الجديد!! : جون إف كينيدي الإبن والمحيط الأطلسي · شاهد المزيد » جون كينيدي جون فيتزجيرالد "جاك" كينيدي (29 مايو 1917 - 22 نوفمبر 1963)، ويشار إليه عادة بأحرفه الأولى JFK، هو سياسي أمريكي تولّى منصب الرئيس الخامس والثلاثين للولايات المتحدة من 20 يناير 1961 حتى اغتياله في 22 نوفمبر 1963. الجديد!! جون إف كينيدي الابن - أرابيكا. : جون إف كينيدي الإبن وجون كينيدي · شاهد المزيد » جاكلين كينيدي Arlington National Cemetery جاكلين لي " جاكي" (بوفيير) كينيدي أوناسيس ؛(28 يوليو 1929-19 مايو 1994)، هي زوجة جون إف. كينيدي، رئيس الولايات المتحدة الخامس والثلاثون، والسيدة الأولى للولايات المتحدة في أثناء فترة رئاسته من 1961 وحتى اغتياله عام 1963؛ وبعد مرور خمس سنوات تزوجت جاكلين من أرسطو أوناسيس، أحد أثرياء الملاحة اليونان، وظلا متزوجين إلى أن تُوفّي عام 1975. الجديد!! : جون إف كينيدي الإبن وجاكلين كينيدي · شاهد المزيد » جامعة نيويورك جامعة نيويورك هي جامعة بحثية خاصة يقع مقرها الرئيسي في حي غرينتش فيلاج بمنهاتن بمدينة نيويورك. الجديد!! : جون إف كينيدي الإبن وجامعة نيويورك · شاهد المزيد » جامعة براون 250بك القاعة الجامعية في جامعة براون جامعة براون هي إحدى أعرق الجامعات الأمريكية.
جوزيف ب.
تعتمد حشوة فطائر السبانخ بشكل عام على عنصرين أساسيين اضافة الى أوراق السبانخ: إننا نتحدث عن البصل والسمّاق. طريقة تحضير أسهل مما تتصوّر. ولا شك في أن زيت الزيتون يشكّل إضافة طيبة في مكانها. طريقة عمل فطائر البطاطس بطريقة الشيف فاطمة أبو حاتي - ثقفني. المقادير 2 كيلو من السبانخ نصف كيلو من البصل ليمونتان كوب من زيت الزيتون ربع كوب من السماق رشة فلفل أسود طريقة التحضير ينقى السبانخ ويغسل مرات عدة يفرم السبانخ والبصل ويخلطان يضاف الى الخليط السماق والفلفل الأسود والملح والزيت إضافة الى عصير الحامض ويخلط المزيج حضّر أيضاً المغربية بالخضار
طريقة عمل حشوة السبانخ بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور المقادير والمكونات: دبس الرمان – ملعقتان كبيرتان زيت زيتون – ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض – 3 ملاعق كبيرة بصل حجم كبير، مفروم فرماً ناعماً – 1 ثوم مهروس – فصّ ملح – نصف ملعقة كبيرة فلفل أسود – رشّة عجينة فطائر – 500 غرام زيت نباتي – بحسب الحاجة طريقة التحضير 1- في قدر على نار متوسطة، سخّني زيت الزيتون ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل. أضيفي الثوم وقلّبي لدقيقة ثم أطفئي النار. 2- في وعاء، ضعي دبس الرمان، زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض، الملح والفلفل الأسود. أخلطي المزيج حتى يتجانس. 3- في قدر على نار متوسطة، سخّني كمية وافرة من الماء حتى الغليان. أضيفي السبانخ واسلقيه لـ3 دقائق. 4- صفّي السبانخ جيداً من الماء واعصريه بواسطة يديك حتى تتخلصي من أكبر كمية ممكنة من السوائل. 5- ضعي السبانخ في وعاء. أضيفي مزيج البصل ومزيج دبس الرمان. قلّبي المكونات حتى تتداخل. 6- بواسطة النشابة، إفردي عجينة الفطائر على سطح العمل المنثور بالدقيق. قطّعي العجينة إلى دوائر بواسطة قطاعة البسكويت أو كوب. طريقة عمل حشوة السبانخ للمعجنات - طريقة. 7- وزّعي حشوة السبانخ في وسط دوائر العجين. أغلقي العجين فوق الحشوة حتى تحصلي على شكل مثلث.
حشوة السبانخ بأسهل وألذ طريقة | فطائر سبانخ - YouTube
بصل (كمية كبيرة). خل. عصير طماطم أو (صلصة طماطم). فلفل وبهار مشكلة. مقادير للعجين ستة أكواب من الدقيق. كوب من الحليب السائل أو الماء. كوب من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة خميرة بيرة. نصف ملعقة ملح. طريقة التحضير في البداية، نُجهز العجينة ونتركها تخمر لمدة ساعتين تقريباً، مع تغطيتها جيداً حتى تخمر. نُقطع العجينة قطع صغيرة. نبدأ بتجهيز الحشوة: نحضر الكثير من البصل، ونقوم بتقطيعه قطعاً صغيرة، ثم نضعه في وعاء على النار مع السمن أو الزيت، ونضيف اللحم له ونقلبه من فترة إلى فترة أخرى، ثم نضع صلصة البندورة. نضيف السبانخ والملح والقليل من السكر إلى البصل واللحم، ونقلبه جيداً من فترة وأخرى، ونتركه على نار هادئة. نضيف نسبة قليلة من الخل إلى المزيج ونحركه جيداً. عجينة السمبوسة على أصولها بأدق المقادير وبعجينة قطنية بطريقة مظبوطة وناجحة 100% - ثقفني. نقوم بوضع الفلفل أو البهارات إليه، ثم نطفئ النار ونتركه قليلاً. نقوم بفرد العجين على شكل دائري، ثم نضع الخلطة بداخلها. نقوم بثني الجانب الأيمن على الجانب الأيسر، ونترك قطعة من العجين في الأسفل ثم نرفع هذه القطعة إلى الأعلى لتصبح شكل مثلث. نقوم بدهن صينية الفرن بالقليل من الزيت أو السيرج، ونقوم برص الفطائر عليها، ثم توضع في الفرن. بعد أن يحمر أسفل الفطائر والوجه، نخرجها من الفرن ونضعها في صحون وتقدم ساخنة.
نضع السبانخ المفروم في وعاء متوسط الحجم، ويمزج مع الجبن والفلفل وبشر الحامض والأوربغانو. يطهى لحم الغنم جيداً على دفعات، وعلى نار عالية حتى يحمر جيداً. نحضر أربعة أوراق من العجينة بعد وضع القليل من الزيت ونضعها فوق بعضها البعض. نقوم بقطع الورق المُكَدَس بالعرض إلى نصفين، ثم نغطيه بمنشفة المطبخ على أن يكون رطب قليلاً، ونكرر هذه العملية مع بقية الأوراق. نكشف كدسه من العجين ونضعها على لوح التحضير ثم نضع قطعتين من الفيليه في وسطها، ثم نضع قليل من خلطة السبانخ. نلف الكدسة، ثم نلف طرفاً من اللفة الأولى وبعدها نستكمل اللف. بعد تكرار هذه العملية مع باقي العجينة ولحم الغنم والسبانخ يتم وضعهم في صينية الفرن. نقوم بخبزها لمدة لا تتجاوز عن الربع ساعة، أو إلى أن تحمر العجينة قليلاً. نقوم بإخراجها من الفرن ونضعها، في طبق وتقدم مع اللبن أو مع شرائح الحامض ( حسب الرغبة). عمل السبانخ مع اللحم بالبصل مكونات للحشوة سبانخ. لحم ضأن. سمن بريمو، أو زيت دورا. بصل ( كمية كبيرة). خل. عصير طماطم أو ( صلصة طماطم). فلفل وبهار مشكلة. مقادير للعجين ستة أكواب من الدقيق. كوب من الحليب السائل أو الماء. كوب من الزيت النباتي.
اتمنى ايكون شرحي واضح وطريقتي بسيطة... طيب يا عزيزتي........ خذي هذي الطريقة مني........ لاني بصراحة اعشق السبانخ... واتلذذ فيها وانا اعملها..... والحمد لله كل ما اسويها تنال اعجاب الجميع وما يبقى منها ولا حبة.... خذي السبانخ وغسليها.. ثم صبي عليها مويه مغلية... وهي موضوعة داخل صينية شخال يعني (مشخل)..... بعدين قطعي السبانخ قطع صغيرة..... طبعا حلاة السبانخ لما تكون حامضة... عشان كذا اضيفي لها حبة ليمون معصورة وخل وشوية ملح وبهار حسب الرغبة. قطعي بصل صغير وحمري في الزيت ثم اضيفي له السبانخ وقليل من السماق....... ولاتخليه مدة طويلة على النار... فقط خمس دقائق لأن السبانخ تذوب بسرعة.... طبعا انت ذوقيها وشوفي اذا تحتاج حموضة زيادة اضيفي خل وسماق.... بالهنا والعافية