أحضري مقلاةً وضعي فيها القليل من الزّيت، وحمّري البصل المقطّع إلى شرائح حتّى يأخذ لوناً ذهبيّاً. اخلطي نصف كميّة البصل مع البصارة، وبعد أن تغلي أطفئي النّار عليها، وقدّميها ساخنةً وزيّنيها بكميّة البصل المتبقّية. البصارة مع الملوخيّة كوبان من الفول المقشّر. أربع ملاعق كبيرة من الملوخيّة الجافّة. أربع ملاعق من زيت الزّيتون. بقدونس وكزبرة مفرومان ناعماً. اغسلي الفول جيّداً وضعيه على نار متوسّطة مع لتر من الماء، ثمّ أضيفي القليل من الملح، واتركيه على نار هادئة بعد الغليان. طريقة عمل باشا وعساكره السورية الاصلية - طريقة. اطفئي النّار الفول عن الفول بعد نضجة، ثم صفّيه من الماء واتركيه إلى أن يبرد قليلاً، وضعيه في الخلّاط مع القليل من مياه السّلق، ثمّ ضعيه في مقلاة على نار هادئة وأضيفي إليه زيت الزّيتون والملح والفلفل، وقلّبي المكوّنات معاً. أضيفي الملوخيّة والكزبرة والشّبت إلى الفول، واخلطيهم معاً جيّداً وأضيفي القليل من المياه وقلّبي. أحضري مقلاةً وضعي فيها القليل من الزّيت، وحمّري البصل حتّى يصبح لونه ذهبيّاً، ثمّ اسكبي البصارة في طبق التّقديم وزيّنيها بالبصل المحمّر وقدّميها ساخنةً. نصيحة: يمكن الاستغناء عن الملوخيّة في هذا الطّبق أو استخدام الملوخيّة الطّازجة لكنّها تعطي الطّبق طعماً ألذّ، ويمكن إضافة القليل من الفلفل الحارّ إذا رغبت في ذلك ويمكنك تزيين الطّبق أيضاً بالقليل من السّمّاق أو عصير الّليمون.
واما عن الشكر من جانبك فهو منقول مني لكل اعضاء المنتدى. ويمكنك الاستفسار عن اي شيء خاص بعد العودة لادارة المنتدى لاننا يجب ان نتقيد بالشروط وهذا ما يساعد في استمرارية نجاح المنتدى. 01-04-2006, 03:39 AM مشكور أخي الكريم جزاك الله كل خير
قد تظن بأنّ حرباً عثمانية قد شنت في مكان ما، عندما تسمع أحداً من بلاد الشام ينطق كلمتَي "الباشا وعساكره" ، إلّا أنّ الأمر أبسط من ذلك بكثير، إذ إنّ "الباشا وعساكره" ليس سوى تسمية لطبق دمشقي لذيذ جداً، قد يتشابه في زواية صغيرة مع الحرب، لكون أنّ الطبق دسم جداً، ومكلف جداً أيضاً. وبحسب الروايات، فإنّ الطبق الشهير في دمشق ذو أصول تركية أو عثمانية إن صح التعبير، انتقل إلى الدمشقيين خلال الاحتلال العثماني لبلاد الشام، حيث طوّره الدمشقيون وأصبحوا الأكثر شهرة فيه، وهي رواية يمكن أن تفسر نوعاً ما سبب تسمية الطبق بهذا الاسم. الأهم من ذلك أنّ الطبق اللذيذ هذا هو عبارة عن دمجٍ لطبقين اثنين شهيرين جداً في مدينة حلب الواقعة شمالي سوريا، واللذين هما: الكبة اللبنيّة، والشيش برك. أمّا عن طريقة التحضير فهي كما يلي: - الكبة اللبنيّة أولاً نقوم بصنع الكبة والتي يتألف عجينها من البرغل الناعم إضافة إلى الهبرة، والشحمة، والبصل والطحين، والقليل من السميد أيضاً، ثم نقوم بعجنها جيداً وتشكيل قطع مجوفة منها لإضافة الحشوة لها ومن ثم قليها بالزيت النباتي. وتتكون الحشوة من اللحمة والدهنة والبصل والمكسرات إضافة إلى بعض التوابل، والقليل من الزيت النباتي.
نت بصورة مباشرة. يمكنك مشاهدة القدرة الاستيعابية لكل قاعة فندق وعدد الأشخاص القادرة على استعيابه في كي قاعة ضمن الفندق نفسه أيضا لتطلع على الخيارات المختلفة في فندق واحد، لاتخاذ القرار الصحيح وتلافي أي خطأ في الحجز فأنت بالتأكيد لا ترغب بأخذ قاعة كبيرة إذا كان عدد المدعوين قليل أو العكس! بالإضافة إلى أنه يمكنك معرفة أسعار قاعات الفنادق والعروض للاستفادة منها والانتهاء من الحجز قبل وقت كاف من موعد العرس بكل يسر عبر مراسلتهم. يحرص المحررون في زفاف. نت على متابعة أحدث المعلومات عن قاعات الفنادق في مكة من خلال العمل على مقالات تساعدك على معرفة افضل قاعات فنادق مكة وأيها القاعات الرخيصة في مكة، إلى جانب تفاصيل ومميزات كل قاعة من هذه القاعات. أثناء بحثك عن القاعة المثالية وعند تصفحك قاعة فندق معينة في موقع زفاف. فندق هوليداي إن مكة المكرمة العزيزية | الموقع | مَـكَّـة | المملكة العربية السعودية. نت فإنك تستعرض الصور وتتعرف إلى مواصفاتها ومميزاتها كما يمكنك توجيه كل الأسئلة التي قد تخطر لك إلى القسم المختص في ذلك الفندق من خلال استمارة التواصل التي تجدها على اليسار في صفحة القاعة! إذا كنت تخطط لإقامة زفافك هنا لكنك لم تجد بعد قاعة الافراح التي تريد في فنادق مكة وقد تملكك الارتباك فاننا في زفاف.
بوفيه افراح هو النمط العام للضيافة في اعراس الفنادق حيث تتميز بتقديم بوفيهات اعراس فخمة ، وبعض الفنادق فخمة إلى درجة أن لديها شركات كيترنق خاصة بها لخدمتك وإن كان عرسك في مكان آخر. أما الفنادق الأخرى فإن لديها تجهيزات مطبخ أو مطاعم الفندق من أجل تقديم عشاء الزواج، ونؤكد لك بأنه مرحب بك دائما للاستفسار عن امكانية مطاعم الفنادق من استضافة مناسبتك سواء كانت صغيرة أو كبيرة وقد تفاجؤك اجاباتهم فبعضهم بمساحات ضخمة وخدمات تكفي لمئات الاشخاص وعلى مستوى يماثل بوفيهات مكة للمناسبات. أما عن الاسعار فإن المرونة في تحديد سعر الحجز تجدها لدى هذه الفنادق لأن معظم الفنادق تتيح لك حرية التعاقد معها أو مع شركات خارجية من أجل بعض خدمات الافراح كما أنها تقدم لك الحد الأدنى من التلكلفة للشخص بالإضافة إلى متوسط التلكفة، ومن هنا أيضا يمكننا القول بأن متوسط التكلفة تتراوح بين 120 ريال و 350 ريال للفرد. قاعة الجوهرة هوليدي ان مكة يلتقي بأولياء الأمور. كيف تستفيد من زفاف. نت عند اختيار قاعة فندق بمكة؟ نسعى بالدرجة الأولى إلى مرافقتك نحو اتخاذ القرار باختيار قاعة الافراح التي تطمح إليها وذلك من خلال توفير ما يلزمك من تفاصيل قاعات الفنادق والمعلومات بما فيها صور قاعات فنادق مكة وإن لم تكتف بذلك أو لم يكن ما تجده واضحا بالشكل المطلوب فإنك قادر على الاتصال بالفندق الذي تريد عبر زفاف.
فندق هوليداي إن مكة المكرمة العزيزية | الموقع | مَـكَّـة | المملكة العربية السعودية Holiday Inn - Makkah Al Aziziah, an IHG Hotel يقع فندق هوليداي إن مكة المكرمة العزيزية في مكة المكرمة ويحتوي على مطعم ومسبح في الهواء الطلق ومركز للياقة البدنية واستراحة مشتركة، وتشمل المرافق المتوفرة في مكان الإقامة مكتب استقبال يعمل على مدار 24 ساعة وخدمة الغرف، إلى جانب خدمة الواي فاي المجانية في جميع أنحاء مكان الإقامة، فيما يبعد مكان الإقامة المخصص لغير المدخنين مسافة 5 كم عن أبراج البيت. تحتوي جميع غرف الضيوف على تكييف هواء وتلفزيون بشاشة مسطحة مع قنوات فضائية وثلاجة وغلاية وحوض استحمام أو دش ومجفف شعر ومكتب، كما تشتمل جميع غرف الفندق على خزانة ملابس وحمام خاص. قاعات فنادق مكة - زفاف.نت. يقدم فندق هوليداي إن مكة المكرمة العزيزية وجبة إفطار كونتيننتال أو بوفيه إفطار. يمكن للضيوف الاسترخاء في منطقة العافية، بما في ذلك ساونا أو في الحديقة. يقع مكة مول على بعد 5 كم من مكان الإقامة، بينما يبعد المسجد الحرام مسافة 7 كم عن مكان الإقامة، يعتبر مطار الملك عبد العزيز الدولي المطار الأقرب، حيث يبعد مسافة 102 كم عن فندق هوليداي إن مكة المكرمة العزيزية.
هذا المحتوى محمي بكلمة مرور. لإظهار المحتوى يتعين عليك كتابة كلمة المرور في الأدنى: كلمة المرور:
الفنادق التصنيف 600-400 شخص السعة وفقاً لأكبر قاعة بالفندق 400-350 ريال السعر للشخص الواحد قسم تخطيط حفلات الزفاف، سارة هنا لمساعدتك اختر ميزانية الحفل والميزات التي تبحث عنها في قاعة الزفاف، وسيقوم فريقنا المختص بتنظيم حفلات الزفاف بإرسال قاعات زواج تناسب طلبك مجاناً!