طريقة عمل آيس كريم الشوكولاتة وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 3 أشخاص ثلاثة أرباع الكوب من السكر. كوب من الحليب. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو. صفار ثلاث بيضات، مخفوقة. 6 غرام من الشوكولاتة، المفرومة. كوبان من الكريمة، السائلة والكثيفة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. يخلط السكر والكاكاو البودرة والحليب والملح، في قدر ويسخن الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يبدأ بالغليان. يخفق صفار البيض في وعاء عميق، ويضاف له نصف كوب من خليط الحليب والسكر، وتقلب المكونات لتختلط، ثم يعاد المزيج للقدر على النار، مع باقي كمية الحليب والسكر، وتحرك المكونات حتى يسمك قوامها. تضاف الشوكولاتة المفرومة و الفانيلا ، ويُرفع المزيج عن النار، ثم تُحرك المكونات حتى تتجانس. ميني ايس كريم بابو. يخرج الوعاء من الثلاجة، وتضاف له الكريمة، ويخفق بالخفاقة الكهربائية حتى يُصبح ناعماً ومتجانساً. يوضع الوعاء في الفريزر لمدة ليلة كاملة قبل التقديم. طريقة عمل آيس كريم الفاكهة لايت وقت التحضير 25 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص نصف كوب من التوت الأزرق الطازج. نصف كوب من الفراولة الطازجة.
ميني كيك ايس كريم الفواكه على طريقتي 1- مقادير السوربيه: فواكه مشكلة ( برقوق – خوخ – كمثرى – تفاح) 2- مقاديرخليط الأيس كريم الأساسي: صفار 10 بيضات – لتر حليب خالي من الدسم – كوب و نصف سكر ( ممكن ان يستبدل بالسكرينا) – 3 ملاعق دقيق. 3 - لترين كريم فرش أو بودر مخفوق مع الحليب البارد ( من الممكن الاستغناء عنها). ميني ايس كريم اوريو. 4- مقادير الكيك: بيضتين – ملعقة فانيليا – كوب سكر ( ممكن ان يستبدل بالسكرينا) – كوب ماء – نصف كوب زيت – ملعقة كبيرة بيكنج بودر – كوبين الا ربع دقيق. 5- جيلي بودر للتزيين تقطع الفواكه و توضع في الخلاط كل نوع على حدة مع اضافة عصير ليمون لها و من الممكن اضافة قطرات من ملونات الطعام كذلك حسب لون الفاكهة المستخدمة لتعزيز و ابراز اللون اكثر. تخلط الفواكه بالخلاط حتى تتحول الى بيوريه ناعم. ثم يصفى الخليط الناتج بواسطة المصفاة للتخلص من القشور و قد استعملت الكمثرى و التفاح مجمدين و قشرتهما قبل خلطهم بالخلاط لذلك لم يكن هناك داعي لتصفيتهما اما البرقوق و الخوخ فقد تمت تصفيتهما بالمصفاة يوضع الخليط الناتج في الفريزر كلاً على حدة ليتحولوا الى سوربيه. توضع الكريما في اناء الخفاقة الكهربائية و تخفق جيداً على السرعة الثانية حتى تنتفخ و يتضاعف حجمها ثلاثة اضعاف ثم توضع في الثلاجة.
استمتع بالحلويات بنصف السعر اليوم.
نصف كوب من الشمام المهروس. نصف كوب من الحليب، خالي من الدسم. كوب من اللبن من الزبادي، خالي من الدسم. ثلاث ملاعق صغيرة ونصف من السكر الاصطناعي. ملعقتان صغيرتان من الفانيليا. توضع الزبادي والحليب و الفاكهة كل منها منفصلاً في الفريزر لـمدة ثلث ساعة. توضع جميع المكونات المفرزة مع السكر والفانيليا في الخلاط الكهربائي، وتُضاف لها الفواكه من التوت والشمام والفراولة وتهرس لمدة أربع دقائق حتى تتجانس تماماً. يسكب المزيج في وعاء، ويدخل إلى الفريزر حتى يتجمد ويصير بوظة. تقدم البوظة في أكواب أو أطباق صغيرة، ويزيّن وجهها بالفاكهة الطازجة. طريقة عمل آيس كريم فانيليا بالبسبوسة كوب من دقيق السميد. ثلث كوب من السكر الأبيض. ثلث كوب من السمن. ثلث كوب من الزبادي. ملعقة كبيرة من جوز الهند. نصف ملعقة صغيرة من البيكينج باودر. كوب من الشربات. كوب من السكر الأبيض. ميني أيس كريم مع شهيوات من تحضير أم أنوار. كوبان من الكريمة. كوبان من اللبن، كامل الدسم. ملعقة كبيرة من الفانيليا. ربع كوب من المكسرات المجروشة، أو حسب الرغبة. يُخلط دقيق السميد مع السمن في طبق كبير وعميق، ويفركان معًا حتى يختلطان. يخلط ثلث كوب من السكر في وعاء منفصل مع الزبادي والبيكنج بودر لخليط الدقيق والسمن، ثم تخلط جميع المكونات معًا حتى تتجانس.
بعد ان يتماسك الأيس كريم يخرج من الفريزر و يرفع جزء من القالب من على القطعة الموضوع فيها ثم يوضع تحته الجزء الخاص باخراج القطع من القالب و يضغط عليه نحو الأسفل فتخرج القطع من القالب و تظهر للأعلى. تنزع قطع النايلون عن ميني كيك ايس كريم الفواكه و يقدم.
يخرج القالب من الفرن، ويترك جانباً حتى يبرد تماماً. تذوب الشوكولاتة وزيت جوز الهند معاً، في إناء. توضع ملعقتان كبيرتان من آيس كريم بنكهة الفانيلا فوق نصف كمية دونات الكوكيز. توضع قطعة أخرى من ميني دونات الكوكيز فوق الآيس كريم. يغمس الدونات في الشوكولاتة المذابة، ويرش بملح البحر، ثم توضع الساندويتشات بالفريزر حتى تتماسك. طريقة عمل آيس كريم بالحليب وقت التحضير 25 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 10 أشخاص كوبان من اللبن السائل. صفار ثلاث بيضات. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة. ظرف من الكريمة المخفوقة. ملعقتان كبيرتان من النشا. ميني ايس كريم السعودية. ثلث كوب من السكر الأبيض. يخفق صفار البيض في إناء عميق، ويوضع معه الفانيلا والسكر الأبيض والنشا، حتى يتشكل مزيج كثيف القوام ومتجانس. يوضع المزيج في إناء وفوقه يوضع الحليب ويسخن على درجة حرارة هادئة، مع التقليب المستمر حتى يتماسك الخليط مع بعضه. يوضع الخليط في مصفاة، وتغطى، ثم يترك المزيج حتى يبرد جيداً. تخفق الكريمة مع ربع كوب من السكر، حتى يكثف جيداً. تضاف المكونات الأولى من صفار البيض والسكر لخليط الكريمة، وتقلب جميعها جيدًا. يسكب الخليط في إناء عميق، ثم يوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن ست ساعات، ويراعى تقليبه من وقت إلى آخر بالشوكة.
حلو صيفي ملون مناسب جداً للأطفال، طبقة من الكيك الملون باللونين الأزرق والأحمر مع حشو من آيس كريم غزل البنات اللذيذ، وصفة ممتعه يجب تجربتها!
القاهرة - محمد عبد الحميد أنهى نادي الجواد للفروسية كامل استعداداته وتحضيراته التي بدأها منذ اسبوع لإقامة بطولة في قفز الحواجز ، دعما ومساندة للأسرى الأبطال الذين يخوضون اضرابا عن الطعام "اضراب الكرامة" داخل سجون الاحتلال الاسرائيلي منذ ما يزيد على العشرين يومًا متتاليًا، وأطلق نادي الجواد على البطولة اسم "مي وملح والفروسية مقاومة". وستقام البطولة يوم الخميس المقبل الموافق 11/5/2017 الساعة السادسة مساء على ميدان النادي المحاذي لشاطئ بحر الشيخ عجلين في مدينة غزة، وقد وزعت اللجنة الفنية الفرسان البالغ عددهم ما يزيد على الخمسين فارسا وفارسة الى ثلاث فئات حسب مستوياتهم الفنية وحددت نظام التحكيم ضد الزمن. وستنظم إدارة النادي، الأربعاء، زيارة تضامنية لخيمة الاعتصام دعما ومساندة للأسرى الأبطال المقامة في ساحة السرايا بمدينة غزة ما بين الساعة العاشرة وحتى الثانية عشر صباحا يتقدمها ثلة من فرسان نادي الجواد على صهوات جيادهم.
سراب سبورت- فاز الفارس الواعد عبد الرحمن قريشة بلقب فئة الكبار في الجولة الثانية ،فيما نال ميسرة الجمل لقب فئة الاشبال 100سم من البطولة الرمضانية الثلاثين لفروسية القفز عن الحواجز لعام 2022 التي ينظمها نادي الجواد العربي ممثلا بشركة القوة للفروسية ضمن سلسلة بطولاته للموسم الحالي (2022) والتي تشمل ثلاث جولات كل خميس وجمعة وتقام خلال شهر رمضان المبارك. ويذكر أن قريشة بطل لفئة 110سم في بطولة الأردن التي ينظمها اتحاد الفروسية والاول على البطولة المؤهلة للشارقة،ووحاصل على برونزية في نهائي المجموعة السابعة لفئة الأطفال في الشارقة. نادي الجواد للفروسية في غزة ينظّم بطولة قفز الحواجز دعمًا - العرب اليوم. وتناوب على تتويج الفرسان أحمد قريشه وكبار الحضور،وادار البطولة أحمد قريشه، والحكام الدوليين معن الحديد ونادر الحموري، ومصمم المسلك الدولي علي الدليمي وتساعده براء دعيس وحكم الإحماء صهيب ابو حماد. وجاءت النتائج كما يلي:- – فئة 120- 125 سم،الأول:عبد الرحمن قريشه على صهوة الجواد (مول كاسينا) بزمن 29:38ث، الثاني: محمد ابو حمور على صهوة الجواد (ايبا) بزمن 30:60ث، الثالث: عدي ابو حمدان على صهوة الجواد (فيري بل) بزمن 31:29ث، الرابع: محمود الفار على صهوة الجواد (بلس)بزمن 32:73ث، الخامس: فلاح حسون على صهوة الجواد (لانيا) بزمن 33:40ث ،السادس:امير الزيني على صهوة الجواد (مانديلا) بزمن 35:06ث.
الاتحاد السعودي للفروسية المكان جميل و منظم و الموظفين متحرمين و يقدم النادي خدمة تعليم ركوب الخيل و يتوفر لديهم بطولات قفز الحواجز و بطولات القدرة و التحمل و بطولات الاوتاد و المارثونات. يقع النادي في منطقة الوادي من حي الرفيعة في الرياض و يمكنك الاتصال به على الرقم التالي 0114823643. اما عن مواعيد العمل فهي من الساعة التاسعة صباحا الى الساعة الثالثة عصرا و يوم الجمعة و السبت مغلق. نادي العرين للفروسية النادي مخصص لتعليم الفروسية للشباب و البنات صغار السن ، حيث يقدم النادي اربع دروس شهرية بسعر 850 ريال و ثماني دروس شهريا بسعر 1550 ريال و 10 دروس شهريا بسعر 1850 ريال و اثنتي عشر درس شهري بسعر 2150 ريال. نادي الجواد العربي و"القوة للفروسية "ينظمان البطولة الرمضانية الثلاثين لفروسية القفز. يقع النادي في طريق الجنادرية في حي الجادرية من الرياض و يعمل يوميا من الساعة الرابعة و النصف عصرا الى الحادية عشر مساء و يوم الاحد مغلق بالكامل و يمكن الاتصال به على الرقم التالي 0555455318. نادي قولدن هورس نادي الحصان الذهبي المخصص للفروسية يقع في حي الشق في الرياض يعمل يوميا من الساعة الحادية عشر صباحا الى الساعة السادسة مساء. مركز لزاز الفروسي نادي متخصص في مجال الفروسية موقع في حي بنبان في الرياض و يعمل يوميا من الساعة الثالثة عصرا الى الساعة الثانية عشر من منتصف الليل اما يوم الجمعة فهو يعمل من الساعة الرابعة عصرا الى اخر اليوم و يوم الاحد فهو مغلق و يمكنك الاتصال به على الرقم التالي 0545062222.
– فئة 100 سم،الأول: ميسرة الجمل على صهوة الجواد (ديفولا) بزمن 28:28ث، الثاني: تولين الهندي على صهوة الجواد (هت شت) بزمن 30:57ث، الثالث:ياسمين الدحلة على صهوة الجواد (هتس) حمزة الفتياني على صهوة الجواد (بولوتشي) بزمن 32:60ث، الرابع:جود بديرعلى صهوة الجواد (هتس) بزمن 32:99ث، الخامس: عيسى العيسى على صهوة الجواد (اسبيرانزا) بزمن 33:60ث، السادس: راشد ابو زغلة على صهوة الجواد (اولمبيك) بزمن 33:65ث. – فئة 60سم: ترتيب من الاول الى13 وفق الزمن حيث تم تكريم كل الفئة لتشجيعهم وهم:طارق عزوني ،سارة اسد ،عبد الهادي منصور ،سيلينا بكر ،خليف الشواورة ،سينار دانيل ،جنى عمر ، غيداء الطوال ، لين منصور ، محمد الهندي ،جعفر عمر ،زيد حليسي ، ليلي المنصور ، اية حنفية ، لارا حرز الله ، نورة ابو كويك ، كاترينا صلاح كاترينا حدادين ، محمد شنار ، جعفر عمر ،محمد الهندي ،محمد شنار،طارق عزوني،ساره اسد ،سلينا بكر ،مالك ابو عوده ،زيد حليسي،اية حنفية ،سينار دانيال تساي،كاترينا حدادين،زينة سرحان.
شهد السباق وتوَّج الفائزين مطر سهيل اليبهوني عضو هيئة الإمارات لسباق الخيل رئيس اللجنة المنظمة، ومحمد راشد الناصري مدير نادي العين للفروسية.
هذا وأشتمل السباق على ثمانية أشواط على النحو التالي: الشوط الأول أقيم على كأس الروضة لخيل البحرين العربية الأصيلة لمسافة 1800 متر والجائزة 1500 دينار ، وحقق الجواد ' كحيلان عافص 1695 ' لأسطبل الوسمية والمضمر عبدالله كويتي والفارس مارفن غراندين المركز الأول ، تلاه الجواد ' كحيلان عافص 1708 ' لأسطبل فيكتوريوس والمضمر يوسف طاهر والفارس حسن الصفار في المركز الثاني ، ثم الجواد ' كحيلة العاديات 1782 ' لأسطبل فيكتوريوس والمضمر يوسف طاهر والفارس أحمد مكي ثالثاً ، ثم الجواد ' مصنان 1781 ' لأسطبل الوسمية والمضمر عبدالله كويتي والفارس جيمي كوين في المركز الرابع. الشوط الثاني أقيم على كأس سمو الشيخ عيسى بن فيصل بن راشد آل خليفة لجياد سباق التوازن ' إنتاج محلي ' مسافة 1400 متر والجائزة 3000 دينار ، وحقق الجواد ' العافور ' لأسطبل العفو والمضمر محمد حسن والفارس مارفن غراندين المركز الأول ، تلاه الجواد ' وهاج ' لأسطبل النوايف والمضمر الن سميث والفارس إدنسون رودرغز في المركز الثاني ، ثم الجواد ' شواش ' لأسطبل النوايف والمضمر الن سميث والفارس خوليو غارسيا ثالثاُ ، ثم الجواد ' خوافي ' ملك سمو الشيخ حمد بن عبدالله بن عيسى آل خليفة والمضمر حيدر إبراهيم والفارس أحمد مكي في المركز الرابع.