كوني الاولى في تقييم الوصفة اليك من موقع أطيب طبخة كيفية عمل تتبيلة لحم البرجر خطوة بخطوة. ان كان اولادك يحبون البرغر فما رأيك أن تحضري لهم طبق شهي من البرغر جربيه الان وقدميه مع البطاطس تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 25 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
طريقة عمل تتبيل برجر اللحم في المنزل، برجر اللحم يعد واحدا من أشهى أنواع الوجبات السريعة والتي حازت على إعجاب وقبول الكثيرين وبخاصة الأطفال، كما يعتبر البرجر عن قطع من اللحم المفروم المتبل بعدد متنوع من التوابل الخاصة، ويشكل غالبا على هيئة أقراص دائرية تقلي في الزيت الساخن، ثم تقدم في الخضار والمايونيز والكاتشب في سندوتشات مخصصة للبرجر. تتبيل برجر اللحم ويعتبر برجر اللحم من الوجبات السريعة التي انتشرت طريقة إعدادها في جميع إنحاء العالم، وتعد من اكثر الأكلات الشهية لدي الجميع خاصة الأطفال والشباب، لما لها من مذاق مميز ورائع، ولكي تتأكد كل أم من أن اللحم طازج فسوف نقدم إليكم طريقة تحضيره في المنزل، ولمعرفة طرق تتبيل اللحم. للاستمتاع بمذاق البرجر المتميز عليك إحضار المقادير التالية:- مقدار ربع ملعقة صغيرة من الببريكا ملعقة من بهارات اللحم المشكلة نصف ملعقة صغيرة من الملح ملعقة من البصل البودر وملعقة تعادلها من الثوم البودر ملعقة من مادة أكليل الجبل المخفف مقدر ملعقتان من الكاتشب على حسب الرغبة شرائح من الجبن الشيدر بيضة واحدة تلك المقادير تكفي لإعداد وتحضير ما يعادل 500 جرام تقريبا من اللحم المفروم جيدا.
يقدّم البرجر ساخناً مع البطاطا المقليّة المقرمشة وسلطة الخضار المشكّلة أو سلطة الخس بالجبنة، وبهذه الطريقة نحصل على وجبةٍ غذائيّة متكاملة العناصر، ولا تخلو من الألياف الّتي تساعد على عمليّة الهضم السليم.
يعطي ذلك نتيجة رائعة مع البرجر بالكزبرة الطازجة وصلصة التشاتني الحارة. 3 حاول أن تدخل المكونات الطازجة في اللحم المفروم. يمكنك أن تضفي نكهات وروائح مثيرة للاهتمام عن طريق إضافة بعض البصل والريحان أو أي أعشاب خضراء أخرى مفرومة إلى اللحم، مع الالتزام بفعل ذلك برفق أثناء الطهي. يفضل بعض محبي البرجر الثوم النيء في اللحم بينما يقسم البعض الآخر بفعالية الزعتر. استخدم ما يعجبك. يمكنك إضافة بعض المكونات الطازجة على اللحم وفقًا لنوع الإضافات والنكهات التي ترغب في استخدامها بعد الانتهاء من طهي البرجر. تتبيلة برجر لحم مقدد. ادهن الجزء الخارجي من البرجر بمزيج توابل أو تتبيلة سائلة. يمكن أن يشكل مزيج الورشستر شاير والسكر البني والفجل الحار والكاتشب وصوص الصويا وصوص هويسن إضافة لذيذة للبرجر. [٥] إذا أردت أن تتبل البرجر بتتبيلة سائلة، استخدم فرشاة لدهن البرجر بالتتبيلة قبل طهيه مباشرةً، قد تكون تلك طريقة رائعة لكرملة البرجر وصنع طبقة خارجية لذيذة. لا يوجد مانع من استخدام التتبيلة السائلة، لكن لا ينصح بها لأنها قد تتسبب في تفتيت البروتينات الموجودة في اللحم، لكن لا مانع من دهن اللحم بالقليل من الورشستر شاير برفق. أفكار مفيدة يمكنك إضافة توابل إضافية على أقراص البرجر بعد الانتهاء من طهيها من أحد الجوانب.
تتبيلة البرجر - فيديو Dailymotion Watch fullscreen Font
ذات صلة أفضل خلطة للبرغر طريقة عمل الهمبرجر العراقي البرجر يعدّ البرجر من الوجبات السريعة التي تتميّز بالطعم اللذيذ والرائع؛ حيث إنّ نسبة كبيرة من الناس يرغبون بتناوله في جميع الأوقات يحتوي البرجر على نسبة عالية من الدهون المشبعة، وهو غنيّ بالبروتين والمعادن، مثل: الحديد، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، وهي من العناصر الأساسيّة التي يحتاجها الجسم يومياً. يتمّ شراء البرجر عادةً من المطاعم، وبهذه الطريقة يكون جاهزاً للأكل، وفي بعض الأحيان يمكن شراؤه من السوبر ماركت، ولا يحتاج إلّا للقلي أو التحمير، أمّا الأن سوف نقدّم لكم في هذا المقال طريقة تحضير البرجر، والبهارات المستخدمة في مكوّناته. البهارات المستخدمة في البرجر ملعقة كبيرة من الكزبرة الناشفة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من بهارات الكاري. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة. ملعقة صغيرة من الهيل المطحون بشكلٍ ناعم. إعداد وجبة البرجر المكوّنات نصف كيلو من لحمة العجل، ولحمة الخروف المفرومة بشكلٍ ناعم. حبّة طماطم مقطّعة إلى شرائح رقيقة. بصلة مقطّعة إلى شرائح. نصف ضمّة بقدونس. ما هي بهارات البرجر - موضوع. سنّان من الثوم. بيضة واحدة. زيت للقلي.
طريقة تتبيلة البرجر في البداية عليك إحضار وعاء متوسط ووضع اللحم المفروم به ومن ثم اضافة كلا من البيض والجبن الشيدر. ثم إضافة البهارات بشكل متساوي وخلط مكونات الخليط بشكل جيد ليصبح القوام متجانسا بشكل كامل. بعد الانتهاء من عجن وخلط المكونات والمقادير السابقة بشكل جيد، يمكنك تشكيل الخليط على هيئة أقراص دائرية، ثم تترك في الثلاجة من 5 دقائق إلى 10 دقائق قبل البدء في قلي البرجر في الزيت. تتبيل البرجر بخلطات سحرية يمكنك عمل تتبيله برجر اللحم بطريقة مميزة من خلال اضافة مقدار 40 جرام تقريبا من البقسماط المطحون ناعما. تتبيلة برجر لحم الخنزير. ثم اضافة بصلة مفرومة جيدا ومقدار ملعقة كبيرة من صوص الباربكيو وملعقتان من صوص الورشستر المميز. مع اضافة القليل من الملح والبهارات على حسب الرغبة. وللاستمتاع بالمذاق البرجر المميز لا تغفل على اضافة كلا من الثوم البودرة والبيض والفلل الأسود مع مراعاة ترك القليل من مكونات التتبيل حتي يدهن لحم البرجر أثناء الشوى error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
و لما وقعت حرب الفجار بين قريش و قيس عيلان، شارك الرسول عليه الصلاة و السلام في تجهيز النبل للرمي لعمومته، و أبرمت قريش إثر هذه الحرب حلف الفضول لمناصرة المظلومين فشهده النبي و قال:"لقد شدت في دار عبد الله بن جدعان حلفا ما أحب أن لي به حمر النعم، و لو أدعى به في الإسلام لأجبت"(سيرة ابن هشام) *كفاحه و شبابه*: عمل في أول شبابه برعي الغنم،و تاجر و هو في الخامسة و العشرين من عمره بمال خديجة بنت خويلد، فوجدت من أمانته و بركته ما دعاها إلى الزواج منه ، و هي أفضل نساء قومها نسبا و ثروة و عقلا، و كانت أول امرأة تزوجها و عمرها أربعون عاما ،و لم يتزوج عليها غيرها في حياتها. *التحكيم و الحجر الأسود*: أعادت قريش بناء الكعبة ،و اختلفوا فيمن يضع الحجر الأسود مكانه ، فاحتكموا إلى النبي عليه الصلاة و السلام، فأمر بوضع الحجر في رداء يرفعه رؤساء القبائل، فلما أوصلوه إلى موضعه أخذه بيده، و وضعه مكانه بحصافة رضي بها القوم. *سماته قبل البعثة*: امتاز بأخلاق فاضلة و شمائل كريمة بها قومه،فهو الصادق الأمين الخلوق الصائب الفكر ، سديد النظر و الوسيلة و الهدف ،الفطن المشارك في محاسن قومه ، و المعتزل أباطيلهم و أوثانهم ، وقد حماه الله من لهو الجاهلية و مساوئها.
- فمن حكمة الله تعالى أنه قد اصطفى رسولنا الكريم من أشرف النسب وأكرمه. -وقول النبي صلى الله عليه وسلم: ( واصطَفاني من بَني هاشمٍ) أي أن ابناء هاشم هم أفضل وأشرف أبناء قريش وأبناء العرب على الإطلاق ، - فقوله "واصطَفاني"، أي: إنَّ اللهَ اختارَني "مِن بَني هاشمٍ"؛ فالنَّبيُّ صلَّى اللهُ علَيه وسلَّم مِن خِيارِ قُريشٍ، ثمَّ مِن خِيارِ الهاشِميِّين، فهو صلَّى اللهُ علَيه وسلَّم خيارٌ مِن خيارِ مِن خِيارٍ، صلَّى اللهُ علَيه وسلَّم. يتصل نسب النبي محمد صلى الله عليه وسلم إلى إسماعيل بن إبراهيم عليه السلام - موقع محتويات. - وفي الحديثِ الصحيح: ( أنَّ النُّبوَّةَ اصطِفاءٌ مِن اللهِ تعالى لخَيرِ البشَرِ). - والنبي صلى الله عليه وسلم يسمى بابن الذبيحين: 1- الذبيح الأول: وهو إسماعيل عليه السلام والذي ينتهي نسب النبي صلى الله عليه وسلم إليه. 2- والذبيح الثاني: وهو والده عبد الله بن عبد المطلب - حيث نذر ابو عبد المطلب نذراً وهو أتم الله تعالى أبناؤه عشرة ليقربن أحدهم لله تعالى قرباناً له بذبحه عند الكعبة المشرفة شكراً على نعمة الأولاد! - فعندما وصل عدد أولاده إلأى عشرة فأخبرهم بنذره وأنه لا بد له من الوفاء بالنذر - رغم أنهم كانوا في جاهلية - ولكنهم كانوا يوفون بالنذر. - فقام وعمل بينهم قرعة فكان عبد الله والد النبي صلى الله عليه وسلم هو الذبيح و عبد الله هو أحسن أولاد عبد المطلب وأعفهم وأحبهم إليه، فما كان منه إلا أن يطيع أبيه في الوفاء بنذره فأقبل به عند الكعبة المشرفة ليذبحه!!!
و أرسلت أمه إلى جده عبد المطلب تبشره بحفيده فسماه محمدا، و صار له بعد النبوة خمسة أسماء قال:"إن لي خمسة أسماء ، أنا محمد و أنا أحمد ، وأنا الحاشر الذي يحشر الناس على قدمي، و أنا الماحي الذي يمحو الله بي الكفر ، و أنا العاقب" و قال أيضا:"أنا محمد و المقفى و الحاشر و نبي التوبة و نبي الرحمة" (مسلم و أحمد) و نبي الملحمة( الطبراني). *رضاعه و صباه*: أول من أرضعه بعد أمه ثويبة مولاة عمه أبي لهب، ثم استرضع له حليمة السعدية، و رأت من بركته ما قصت منه العجب، حتى إذا كان في السنة الرابعة أو الخامسة من عمره، وقع حادث شق صدره ،و استخرج الملك جبريل علقة هي حظ الشيطان منه، ثم غسله في إناء من الذهب بماء زمزم ثم لَأَمَهُ و أعاده إلى مكانه فخشيت عليه حليمة و أعادته إلى أمه فكان عندها حتى بلغ ست سنين. أين يلتقي نسب والد النبي صلى الله عليه وسلم مع نسب والدته - أجيب. *وفاة والده و جده*: خرجت به أمه تزور قبر والده بيثرب، و عند عودتها ماتت بالأبواء بين مكة و المدينة، فكفله جده عبد المطلب ، بحنانه و حبه حتى بلغ ثماني سنوات فتوفي جده ، و كفله عمه أبو طالب. *في رعاية عمه*: نهض عمه بحقه على أكمل وجه فوق أربعين سنة يحميه و يخاصم من أجله، و أقحطت مكة فاستسقى عمه بوجهه الغمام فانفجر الوادي و أخصب، و ارتحل به عمه إلى الشام تاجرا، و هو ابن اثني عشر عاما فالتقاه بحيرا الراهب و تعرف به صفات النبوة،فنصح عمه ألا يقدم به الشام خوفا عليه من اليهود، فرده عمه مع بعض غلمانه إلى مكة.
للبحث في شبكة لكِ النسائية: (روضة السعداء - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)... 21-03-2011, 11:35 AM #1 ***نسب النبي و مولده و نشأته***: *نسبه*: محمد عليه الصلاة و السلام خير الخلق أجمعين و سيد ولد آدم، و أشرفهم حسبا، و أفضلهم نسبا من قبل أبويه معا. يلتقي نسبه من والديه بكلاب بن مرة بن كعب بن لؤي بن غالب بن فهر، و هو الملقب بقريش ، و إليه تنسب القبيلة، ثم يرتقي النسب الشريف إلى عدنان.
تمتاز السيدة خديجة أم المؤمنين بنسبها الطاهر الزكي ، و هو كالتالي: أبوها: هو خويلد بن أسد بن عبد العزى بن قصي بن كلاب بن مرة بن كعب بن لؤي بن غالب بن فهر ، و كان خويلد من سادة قريش و من أثرياء مكة. و أما أمها فهي فاطمة بنت زائدة بن الأصم بن رواحة بن حجر بن عبد بن معيص بن عامر بن لؤي بن غالب بن فهر . و أم فاطمة هي هالة بنت عبد مناف بن الحارث بن عمرو بن منقذ بن عمرو بن معيص بن عمر بن لؤي بن غالب بن فهر . و أما أم هالة فهي قلابة بنت سعيد بن سعد بن سهم بن عمرو بن معيص بن كعب بن لؤي بن غالب بن فهر 1 . طهارة نسبها ضرورة تؤكدها النصوص المأثورة: من النقاط الهامة في نسب السيدة خديجة ( عليها السلام) هو إشتراكها مع رسول الله ( صلى الله عليه و آله) في أجداده ، حيث أن آبائه و أجداده ( صلى الله عليه و آله) هم: عبد الله ، عبد المطلب ، هاشم ، عبد مناف ، قُصي ، كِلاب ، مُرَّة ، كعب ، لُؤي ، غالب ، فِهر ، مالك ، النضر ، كِنانة ، خُزيمة ، مُدركة ، إلياس ، مُضر ، نَزار ، مَعدّ ، عدنان. أما خديجة ( عليها السلام) فآباؤها و أجدادها هم: خويلد ، أسد ، عبد العزى ، قصي ، كلاب ، مرة ، كعب ، لؤي ، غالب ، فهر ، مالك ، النضر ، كِنانة ، خُزيمة ، مُدركة ، إلياس ، مُضر ، نَزار ، مَعدّ ، عدنان.