قررت بعض الدول سحب شوكولاتة كيندر من الأسواق؛ وذلك بعد الاشتباه في وجود علاقة بين تزايد عدد الإصابات بالسالمونيلا في دول أوروبا، وتناول أحد منتجات شركة كيندر. سحب شوكولاتة كيندر أعلنت إدارة الغذاء البريطانية أن الشركة المُصنعة لشكولاتة كيندر قد سحبت كمية من منتجاتها من أسواق المملكة المتحدة، وذلك لاحتمال ارتباطها بتزايد عدد إصابات السالمونيلا في المملكة. وعلى الفور أجرى وكلاء الصحة في المملكة المتحدة، والصحة العامة في كلٍ من: اسكتلندا، ويلز، وإيرلندا الشمالية، تحقيقات للتأكد من تلوث الشوكولاتة بالبكتيريا. المغرب يمنع تسويق شوكولاتة "كيندر". وقد أثبتت تلك التحقيقات وجود صلة بين تناول "بيضة كندر سبرايز" و الإصابة ببكتريا السالمونيلا. وقد ظهرت الإصابات في عدد من الدول الأوروبية، مثل: فرنسا وبريطانيا؛ ما دفع الحكومة إلى سحب منتجات الشركة من الأسواق، وناشدت الحكومة المواطنين بالتوقف عن تناول الشوكولاتة وإعادتها إلى الأسواق مرة أخرى. وكإجراء احترازي قرر عدد من الدول العربية سحب منتجات الشركة من الأسواق، ومنها: الإمارات والسعودية وقطر. المنتجات المتأثرة تُصنع الشركة عدد من المنتجات، ولكن المنتج الذي يُعتقد بأنه ملوث هو بيضة كيندر (20 غراماً)، أو العبوة التي تحتوي ثلاث بيضات، ومدة صلاحيتها تنتهي بين 11 يوليو و7 أكتوبر 2022.
وقف مصنع شوكولاتة كيندر صدرت أوامر بإغلاق المصنع لأن فيريرو لم تقدم معلومات كاملة للتحقيق وقالت وكالة سلامة الأغذية البلجيكية إن التحقيق جار وإن فيريرو لن يُسمح لها بإعادة فتح المصنع صدر أمر بإغلاق مصنع شوكولاتة كيندر في بلجيكا ووفقًا لبي بي سي، واستعادت وكالة سلامة الأغذية البلجيكية أيضًا جميع منتجات كيندر المصنعة في مصنع آرلون فيريرو، بعد حالات مشبوهة من السالمونيلا المرتبطة بشوكولاتة كيندر في دول مثل المملكة المتحدة وألمانيا وفرنسا وبلجيكا. اعتذرت فيريرو واعترفت بحدوث أزمة داخلية، لكن هيئة سلامة الأغذية البلجيكية AFSCA قالت إنها صدرت أوامر بإغلاق المصنع لأن فيريرو لم تقدم معلومات كاملة للتحقيق وقالت وكالة سلامة الأغذية البلجيكية إن التحقيق جار وإن فيريرو لن يُسمح لها بإعادة فتح المصنع ما لم تقدم الضمانات اللازمة للامتثال لقواعد سلامة الأغذية وقال وزير الزراعة البلجيكي ديفيد كلارينفال في بيان: لا يمكن تجاهل الأمن الغذائي للمواطنين. " حظر منتجات كيندر و ازالتها من الاسواق يشمل الإغلاق حظرًا على جميع منتجات Kinder، بما في ذلك Kinder Surprise و Kinder Big Surprise و Kinder Eggs و Kinder Chocolate Bars.
طلبت مجموعة فيريرو الإيطالية اليوم الثلاثاء من المستهلكين الأمريكيين التخلص من أنواع الشوكولاتة كيندر غير المصرح بتوزيعها في البلاد، محذرة من أنها ربما تكون من النوع الذي تم سحبه مؤخرا في أوروبا بسبب تلوث محتمل بالسالمونيلا. وسحب قسم أمريكا الشمالية التابع للمجموعة الأسبوع الماضي عدة أنواع من حلويات كيندر لأنها صُنعت في منشأة تم اكتشاف السالمونيلا فيها. ونشرت فيريرو اليوم تحديثا تضمن طلبا من إدارة الأغذية والعقاقير الأمريكية بمطالبة الأمريكيين بالتخلص من منتجات كيندر المخصصة للأسواق الأجنبية والمتاحة للبيع في الولايات المتحدة. كما سحبت فيريرو أنواعا أخرى من الشوكولاتة (كيندر سيربيرايز) وغيرها من المنتجات في إسبانيا وبريطانيا وأيرلندا، بينما حثت السلطات الصحية البلجيكية المستهلكين على عدم تناول العديد من منتجات كيندر التي تم سحبها. وأكدت فيريرو اليوم الثلاثاء أنه لم ترد تقارير عن إصابات بالمرض في الولايات المتحدة حتى الآن من الشوكولاتة وأنها تعمل مع إدارة الأغذية والعقاقير الأمريكية على معالجة هذه المشكلة.
يوجد افضل منه بكثير الله يكرم النعمة بس لكن تعاملهم راقي 👍🏼 ما حطبه تاني لو المحل الوحيد الي فاتح! الاكل ماله طعم و بارد و الكبده تقلب البطن!! تعيس جدا جدا من عشره أعطيه اربعه حق المجهود الكبده بس بارده 👌 المطعم جيد ولكن موقعه غير جيد ، اعتبره منافس لمطعم مذاق زمان اكل لذيذ جدا لكن الخدمة للأسف شبه سيئة المقلقل عندهم تعبان،، والباقي كله حلو،، بس ترا ما عندهم غازيات ممكن أخد يكتب العنوان Try this restaurant if you wanna try the traditional saudi's food Long waiting time and bad service الخدمه سيئه جدا بالصباح.. Jeddah Zaman | جدة زمان - Café en النعيم. نظام انت وحظك
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. الكبدة بأيدي الشباب السعودي.. مذاق خاص يبهر زوار جدة التاريخية (صور) والان إلى التفاصيل: يلاحظ الزائر لأسواق منطقة جدة التاريخية طهاة من الشباب السعودي بزيهم التراثي وهم يسابقون الزمن أمام صاجات الكبدة لتأمين طلبات المتشوّقين لمذاقها الذي تصنعه وتعدّه أيديهم بخبرتهم ومهارتهم التي اكتسبوها وتوارثوها جيلاً بعد جيل. مذاق زمان جدة الخدمات. وتجذب أصوات الطهاة وهي تصدح من البسطات المخصصة لهم -التي تم تزيينها بالفوانيس الرمضانية الملونة والمزخرفة بأنواع القماش المخملي- الزبائن من مختلف الفئات العمرية، وسط إقبال منقطع النظير من أهالي جدة وزوارها على منطقة البلد وخاصة هذه الأيام. واعتاد أغلب المواطنين والمقيمين بجدة -بعد عناء رحلة التسوق في جنبات أسواق البلد- على تذوق الكبدة الطازجة، وهي من الأطعمة الشعبية التي لا زالت تحتفظ بمكانتها كتقليد سنوي يحرصون على عدم تفويته بما لها من مذاق وطعم مختلف في أجواء وليالي رمضان. ويستعد معظم الشباب لتجهيز بسطاتهم مبكرا من بعد صلاة العصر لاستقبال الزبائن المنتظرين في طوابير طويلة، والذين حضروا للظفر بالكبدة لتزيّن سفرة الإفطار الرمضاني الخاصة بهم، فيما يواصل طهاة آخرون العمل حتى فترة ما قبل الفجر، يحفزهم ويدفعهم إلى ذلك الإقبال منقطع النظير لهذه العادة الرمضانية التي لا زالت صامدة ، على الرغم من التطور الذي ألقى بظلاله على كثير من هذه العادات فأصبحت من الماضي ولم يعد يُذكر منها سوى اسمها.
أخبار_الوئام, \U0623\U062e\U0628\U0627\U0631 \U0627\U0644\U0633\U0639\U0648\U062f\U064a\U0629 25/09/43 07:00:00 م الكبدة بأيدي الشباب السعودي.. جدة.. شباب يبهرون زوار التاريخية بـ”مذاق الكبدة” – صحيفة البلاد. مذاق خاص يبهر زوار جدة التاريخية (صور) أخبار_الوئام يلاحظ الزائر لأسواق منطقة جدة التاريخية طهاة من الشباب السعودي بزيهم التراثي وهم يسابقون الزمن أمام صاجات الكبدة لتأمين طلبات المتشوّقين لمذاقها الذي تصنعه وتعدّه أيديهم بخبرتهم ومهارتهم التي اكتسبوها وتوارثوها جيلاً بعد جيل. وتجذب أصوات الطهاة وهي تصدح من البسطات المخصصة لهم -التي تم تزيينها بالفوانيس الرمضانية الملونة والمزخرفة بأنواع القماش المخملي- الزبائن من … 0يلاحظ الزائر لأسواق منطقة جدة التاريخية طهاة من الشباب السعودي بزيهم التراثي وهم يسابقون الزمن أمام صاجات الكبدة لتأمين طلبات المتشوّقين لمذاقها الذي تصنعه وتعدّه أيديهم بخبرتهم ومهارتهم التي اكتسبوها وتوارثوها جيلاً بعد جيل. وتجذب أصوات الطهاة وهي تصدح من البسطات المخصصة لهم -التي تم تزيينها بالفوانيس الرمضانية الملونة والمزخرفة بأنواع القماش المخملي- الزبائن من مختلف الفئات العمرية، وسط إقبال منقطع النظير من أهالي جدة وزوارها على منطقة البلد وخاصة هذه الأيام.
أول جريدة سعودية أسسها: محمد صالح نصيف في 1350/11/27 هـ الموافق 3 أبريل 1932 ميلادي. وعاودت الصدور باسم (البلاد السعودية) في 1365/4/1 هـ 1946/3/4 م تصفّح المقالات
قدم تليفزيون اليوم السابع فيديو لايف حول صناعة الحلويات الشرقية الشهيرة فى شهر مضان المبارك من الإسكندرية. والتقى اليوم السابع بعم محروس خبرة فى صناعة الحلويات الشرقية 25 عاما وهو حاصل على بكالوريوس تجارة دفعة 2000 ويعمل فى تلك المهنة منذ 25 عاما. ويقول عم محروس أنه كان يعمل فى صناعة الزلابية أو لقمة القاضى منذ فترة الدراسة فى الكلية ثم احترف المهنة وبرع فى صناعة الزلابية. وكشف عم محروس عن سر نجاح عجينة الزلابية قائلا:" أهم شىء خدمة العجين وتركة يخمر لمدة ساعة أو ساعة ونصف لتعطى أفضل نتيجة فى طعم لقمة القاضى المحببة للجميع. ويقوم عم محروس بصناعة القطايف ايضا بالحشو المكسرات، الزبيب والبندق وجوز الهند وكذلك بلح الشام وأصابع زينب وكافة انواع الكنافة، مؤكدا على كل انواع الحلويات الشرقية تشهد إقبالا كبيرا فى شهر رمضان، خاصة لقمة القاضى وبلح الشام والكنافة بالكريمة. مطعم مذاق زمان في جدة (الاسعار +المنيو +الموقع ) - كافيهات و مطاعم السعودية. وحول الأسعار قال عم محروس أن سعر الكيلو للزلابية ولقمة القاضى وبلح الشام وأصابع زينب هو 40 جنيها للكيلو، اما الكنافة والقطايف بسعر 50 جنيها للكيلو. ولا يخلو شارع فى الاسكندرية من أجواء رمضان المحببة من بائعى الحلويات الشرقية والعصائر وأيضا عربات الفول.