محتويات ١ الدونات المقلية ٢ عمل الدونات المقلية ٢. ١ المكونات ٢. طريقة عمل الدونات المقلية - تريندات. ٢ طريقة التحضير ٣ فيديو طريقة عمل دونات التفاح بالقرفة الدونات المقلية الدونات، أو عجينة المكسرات، ترجع نشأتها إلى سنة ألف وثمانمئة للميلاد، ولقد كانت بداية قصتها في هولندا، حيث كان الخبازون الهولنديون يجمعون ما تبقى من العجين الذي كانوا يصنعون به الخبز، ويقطعونه على شكل دولاب صغير، ثم يقومون بقليه بالزيت الغزير، ويرشونه بالسكر ويأكلونه، وصارت هذه العادة تطبق في مناسباتهم العديدة كأعياد الميلاد، وعيد رأس السنة. أول اسم سميت به الدونات هي الأويكويك، ولقد انتقلت من هولندا، إلى الولايات المتحدة عبر البحَّارة الهولنديين، وقد كان البحار الأمريكي هارمسن جريجوري أول من ثقب عجينة الدونات، ووضع لها المكسرات، ثم قام بقليها، ورشها لتسمى في أمريكا بالدونات، أو دولاب المكسرات. تعتبر الدونات من الحلويات ذات القيمة الغذائية العالية، فمكوناتها تقدم للجسم العديد من الفوائد الغذائية، كما تعتبر وجبة مثالية للأطفال وخصوصاً على الإفطار، ولكن يجب تجنبها من قبل الأشخاص الذين يعانون من السمنة، والسكري، ومن يتبعون برامج حميات غذائية بقصد تخفيف الوزن.
اسهل طريقة لعمل الدونات بعجينة هشة ولذيذة تضمن لك حبات دونتس خفيفة ومنتفخة عند القلي مثل المحلات، تعرفي على طريقة عمل الدونات المقلية و الهشة المضبوطة زي المحلات المقدار كافي لعمل من 11 إلي 12 حبة دونتس. مقادير الدونات الاصلية 3 كوب دقيق. 3 ملاعق حليب بودرة. م ك خميرة فورية. 50 جم زبد. م ص بيكنج باودر. 2 م ك سكر. كوب ماء. حبة بيض. طريقة عمل الدونات المقلية والهشة في طبق عميق، نخلط كل المكونات السائلة أولاً جيداً، ثم نضيف المكونات الجافة وتعجن جيدا. تغطى وتترك بحرارة المطبخ لتختمر حوالي نصف ساعة. نفرد العجين بالنشابة بسمك 1 سم "لا أقل ولا أزيد لتصلي لنتيجة مثل الصور". تقطع بقطاعة الدونات، وترص بصينية مدهونة أو مرشوشة دقيق. نغطي الحبات بفوطة مطبخ نظيفة وتترك لتختمر مرة أخرى ويتضاعف حجمها. تقلى الدوناتس بزيت غزير ساخن وأثناء القلي نأخذ زيت ساخن ويصب على الدونات من أعلى لتنتفخ سريعاً بصورة مضبوطة. ترفع الدونتس على ورق مطبخ لتمتص الزيت الزائد بمجرد أن تنضج. طريقة عمل الدونات المقلية بـ 4 وصفات مختلفة - موقع المرجع. نجهز صوص تغطية الدونتس المكونات 3 ملاعق حليب سائل. كوب سكر بودرة منخول. 1/3 كوب زبد. طريقة عمل الصوص نخلط كل مكونات صوص الدونت وترفع على النار حتى تتماسك مع التقليب.
سنقدم في هذه المقالة طريقة عمل الدونات المقلية حيث أن الدونات تعتبر من أشهر الحلويات الغربية ،و بداية نشأتها كانت في الولايات المتحدة تعتبر من أسهل و ألذ الحلويات التي يفضلها جميع الأعمار "الأطفال و الشباب و الكبار" ،تعتبر رمز الحب بالنسبة للفتيات ،يفضلون أكلها مع شريك حياتهم ؛لأنها من ألذ الحلويات ،وخفيفة مثل السينابون اللذيذ Dunkin Donuts هو اسم البراند الخاص للدونات و التي يصعب تقليدها في أي مكان أخر ،ولكن يمكننا صنعها بطريقة قريبة من نفس الطعم عن طريق الوصفة التالية ،حيث تستطيع صنع الدونات بطريقتين هما المقلية و المخبوزة وفي هذا المقال سنعرض طريقة الدونات المقلية. مقادير طريقة عمل الدونات المقلية: هذه المقادير تكفي عدد 3 أشخاص.
تغطى العجينة وتترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها لمدة ساعة على الأقل. تفرد العجينة على سطح مستوٍ وناعم مرشوش بالدقيق ومن ثم تقطيعها إلى دوائر إلى دوائر صغيرة متساوية في الحجم، ثم إحضار قطاعة صغيرة لصنع دوائر أصغر داخل الدوائر الكبيرة. إحضار مقلاة غير قابلة للالتصاق ثم سكب مقدار من الزيت الغزير بها وتركه حتى يسخن لمدة لا تقل عن 20 دقيقة، ثم ترك حبات الدونات تنضج ويتحول لونها إلى اللون الذهبي. رص دوائر الدونات في أطباق التقديم ويُزين وجهها بالسكر البودرة أو صوص الشوكولاتة. شاهد أيضًا: طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالكاكاو البودرة طريقة عمل الدونات المقلية بدون بيض يمكنك تحضير الدونات المقلية بدون بيض إذا كنتِ تعانين من حساسية تجاه، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضير الدونات الهشة بدون الحاجة إلى وضع البيض ضمن مكوناته وهي: مقادير العجين تحتاجين إلى المقادير التالية لتحضير خليط عجين الدونات: كوب من الحليب الأبيض السائل. ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا البودرة أو السائلة. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ملعقة من الخميرة الفورية. 50 جرام من الزبدة. ملعقة كبيرة من السكر. مكونات تغليفه الدونات تحتاجين إلى المقادير التالية لتحضير خليط تزيين الدونات: 4 ملاعق كبار من الماء الدافئ.
تجدر الإشارة إلى أن الجدول الآتي يوضح القيم الغذائية للطبق دون حساب مقدار الزيت النباتي المستخدم في القلي. السعرات الحرارية والقيم الغذائية لالدونات المقلية للحصة الواحدة السعرات الحرارية 136 سعرة حرارية إجمالي الدهون 2. 7 غرام الدهون المشبعة 1. 5 غرام الكولسترول 20 ملليغرام الصوديوم 219 ملليغرام إجمالي الكربوهيدرات 25. 4 غرام الألياف الغذائية 0. 6 غرام إجمالي السكر 8. 9 غرام البروتين 3 غرام فيتامين د 3 ميكروغرام الكالسيوم 73 ملليغرام الحديد 1 ملليغرام البوتاسيوم 160 ملليغرام
ونبدأ في التحريك المستمر، ونتركها جانباً مع غطاء تام. سنلاحظ أنها بدأت في التفاعل، وزادت في الحجم. في الخلاط نقوم بوضع الزبدة مع البيض، والحليب، والفانيليا، والسكر. ونقوم بخلطه جيداً حتى يمتزجوا تماماً في وعاء نظيف خالي من الماء تماماً نضع الطحين مع هذا الخليط، ونضع الخميرة تدريجياً مع العجن المستمر. حتى ننتهي تماماً ونجد أن العجينة أصبحت طرية بشكل كبير (شرط نجاحها أن تكون غير ملتصقة في اليد). نضع في قدر متوسط قليل من الزيت وندهن به الأطراف جيداً، ونضع العجين ونغطيه. ونتركه لمدة تصل إلى ساعة إلا ربع على الأقل. بعدها نضع العجين على سطح مستوي ونقوم بفردها من خلال العصا الخشبية، ويتم تقطيعها من خلال أدوات التقطيع المختصة لدوائر جميعها بنفس الحجم (في حال لم تتوافر لديك من الممكن أن تستخدم فوهة كوب). نترك الدونات بعد تقطيعها جميعاً لمدة نصف ساعة على السطح المستوي، ومن المفترض أن يبدأ حجمها في الزيادة قليلاً عن السابق. نضع الزيت الغزير على النار في مقلاه ونتركها لمدة ربع ساعة على الأقل حتى يتم تسخينه بصورة كبيرة، ونبدأ في وضع الدونات واحدة تلو الأُخرى. أول ما يطرأ على الدونات اللون الذهبي نقوم بإخراجها بهدوء على المناديل الممتصة للزيت.
عمل الدونات المقلية المكونات ثلاثة أكواب ونصف طحين. ملعقة كبيرة سكر. ملعقة كبيرة خميرة فورية. كوب ونصف ماء فاتر. نصف كوب زبدة. بيضة. ملعقة صغيرة فانيليا. نصف كوب حليب بودرة. ملعقة صغيرة قرفة ناعمة. زيت غزير للقلي. للتغطية: فارمسلي ملون. شكولاته سائلة، وبيضاء، وسوداء. طريقة التحضير نضع الخميرة في ماء فاتر، مع السكر، نحركها قليلاً ونتركها جانباً حتى تتفاعل. نضع في وعاء العجانة كل المكونات ماعدا الطحين، نخفقها لمدة ثلاث دقائق حتى تتجانس المكونات معاً. نضيف الطحين بالتدريج، ونضيف الخميرة، ونتابع العجن على سرعة متوسطة حتى نحصل على عجينة طرية، ولا تلتصق باليد. نضع العجينة في وعاء مدهون بقليل من الزيت، ثم نتركها لتختمر مدة ساعة تقريباً. نفرد العجينة على سطح مستوٍ، ونبدأ بتقطيع العجين بقطاعة الدونات، أو إن لم تتوفر قاطعة الدونات يمكن استخدام فوهة فنجان قهوة متوسط الحجم، وبفوهة غطاء زجاجة صغير نزيل القطعة من المنتصف. نترك قطع الدونات لمدة ثلاثين دقيقة حتى يتضاعف حجمها، وتأخذ شكلها النهائي. نسخن الزيت جيداً، ثم نبدأ بقلي حبات الدونات، مع الحرص على إنزالها بالزيت بواسطة ملعقة مثقبة، حتى تأخذ اللون الذهبي.
لمزيد من التفاصيل، لا تتردد في الاتصال بموظفي الفندق. ما هي سياسة الإلغاء في فندق فريزر سويتس الرياض؟ يوفر فندق فريزر سويتس الرياض إلغاء الحجز المجاني. ما هو أبكر وأكثر تأخراً تسجيل المغادرة يمكنني أن أقوم به في فندق فريزر سويتس الرياض؟ في فندق فريزر سويتس الرياض يمكنك تسجيل المغادرة من 09:00 حتى 12:00. كم يبعد فندق فريزر سويتس الرياض عن مركز المدينة؟ يبعد مركز المدينة ب4 كم من فندق فريزر سويتس الرياض. هل هناك خدمات تنظيف متوفرة في فريزر سويتس الرياض؟ نعم، يقدّم فريزر سويتس الرياض خدمة التنظيف الجاف و غرفة الغسيل. ما هي خيارات الطعام المتوفرة في فندق فريزر سويتس الرياض؟ في فندق فريزر سويتس الرياض سوف تجد مطعم All Day Dining الذي يقدّم وجبات عالمية. هل موظفو الفندق يتحدثون بعدة اللغات في فندق فريزر سويتس الرياض؟ نعم، يمكن موظفو فندق فريزر سويتس الرياض أن يساعدوك بالإسبانية والعربية والألمانية والإنجليزية. هل أستطيع أن أتناول الغداء أو العشاء في مكان قريب من فندق فريزر سويتس الرياض؟ نعم، يمكنك أن تستمتع بالغداء أو العشاء في Re:fuel snack bar وFlamingo تبعد ب550 متر من فندق فريزر سويتس الرياض.
العنوان تقاطع شارع العليا مع الخريص, الرياض, المملكة العربية السعودية, 11524 وصف يقع فندق فريزر سويتس الرياض على بعد 4 كم عن قصر المربع ويتميز بـشرفة للتشمس ومكتبة. الملكية تقع على بعد 4 كم من مركز مدينة الرياض و 45 كم من مطار الملك خالد الدولي. الموقع يقع المكان في الموقع الممتاز في منطقة العليا على بعد عدة خطوات عن ميدان القاهرة. الفيصلية مول يبعد حوالي 1. 3 كم. فندق فريزر سويتس الرياض يقع بالقرب من قاعة مؤتمرات الملك فيصل. محطة قطار Riyadh يمكن الوصول اليها بسرعة. الغرف كل الغرف فاخرة ويتم تقديم خزنة خاصة ومكانيات القهوة والشاي وركن لارتداء الملابس فيها. يوفر فندق فريزر سويتس الرياض غرفاً بإطلالات رائعة. الحمامات الخصوصية جميعها مزودة بالنشَّافة والروب والمناشف. اكل و اشرب الضيوف يمكنهم تجربة الفطور اليومي الطاولة المفتوحة في المطعم. يمكنك تذوق الأطباق المحلّية في المطعم اللوبي. الضيوف يمكنهم أيضاً تجربة المقبلات والطعام الخفيف في البار في المنطقة. يبعد إكس واي زي لاونج 100 م و يقدم وجبات عالمية. تستطيع أن تبدأ يومك بإفطاراً من ممتلئ، والذي سيكلفك SAR 120 للشخص الواحد في الليلة. الترفيه والأعمال فندق فريزر سويتس الرياض ايضاً يتضمن المسبح المدفأ.
Intersection Olaya street and Khurais road, الرياض, العليا عرض على الخريطة (2. 1 كم من المركز) توافر والأسعار | معلومات الغرفة والأسعار معلومات عن الفندق تقييمات الزوار شروط الحجز يتميز فندق فريزر سويتس الرياض الفاخر والمصنف 5 نجوم بموقع مثالي بالقرب من المعالم التجارية والترفيهية الرئيسية في المدينة ويوفر وحدات مفروشة بالكامل تتميز بتصميم أنيق ومفروشات فاخرة، بالإضافة إلى خدمات شخصية للضيوف ووسائل راحة حديثة. يجمع فريزر سويتس الرياض بين الاستوديوهات والشقق الحصرية للمسافرين بغرض الأعمال والترفيه، كما تتميز كل وحدة مستوحاة من سحر الفخامة والحداثة بتكييف هواء رقمي قابل للتعديل وتلفزيون بشاشة مسطحة ومنطقة معيشة وطعام واسعة ومكتب عمل ومطبخ مجهز بالكامل أو مطبخ صغير وحمام مع حوض استحمام ووسائل الراحة الفاخرة وخدمة الواي فاي المجانية ومرافق صنع الشاي وآلة نسبريسو. يقدم المطعم الرئيسي تجربة فريدة من مجموعة واسعة من الأطباق المحلية والعالمية مع إطلالات رائعة على المسبح الخارجي في الفندق ويمكن للضيوف الاستمتاع بالمشروبات والوجبات الخفيفة في صالة اللوبي. يمكن للضيوف استخدام وسائل الراحة الترفيهية الرائعة مجانًا بما في ذلك الاستخدام المجاني لمركز اللياقة البدنية وغرفة البخار والساونا والمسبح الخارجي والتراس، كما يمكن للأطفال الاستمتاع بوقتهم في نادي الأطفال.
تصنيف عدد النجوم 5 نجوم 4 نجوم 3 نجوم نجمتان نجمة واحدة نقاط التقييم ممتاز: +9 جيد جداً: +8 جيد: +7 مرضي: +6 أفضل ما اخترناه لك أقل الأسعار تصنيف حسب عدد النجوم والسعر الأفضل تقييماً اطّلع على أحدث الأسعار والعروض من خلال تحديد تواريخك. فندق حياة ريجنسي الرياض العليا 5 نجمة فندق في العليا، الرياض يقع فندق حياة ريجنسي الرياض العليا في قلب العاصمة بجانب شارع التحلية النابض بالحياة وبالقرب من أحياء التجارة والتجزئة مثل الحي المالي ومركز الرياض الدولي للمؤتمرات والمعارض، كما يبعد مسافة 35 كم فقط... مكان هادئ وجميل والإستقبال من قبل عموم موظفي الفندق في قمة الروعة كونوا بهذا المستوى الجميل. عرض المزيد عرض أقل 8. 4 جيد جداً 7, 010 تقييم يبدأ السعر من 739 R$ لكل ليلة فندق ألوفت الرياض 3 نجمة يقع فندق ألوفت الرياض في الرياض، وعلى بعد 2. 1 كم من الفيصلية مول، وهو مكان إقامة يضم مطعماً ومواقف خاصة للسيارات مجاناً ومسبحاً خارجياً ومركزاً للياقة البدنية، كما يوفر مكان الإقامة هذا للضيوف غرفاً... I'm really happy, the staff was very kind and helpful thanks to Mohamed from housekeeping team! 5th floor 8.