سمبوسة بحشوة البطاطس الهنديه. سرعة الفيد عشان ماتطفشوا 🤝🤒🫀 rq1109 Reem. 20. 6K views 333 Likes, 9 Comments. TikTok video from Reem. (@rq1109): "الحشوة الهنديه بالبطاطس | #اكسبلورexplore #fyp #ترند #رمضان #طبخ #سمبوسه #اكسبلور". bobo0000002 Bodoor 606. 7K views 11. حشوة البطاطا الهندية - المساعده بالعربي , arabhelp. 4K Likes, 178 Comments. TikTok video from Bodoor (@bobo0000002): "#indian #جربوها #fypシ #سمبوسة #سمبوسة_هندية". السمبوسة الهندية بحشوة البطاطس والبهارات الهندية 😋🔥 | مقادير العجين ٢كوب طحين نصف ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة كمون حب ملعقة صغيرة حبة البركة ملعقة صغيرة سمسم ٢ملعقة كبيرة زيت نباتي كوب ماء دافئ (اول اقل حسب العجن) الحشوة بصلة مفرومة ناعم ملقعة ثوم مهروس بطاطس مسلوقة ومهروسة جزر مبروش وبازاليا زنجبيل +كركم ملح +فلفل اسود كمون+بابريكا جراماسالا كزبرة مفرومة ناعم. # اصابع_البطاطا_الهندية 1939 views #اصابع_البطاطا_الهندية Hashtag Videos on TikTok #اصابع_البطاطا_الهندية | 1. 9K people have watched this. Watch short videos about #اصابع_البطاطا_الهندية on TikTok. See all videos # الحنة_الهندية 23. 6K views #الحنة_الهندية Hashtag Videos on TikTok #الحنة_الهندية | 23.
ثم ابدئي بعجن الزيت مع الدقيق الأبيض لمدة دقيقتان تقريباً، أضيفي الحليب السائل الطازج أو كامل الدسم الدافئ بشكل تدريجي إلى خليط الزيت والدقيق الأبيض، اعجني جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد. استمري بالعجب بشكل جيد لمدة لا تقل عن عشر دقائق، أو حتى الحصول على عجينة طرية، ذات القوام المتماسك والمتجانس بشكل جيد. غلفي وعاء العجحينة، واتركيها جانباً مدة كافية لا تقل عن ثلاثين دقيقة تقريباً، حتى ترتاح العجينة بشكل جيد من العجن. سلق حبات البطاطس: جهزي وعاء متوسط الحجم وعميق ومناسب لسلق حبات البطاطا. أضيفي إلى الوعاء كمية مناسبة من الماء، ثم أضيفي إلى الماء حبات البطاطس بعد غسلها بالماء بشكل جيد، انتظري حتى تغلي الماء جيداًُ، ثم انقلي وعاء البطاطس إلى نار هادئة، حتى تنضج بشكل جيد. اتركي وعاء البطاطس على النار الهادئة مدة كافية تتراوح ما بين من تسعين دقيقة إلى مائة وعشرين دقيقة تقريباً، او إلى أن يتم تسوية البطاطس بشكل جيد، وتصبح طرية من الداخل. ابعدي وعاء البطاطس عن النار الهادئة، بعد التأكد من نضوجها بشكل كامل، ثم اسكبي الماء الساخن الموجود بها، واتركيها جابناً لحين الاستخدام. تجهيز الحشوة الهندية بالبطاطا: أزيلي القشرة من البطاطا المسلوقة، ثم ضعي حبات البطاطا المسلوقة بوعاء مناسب، وابدئي بهرسها من خلال الشوكة بشكل ناعم.
بعد التأكد من أن السمبوسة قد استويت تماماً، ابعدي المقلاة عن النار، وجهزي طبق كبير ومناسب لوضع السمبوسة بحشوة البطاطا الهندية به، أضيفي إلى الطبق كمية مناسبة من ورق النشاف لتجفيف السمبوسة من الزيت الموجود بها. اخرجي السمبوسة الساخنة من الزيت الساخن إلى ورق النشاف، حتى يتم التخلص من الزيت الزائد الموجود بها بشكل نهائي. كرري الخطوات السابقة حتى يتم الانتهاء من قلي جميع كمية عجينة السمبوسة حوة البطاطا الهندية، ويتم تجفيفها من خلال ورق النشاف بشكل جيد. تقديم السمبوسة بحشوة البطاطا الهندية: جهزي اطباق تقديم مناسبة لتقديم السمبوسة بحشوة البطاطا الهندية. أضيفي إلى أطباق التقديم كميات مناسبة من السمبوسة بحشوة البطاطا الهندية. طعي اطباق السمبوسة بحشوة البطاطا الهندية على المائدة ساخنة، وتقدم إلى جانب أطباق الطعام الرئيسية.