استخدمي العجينة لتحضير البيتزا. قد يعجبك ايضا اضف تعليق
مشاركة الوصفة المقادير - 2 كوب + ¼ كو ب دقيق - 1 كوب زبادي - 2 معلقة صغيرة بيكينج باودر - 1 معلقة صغيرة ملح - ½ معلقة صغيرة ثوم بودرة الطريقة ضعي 2 كوب من الدقيق والملح والبيكينج باودر وبودرة الثوم والزبادي في العجانة الكهربائية واعجني لمدة 5 دقائق حتى تتكون عجينة متلاصقة ومتماسكة. أ ضيفي ربع كوب الدقيق للعجانة واعجني لمدة 5 دقائق إضافية حتى تصبح العجينة ناعمة ومتجانسة. تجهيز عجينة البيتزا بالزبادي - مسابقات. يمكنك العجين باليد في حال عدم توفر العجانة حتى تتكون عجينة متلاصقة وناعمة. اقسمي العجينة لقسمين وشكليها على شكل كرة. مدي العجينة بسماكة ½ انش وضعيها في صواني البيتزا ووزعي صوص البيتزا والحشوة المفضلة لديك.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
المقاطعة لمجرد تصادف أحداث ما يسمعه وموقف مر به فيقوم بقطع الكلام يتحدث عن تجربته الشخصية. والمقاطعة للمعارضة. كتاب فن الكلام وأصول الحوار الناجح - الباش كاتبة. المقاطعة للموافقة. والمقاطعة الفكاهة. وقد قام الكاتب باستعراض كل سبب من هذه الأسباب على حدة في كتاب فن الكلام وأصول الحوار الناجح وتحدث عنها باستفاضة وكيفية التعامل معها وبإمكاننا اختصارها في الأتي: بخصوص النوع الأول الذي يغير مجرى الحديث لأسباب ترجع لعدم اهتمامه، فإذا حدث ذلك معك وقام أحد مقاطعاً كلامك اثناء الحديث فلا داعي لتغيير الموضوع الذي تتناقش فيه فمن الممكن تغيير الطريقة التي تتناول بها الموضوع يصبح الحديث شيقا أكثر. إما النوع الثاني فهذا النوع من البشر يسمع أي موقف يقول مثلما حدث معي فهو دائم الشكوى والإنسان الذي يشكو كثيراً هو أبعد ما يكون لفن الكلام حيث سيكون هذا الشخص بعد فترة وحيداً حيث سيفر منه الجميع، وقد نوه الكاتب على أهمية التغلب على هذه العادة السيئة بأننا إذا أدرنا مقاطعة المتكلم، فعلينا أن نتوقف عن ذلك ونسأل أنفسنا هل مقاطعتي أهم إم الحديث الذي يرويه المتكلم وهنا يعلمنا الكاتب أنه يجب التفكير قبل إتخاذ قرار مقاطعة الحديث، كما أنه يجب علينا التفكير قبل بدء الكلام عموماً.
تحميل أضف مراجعة
سوف نقدم إليكم في هذه التدوينة كتاب عصري جداً من نوعه وهو فن الكلام وأصول الحوار الناجح أي يناسب هذا العصر ولا غني عن معرفة المحتوى الذي يقدمه حيث يختص هذا الكتاب بتنمية مهارات التواصل وفن الكلام. ويعد الكاتب الدكتور إيهاب فكري هو أحد المهتمين بتنمية القدرات الإدارية للشباب في مصر، ولن يأتي ذلك إلا من خلال معرفة مهارات التواصل الفعال التي ستساعدك كثيراً على تحقيق أهداف لم تكن لتبلغها دون تنمية مهارات الاتصال لديك. يتحدث الكاتب في هذا الكتاب عن أربعة أبواب أساسية حول فن الكلام وهما: فن الاستماع. مقاطعة المتكلم. الفرق بين الجدل والنقاش. عاجل.. توفيق عبدالحميد يعلن اعتزاله التمثيل نهائيا بعد مسلسل يوتيرن - فن - الوطن. دائرة العشم. وقد استخدم الكاتب أسلوب اللغة العامية في بعض الجمل الحوارية لكي يقترب من جميع الفئات، كما أنها لها تأثير ومصداقية أكثر لدى القراء في لغة الحوار.
والنوع الثالث الذي وهو يقاطع من أجل المعارضة فهو ينظر إليه دائماً أنه مدمر للعلاقات الاجتماعية لهذا شدد الكاتب أنه ينبغي الاستماع جيداً والإنصات باهتمام للمتحدث لأن الاستماع لكلام المتكلم لآخر جملة مفيدة هي من آداب الحديث. أما بالنسبة للنوع الرابع هو عكس النوع السابق فهو يقاطع للموافقة على كلامك حيث يكون المستمع إليك متحمس جداً للدرجة لا يستطيع استكمال الموضوع ولكن هذا غير صحيح لأن هذا الانقطاع المستمر المتكرر للحديث قد يفقد الحديث قيمته وجدواه كما تشعر المتحدث بعدم الاهتمام والدونية. تحميل كتاب فن الكلام وأصول الحوار الناجح PDF | كتوباتي. المقاطعه للفكاهة النوع الأخير من يقاطع بغرض إلقاء نكتة أو تعليق ساخر يعتقد أنه ظريف بينما أنت تتحدث في موضوع جاد ولا يحتمل الهزل فقد يقلل من شأن الحوار ولا يزيد المقاطع إلا نفوراً. فالخلاصة من الفكرة السابقة يجب أن ألا تقاطع إلا في أضيق الحدود حتى لا تنتشر هذه الصفة في مجتمعاتنا لأنها تعد أسوأ عادة في مهارات التواصل بين الناس. الباب الثالث: الفرق بين الجدل والنقاش فالكثير منا لا يعرف أن هناك فرق بينهم، فالنقاش هو عبارة عن حوار صحفي بين أكثر من طرف يتناقشوا حول موضوع معين لمحاولة الوصول إلى الحقيقة. وقد ذكر الكاتب عدة نقاط للتمييز بين النقاش والجدل وهما: المقابلة: تبرز الفرق بين الجدل والنقاش حيث النقاش عادة يكون حول موضوع يتفق الطرفان عليه ويحاولوا إثبات وجهات نظر تؤيده، أما الجدل فيكون العكس حيث يتم فيه إظهار رأي شخص على حساب الآخر.