ملاحظة: بهذه الوضعية يصبح اللّحم المفروم جاهزاً لاستخدامه على أطباق الطبخ. أطباق باللّحم المفروم العجين باللّحم يسميها أهل الشام صفيحة باللّحم، وهي عبارة عن عجينة خامرة يتم تشكيلها على شكل أقراص مدورة صغيرة، وتدهن بصلصة الطماطم أو صوص الطحينة واللبن. نضع القليل من خليط اللّحم المفروم والبصل عليه، ثم يتم خبزها في الفرن على درجة حرارة متوسطة، ويعد هذا الطبق من أشهر الأطباق الشامية. طريقة عمل طبخات باللحم المفروم - موضوع. الكفتة يتم تتبيل اللّحم المفروم بأنواع البهارات الخاصة باللّحم المفروم والكفتة، والملح والفلفل الأسود، ثم تشكيلها على شكل أقراص بيضاوية أو مفرودة مباشرة على الصينية، وبعد ذلك يمكن طهيها على شكلين إما قليها في الزيت أو شويها في الفرن، وتطبخ مع الخضروات المشكلة والبطاطا أو مع الطحينية والأرز. الكبة الشامية تكون اللّحمة المفرومة هي الحشوة في الكبة الشامية، حيث يتم عمل عجينة الكبة، ثم تشكل على هيئة أقراص، ويتم حشوها باللّحم المفروم والبصل، كما يضاف إليها القليل من المكسرات أو حبات الرمان والصنوبر، ثم يتم إحكام غلقها وقليها في زيت ساخن على درجة حرارة هادئة، وهناك من يفضلها مشوية. فطائر اللّحم المفروم يتم عمل العجينة الخامرة، ثم تقطيعها على شكل دوائر صغيرة، ثم تشكل هذه الدوائر لنحصل على الشكل المطلوب من الفطائر، وتكون الحشوة فيها اللّحم المفروم المتبل والبصل، أو فطائر محشية بالخضراوات، ويتم إحكام غلقها وخبزها في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تصبح ذهبيه اللون.
يوضع السباغيتي في طبق ثم يضاف خليط اللحم ويزيين وجه الطبق بالجبنة البارميزان ثم تصبح جاهزة لتقديم. صينية اللحم المفروم بالفرن وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سلهة عدد الحصص يكفي لـ 5 أشخاص كيلو من اللحم مفروم. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة صغيرة من البهارات مشكلة. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كوبان من الفطر مقطع. ملعقتان كبيرتان من صلصة الباربيكيو. كوب من الجزر مبشور. كوبان من الذرة معلبة. كوب من جبنة الموزاريلا المبشور. يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية. يوضع الزيت في وعاء على النار حتى يسخن، ثم يضاف البصل مع التحريك حتى يذبل. يضاف اللحم مع تحريك لحتى ينضج، ثم يتبل بالفلفل الأسود والملح والقرفة والبهارات مشكلة مع تحريك الخليط. يدهن قاع صينية البايركس بكمية قليلة من الباربيكيو، ثم يسكب نصف مقدار خليط اللحم. يوزع كل من الذرة والجزر والفطر، ثم يوزع طبقة من جبنة الموزاريلا، ثم يسكب طبقة آخرى من خليط اللحم، ثم كمية قليلة من صلصة الباربكيو ثم يرش الوجه بجبنة الموزاريلا. يوضع البايركس في الفرن المحمى مسبقًا وتترك لمدة 20 دقيقة لتنضج ويصبح لون الجبنة أشقرًا سوفليه بطاطس باللحم المفروم حبتان من البصل مفروم.
يجهز قالب بحجم ورق الجلاش أو أصغر، وليس أكبر من حجم الورقة، يدهن بشكل كامل، وحتى الجوانب، بالسمنة جيداً، وتجهز اللحمة المفرومة، كما سبق توضيحها، مع مبشور الجزر والجبن، ويخلط جيداً، توضع ورقة من الجلاش، وتدهن من أعلى. ثم الورقة الثانية وهكذا لأربع أوراق متتالية ومدهونة، ثم يفرد جزء من اللحم المفروم على وجه طبقات الجلاش، ثم تفرد اربع أوراق أخرى مدهونة بالسمن، ويمكن الاكتفاء بهذا العدد، وممكن تكرارها طبقة ثالثة لمن يريد. بعد الانتهاء يقطع الجلاش بحرص، وبسكين حاد، حتى لا يتأثر الجلاش بسبب رقته، يقطع مستطيلات، وشرائح لا يزيد طول وعرض الشريحة عن حجم أصابع اليد الواحدة، يوضع البيض على اللبن، والبيكنج بودر، ويقلب جيداً. ويمكن استخدام قليل من الشوربة، ويفضل أن يكون ساخن، وتمزج المكونات، وتصب على الجلاش، ويدخل الفرن الساخن، ثم تهدأ الحرارة حتى يحمر الجلاش، لا تحتاج الوجبة لأكثر من عشرة دقائق للتجهيز وخمس وعشرين دقيقة لتنضج تقريباً. بطاطس باللحم المفروم البطاطس باللحم المفروم وجبة سهلة وجاهزة وسريعة، يمكن تجهيزها عن طريق تنظيف وسلق أربع حبات بطاطس بحجم كبير، ثم التخلص من القشر، و هرس البطاطس المسلوقة، مع قليل من اللبن او الشوربة، مضاف لهم بيضة، وملح وفلفل، وعجن الخليط جيداً.
"مهاتما غاندي". وكان الليل هو نزهة للسماء وهي تحمل القمر في يدها. "فريدريك لورنس نولز". القمر باكتماله يسحر الليل بوميض الضوء، ويحمل ضجيج القلوب وسط هدوء الكون. "ويليام براينت". إن الأخطاء في الشخص مثل الليل حول القمر، فالظلام لا يعني أن القمر ليس جميلًا. "كونفشيوس". كلمات عن القمر والليل وما وسق. هناك شيء يطارد ضوء القمر في الليل، إنه يحتوي على كل التعاطف ولكن هناك شيء من الغموض فيه. "جوزيف كونراد" إن القمر لا يتنفس أبدا، ولكنه يخطف أنفاسنا بجماله الى ابعد جرم سماوي بسطوعه في الليل. "منية خان" إن كل الأشعار وكل العبارات، وكل كلام عن القمر والليل، لا يمكنه أن يعبر فعلًا عن حقيقة رؤية هذا المنظر الجذاب والخلاب، والذي يعطينا بصيص من أمل مهما اتسعت رقعة الآلام وامتدت خيوط العتمة.
عبارات ذات صلة عبارات وشعر عن الليل أجمل عبارات شعر مميزة عن الحب والليل والظلام والرومانسية سوف تجدها على موقعنا من افواه أعظم ادباء العرب ، من خلال مجموعة متنوعة من عبارات وشعر عن الليل للاقتباس منها وبدأ مشاركتها مع الاصدقاء والتعبير معهم عن مدى جمال الليل.
سُروريَ أنْ تَبقَى بخَيرٍ ونِعْمَةٍ وإنيّ مِن الدُّنيا بِذلكَ قَانعُ. فما الحبُّ إنْ ضاعفتهُ لكَ باطلٌ ولا الدمعُ إنْ أفنَيْتُهُ فيكَ ضائِعُ. وغَيركَ إنْ وَافَى فَما أنا ناظِرٌ إليهِ وَإنْ نادَى فما أنا سامِعُ. كأني موسى حينَ ألقتهُ أمهُ وَقد حرمتْ قدْماً علَيْهِ المَراضِعُ.