تاريخ النشر: 2022-03-06 آخر تحديث: 2022-03-07 الصنف: شوربات التقييم: تعد شوربة العدس الأصفر من الأطباق اللذيذة وشائعة الاستخدام في المائدة العربية اليومية، تعرفي على طريقة طبخ العدس الأصفر بالصور وبخطواتٍ سهلة. المكونات 15 دقيقة 4 اشخاص 228 سعرة حرارية مقادير عمل العدس الأصفر كوب من العدس الأصفر المنقوع. حبتان من البندورة. بصلة مفرومة ناعمًا. بصلة مقطعة لقطع صغيرة. ثلاثة فصوص من الثوم مفروم ناعمًا. جزرة مبشورة. ملعقة كبيرة من الكزبرة خضراء. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. نصف ملعقة صغيرة من الشطة. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. مكعب مرقة. ملح (حسب الرغبة). فلفل أسود (حسب الرغبة). طريقة التحضير 45 دقيقة سلق العدس تم نسخ الرابط ضعي العدس في قدر على نار متوسطة، وغطيه بالماء واتركيه يغلي. إضافة الخضروات للعدس أضيفي البندورة والبصل والثوم والجزر ومكعب المرقة والتوابل ما عدا الفلفل الأسود والكمون، وقلبي، ثم ضعي كمية مناسبة من الماء، واتركي الخليط مدة نصف ساعة حتى تنضج المكونات. خفق العدس ارفعي الخليط من على النار، واتركيه يبرد، ثم اضربيه في الخلاط. تقديم العدس الأصفر أعيدي خليط العدس على النار، وأضيفي الفلفل الأسود والكمون وقلبي جيدًا، واتركيه ثلاث دقائق، ثم ارفعي العدس من على النار، وضعيه في طبق التقديم وزيني الوجه بالكزبرة الخضراء.
10 دقيقة رز في قدر الضغط الكهربائي سهلة مرة! 5 دقيقة طريقة شوي البطاطا الحلوة في الفرن 20 دقيقة طريقة طبخ الهليون جربيه على ضمانتي! 10 دقيقة
تختلف طريقة عمل العدس من دولة إلى أخرى وتشتهر فى العشرات من دول العالم إلا أن طبق شوربة العدس المصرى يتميز بمذاقه الخاص وطابعه المميز. وتعد شوربة العدس واحدة من الأطباق الشعبية قليلة التكلفة ولكنها محببة لكل طبقات الشعب وتقدم فى المطاعم أحيانًا كطبق جانبى. وفى المعتاد يتم تقديم العدس كواحدة من الأكلات النباتية السهلة وأحد مصادر البروتين ولكن يمكن أيضًا أن يتم تحضيره باللحم.
ربع كوب من عصير الليمون الحامض. ملح بحسب الرغبة. يُسخّن الزيت في قدر على حرارة متوسّطة ويُقلّب فيه البصل حتى يذبل. يُضاف العدس ويُقلّب لدقيقتين ثمّ يُسكب مرق الدجاج. يُغلى المزيج حتى ينضج العدس تمامًا. يُخفق العدس مع ماء السلق بواسطة الخلاط الكهربائي. يُنكّه بالكمون و الملح والفلفل الأبيض. تُغلى الشوربة على حرارة متوسطة مع التحريك باستمرار. تُخفف الحرارة ويُطهى المزيج لمدة عشرة دقائق إضافية. تُقدّم الشوربة مع عصير الليمون الحامض على السفرة. شوربة العدس بالشعرية وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص نصف كيلو من العدس الأحمر. حبتان من الطماطم. حبة من البصل. حبتان من الجزر. حبة واحدة من البطاطا المتوسطة الحجم. من خمس إلى ست أكواب من الماء. ملعقة كبيرة من شوربة الخضروات. كوب من الشعرية. رشة من الملح. رشة من الفلفل. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الكمون. تُقشرالبطاطا والجزر والبصل و تُقطع إلى قطع صغيرة. تُقطع الطماطم إلى قطع صغيرة. يُغسل العدس ويُصفى. يُسخن الماء في إناء متوسط على نار هادئة. يُضاف العدس والخضروات والطماطم. تُترك الشوربة على النار مدة ثلاثون دقيقةً أو حتى ينضج العدس.
عيادة دكتور خالد ادريس عبدالرحمن الخدمات: جراحة العظام التليفون: 0552296793 العنوان: الزقازيق – برج القصر الابيض امام محطة السكة الحديد الزقازيق-الشرقية
الوصف: مستشفى الدكتور خالد إدريس جدة توفر هذه الصفحة وصف عن مستشفى الدكتور خالد إدريس جدة وايضا معلومات كعنوان موقع الخدمة ورقم الاتصال و المدينة والاختصاص العنوان – الحي – الشارع طريق المطار القديم رقم الهاتف 126423555 المدينة مكة المكرمة جدة الاختصاص مستشفى عيادة مستوصف النعليقات:
سوسن الوزان، شكراً من أطفال دار الأيتام الإسلامية، ومن العاملين، ومن زملائك في عمدة الدار، من كل من ينظر إلى الدار بوصفها إشراقة أمل ونبات خير زرعها المجتمع وسقاها من عطاءاته التي لم تتوقف طيلة مئة عام من الزمن، وهي لا تزال وستستمر، بإذن الله، بإشعاعها وضيائها، وستزداد إشعاعاً وتألقاً طالما اغتنى مجتمعنا بأمثال سوسن الوزان وهم كثر". وكان للمحسنة الكريمة السيدة سوسن الوزان جبري كلمة أعربت من خلالها عن فرحها لإحيائها اسم والديها الرئيس شفيق الوزان وزوجته وجيهة ادريس الوزان. وأضافت: "تكونت هذه الفكرة لدي عندما دخلت إلى دار الأيتام الإسلامية وتعرفت على الخدمات التي تقدمها، وقررت إنشاء عيادة غذائية ضمن الدار تتضمن كل ما يلزم من معدات وأدوات تعليمية وأشخاص ذو خبرة، فالأهداف هي العمل يداً بيد مع فريق العمل الموجود في الدار لنشر التوعية الصحية، والاهتمام بالنظام الغذائي للأولاد ذوي الوزن الزائد أو الناقص عن المعدل الطبيعي، وتجديد وتطوير نوعية وسلامة الغذاء لتأمين الفيتامينات والمعادن من خلال تحديث قائمة الطعام بأطعمة جديدة، سهلة ولذيذة، والمساعدة على تدريب الفنيين في المطابخ على أحدث الوسائل المستخدمة.
حيث كان باستقبالهم رئيس عمدة المؤسسات الأستاذ فاروق جبر ومدير عام المؤسسات الدكتور خالد قباني.
الكلمات الدلالية مستشفي خالد إدريس رقم هاتف مستشفي خالد إدريس عنوان مستشفي خالد إدريس أطباء مستشفي خالد إدريس حجز موعد في مستشفي خالد إدريس رقم استقبال مستشفي خالد إدريس تخصصات مستشفي خالد إدريس مختبر مستشفي خالد إدريس سعر الكشف في مستشفي خالد إدريس افضل دكتور في مستشفي خالد إدريس اسعار الولادة في مستشفى خالد ادريس 2021 سعر الختان في مستشفى خالد ادريس دكتور أطفال مستشفى خالد ادريس