وقت التحضير: 75 دقيقة طريقة عمل بلح الشام بالشوكولاته او ما يعرف بتشوروز على الطريقة المكسيكية، من وصفات الحلى الشهية والخفيفة والهشة التي يمكن تقديمها للصغار والكبار وفي كثير من المناسبات. وبلح الشام بالشوكولاته هو عبارة عن مزيج من الدقيق والزبدة والبيض والفانيليا الذي يتم تشكيله على شكل حبات البلح او الاصابع، ثم قليه وتغميسه بصوص الشوكولاته الغنية، وهو طبق مشبع بالسعرات الحرارية لذا يفضل عدم تناول الكثير منه في الوجبة الواحدة. طريقة عمل بلح الشام. المقادير 1 كوب ماء 2 كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر 1 ملعقة كبيرة سكر 2 حبة بيض 1 ملعقة صغيرة فانيليا رشة ملح لصوص الشوكولاته: ¼ كيلوجرام شوكولاته غامقة ½ كوب كريمة ½ كوب حليب 2 ملعقة كبيرة عسل ½ كوب سكر 3 ملعقة صغيرة قرفة طريقة التحضير • ضعي الزبدة والماء على النار إلى أن تذوب الزبدة • أضيفي الدقيق والبيكنج بودر والسكر ورشة الملح للماء وقلبيها جيدا إلى أن تمتزج المكونات ثم اتركيها تبرد. اضيفي البيض والفانيليا وقلبي • ضعي العجين في الكيس المزود بالقمع ثم اضغطي على الكيس حتى ينزل العجين في الزيت المغلي ويأخذ اللون الذهبي • لعمل صوص الشوكولاته، ضعي المكونات على نار هادئة إلى أن تذوب وتتجانس • اخلطي السكر والقرفة وضعي فيها بلح الشام الساخن ثم اخرجيها وضعيها في صوص الشوكولاته واتركيها تبرد • أو يمكنك تقسيمها جزء تضعي عليه السكر والقرفة والجزء الآخر ضعي عليها صوص الشوكولاته.
- تُرص رقائق الجلاش فوق بعضها ويوضع عليها السكر والكاكاو الخام والقرفة. - تُضاف المكسرات والسوداني والزبيب، ويتم لف طبقات الجلاش على الخليط. - تُقطع إلى قطع متوسطة الحجم وترص في صينية للفرن. - يُدهن وجهها بالقليل من السمن وتوضع في الفرن المتوسط الحرارة حتى يحمر لونها. - يُصب الشربات على سينابون الجلاش ويزين بالقرفة والسكر ويقدم بالهناء والشفاء. وصفات رمضانية سهلة وسريعة التحضير بلح الشام: من أسهل وصفات حلويات رمضان التي يمكن تحضيرها بشكل سريع ولا تحتاج إلى وقت طويل، ويعتبر بلح الشام محبب لدى الجميع سواء الكبار أو الأطفال. كوب من الدقيق. 4 بيضات. كوب من الماء. ربع كوب من الزيت. ملعقة صغيرة من النشا. رشة من الملح. رشة من الفانيليا. - نضع قدر على النار ويوضع به الزيت والماء ويترك حتى الغليان. أفضل طريقة لتحضير عجينة بلح الشام | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء. - يتم إضافة الدقيق والنشا والملح ويتم التقليب بشكل سريع حتى نحصل على عجينة متماسكة. - يرفع العجين من على النار ويترك حتى يبرد، ويضاف إليها البيض بشكل تدريجي. - يوضع الزيت على النار ويترك حتى يسخن ونضع العجين في كيس الحلواني. - يتم تشكيل بلح الشام في المقلاة على النار حتى نحصل على اللون الذهبي. - يرفع من على النار ويكرر القلي مع بقية كمية العجين.
· نرفع الخليط عن النار ونتركه ليبرد تماماً. · نضيف بيضة إلى العجينة، ونقلبها جيداً حتى تختفى آثارها تماماً، ثم نضيف واحدة أخرى ونقلب، وهكذا حتى يتم الانتهاء من إضافة الـ 5 بيضات للعجين. · نحضر كيس حلوانى الخاص بعمل أشكال بلح الشام، ونضع به كمية من العجين. حلويات بلح الشامل. · فى طاسة عميقة يتم وضع كمية غزيرة من الزيت، ثم نضع فيها أصابع بلح الشام التى يتم تشكليها باستخدام كيس الحلوانى. · نقلب بلح الشام فى الزيت حتى يتحول لونه إلى الذهبى. · نخرجه من الزيت مباشرة إلى الشربات البارد ونقلبه حتى يتشرب جيداً. · ويتم تشكيل كل كمية العجين بنفس الطريقة حتى يتم الانتهاء منها لتقدمى بذلك أشهر حلويات شرقية بطريقة شهية.
ربع كيلو من الكنافة. ملعقة سكر بودرة. نصف كوب سمن. كوب صوص كراميل. كوب ونصف كريمة لباني. كوب ونصف لبن مثلج. 3 ملعقة كبيرة لبن بودرة. مقادير صوص الكراميل: كوب سكر بودرة. كوب لبن بودرة. ملعقة صغيرة من الزبدة. نصف كوب من الماء الساخن. - يتم تحضير صوص الكراميل من خلال وضع اللبن البودرة على النار حتى يتغير لونه. - يُترك حتى يبرد ونضيف إليه السكر البودرة، والماء الساخن والزبدة. - يتم خفق المكونات مع بعضها حتى نحصل على صوص الكراميل. - نضع وعاء على النار وبه السمن والكنافة مع التقليب ونضيف السكر البودرة. حلويات بلح الشام واليمن. - نستمر في التقليب حتى نحصل على اللون الذهبي للكنافة وترفع من على النار وتترك جانبًا. - في وعاء نضع اللبن المثلج والكريمة اللباني، ويتم خفقهم معًا حتى نحصل على قوام متوسط الكثافة. - يتم إحضار كاسات أو أطباق زجاجية للتقديم، ونضع بها طبقة من الكنافة. - نُضيف طبقة من الكريمة وطبقة من الكراميل، وتكرر الطبقات حتى يمتلئ الكأس. - توضع في الثلاجة لمدة ساعة وتزين بعين الجمل وتقدم بالهناء والشفاء. فطور صحي للأطفال في رمضان.. أفضل الوصفات المغذية والشهية القطايف بالتمر والكريمة: لتقديم حلويات رمضانية سهلة يمكنك اللجوء إلى تحضير القطايف التي تعد من أسهل الوصفات التي لا تحتاج إلى وقت أو مجهود.
نوع الطبق حلويات الصعوبة سهل طريقة التحضير 15 دقائق وقت التحضير 30 دقائق الوقت الاجمالي 45 دقائق عدد الأشخاص 8 التقييم المقادير 8 اشخاص طريقة التحضير
ثم نقوم بإضافة الكريمة مع الاستمرار في التقليب حتى يتجانس ثم نرفعه من على النار مع إضافة ملعقتين من الزبدة. ثم ندخله الثلاجة لحين استخدامه. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نترك العجين حتى يبرد تماما، فلا يجب أن نضع البيض والعجين ساخنا، حتى لا ينضج البيض عند وضعه مع العجين الساخن.
دعاء زيارة القبور رَوَى مُسْلِمٌ عَنْ بُرَيْدَةَ بنِ الحَصِيبِ رضي الله عنه [1] ، قَالَ: كَانَ رَسُولُ اللهِ صلى الله عليه وسلم يُعَلِّمُهُمْ إِذَا خَرَجُوا إِلَى الْمَقَابِرِ، فَكَانَ قَائِلُهُمْ يَقُولُ: « السَّلَامُ عَلَيْكُمْ أَهْلَ الدِّيَارِ مِنَ الْمُؤْمِنِينَ وَالْمُسْلِمِينَ، وَإِنَّا إِنْ شَاءَ اللهُ لَلَاحِقُونَ، أَسْأَلُ اللهَ لَنَا وَلَكُمُ الْعَافِيَةَ » [2]. معاني الكلمات: أَهْلَ الدِّيَارِ: أي أهل القبور. لَلَاحِقُونَ: أي سنلحق بكم إذا متنا. الْعَافِيَةَ: أي المعافاة في الدنيا والآخرة من كل بلاء. المعنى العام: كان النَّبِي صلى الله عليه وسلم شديد الحرص على تعليم أصحابه رضي الله عنهم، فكان يعلمهم إذا خرج بهم إلى المقابر أن يقولوا: « السَّلَامُ عَلَيْكُمْ أَهْلَ الدِّيَارِ »؛ أي أهل القبور « مِنَ المُؤْمِنِينَ وَالمُسْلِمِينَ، وَإِنَّا إِنْ شَاءَ اللهُ لَلَاحِقُونَ »؛ أي سنلحق بكم إذا متنا « أَسْأَلُ اللهَ لَنَا وَلَكُمُ الْعَافِيَةَ »؛ أي المعافاة في الدنيا والآخرة من كلا بلاء وفتنة. الفوائد المستنبطة من الحديث: 1- استحباب الدُّعَاء بهذا الذِّكْر عند دخول المقابر. 2- تقرير مبدأ الإيمان باليوم الآخر.
اقرأ أيضا: دعاء الرزق مكتوب و أدعية الرزق والزواج والسكن "روي أن عائشة أقبلت ذات يوم من المقابر، فقال لها عبد الله بن أبي مُليكة: من أين أقبلتِ يا أم المؤمنين؟ قالت: مِن قبْر أخي عبد الرحمن. فقال لها: أليس كان نهَى رسول الله - صلى الله عليه وسلم- عن زيارة القبور؟ قالت نعمْ، كان نهَى عن زيارة القبور ، ثم أمر بزيارتها". آداب زيارة القبور عدم اللطم أو النوح عدم السخرية أو الاستهزاء عدم جعل القبور كمواسم الأعياد. عدم المبيت في المقابر. أن يكون الهدف م الزيارة العظة، وإن كان غير ذلك فغير جائز. o
3- الأَوْلى في الدُّعَاء أن يدعو المسلم لنفسه، ثم يدعو لمن يشاء. 4- مدى حرص النَّبِي صلى الله عليه وسلم على تعليم صحابته رضي الله عنهم كل ما ينفعهم من أمور دينهم ودنياهم. 5- استحباب زيارة القبور. 6- ينبغي للمسلم أن يستشعر دائمًا أنه سيموت، وأنه سيرجع إلى الله عز وجل. 7- الإسلام والإيمان إذا اجتمعا في نصٍّ شرعي كان لكل منهما معنًى مستقل، وإذا ذُكر أحدهما ولم يُذكر الآخر، شمل الآخر. [1] بُرَيدَة بن الحَصيب الأسلمي رضي الله عنه، قيل: إنه أسلم عام الهجرة؛ إذ مر به النبي صلى الله عليه وسلم مهاجرًا، وشهد غزوة خيبر، والفتح، وكان معه اللواء، واستعمله النبي صلى الله عليه وسلم على صدقة قومه، وكان يحمل لواء الأمير أسامة حين غزا أرض البَلقَاء إثْر وفاة النبي صلى الله عليه وسلم، وقد نزل مرو، ونشر العلم بها، وقد سكن البصرة مدَّة، ثم غزا خُرَسان زمن عثمان رضي الله عنه، وتوفي سنة ثلاث وستين. [2] صحيح: رواه مسلم (1620). مرحباً بالضيف
وأيضا أن الراجح من عصر يوم الخميس إلى طلوع شمس يوم السبت، وقيل يوم الجمعة بعد الفجر وقبل طلوع الشمس. وهناك من يقول أنه لا يوجد يوم معين لزيارة القبور وأنه متاحة فى أى يوم، عدا الأعياد، فزيارة القبور فى الأعياد شئ مكروه. آداب زيارة القبور لزيارة القبور آداب محددة يجب أن يتبعها الإنسان، حيث يجب الابتعاد عن البدع والمحرمات مثل النواح والبكاء وارتفاع الأصوات بشكل مبالغ. يجب تجنب المشي فوق القبور، حيث نهى الإسلام عن هذا الفعل، كما نهى عن الجلوس بجوار المقابر أو السير بينهم، او الاستناد عليها. ويجب أيضا دخول المقبرة بهدوء وبخشوع وتدبر لأيات الله تعالى، دون الانشغال بأمور الدنيا، فهى لحظة عظة يجب أن يستفيد بها المسلم فى حياته. أيضا استحضار النية الطيبة من الزيارة، وعدم طلب البركة من القبور ونهى الله تعالى عن الصلاة فى المقابر أو جعلها موضع قبلة. كما يجب عدم اللهو والضحك فى المقابر، ونهى الإسلام عن سب الأموات أو الحديث عنهم بسوء، حتى خارج المقابر، او تذكر أمور دنيوية لهم عن زيارة المقبرة. نهى الإسلام عن تقبيل المقابر واعتبرها بدعة جاهلية، كما دعا الإسلام إلى قراءة القرآن وإهداء ثوابه للميت. وفى نهاية موضوعنا هذا نسأل الله العلى القدير أن يمنحنا حسن الختام وأن يرحم امواتنا ويمنحنا واياكم الفضل من عنده والرحمة فى الدنيا والأخرة، ويسعدنا استقبال تعليقاتكم أسفل الموضوع.
دعاء دخول المقابر الصحيح مكتوب مستجاب قصير هو ما يقدمه المقال. فقد سنّ رسول الله -صلّى الله عليه وسلّم- دعاء المسلمين للأموات ولأنفسهم عند الدخول إلى المقابر. والكثير من الناس لا يعرف ما هو الدعاء الصحيح الذي يمكن للمرء أن يدعو به إن دخل إلى إحدى المقابر لزيارة أحبابه اللذين واراهم التراب. لذا يساعدنا موقع المرجع في التعرف على هذا الدعاء في ضوء السنّة النبوية الشريفة. و كذلك ذكر جملة من الأدعية التي تقال في المقابر وأفضل ما يدعو به المرء المسلم للأموات. حكم زيارة المقابر قبل كل شيء وقبل ذكر دعاء دخول المقابر الصحيح مكتوب لا بدّ من بيان الحكم الشرعيّ لزيارة المقابر. وإنّ ما بيّنه الدّين الإسلاميّ في حكم زيارة المقابر أنّها مشروعة. وذلك استنادًا لما أخبر به النبيّ صلّى الله عليه وسلّم. فقد روى أبو ذر الغفاري -رضي الله عنه- في الحديث الضعيف. أنّ رسول الله -صلّى الله عليه وسلّم- قال: "زُرِ القُبورَ تَذكَّر بِها الآخِرةَ ، واغسِلِ الموْتَى ، فإنَّ مُعالَجةَ جَسدٍ خاوٍ مَوعظةٌ بليغةٌ ، وصلِّ على الجنائِزِ ، لعلَّ ذلكَ يُحزِنُكَ ، فإنَّ الحزينَ في ظِلِّ اللهِ يومَ القيامةِ ، يَتعرَّضُ لكلِّ خيرٍ".
(السلام عليكم أهل الديار، من المؤمنين والمسلمين، وإنا إن شاء الله بكم لاحقون، [ويرحم الله المستقدمين منا والمستأخرين] أسال الله لنا ولكم العافية). مسلم، ٢/ ٦٧١، برقم ٩٧٥، وابن ماجه، ١/ ٤٩٤، واللفظ له، برقم ١٥٤٧ عن بريدة رضي الله عنه، وما بين المعقوفين من حديث عائشة ' عند مسلم، ٢/ ٦٧١، برقم ٩٧٥..
دعاء دخول المقبرة من سنة النبيِّ -صلى الله عليه وسلم- على من يدخل المقبرة أن يسلم على الأموات ويدعو لهم، وكان يوصي أصحابه ببعض الأدعية المشروعة، [١] منها: [٢] قال رسول الله: "السَّلَامُ علَيْكُم دَارَ قَوْمٍ مُؤْمِنِينَ، وَأَتَاكُمْ ما تُوعَدُونَ غَدًا، مُؤَجَّلُونَ، وإنَّا، إنْ شَاءَ اللَّهُ، بكُمْ لَاحِقُونَ، اللَّهُمَّ، اغْفِرْ لأَهْلِ بَقِيعِ". [٣] قال رسول الله: "السَّلامُ على أهلِ الدِّيارِ مِن المُؤمِنينَ المُسلِمينَ ويرحَمُ اللهُ المُستقدِمينَ منَّا والمُستأخِرينَ وإنَّا إنْ شاء اللهُ بكم لاحقونَ". [٤] قال رسول الله: "السَّلامُ عليكم دارَ قومٍ مؤمنينَ وإنَّا إنْ شاء اللهُ بكم لاحِقونَ". [٥] قال رسول الله: "السَّلامُ عَلَيْكُمْ يا أهْلَ القُبُورِ، يَغْفِرُ اللهُ لَنا وَلَكُمْ، أنْتُمْ سَلَفنا وَنَخنُ بالأثَرِ". [٦] قال رسول الله: "السَّلامُ عَلَيْكُمْ أهْلَ الديارِ مِنَ المؤْمِنِينَ، وإنَّا إنْ شاءَ الله بِكُم لَلاحِقُونَ أسألُ الله لَنَا ولَكُمُ العافيَةَ". [٧] قال رسول الله: "السَّلامُ عَلَيْكُمْ دار قَوْمِ مُؤْمِنِينَ، أنْتُمْ لَنا فَرَطٌ، وإنَّا بِكُمْ لاحِقُونَ". [٨] دعاء للميت في المقبرة من السنَّة أن يدعو المسلم للميت الذي يزوره أو يعرفه، ودعاء الميت كما ورد عن الرسول صلَّى الله عليه وسلم: "اللَّهُمَّ، اغْفِرْ له وَارْحَمْهُ، وَاعْفُ عنْه وَعَافِهِ، وَأَكْرِمْ نُزُلَهُ، وَوَسِّعْ مُدْخَلَهُ، وَاغْسِلْهُ بمَاءٍ وَثَلْجٍ وَبَرَدٍ، وَنَقِّهِ مِنَ الخَطَايَا كما يُنَقَّى الثَّوْبُ الأبْيَضُ مِنَ الدَّنَسِ، وَأَبْدِلْهُ دَارًا خَيْرًا مِن دَارِهِ، وَأَهْلًا خَيْرًا مِن أَهْلِهِ، وَزَوْجًا خَيْرًا مِن زَوْجِهِ، وَقِهِ فِتْنَةَ القَبْرِ وَعَذَابَ النَّارِ".