• نحمص الخبز الباجيت في الفرن بالزبدة والأعشاب العطرية حتى يحمص من الجانبين. • اسكبي شوربة البصل في 6 أطباق فرن صغيرة. • ضعي قطعة من الخبز المحمص في كل طبق شوربة. • ضعي الجبن المبشور في كل طبق فوق الخبز. • ثم نضيف شرائح الجبن على وجه الأطباق. • ونضعها في الفرن تحت الشواية حتى تذوب الجبنة. • اتركي الشوربة في الفرن لمدة 5 دقائق على نار متوسطة. • قدميها ساخنة على الفور وزيني بها سفرتك. القيمة الغذائية لشوربة البصل الفرنسية يحتوي (283 غرام) من شوربة البصل الفرنسية على 210 سعرة حرارية ، ويتطلب حرقها 21 دقيقة من الجري أو 32 دقيقة من ركوب الدراجات ، يستعرض الجدول التالي العناصر الغذائية في شوربة البصل الفرنسية ( 1): العناصر الغذائية القيمة الغذائية السعرات الحرارية 210 سعرة حرارية الكوليسترول 35 ميليغرام الصوديوم 740 ميليغرام الكربوهيدرات 18 غرام ألياف غذائية 3 غرام الدهون 10 غرام الدهون المشبعة 7 غرام السكريات 4 غرام البروتين 13 غرام
يشوى حتى يصبح طريًا ويستغرق ذلك حوالي 30 دقيقة للثوم وساعة ونصف للبصل ثم دعه يبرد، ثم قم بضغط الثوم حتى يهرس و انزع قشرته وكذلك قشر البصل وقطعه لشرائح. سخني ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في قدر كبير وثقيل على نار متوسطة الحرارة ثم يضاف البصل ويطهى لمدة 15 دقيقة ويحرك الثوم. يضاف مرق الدجاج والزعتر ويغلى المزيج، ثم تخفف الحرارة وتترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. تضاف البطاطا وتترك على نار خفيفة حتى تصبح طرية(يستغرق ذلك حوالي 15 دقيقة) اتركيها لتبرد ثم قم بازالة براعم الزعتر قم بالتقليب حتي يصبح المزيج بيوريه ناعم ثم قدمه ساخنًا. [1] شوربة البصل الفرنسية باستخدام الزّبدة هذا الحساء مفيد مع كونه لذيذًا فى نفس الوقت، و ها هي طريقة تحضيره: المكونات: 1/2 كوب زبدة غير مملحة ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون 4 أكواب بصل مقطع إلى شرائح 4 (10. 5 أونصة) علب مرق لحم البقر ملعقتان كبيرتان من الشيري الجاف 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف 1 رشة ملح وفلفل حسب الذوق 4 شرائح خبز فرنسي 4 شرائح جبنة بروفولون 2 شرائح جبنة سويسرية مقطعة مكعبات 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور الطريقة تذوب الزبدة مع زيت الزيتون في وعاء مرقة على نار متوسطة الحرارة ثم يضاف البصل ويحرك المزيج باستمرار حتى يصبح طريًا وشفافًا قم بإضافة مرق لحم البقر والشيري والزعتر، ثم يتبل المزيج بالملح والفلفل ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
وذلك لكي يصبح البصل مكرملاً. وغالبًا ما تعلو قاعدة الحساء قطعه من الخبز الفرنسي مع جبنة الموزريلا. أما شوربة البصل التركية، فيعلو الخبز المحمص والجبن الدسم المشوي أو المخبوز. ثم يُقدم الحساء على الفور في الوعاء الخاص أو مايطلق عليه اسم الرامكين الذي يُشوى فيه سطح الحساء. ويقدم بطبق كبير على الطريقة العائلية ثم يُنقل فورًا إلى أوعية تقديم فردية صغيرة وذلك عبر مغرفة خاصة للحساء. المعلومات الغذائية في شوربة البصل الفرنسية يحتوي طبق شوربة بصل صحية على المعلومات الغذائية التالية: السعرات الحرارية: 188 سعرة حرارية الدهون: 12 غرام الدهون المشبعة: 7 غرام الكوليسترول: 33 ملغرام الكربوهيدرات: 12 غرام البروتينات: 7 غرام شوربة البصل للرجيم يمكن عمل شوربة البصل للرجيم من خلال استخدام زيت الزّيتون بدلاً من الزبد وتكون المكوّنات هي: أربع حبّات من البصل متوسطة الحجم كميّة من زيت الزّيتون حسب الرغبة لتحمير البصل. رشّة سكّر. خمس فصوص من الثّوم. أربعة أكواب من مرق الخضار. عدد 2 من ورقة غار. نصف ملعقة من الأورغانو أو الزّعتر النّاشف. رشّة فلفل أبيض وأسود. كمّيّة مناسبة من الملح. شرائح من خبز التّوست الأسمر.
الخطوة الثانية قومي بعد ذلك بإضافة ثلاث أكواب من المرج اللحم إلى البصل ثم بعد ذلك قومي بإضافة رشة من الملح مع رشة من الفلفل الأسود ورشة من أوريغانو مع رشة من الزعتر وبعد ذلك قومي بترك المرق على النار لمده نصف ساعة. الخطوة الثالثة قومي بوضع القليل من الجبنة الصفراء على شرائح الخبز الأسمر أو على شرائح التوست ثم بعد ذلك قومي بإدخال الخبز في الفرن لعدة دقائق حتى تتحمر الجبنة فوق التوست. الخطوة الثالثة قومي بإحضار أطباق مناسبة للتقديم بعد ذلك قومي بسكب الشوربة في الأطباق ثم توضع فوق كل طبق من الشوربة شريحة من الخبز الأسمر المغطى بالجبنة الذائبة وبعد ذلك أصبحت شوربة البصل الفرنسية جاهزة للتقديم وقدميها إلى أفراد أسرتك وبالهناء والشفاء. الخطوة الرابعة قومي بوضع القليل من الجبنة الصفراء على شرائح الخبز الأسمر أو على شرائح التوست ثم بعد ذلك قومي بإدخال الخبز في الفرن لعدة دقائق حتى تتحمر الجبنة فوق التوست. الخطوة الخامسة قومي بإحضار أطباق مناسبة للتقديم بعد ذلك قومي بسكب الشوربة في الأطباق ثم توضع فوق كل طبق من الشوربة شريحة من الخبز الأسمر المغطى بالجبنة الذائبة وبعد ذلك أصبحت شوربة البصل الفرنسية جاهزة للتقديم وقدميها إلى أفراد أسرتك وبالهناء والشفاء.
أكبر دعم! صالحة المجرشي حاصلة على أكبر مبلغ تم دفعه من الصندوق وقدره 43 ألف ريال لإنشاء مشغل تجميل نسائي قالت حول مشروعها كنت أفكر في إقامة مشروع يقدم خدمة التزيين لنساء الحي البسطاء بمبلغ يناسبهم والحمد لله أن تحقق حلمي بذلك التمويل الذي حصلت عليه من صندوق عبد الطيف جميل ولكن الآن وبسبب التأخر في البت في قبول الطلب زاد مبلغ إيجار المحل عن 11 ألف ريال في السنة.. كل ماتودين معرفته عن صندوق عبداللطيف جميل لدعم المشاريع الصغيرة - عالم حواء. عندما قدمت المشروع للصندوق لم أكن أعرف أن هناك تكاليف كثيرة ستلحق بي وأخشى أن لا أستطيع سداد القسط الذي يبلغ 1233 ريال في الشهر ولا أعلم إن كانوا سيعطونني فترة إعفاء عدد من الأشهر ثم أقوم بالسداد ؟! أم أنهم سيطلبون مني السداد الفوري حيث إنهم لم يخبروني بعد!.. وعن العمالة التي ستشغل بها مشغلها تقول المجرشي: بنت بلدي السعودية أولى ولن أستقدم عمالة أتحمل تكاليفها المرتفعة ولدينا فتيات يتمنين العمل بأي أجر!! تشجيع العمل وفي نفس مجال التجميل حصلت السيدة فاطمة السرو على مبلغ دعم من الصندوق وقدره 10 آلاف ريال تسدده على أقساط شهريه تبلغ865 ريال، وتقول فاطمة عن مشروعها أنه عبارة عن مشغل منزلي للتجميل حيث إني حصلت مؤخراً على دورة في مجال التجميل وأردت أن أمارس تلك الخبرة وتساعدني أختي في ذلك ولكني أرى أن مبلغ القسط مرتفع قليلاً لأنه سيكون شهر يحقق ربحاً وشهر آخر تمر فيه فترة ركود حيث لا مناسبات تستدعي العمل بشكل أكبر،، ولكن عموماً تبقى هذه المشاريع داعمة وطريقة مناسبة للتشجيع الفتيات والنساء عموماً على العمل.. غياب الداعمين؟!
الثلاثاء 14 جمادى الأولى 1426هـ - 21 يونيو 2005م - العدد 13511 انتهى صندوف عبداللطيف جميل للتأهيل المهني والحرفي إجراءات تنسيقية مع معهد الكفاءات اللبناني في بيروت لإعداد وتنظيم دورة لتأهيل الشباب السعودي للعمل في مجال التصوير الفوتوغرافي المحترف. وتهدف هذه الدورة إلى إعداد أخصائيين من الشباب السعودي للعمل في التصوير الفوتوغرافي. تتضمن الدورة عدة مواد تشمل عمليات التظهير الفوتوغرافي (أبيض وأسود) و (الملون) إضافة مكثفة في مجال التصوير الرقمي والتظهير الفوتوغرافي وتقنيات الصور الرقمية وفنون تصوير المشاهد الطبيعية والرياضية والتصوير داخل وخارج الأستوديو، كما تركز الدورة على التصوير الصحفي تصوير الأشخاص والحفلات والأعراس، والتصوير تحت الماء. التقى المهندس/ محمد جميل رئيس مجلس إدارة برامج عبداللطيف جميل لخدمة المجتمع بالمتدربين قبل مغادرتهم إلى بيروت واستمع إلى طموحاتهم وآمالهم من خلال المشاركة في هذه الدورة، كما أكد لهم أهمية الاستفادة من الوقت والتركيز على ضرورة تحصيل الخبرة والمهارة المطلوبة ليستفيدوا منها في حياتهم العملية بعد ذلك. صندوق عبداللطيف جميل الخدمات. ومن جانبه أكد المتدرب/ جابر علي القرني أن حرصه على المشاركة في هذه الدورة نابع من إيمانه بأهمية هذه المهنة والدور الذي تقدمه في المجتمع وكذلك الدخل المادي الذي يتم تحصله من خلال العمل فيها.. كما يفيد المتدرب أحمد الشهري أنه تقدم للصندوق رغبة في الالتحاق بهذه الدورة، وقد حصل على فرصة عمل في إحدى الصحف المحلية والتي سيلتحق بها فور انتهاء الدورة للعمل فيها كمصور فوتوغرافي، من جانبه أكد المتدرب/ على سعيد الغامدي الحاصل على بكالوريوس صحافة وإعلام أنه تقدم لتلك الدورة بهدف الجمع ما بين فني الصحافة.
وركزت على التطوير وتقديم مشاريعنا العقارية الخاصة بالشركات ، لدعم نمو الأعمال والتوسع. بعد أن تراكمت ثروة من الخبرات والقدرات في بناء وتطوير محفظة العقارات الخاصة بنا. طريقة التقديم في وظائف شركة عبداللطيف جميل: من هنا
إذا رغبت في الاستمرار بتصفح الموقع، سيتم وضع ملفات تعريف الارتباط المؤقتة على جهاز الكمبيوترالخاص بك لتعزيز تجربتك أثناء استخدام الموقع. إذا كنت لا ترغب في ذلك يرجى الخروج من الموقع الآن أو النقر على "إغلاق" للمتابعة. Privacy & Cookies Policy