أعلن رئيس نادي الإبل، الشيخ فهد بن فلاح بن حثلين، أن القيمة السوقية للإبل في المملكة تتجاوز أكثر من ٥٠ مليار ريال، مؤكدًا أن نادي الإبل يطمح في رفع القيمة السوقية إلى ٧٠ مليارًا في المستقبل القريب. وبين أن عدد الإبل في المملكة يبلغ مليون 800 ألف متن، مضيفًا أن مهرجان الملك عبدالعزيز للإبل تشرف عليه الدولة وتتابعه بالتعاون مع النادي وكل نشاطات المهرجان تتم وفق ما وضع لها دون تجاوزات. وقال إن هدفنا في الخطوة المقبلة هو الوصول بالإبل إلى العالمية عبر مهرجاناتها المقبلة وتعزيز مكانتها الدولية. الرئيسية - صحيفة المناطق السعودية. وقال رئيس نادي الإبل في حديث مع المديفر بروتانا: "طموحنا في النادي تحويل الإبل إلى صناعة عالمية، حتى تدخل الدول المتقدمة في الإبل كما دخلت في الخيل العربي.. ونسعى لإقامة مهرجانات في أوروبا وأمريكا ودخول أثرياء العالم في الإبل. " وقال "بن حثلين": "أنواع الإبل التي يمتلكها سمو "ولي العهد" الأمير محمد بن سلمان في جميع الألوان ومنها "الإبل الشرف" الباقية من إبل الملك عبدالعزيز طيب الله ثراه". وبين "بن حثلين": "كان شرط الأمير "خالد بن سلمان" قبل أن يوافق على تولي رئاسة لجان التحكيم أن تكون مثل القضاء لا تدخل فيها بتاتاً".
كشف رئيس نادي الإبل، الشيخ فهد بن حثلين، عن الاستعداد لإنشاء أكبر مصنع لحليب الإبل في العالم، لافتا إلى أن مشروع المصنع في مرحلة توقيع العقود حاليًا. وأوضح بن حثلين خلال استضافته في برنامج «في الصورة» المذاع على قناة روتانا خليجية، أنه مبدئيا سيكون مختصا بالحليب لكن في مراحل مستقبلية من الممكن أن تضاف منتجات أخرى مثل الأجبان وغيرها من المنتجات. وأضاف بن حثلين، أن اللجنة الاقتصادية بنادي الإبل وقعت أوراق إنشاء أكبر مصنع للحوم وجلود الإبل في العالم، وسيتم افتتاحه قريبا، وسيقوم بتطوير صناعة لحوم الإبل، مشيرا إلى أن طيران الاتحاد الاماراتي يستخدم جلود الإبل في مقاعد الطائرات.
وأضاف رئيس نادي الإبل: دخلنا في شراكة مع إحدى الشركات الكبرى لإنشاء أكبر مصنع "لحليب الإبل" في العالم. وأضاف: الإبل موروثنا الأول في الجزيرة العربية، ولا يوجد عربي بالجزيرة إلا والإبل تجري في "جيناته"، وأتمنى أن يكون "الجمل" هو الحيوان الرمزي للمملكة. وكان الشيخ فهد بن حثلين أصدر في النسخة السادسة عدة قرارات جاءت في صالح أهل الإبل، ورفعت من قيمة الإبل في مختلف الألوان حتى بلغت مبالغ مليونية في مدة وجيزة لا تتعدى ٥ سنوات، ومن أهم هذه القرارات السماح بالإيجار، ومنع الوسم وبخاصة على الوجه، وكذلك استحداث أشواط جديدة منها شوط الشداد، الذي رفع قيمة الإبل وحفز كبار ملاك الإبل على التنافس من خلال الإيجار والحصول على النقاط، ومن أهم صفقاته، وكذلك إضافة أشواط المفاريد بكار وقعدان، وإضافة الإبل الأصايل بفئاتها المختلفة.
وعن وجود عدد من الإبل القطرية في المملكة، قال ابن حثلين: يوجد في المملكة أكثر من 50 ألف رأس من الإبل القطرية، وتحظى برعاية واهتمام مثلها مثل بقية باقي الإبل المنتشرة في المملكة، ولا ينقطع عنها دعم الأعلاف الموفر لملاك الإبل السعوديين، مبينًا أن هذا يأتي في إطار ما تتمتع به القيادة الرشيدة من روح الكرم والإخاء لمن يعيش على أرضها. ودعا ابن حثلين "ملاك الإبل" ومحبيها إلى الاستثمار في رعاية الإبل لا سيما ما يتعلق بالمستشفيات الخاصة بالإبل، عادًا ذلك القطاع من القطاعات الواعدة للمستثمرين في المملكة. وشاهد الحضور خلال المؤتمر الصحفي عرضًا مرئيًا عن القرية السعودية العالمية للإبل، مبرزًا أهمية تاريخ الاهتمام بالإبل وأهميتها لدى الشعب السعودي.
وتحمل المنظمة الدولية للإبل رسالة كبيرة وهي المساهمة في الحفاظ على التراث البدوي-الثقافي وأصالة شعوب العالم من خلال تطوير ثقافة تربية الإبل ويتبعها نحو سبعة مراكز دولية متخصصة من بينها مراكز مزادات الإبل، والسلالات، والأبحاث، والتحكيم، واتحاد للعبة بولو الإبل. ودورنا كممثل للمملكة هو صياغة الأهداف الخاصة بنا وتقديم المبادرات والعمل مع الجانب الدولي لكل ما يخدم قطاع الإبل. • ما هي مشاريعكم القادمة وإلى أي اتجاه تسيرون؟ •• نحن نحظى بدعم منقطع النظير من لدن خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز ويكفي أنه -حفظه الله ورعاه- حريص على حضور مهرجان الملك عبدالعزيز وتكريم الفائزين فيه، وهذا شرف كبير لنا في النادي لا يضاهيه شرف، كما أننا نسير برؤية وتوجهات ولي العهد الأمير محمد بن سلمان، المشرف العام على نادي الإبل، وهذا الدعم يحفزنا دائماً ويجعلنا في سباق مع كل شيء للوصول للتطلعات. والزملاء في نادي الإبل بعمل رئيس مجلس الإدارة فهد بن حثلين والمدير التنفيذي المهندس بندر القحطاني لديهم من الخطط ما يجعل النادي في طريق الإنتاج والتحويل إلى الإيقاع الاقتصادي المنتج للإبل وملاكها وأهلها عموماً، ومسؤوليتنا في اللجنة الاقتصادية هي عقد اللقاءات مع القطاع الخاص ودراسة الفرص وطرح الممكنات وتوفيرها لكل راغب في الاستثمار.
اقرأ أيضًا: موعد مهرجان الملك عبدالعزيز لمزاين الإبل إنجازات عبدالله بن عودة العصيمي لعبدالله بن عودة سيرة ذاتية نشطة عامرة بالأحداث والإنجازات، فهو دائم اقتناص الفرص وتنمية استثماراته ونجاحاته، وفيما يلي نعرض بعض أشهر إنجازاته: قام بتأسيس كرسي ابن عوده لأبحاث الإبل لصالح جامعة الملك فيصل، وذلك بالتعاون مع الـ ICO (المنظمة الدولية للإبل)، علاوةً على تعاونه مع منظمة اليونسكو (منظمة الأمم المتحدة للتربية والثقافة والعلوم). وضع الخطة التي بُني عليها نادي ملاك الإبل، أي إنه مؤسسة الفعلي والتخطيطي. أسس نادي نخبة الهايلات العالمي المتخصص في السيارات والدراجات النارية. قام بدمج المسؤولية الاجتماعية للإبل في المنقية الإدارية التي أعدها وكشف عنها، وهو من أسباب تعيينه كسفير لها. قام بإصدار سجل تجاري للإبل، وحول نخبة الهايلات لشركة مشاركة ككيان مستقل في "مهرجان الملك عبدالعزيز للإبل". صاحب أكبر صفقة تأجير للإبل على مستوى العالم (صفقة تأجير مليونية)، حيث قد أجر فيها إبله لمدة يومين فقط بسعر 5. 3 مليون دولار تقريبًا. اقرأ أيضًا: من هي شومه العنزي راعية الابل تويتر السفير عبدالله بن عوده بعدما عرف المواطنين والمسؤولين من هو سفير المسئولية الإجتماعية بنادي الإبل عبد الله بن عودة؟ انهالت عليه التهاني والمباركات بشأن لقبه ومنصبه الجديد عبر حسابه الرسمي على منصة تويتر، والموثق باسم ( [email protected])، والذي يمكن الوصول إليه " من هنا ".
تُظهر البيانات العلمية الحديثة أن البيض هو طعام مفضل وأن تناول بيضة في اليوم حتى لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، قد يكون مقبولاً. في الواقع، لا يوجد دليل ملموس يظهر ارتباطاً حقيقياً بين استهلاك الكوليسترول الغذائي و مستويات الكوليسترول في الدم. البيضة مغذية وتوفر قيمة غذائية ممتازة. إليك فوائد البيض المسلوق في الآتي: غني بالبروتينات يتكوّن البيض من بروتينات ذات قيمة بيولوجية عالية. يستخدم البروتين في المقام الأول لبناء وإصلاح والحفاظ على الأنسجة السليمة، مثل الجلد والعضلات والعظام. فوائد البيض المسلوق ربما تقرئينها للمرة الأولى. كما أنها تستخدم في تكوين إنزيمات وهرمونات الجهاز الهضمي. محاربة الجذور الحرة البيض مصدر ممتاز للسيلينيوم. يعمل هذا المعدن مع أحد إنزيمات مضادات الأكسدة الرئيسية، مما يمنع تكوين الجذور الحرّة في الجسم المسببة للأمراض. كما أنه يساعد في تحويل هرمونات الغدة الدرقية إلى شكلها النشط. إصلاح الأنسجة البيض مصدر جيد لفيتامين بي 2. يُعرف هذا الفيتامين أيضاً باسم الريبوفلافين. مثله مثل فيتامين بي 1، يلعب الريبوفلافين دوراً في استقلاب الطاقة لجميع الخلايا. بالإضافة إلى أنه يساهم في نمو الأنسجة وإصلاحها، وإنتاج الهرمونات وتكوين خلايا الدم الحمراء.
كما أنه مصدر جيد جدًا للبروتين الخالي من الدهون ، بحوالي 6 غرام لكل بيضة. علاوة على ذلك ، يحتوي البيض على مجموعة كاملة من الأحماض الأمينية ، مما يعني أنه مصدر بروتين كامل. يقدم البيض المسلوق أيضًا العديد من العناصر الغذائية المهمة ، بما في ذلك فيتامين (د) والزنك والكالسيوم وجميع فيتامينات (ب). إنه مصدر جيد بشكل خاص للريبوفلافين (فيتامين B2) وفيتامين B12. يوجد الكثير من العناصر الغذائية للبيض في صفار البيض على وجه التحديد ، في حين أن بياض البيض يحتوي في المقام الأول على البروتين ( 2). الملخص البيض المسلوق قليل السعرات الحرارية وغني بالعديد من الفيتامينات والمعادن والمواد الغذائية الهامة. بينما يوفر صفار البيض العناصر الغذائية والدهون والبروتين ، فإن البيض عبارة عن بروتين على وجه التحديد تقريبًا. مصدر ممتاز للبروتين عالي الجودة يعد البروتين أمرًا حيويًا للعديد من مكونات صحتك ، بما في ذلك بناء العضلات والعظام وإنتاج الهرمونات والإنزيمات ( 3). يوفر البيض حوالي 6 جرام من البروتين عالي الجودة. أبرز فوائد البيض المسلوق غني بالبروتين - جمال المرأة. وفي الواقع ، يعد البيض أحد أفضل مصادر البروتين الذي يمكنك تناولها ( 1). هذا بسبب تكوين البروتين الكامل – حيث يحتوي البيض على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة ( 3, 4).
أظهرت مجموعة من الدراسات وجود بعض الآثار السلبية عند مرضى السكري من النوع الثاني بسبب زيادة استهلاك البيض، لكن لا تزال تتطلب المزيد من الأبحاث حول ذلك. من قبل رزان الحوراني - الجمعة 11 كانون الأول 2020
[٢] الفوائد الصحية للبيض يُوفّر البيض العديد من الفوائد الصحيّة، نذكر منها ما يأتي: [٣] يساهم في المحافظة على قوّة العضلات وعملها بشكلٍ جيد، وإبطاء مُعدّل فقدانها. يحافظ على صحة الجهاز المناعي لما يحتويه على فيتامين أ، وفيتامين ب12 ، والسيلينيوم (بالإنجليزية: Selenium). يُقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب؛ إذ إنّ الكولين الموجود في البيض يلعب دوراً مهماً في تحليل الهوموسيستـين (بالإنجليزية: Homocysteine)، وهو الحمض الأميني الذي يرتبط بتطوّر أمراض القلب. فوائد البيض المسلوق ربما تقرئينها للمرة الأولى | مجلة سيدتي. يُعزّز الرؤية الجيدة، كما يمنع الإصابة بالتنكس البقعي، الذي يُسبّب العمى المُرتبط بالتقدم في العمر؛ وذلك لمحتواه من الفيتامينات، والعديد من المركبات المفيدة؛ كاللوتين، والزيازانثين (بالإنجليزية: Zeaxanthin). أضرار البيض يحتوي البيض الطازج على بكتيريا السلمونيلا (بالإنجليزية: Salmonella)، والتي قد تُسبّب التسمّم الغذائي أو ما يُسمّى بالأمراض المنقولة بالغذاء (بالإنجليزية: Foodborne illness)، وتجدر الإشارة أنّ معظم الناس يتعافون منها خلال مدةٍ قصيرة، ولكن يمكن أن يُصاب البعض بمشاكل صحيّةٍ مزمنةٍ، كما أنّ عدوى هذه البكتيريا قد تكون شديدةً ومُهدّدةً للحياة، وتُقدِّر إدارة الغذاء والدواء (بالإنجليزية: FDA) أنّه في العام الواحد هناك 79000 حالةٍ مصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء و30 حالة وفاة نتيجة تناول البيض المُلوّث بالسلمونيلا، ومن أعراض التسمّم الغذائي: القيء، والإسهال، وآلام البطن، والحمّى، والصداع.
مقدمة البيض هو قوة البروتين والمواد الغذائية. ويمكن إضافته إلى العديد من الأطباق وإعدادها بطرق عديدة. طريقة واحدة للاستمتاع بالبيض هي القيام بغليه بشدة. حيث يكون البيض المسلوق زينة رائعة للسلطات ويمكن أكله بمفرده مع رش الملح والفلفل. إليك كل ما تحتاج ان تعرفه حول البيض المسلوق الحقائق الغذائية ان البيض المسلوق غني بالمواد الغذائية والبروتين والدهون الصحية. حيث توفر بيضة واحدة كبيرة مسلوقة (50 جرام) ( 1): السعرات الحرارية: 77 سعرة حرارية الكربوهيدرات: 0. 6 غرام إجمالي الدهون: 5. 3 غرام الدهون المشبعة: 1. 6 غرام الدهون غير المشبعة الاحادية: 2. 0 جرام الكوليسترول: 212 ملغ البروتين: 6. 3 جرام فيتامين (أ): 6 ٪ من القيمة الغذائية اليومية الموصى بها (RDA) فيتامين B2 (ريبوفلافين): 15 ٪ من RDA فيتامين ب 12 (كوبالامين): 9 ٪ من RDA فيتامين B5 (حمض البانتوثنيك): 7 ٪ من RDA الفوسفور: 86 ملغ ، أو 9 ٪ من RDA السيلينيوم: 15. 4 ميكروغرام ، أو 22 ٪ من RDA ان كل القيم الغذائية التي يوفرها البيض تكون منخفضة السعرات الحرارية إل حد ما. حيث يوفر البيض المسلوق 77 سعرة حرارية فقط و 5 غرامات من الدهون وكمية صغيرة جدًا من الكربوهيدرات.
فوائد أكل البيض المسلوق للحامل لا تعد ولا تحصى اضرار تناول البيض يوميا.. وما هو سر التحذير؟ فوائد أكل البيض المسلوق صباحا
ما هي كمية البيض المسلوق الموصى بتناولها؟ لا توجد توصية للأشخاص الطبيعين لعدد حبات البيض التي يمكن استهلاكها في الأسبوع، لكن يجب الإشارة إلى أن بياض البيض آمن ومصدر مهم للبروتين لكن صفار البيض يحوى على كمية من الكوليسترول والدهون المشبعة التي ينصح بتجنبها خلال الرجيم، وبمعنى آخر فإن الكوليستيرول الموجود في بيضة واحدة يوميًا يعد آمنًا وفقًا لمجموعة من الدراسات. من الجدير بالذكر أنه إذا كنت تعاني من أمراض في القلب وارتفاع نسبة الكوليسترول فيجب الحذر من عدد صفار البيض المتناول، حيث ينصح أن لا يتجاوز الأربع حبات خلال الأسبوع، مع الأخذ بعين الاعتبار الطريقة التي يتم فيها طهي البيض، والأشكال الأخرى للدهون المشبعة المتناولة خلال اليوم. محاذير عند تناول البيض للرجيم بالرغم من توفر فوائد البيض المسلوق للرجيم، لكن هناك بعض المحاذير المرتبطة بتناول البيض، ومنها الآتي: قد يشكل خطرًا على الأشخاص الذين يعانون من الزيادة في كوليسترول الدم، بسبب نسبة الكوليسترول الموجوة فيه والتي تقدر بـ186 مليغرام للبيضة المتوسطة المسلوقة. يجب الاعتدال في استهلاك البيض، حيث وجد ارتباطًا بين ارتفاع استهلاك البيض وزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.