو من صفات المؤمنين تنزيه النفس، والترفّع عن الكلام الذي لا فائدة فيه ولا خير منه، مصداقاً لقول الله تعالى: (وَالَّذِينَ هُمْ عَنِ اللَّغْوِ مُعْرِضُونَ) ، [٤] وبما أنّهم يجتنبون لغو الحديث، فاجتنابهم للمحرّم من القول أولى. كم عدد صفات المؤمنين التي ذكرت في سورة المؤمنون - منتديات نسيم الورد. وإذا ملك العبد لسانه ملك أمره، مصداقاً لما رُوي عن رسول الله -صلّى الله عليه وسلّم- حينما أوصى معاذ بن جبل -رضي الله عنه- قائلاً: (ألا أخبرُكَ بملاكِ ذلِكَ كلِّهِ؟ قُلتُ: بلَى يا رسولَ اللَّهِ، قال: فأخذَ بلِسانِهِ قالَ: كُفَّ عليكَ هذا). [٥] إيتاء الزكاة ومن صفات المؤمنين أنّهم يحافظون على أداء الزكاة على اختلاف أجناس الأموال، ويحافظون كذلك على تزكية أنفسهم من الأخلاق الدنيئة، بتجنّب الأعمال التي تؤدي إلى سُوء الخُلق، وقد ذكر الله تعالى هذه الصفة في سورة المؤمنون حيث قال: (وَالَّذِينَ هُمْ لِلزَّكَاةِ فَاعِلُونَ). [٦] حفظ الفروج فيجتنب المؤمن الزنا، وكلّ ما يؤدي إليه من قولٍ أو فعلٍ، كالنظر، أو اللمس، أو غير ذلك، مصداقاً لقول الله تعالى: (وَالَّذِينَ هُمْ لِفُرُوجِهِمْ حَافِظُونَ) ، [٧] فالمؤمنون يحفظون فروجهم إلّا عمّا أحلّ الله لهم؛ كالزوجات، والإماء المملوكات، كما في قول الله تعالى: (إِلَّا عَلَى أَزْوَاجِهِمْ أَوْ مَا مَلَكَتْ أَيْمَانُهُمْ فَإِنَّهُمْ غَيْرُ مَلُومِينَ).
أداء الأمانة و الوفاء بالعهود يقول الله تعالى {وَ الَّذِينَ هُمْ لِأَمَانَاتِهِمْ وَعَهْدِهِمْ رَاعُونَ} ، تعتبر الأمانة هي كل حق وجب على الإنسان رده في وقته و الحفاظ عليه. فالوظيفة أمانة و الحقوق الزوجية أمانة و الأطفال أمانة و الزوجة أمانة ، و البيع و الشراء أمانة أيضا. أما إذا سلطنا الضوء على العهود ، فهي الحقوق التي يجب الوفاء بها مثل و عود الشخص لأخيه ، فتعتبر عهد لابد من الوفاء به ، و الخلاف على الوفاء بهذه العهود قد تعتبر نفاق ، قال النبي صلى الله عليه وسلم: ( أربع من كن فيه كان منافقًا خالصًا، و من كانت فيه خصلة منهن كانت فيه خصلة من النفاق حتى يدعها، إذا اؤتمن خان، وإذا حدث كذب، وإذا عاهد غدر، وإذا خاصم فجر) المحافظة على الصلاة يقول الله عز و جل ( وَالَّذِينَ هُمْ عَلَى صَلَوَاتِهِمْ يُحَافِظُونَ) و المحافظة على الصلاة تعني أداء الصلاة في أوقاتها بدون تأجيل. فالصلاة هي الركن الثاني من أركان الإسلام ، و هي أيضا أول ما يحاسب عليه المرء يوم القيامة. و قد رفعت الصلاة إلى منزلة مرموقة و من يؤديها في وقتها ، قد فاز بحسن الخاتمة و مغفرة إلى يوم الدين. جزاء من يتحلى بصفات المؤمنين لقد ذكر الله سبحانه و تعالى أن من يتحلى و يتمسك بالصفات الأساسية في الإيمان، فقد ورث عظمة الفردوس ، في قوله تعالى{ أُولَئِكَ هُمُ الْوَارِثُونَ * الَّذِينَ يَرِثُونَ الْفِرْدَوْسَ هُمْ فِيهَا خالِدُونَ} و لقد ذكر الله سبحانه و تعالى كلمة { ورث} و هي من أعظم أسباب أستحقاق المال.
ويظهر ايضاً امر الله بالابتعاد عن مجالس اللغو في الآيات: قوله تعالى: ﴿ وَإِذَا سَمِعُوا اللَّغْوَ أَعْرَضُوا عَنْهُ وَقَالُوا لَنَا أَعْمَالُنَا وَلَكُمْ أَعْمَالُكُمْ سَلامٌ عَلَيْكُمْ لا نَبْتَغِي الْجَاهِلِينَ ﴾ [القصص:55]، وقوله: ﴿ وَالَّذِينَ لا يَشْهَدُونَ الزُّورَ وَإِذَا مَرُّوا بِاللَّغْوِ مَرُّوا كِرَامًا ﴾[الفرقان:72]. زكاة المال والنفس: تعتبر الزكاة هي أصل تطهير النفس، ومعناها في اللغة هي تطهير النفس. وقد كلف الله المؤمنين بدفع الزكاة لتزكية النفس من الشرور والآثام والفساد. وتضمن الزكاة فلاح الانسان ويتضح هذا في قول الله تعالى:﴿ قَدْ أَفْلَحَ مَنْ زَكَّاهَا * وَقَدْ خَابَ مَنْ دَسَّاهَا ﴾صدق الله العظيم [الشمس:9، 10]. ويعتبر اخراج الزكاة فرض على كل مسلم ومسلمه، فهي تزيد في الاجر وتزيد في تطهير النفس. وقد قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: "ما نقص مال من صدقه. وكذلك تحارب الزكاة والصدقات الشح والبخل في الانسانز لأنها من الاخلاق المذمومة في الاسلام، لذلك شرع الله تعالى الزكاة لمحاربة البخل ايضاً. حفظ الفروج: والمقصود هنا بحفظ الفروج ان الانسان المؤمن لا يزني، ولا ينظر لمحارم غيره.