يحتفظ الطعام المطهو داخل الـ Instant Pot بقيمته الغذائية بشكل أكبر من طريقة الطهو المعتادة كالقليّ أو التحميص أو استخدام الميكروويف. تقليل عدد الأواني المستخدمة في طهي الطعام، لذا فلن تكوني مضطرة لتنظيف الكثير منهم. ستلاحظين برودة المطبخ الخاص بكِ خلال فترة الطهي بفضل الإناء الحابس للحرارة والبخار بداخله، على عكس طرق الطهي المعتادة وذلك خصوصاً في فصل الصيف. توفير قدر كبير من الطاقة المطلوبة لطهي الطعام، فالـ Instant Pot يعمل بالطاقة الكهربائية، كما أنه لا يتطلب وقتاً طويلاً لنضج الطعام. طريقة تشغيل قدر الضغط الكهربائي من. اللحوم بالعظم … يحتاج إلى مدة تصل إلى 30 دقيقة متواصلة من درجة الحرارة المرتفعة. اللحوم الخالية من العظم … لا يتطلب طهو اللحم الخالي من العظم سوى 15 ـ 20 دقيقة. لحوم الخراف … ثلاثين دقيقة من درجة الحرارة متوسطة الارتفاع. الدجاج … لا يتطلب طهو الدجاج في قدر الضغط سوى 15 دقيقة. يخنة الدجاج والخضروات … يتطلب طهو طاجن يخنة الدجاج بالخضروات وقتاً خمسة عشر دقيقة. الأرز … لا يتطلب طهو الأرز سوى 10 دقيقة مع مراعاة أن تكون كمية الماء المُضاف مساوية لكمية الأرز. انواع قدر الضغط يتم تقسيم الـInstant Pot وفقاً لسرعته في طهي الطعام، حيثُ يوجد بعض الأنواع التي لا تتطلب سوى عشرة دقائق فقط لنضج الطعام، كما يوجد حالياً أنواعاً أكثر تطوراً قد يستغرق طهو الطعام بها أقل من أربعة دقائق مهما كان نوع الطعام المراد طهوه سواء كان خضروات أو لحوم.
التأكد من وضع كمية كافية من المياه مع الطعام، حيثُ لا تستطيع السيدة فتح القدر أثناء طهي الطعام إلا بعدما تنتهي المدة المحددة. ضبط درجة حرارة الـ Instant Pot على الدرجة المناسبة لطهي الطعام، فلا تكون شديدة الانخفاض أو الارتفاع. اكتشف أشهر فيديوهات طريقة تشغيل القدر الكهربائي | TikTok. يوجد بـالـ Instant Pot صوت صافرة يُخبرك بأن الطعام الذي قمت بوضعه قد أقترب من تمام النضج، لذا فعليك بتقليل درجة حرارته قدر المستطاع، ثم تركه لعدة دقائق، وأخيراً قومي بإغلاق درجة الحرارة تماماً. تجنبي فتح قدر الضغط مباشرةً عن سماع صوت صافرة النضج التام للطعام، بل يجب أن تتركيه لمدة لا تقل عن 15 دقيقة، حتى يتسرب منه البخار بشكل تدريجي، كما أنه عليكِ فتح غطاؤه ببطء دون تسرع، حتى لا تُصيبك سخونة البخار الخارج منه ببعض الحروق لا قدر الله. في حالة الرغبة في فتح القدر سريعاً قومي بوضع الـ Instant Pot تحت صنبور ماء جاري، حتى يخرج منه كل البخار المحبوس به، ثم بعد ذلك يُمكنك فتحه بسهولة. مميزات قدر الضغط الكهربائي يُمكنك طهو الطعام بـ Instant Pot في وقت لا يتجاوز ثلث الوقت المعتاد للطهي، فعادة ما ترتفع درجة الحرارة بداخلة إلى ما يصل لـ 121 درجة مما يولد الكثير من الحرارة الساخنة والبخار بداخله، مما يجعله يمنح الطعام رطوبة وتجانس شديد.
أربع بيضات. مئة غرام من السكر. ست ملاعق كبيرة من البيكنج باودر. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا. ست ملاعق صغيرة من الكاكاو البودرة. مئة وعشرون ملليلتراً من الزيت. مئة وعشرون ملليلتراً من الماء. مكوّنات الزينة: مئتا غرام من الشوكولاتة. علبة من اللبن. طريقة التحضير: نضع مكوّنات الكيك في جهاز الخلاط الكهربائي. ندهن قدر الضغط بالزيت، ثمّ نرشه بالطحين. نسكب الخليط في القدر. نغلق القدر بشكل محكم، ثمّ نتركه على نار خفيفة لمدّة ثلاثين دقيقة. نرفع القدر عن النار، ثمّ نفتحه لمدّة خمس ثوانٍ. نذوّب الشوكولاتة في حمام مائي. نضيف اللبن إلى الشوكولاتة. ندهن الخليط على الكيك، ثمّ ندخله إلى البراد. كيك إسفنجي في قدر الضغط ثلاثة أرباع الكوب من السكر. كوب من الطحين. رشة من الملح. زبدة، أو زيت للدهن. طريقة التحضير: ندهن قدر الضغط بالزيت، أو الزبدة. نرش الطحين في قدر الضغط. نخفق السكر، والبيض، والقليل من الملح. ننخل الطحين، ونضيفه بشكل تدريجي إلى الخليط على ثلاث دفعات مع الاستمرار في التقليب. طريقة تشغيل قدر الضغط الكهربائي تتحول الطاقة من. نسكب الخليط في القدر، ثمّ نغلقه دون وضع الصافرة. نضع القدر على نار خفيفة لمدة ساعة إلا ربع. نرفع القدر عن النار، ثمّ نقلبها في طبق للتقديم.
حلى الكتكات🍫 ( حلى سفن دايز وكريم كراميل) ألذ حلى بارد وسهل وسريع بمكونات بسيطة بدون فرن - YouTube
حلى السفن دايز السريع‼️/أسهل والذ حلى❓ - YouTube
Powered by SaphpLesson 4. 0 © 2005 - 2021 موسوعة الطبخ احدى مواقع شبكة قصيمي نت للنشر الالكتروني موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا sitemap Privacy Policy