View Syllabus Skills You'll Learn إدارة المخزون, مالية, محاسبة From the lesson محاسبة المخزون (Accounting For Inventory) ستزودك هذه الدورة باطلاع واسع ودقيق على مجموعة من المحاور المتعلقة بهذا الموضوع، مثل: قائمة الدخل، الخطوات المحاسبية لمعالجة العمليات الخاصة بالمخزون، مفهوم قائمة المركز المالي، الفرق بين سعر التكلفة وسعر السوق للمخزون، طرق تقييم وتسعير المخزون، تسجيل المخزون في الدفاتر، كيفية ظهور المخزون في القوائم المالية. Explore our Catalog Join for free and get personalized recommendations, updates and offers.
فتظهر الالتزامات المنتظر سدادها أولا، يليها الالتزامات المنتظر سدادها، بعد ذلك، وهكذا. ومن الأمثلة الشائعة للخصوم المتداولة ما يلي: أ. حسابات الدائنينAccounts Payable نظراً إلى أن حسابات الدائنين تستحق السداد، عادة، خلال فترة قصيرة (أقل من سنة)، فإنها تُدرج ضمن الخصوم المتداولة. وإذا كان عدد الدائنين محدوداً، تُدرج أسماؤهم في قائمة المركز المالي، ضمن مجموعة الخصوم المتداولة. أمّا إذا كان عدد الدائنين كبيراً، فإن قائمة المركز المالي تبين مجموع المبالغ المستحقة للدائنين، باسم مجموعة الخصوم المتداولة. ب. مفاهيم | قائمة المركز المالي. أوراق الدفعNotes Payable تنشـأ ورقة الدفع، عندما تتعهد المنشأة، كتابةً، بدفع مبلغ محدد في تاريخ مُحَدَّد، أو عندما تقترض من البنك، لفترة قصيرة، وتتعهد كتابياً بالسداد في تاريخ محدد. وتُبوّب أوراق الدفع ضمن الخصوم المتداولة، ما لم تكن فترة ورقة الدفع أطول من سنة. رأس المال العامل: Working Capital لا يُعدّ رأس المال العامل أحد المجموعات التي تظهر، عادة، في قائمة المركز المالي، وإنما تُحسب قيمة رأس المال العامل، بطرح الخصوم المتداولة من الأصول المتداولة، باستخدام المعادلة التالية: صافي رأس المال العامل = الأصول المتداولة - الخصوم المتداولة.
وصلات خارجية [ عدل] موقع دليل المحاسبين بوابة الاقتصاد
رة المدير المالي رئيس مجلس الإدا الرئيس التنفيذي رة المدير المالي
ويتم إعداد القوائم المالية (ومن ضمنها الميزانية) بالإعتماد على أرصدة الحسابات في ميزان المراجعة. ومن خلال المعادلة المحاسبية المذكورة أعلاه.
أولا: الأصول: تقسم الأصول الى مجموعات رئيسية ومجموعات فرعية حسب درجة سيولتها، حيث يتم الترتيب ابتداء من الأصول الأكثر سيولة ومن ثم الأقل. أ- الأصول المتداولة: وهي الأصول المتوقع تحويلها الى نقدية خلال فترة قصيرة لا تتجاوز سنة مالية واحدة، وهي تشمل البنود التالية على سبيل المثال لا الحصر: - النقدية بالصندوق والبنك. - المخزون من البضاعة. - المدينون واوراق القبض. - الاوراق المالية من اسهم وسندات قابلة للتداول. - المصروفات المدفوعة مقدما. ب - الاصول الثابتة: وهي الأصول التي تقتنيها المنشأة للاستعانة بها على أداء خدماتها، أو لتسهيل القيام بالنشاط الذي قامت من أجله وليس لإعادة بيعها، حيث يتم الاحتفاظ بها طالما بقيت منتجة، وتشترك هذه الأصول في صفات أهمها أنها لا تهلك عادة في مدة مالية واحدة، كما أن الأساس المتبع في تقويمها والغرض منها واحد، كذلك طبيعة تمويلها واحدة حيث تمول في العادة من مصادر طويلة الأجل كأموال أصحاب المشروع، أو القروض طويلة الأجل، وتشمل هذه الأصول على سبيل المثال لا الحصر البنود التالية: - الأراضي. قائمه المركز المالي بالانجليزي. - المباني. - الآلات والمعدات. - السيارات ووسائل النقل. - الاثاث.
طريقه عمل كفته الفراخ باسهل طريقه - YouTube
إدخال الصينية في الفرن وتركها لمدّة خمس دقائقٍ. تقديم الكفتةِ مع الخبزِ العربيّ وطبقٍ صغيرٍ من اللبن. كفتة الدجاج بالصلصة مدّة تجهيز المكوّنات عشر دقائق خمسة أشخاص ملعقتان كبيرتان من الدقيق متعدد الاستعمالات. أربع قطع من فيلية الدجاج. ربع كوب من البقسماط. ملعقة صغيرة من الملح البحري. بيضة كبيرة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقتان كبيرتان من النشا. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من: الكزبرة المطحونة. الكركم. الكمون المطحون. ألذ كفتة ممكن تدوقيها أعملي كفتة الفراخ الاقتصادية بتتبيلة وخلطة سرية وبطعم وريحة جنان - تريند الساعة. ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل المبروش. مكوّنات صلصة الزنجبيل: ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوبان من المرق. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبروش. فصان من الثوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: الزبدة اللينة. الزيت. الدقيق. الأرز البسمتي -للتقديم-. طريقة التحضير وضع الدجاج في المفرمة المخصصة لفرم اللحم ووضع قرص المفرمة ذي الثقوب الصغيرة ووضع طبق تحت المفرمة حتى ينزل الدجاج المفروم به. فرم فيليه الدجاج وإضافة الملح، والدقيق، والفلفل الأسود، والنشا، والكزبرة، والبقسماط ، والكمون، والزنجبيل، والبيض. تقليب خليط الدجاج جيداً بأطراف الأصابع مع الدعك بقوة إلى أن تتكون عجينة كفتة متماسكة وناعمة وتختلط جميع المكوّنات جيداً.
نغمس الأقراص في البيض، ثم نضعها مرة أخرى في البقسماط، ونكرر العملية حتى انتهاء الكمية. نحضر صينية وندهنها بقليل من الزيت، ونقوم برص أقراص الكفتة. نضع صينية الكفتة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. يتم وضع الزيت في مقلاة عميقة، ونضعه على النار متوسطة الحرارة، ثم نقلي كفتة الدجاج في الزيت. نخرج كفتة الدجاج من الزيت بعد التأكد من نضجها، ويصبح لونها مائلا للون الذهبي. يتم وضعها في طبق التقديم.. وبالهناء والشفاء. طريقة عمل كفتة الدجاج في الفرن المقادير ¾ كيلو صدور دجاج مفرومة. 1 بصلة مفرومة. 1 بيضة. 2 كوب من الطماطم المفرومة. 1كوب حليب. طريقه عمل كفته الدجاج المشويه. 1كوب من بقسماط. 2 مكعب مرقة دجاج. فلفل أخضر حار (حسب الرغبة). 3 ملاعق صوص الكاري. 2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة. 1 ملعقة زنجبيل مبشور. 1 ملعقة زيت. 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. قليل من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. نحضر وعاء كبيرا، ونضع فيه الدجاج، والبصل، والبيضة، والبقسماط، والفلفل الحار، والبهارات، والكزبرة، والزنجبيل، والملح، والفلفل الأسود، ونقوم بخلط المكونات السابقة جميعا، ثم فركها يدوياً جيداً. تشكيل كفتة الدجاج على شكل كرات صغيرة الحجم. يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
2- يضاف إليه كوبين الحليب وكوبين الشوربة ثم يخفق جيدًا حتى يصل إلى مرحلة الغليان. 3- يسكب على خليط البشاميل الكفتة وتقلب جيدًا ثم يوزع عليه القليل من البقدونسن وتقدم ساخنة. نصائح تقديم كفتة الدجاج بالبشاميل - تقدم كفتة الدجاج بالبشاميل مع أرز أبيض أو مكرونة مسلوقة. - تقدم مع خبز محمص وسلطة خضراء وصوص. - يفضل تسوية صوابع الدجاج نصف تسوية حتى نتفادى تفتتها أثناء وضعها في البشاميل. طريقة مختلفة لعمل البشاميل مقادير عمل البشاميل 2 كوب ماء. كوب دقيق. نصف كوب زيت. جوزة الطيب. ملعقة صغيرة ملح. طريقه عمل كفته الدجاج بالمقاس. ملعقة فلفل أسود. ملعقة هيل. مكعب مرقة دجاج. طريقة عمل البشاميل 1- في وعاء متوسط الحجم، يوضع الماء والحليب والزيت والدقيق وجوزة الطيب ومكعب المرقة والهيل والفلفل الأسود. 2- تخلط جميع المكونات في الخلاط جيدًا. 3- يضاف الخليط في مقلاة متوسط الحجم وتوضع على النار مع التقليب المستمر حتى تصل إلى قوام كريمي ومتماسك.