2021-01-10 طريقة عمل عجينة البيتزا الهشة مثل المطاعم عجينة البيتزا مثل المطاعم مع هذه الوصفة أصبحت تمتلكين سر عجينة البيتزا كما تحضر في المطاعم، فنسبة الحليب تعمل على تغير قوام العجينة بين الهشة والطرية بالاضافة إلى تغير زمن التخمير والتبريد، كما ان سكر الحليب يزيد من نسبة احمرار العجينة، ويساهم الحليب في إعطاء نكهة جديدة للعجينة.
مشاركة الوصفة المقادير - 2 كوب + ¼ كو ب دقيق - 1 كوب زبادي - 2 معلقة صغيرة بيكينج باودر - 1 معلقة صغيرة ملح - ½ معلقة صغيرة ثوم بودرة الطريقة ضعي 2 كوب من الدقيق والملح والبيكينج باودر وبودرة الثوم والزبادي في العجانة الكهربائية واعجني لمدة 5 دقائق حتى تتكون عجينة متلاصقة ومتماسكة. طريقة عمل عجينة البيتزا بالزبادي - وصفة ماما. أ ضيفي ربع كوب الدقيق للعجانة واعجني لمدة 5 دقائق إضافية حتى تصبح العجينة ناعمة ومتجانسة. يمكنك العجين باليد في حال عدم توفر العجانة حتى تتكون عجينة متلاصقة وناعمة. اقسمي العجينة لقسمين وشكليها على شكل كرة. مدي العجينة بسماكة ½ انش وضعيها في صواني البيتزا ووزعي صوص البيتزا والحشوة المفضلة لديك.
عدد 2 فص ثوم. عدد ثلاث ثمرات من الطماطم مخفوقة. ملعقة صغيرة من السكر. ملعقة صغيرة من الزعتر. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. نصف ملعقة صغيرة شطة حارة. خطوات تحضير صلصة بيتزا أولا يوضع الزبدة مع الزيت داخل وعاء على نار هادئة وتركهم حتى تذوب الزبدة. ثم يضاف عليها البصل المفروم وتقليبهم معها لعدة دقائق ثم يضاف عليها الثوم المفروم وتقليبهم معا. ثم يوضع عليه الفلفل الأخضر المقطع لقطع صغيرة وعليها يضاف الطماطم بعد تقشيرها وفرمها ناعم. ثم تضاف كل تلك المكونات إلى البصل وترفع على النار وعليهم عصير طماطم مع السكر. ويوضع عليها الملح وباقي أنواع البهارات من الزعتر وريحان والفلفل الأسود والشطة إلى المزيج. وتترك كل تلك المكونات حتى الغليان ويكون مزيج الصلصة سميك وثقيل. طريقة عجينة 10 دقائق للبيتزا بالزبادي 5 كوب من الدقيق الأبيض. عدد ملعقتان من الخميرة كبيرة. ملعقة كبيرة من السكر. كوب من حليب دافئ. كوب من الزبادي. ملعقة صغيرة ممسوحة من الملح. عجينة البيتزا بالزبادي | تبلها - وصفات أكل جديدة وبسيطة. ربع كوب من الزيت. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نصف كوب زيت زيتون. كوب حليب دافئ. ملعقة كبيرة خميرة. عدد اثنين ملاعق كبيرة من الزبادي. طريقة التحضير نضع السكر والماء على الخميرة الفورية حتى تذوب، وبعدها نأخذ وعاء عميق ونضع كيلو دقيق ونضيف الزيت والحليب ونبدأ بتقليب المكونات. أضف السكر والخميرة ورشة ملح وابدأ في خلط المكونات ونعجنها مباشرة لمدة خمس دقائق. نشكل العجين على شكل كرة ونغطيها ونتركها ترتاح لمدة ساعتين للسماح للعجين بالارتفاع وزيادة حجم العجين. عندما ينقضي الوقت استخدمي العجين وحشوه بالمكونات المتوفرة واخبزيه في فرن متوسط الحجم لمدة 30 دقيقة. عجينة بيتزا بالكريمة المكونات كوب دقيق. بيضة. نصف كوب كريمة طازجة. ملعقتين من حليب بودرة. طماطم مقطعة مكعبات. بصلة مقطعة مكعبات صغيرة جدا. أفضل طريقة لعجينة 10 دقائق بالزبادي سريعة تخمير للسمبوسك وبيتزا بطريقة ناجحة - ثقفني. الفلفل الحلو والفلفل الحار حسب الرغبة. طريقة التحضير نصنع العجينة بخلط الدقيق والسكر والبيكنج بودر والزيت ومسحوق الحليب، ثم نضع البيض في الماء ونبدأ في الخفق حتى يمتزج الخليط جيدًا. نضع العجينة على طبق متوسط ونضع الصلصة عليها ثم نضع الطماطم والبصل والفلفل ثم نبدأ بوضع الكريمة في أماكن مختلفة على البيتزا. ثم نضعها في فرن 180 درجة بالداخل تستغرق البيتزا خمسة عشر دقيقة فقط في الفرن.
استخدمي العجينة لتحضير البيتزا. قد يعجبك ايضا اضف تعليق
جميع الحقوق محفوظة لدنيا الوطن © 2003 - 2017 تواصل معنا
رام الله - دنيا الوطن كشف حسين الشيخ، عضو اللجنتين التنفيذية لمنظمة التحرير الفلسطينية، والمركزية لحركة (فتح)، تفاصيل لقاء الرئيس الفلسطيني محمود عباس، بالمبعوثين الأمريكيين في مدينة رام الله. وقال الشيخ في تغريدة له على صفحته في موقع (تويتر)، مساء اليوم الخميس: "لقاء صريح وواضع بين الرئيس أبو مازن والمبعوثين الأمريكان، تم مساء اليوم الخميس". صحيفة دنيا الوطن | تعرفي على الأسباب الرئيسية التي تجعل طفلك يبكي بحرقة. وأكد الشيخ، أن الرئيس عباس طالب بالتدخل العاجل من الادارة الأمريكية لوقف اجراءات اسرائيل التصعيدية في الأراضي الفلسطينية بشكل فوري. وأشار الشيخ، إلى أن الرئيس عباس، حمل الاحتلال الاسرائيلي مسؤولية التصعيد وغياب الأفق السياسي، مما يدفع لتطبيق قرارات المجلس المركزي قريباً. وكان رئيس دولة فلسطين محمود عباس، قد استقبل، مساء اليوم الخميس، بمقر الرئاسة في مدينة رام الله، مبعوثي الإدارة الأميركية يائيل لامبرت مساعدة وزير الخارجية الأميركي، وهادي عمرو نائب مساعد وزير الخارجية الأميركي. وطالب الرئيس عباس، الرئيس بايدن وإدارته، بالتدخل الفوري والعاجل لتحمل مسؤولياتها نظرا لخطورة الأوضاع جراء الاجراءات الإسرائيلية في الأراضي الفلسطينية كافة وخاصة القدس والمسجد الاقصى وكنيسة القيامة.
3 في المائة، وهي أعلى نسبة بين جميع الفئات العمرية وأضاف الكتاب الأبيض أن استبيانًا أجري عام 2021 حول مشاعر الشباب في الصين أظهر أن 88 بالمائة من المستجيبين يعتقدون أنهم قادرون على إدارة عواطفهم وأشار إلى أن شباب الصين يسعون جاهدين لدعم النمو الاقتصادي عالي الجودة، والمشاركة في تطوير السياسات الديمقراطية الاشتراكية وخلق ثقافة اشتراكية مزدهرة وتعزيز تقدم الحضارة الاشتراكية وبناء صين جميلة في العصر الجديد، لم يُظهر شباب الصين أي خوف من الصعوبات والمتاعب في أوقات الأزمات، وأظهروا..... لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
جائحة كورونا فلسطين 656, 876 حالات مؤكدة 5, 657 وفيات 650, 625 حالات متعافية 594 حالات نشطة العالم 508, 703, 395 حالات مؤكدة 6, 215, 563 وفيات 0 حالات متعافية 502, 487, 832 حالات نشطة آخر تحديث: 19 أبريل 2022 الساعة 10:09 أرقام الطوارئ 1800 000 888 الرقم الوطني لوزارة الصحة 103 وزارة الصحة بغزة 1800 444 666 برنامج الصحة بوكالة الغوث