يتم إخراج اللحم ويوضع في صينية تم دهنها بالزيت مسبقًا. في وعاء آخر على النار يوضع زيت الزيتون ثم يضاف الفلفل الأخضر والبصل والثوم وتُقلب خمس دقائق، ثم يوضع عليهم الجزر والفاصوليا والبسلة والأرض الشوكي والبطاطس والطماطم. يضاف الفلفل الأسود والملح مع التقليب الجيد وبعدها تُطفأ النار على الوعاء ويوضع مع اللحم في الصينية. في الخلاط توضع شوربة الدجاج مع الطماطم وتُخلط جيدًا وبعدها تضاف إلى صينية اللحم والخضار. يتم تغطية الصينية بورق الفويل وتوضع في فرن ساخن على درجة حرارة متوسطة في الرف الأوسط لمدة ستين دقيقة تقريبًا. قد يهمك: كاسيو ساعات صينية لحم غنم بالخضار تعد صينية لحم الغنم بالخضار على النحو التالي: فخذة غنم. نصف كيلو من البصل المقطع إلى أرباع. كيلو بطاطس وتقطع إلى مكعبات. لتر عصير طماطم. ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم. ثلاث ملاعق كبيرة من السمن البلدي. ثلاثة ورق لورا. كمون. عود واحد من القرفة. توابل لحم. جوزة الطيب. مكونات الخلطة ثلاث ملاعق من الصلصة. إكليل الجبل. ريحان. زنجبيل. رشة من جوزة الطيب. رشة من الزعتر. طريقة عمل صينية خضار باللحم المفروم | سوبر ماما. القرنفل مسحوق. حبهان مسحوق. ملح. سكر. كوب من الزبادي. كوب ماء بصل. ثلاثة فصوص من الثوم المقطعة إلى شرائح.
Powered by SaphpLesson 4. 0 © 2005 - 2021 موسوعة الطبخ احدى مواقع شبكة قصيمي نت للنشر الالكتروني موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا sitemap Privacy Policy
تتمنى كل سيدة فى رمضان أن تكون سفرتها الأفضل خلال الشهير الكريم، ومع مرور الأيام به تجد حالة من الملل نتيجة لتكرار الوجبات مما يدفعها للبحث عن أنواع أخرى تعيد بها النشاط إلى سفرتها، ولهذا نقدم طريقة عمل صينية الباذنجان باللحمة المفرومة على طريقة الشيف مها الشافعى، وذلك بعد الملل من أطباق الأرز والمكرونة. باذنجان باللحمة المفرومة مقادير صينية الباذنجان باللحمة المفرومة 1/2 2 كيلو باذنجان رومى. ½ كيلو لحم أحمر مفروم. بصل مفروم. ثوم مفروم. طماطم. 2 1/2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم. خل. ملح. فلفل أسود. كمون. طريقة تحضير صينية الباذنجان باللحمة المفرومة فى البداية نقوم بتعصج اللحم، وتحمير البصل الناعم حتى يصبح ذهبيًا ونضيف اللحم إليه، وعندما يغير لونه نضيف الفلفل الأسود والملح والبهار المشكل والكمون ورشة كزبرة جافة. ونقطع الباذنجان ونقلبه مع القليل من الملح ونتركه ينزل ماءه قليلا، ثم نتخلص من الماء ونضغط عليه باليد بخفة للتخلص من الماء الزائد، ونقليه ونتركه يتصفى تمامًا على ورق مطبخ. ونجهز صوص الطماطم، من خلال الآتى، فى القليل من الزيت نقلب الثوم المفروم ناعم حتى نشم رائحته فقط و يبيض لونه، ونطفئه بمقدار متوسط من بالخل ونهدىء النار تماما ونضيف بعد ذلك الكمون وذرة فلفل أسود ونتركه يغلى قليلا، ثم نضيف الطماطم المفرومة خشن و المضاف لها مقدار الصلصة، وقرن فلفل أخضر حار و يمكن استبداله بالبارد، ونضيف الملح والقليل من الكمون، ونتركها تغلى قليلا على نار هادئة.
من بعدي الطوفان - الموسم 1 / الحلقة 1 |
الإسم بالعربي من بعدي الطوفان النوع دراما
فارسكو © 2022 جميع الحقوق محفوظة.
الموسم 1 دراما المزيد تخرج أنيسة من السجن وكلها أصرار على استعادة الحياة التي سلبت منها، والانتقام ممن آذوها مهما كلفها الأمر، ولكن طريقها محفوف بالتحديات. أقَلّ النجوم: إلهام الفضالة، شهاب جوهر، فهد باسم، صمود المؤمن، شوق الهادي اللغات المتوفرة: الصوت (1), الترجمة (3) اللغات المتوفرة الصوت الترجمة إلغاء