البرياني من الأكلات الشهية و الشهيرة و التي يحبها الكثيرون و ذلك بسبب شكله الجذاب و مذاقه المميز و الألوان المختلفة و التي تضفي له شكل محبب للجميع, هذا بالإضافة إلى أنها من الأكلات الخفيفة على المعدة و لسهولة تحضيرها و لكن تختلف طريقة عمل البرياني من بلد لبلد.
طريقة عمل البرياني نقوم بعمل الصلصة ووضع كافة مكونات تحضيرها في إناء عميق ونقوم بالتقليب بشكل جيد. يتم وضع قطع الفراخ في التتبيلة لمدة ساعتين أو أكثر حتى تتشرب التتبيلة نكهة الخلطة بشكل جيد. نقوم بوضع ماء على النار حتى تغلي ثم نضع كمية الأرز التي ستطبخها وعليها ورق الغار والبهارات الخاصة بها حتى يطهو الأرز بشكل جيد نم نقوم بتصفيته من الماء. نقوم بوضع زيت أو سمن وبها شرائح بصل وعليها البهارات ونقلبها حتى تصبح ذهبية اللون. طريقه عمل البرياني الهندي. وبعدها نضع باقية البهارات علي الصلصة ونقلبهم بشكل جيد وبعدها نضع الفراخ ونستمر في التقليب حتى تنضخ قطع الفراخ. نقوم بوضع طبقة من الأرز ثم الدجاج ونضع عليهم زعفران وبهارات والطبقات بالتناوب وآخر طبقة الأرز وعليها الزعفران. ونضع ورق ألمونيوم ع وجه الخلطة على نار هادئة لمدة ربع ساعة وقدمي البرياني بالهنا والشفا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
مع ثلاث حبات من القرفة. كذلك خمس حبات من القرنفل. مع كوب ونصف من اللبن الزبادى. ثم حبتان من النعناع الاخضر. ايضا حبتان من البقدونس الاخضر. كذلك ملعقة صغيرة من الزنجبيل. مكونات الارز كيلو من الأرز البسمتي طويل الحبة. مع ملعقتان من الزيت. ثم اربع حبات من الفلفل الاسود. كذلك ملعقة من الملح حسب الرغبة. حبة من البصل شرائح. مع ثلاث حبات من الفلفل الأخضر. مكونات التزيين نصف كوب من الفستق. مع كوب من الزبيب. طريقة عمل البرياني بصدور الدجاج. ثم نصف كوب من المكسرات واللوز. خطوات وطريقة تحضير البريانى بالدجاج طريقة تحضير التتبيلة غسل الدجاج جيدا ويقطع الى قطع حسب الرغبة. وضع جميع مكونات التتبيلة فى وعاء مناسب وتقلب المكونات جيدا ثم نضع قطع الدجاج فى التتبيلة. يغطى الوعاء وتترك قطع الدجاج فى التتبيلة لمدة ساعة فى الثلاجة. طريقة تحضير الارز غسل الارز عدة مرات وينقع فى الماء ثلث ساعة. وضع ست أكواب من الماء فى وعاء على النار مع اضافة جميع المكونات الأخرى حتى يغلى الماء. اضافة الارز بعد تصفيتة الى المكونات ويغطى الوعاء ويترك على نار هادئة لمدة ثلث ساعة حتى تمام نضج الأرز. طريقة تسوية الدجاج نضع الزيت والبصل فى وعاء على النار ثم إضافة الفلفل الحار والتقليب بعض الوقت.
دعوة الأصدقاء والأقارب والمقربين. يمكن اختصار كل ذلك عن طريق الحجز مع شركة من شركات تنظيم الحفلات والاتفاق مع الشركة على التكاليف والذوق المناسب لذوق الفتاة مع تحديد يوم عيد الميلاد. أفكار هدايا عيد ميلاد بسيطة 2022 كما توجد افكار هدايا عيد ميلاد للبنات الكبار 2022 جديدة وبسيطة هناك أيضًا بعض أفكار عيد الميلاد البسيطة والمناسبة لكل الأفراد ولكل الفئات مثل: إذا كانت صاحبة الحفل بنتاً صغيرة يمكن ضم فقرة الأرجوزة للحفل أو سرد القصص للأطفال كنوع من أنواع التغير والترفيه كما يمكن أيضًا اللعب مع الأطفال ألعاب جديدة ومبتكرة كلعبة الكراسي الموسيقية أو لعبة التخمين. توزيع الحلوى والألعاب ككتب التلوين أو البالون على الأطفال كما يمكن وضع تلك الحلوى في أكياس بسيطة وملونة كنوع من أنواع تقديم الهدايا من صاحبة عيد الميلاد للأطفال أثناء الحفل. عرض فيديو مصور لصاحبة العيد ميلاد هي والأصدقاء كنوع من أنواع المفاجئة لها. إحضار نوت بوك صغيرة لكي يترك كل المدعوين كلمة تذكارية لصاحبة عيد الميلاد. عيد الميلاد بالنسبة لبعض الفتيات أمر مهم ولا بد منه لذلك إذ كنت تود الاستحواذ على قلب الفتاة وإسعادها كل ما عليك فعله هو التفكير في افكار هدايا عيد ميلاد للبنات الكبار 2022 جديدة وبسيطة وعمل حفل لعيد ميلادها ومفاجئتها بالحفل والهدية.
مستحضرات التجميل هناك بعض الفتيات المهوسات بمستحضرات التجميل حيث إن مستحضرات التجميل عند بعض الفتيات تعد من ضمن الأساسيات الضرورية وقد تستخدمها بعض الفتيات بشكل يومي فمن الممكن تقديم بعض مستحضرات التجميل هدية للفتاة وبالأخص اقتناء مستحضرات الماركات الشهيرة ذات الجودة المرتفعة. العطور يمكن تقديم العطر للفتاة هدية عيد ميلاد مميزة بعد معرفة نوع العطر المفضل بالنسبة لها كما أنه يمكن معرفة نوع العطر المفضل للفتاة عن طريق عدة طرق كسؤالها أو سؤال أحد المقربين لها عن نوع العطر المفضل لديها. غطاء للهاتف يمكن اقتناء غطاء لهاتف الفتاة بالأخص غطاء بلونها المفضل حيث إن الفتيات يحببن التغير الدائم وبالأخص تغير غطاء الهاتف. الكتب والروايات تحب بعض الفتيات القراءة كقراءة الروايات بالأخص الرومانسي منها لذلك اقتناء رواية أو كتاب للكاتب المفضل للفتاة من ضمن أكثر الهدايا المميزة التي من الممكن أن تقدم للفتاة حيث إن تلك الهدية من أكثر الهدايا تميزًا. باقة الورود عن طريق معرفة لون الفتاة المفضل ومعرفة نوع الورود التي تحبها يمكن اقتناء سلة أو باقة ورود ملونة ومتنوعة وإهدائها للفتاة في عيد ميلادها تلك الهدية أكثر الهدايا تميزًا وذلك لحب الفتيات الورود بشدة.
يمكنك شراء أو عمل بعض الأكسسوارات لها فالنساء يعشقن هذه الأمور كثيرا. من أكثر الاشياء التي تعشقها النساء الفضة يمكنك اختيار أحد الخواتم الفضة و قدمه لفتاتك كهدية لطيفة منك. اذا كانت هذه الفتاه مقربة لك فيمكنك أن تقدم لها يوما مدفوع في احد النوادي الصحية لتقضي يوم كامل و تفعل ما تشاء به فسوف يكون هذا الشئ رائع بالنسبة لها و لكن لا تحاول أن تقدم هذه الهدية لها ان لم تكن من المقربين لها.