خبز التورتلا او خبز الشاورما اسرع خبز جاهز في دقائق - YouTube
صنع خبز الشاورما، الشاورما من الأطباق السورية الشرقية لذيذة المذاق يحبها الصغار والكبار لذلك انتشرت بالعالم العربي، ولكن علينا صنع خبز الشاورما الذي يعد من أشهر المعجنات بالمطبخ السوري ولأنه وصفة سهلة وبسيطة نقدم لكم اليوم كيفية صنعه لاستخدامه في العديد من الوصفات لأن استخدامه لا يقتصر على الشاورما فقط. طريقة تحضير خبز الشاورما (1) المقادير كوب من الدقيق الأبيض لفرد الخبز عليه، مقدار من الماء الدافئ للعجن، ملعقة صغيرة من الملح، ملعقة صغيرة من السكر، ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية، عدد ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض. ناجح 100%.. خبز الشاورما السوري بكل أسراره سريع واقتصادي وجاهز في دقائق لكل الحشوات - ثقفني. طريقة التحضير نقوم بنخل الدقيق ثم نضعه في إناء مناسب ونضع عليه الملح والسكر والخميرة الفورية ونقلب المواد الجافة جيداً، نضيف الماء الدافئ للدقيق بالتدريج مع العجن اليدوي أو العجن بالعجان الكهربائي للحصول على عجينة لينة ملساء. نقوم بعمل كوره من العجين ونضعها في إناء ونغطيها بفوطة قطنية ونتركها لمدة ساعة لتختمر ويتضاعف حجمها، وبعد ذلك نقطع العجين إلى كرات متساوية وفي نفس الوقت نسخن الصاج الخاص بالخبز أو طاسه من التيفال لعدم التصاق العجين. على سطح مستوي ونظيف نبدأ في رش الدقيق ونفرد الكور واحدة بعد الأخرى وعلينا التحكم بسمك الأرغفة على النحو الذي نريده، ثم نقوم بوضع الخبز على السطح الساخن ليحمر قليلاً من الناحيتين ومن ثم نستكمل باقي الأرغفة، وعلينا تغطية الأرغفة بقطعة جافة من القماش كي لا يجف.
خبز الشاورما السوري تبحث الكثير من السيدات عن أماكن بيع خبز الشاورما السوري، وذلك لطعمه الجميل خاصة مع الشاورما، ولكن من الممكن أن تخبزيه في المنزل بطريقة سهلة ودون الحاجة إلى الكثير من الوقت، ويطلق عليه أحياناً عيش التورتيلا، وتجد أحياناً ربات البيوت صعوبة في عمل الخبز السوري ولكن سنقدم لكي الآن أسهل الطرق لطهيه. خبز الشاورما السوري نجد إن جميع المنازل بها أفراد تعشق الشاورما السوري ، ولكن لا نستطيع أن نقوم بشرائها دائما من الخارج لذلك أصبحنا نقوم بإعدادها في المنزل ولكي تكون شهية مثلما التي يتم تناولها بالخارج يجب وضعها في خبز الشاورما السوري والذي يمكن إعداده أيضاً في المنزل. خبز التورتيلا للشاورما المكونات اثنين كوب من المياه الدافئة. معلقة صغيرة من السكر. خمس معالق صغيرة من الخميرة الفورية. ستة أكواب من الدقيق المنخول. اثنين معلقة صغيرة من الملح. ثلث كوب زيت زيتون نقي. خبز شاورما جاهز بالعربي. طريقة عمل خبز التورتيلا الطري نأخذ كوب واحد من المياه الدافئة ونضع بداخلها معلقة من السكر والخميرة، ثم نبدأ بتقليبهم جيداً لمدة تصل إلى خمس دقائق. ثم نتركهم لمدة خمس عشر دقائق في مكان دافئ. ثم نحضر وعاء كبير وعميق ونضع به الدقيق والملح ونقلبهم جيداً مع بعض، ثم بعد ذلك نضع عليهم كوب المياه الدافئة المتبقي ثم قومي بعجنهم جيداً حتى تحصلي على قوام عجينة متماسك.
مشروع «تلال الغروب»: • يقع على أرض الوزارة في حي الأمير فواز • المساحة 1. 3 مليون متر مربع • يوفر 6900 وحدة سكنية من نوع شقة • المشروع يوفر 4 نماذج للوحدات السكنية • تصل مساحات الوحدات إلى 256 مترا مربعا • تبدأ أسعار الوحدات السكنية من 250 ألف ريال • المنفذ تحالف سعودي صيني
ويتميز المشروعان بتكامل البنية التحتية، وتوفير مواقع مخصصة للعديد من المرافق العامة والترفيهية، إضافإلى تخصيصه مواقع للجهات الخدمية تشمل التعليمية والصحية وغيرها، ومسطحات خضراء وحدائق عامة وملاعب الأطفال على مساحات شاسعة، كما سيتم تشييد مواقع تجارية على أرض المشروعين، تشمل مجمع تجاري «بوليفارد» في مشروع «تلال الغروب» تم تصميمه على أحدث المعايير العالمية. وكان رئيس مجلس إدارة شركة «ساني العامرية» بندر بن محمد العامري أعلن عن إطلاق تحالف سعودي صيني مع شركة «ساني» الصينية لتنفيذ مشروع «تلال الغروب»، مشيراً إلى أنها تُعد من ضمن أفضل ثلاث شركات على مستوى العالم في مجال تقنيات البناء ولها العديد من التجارب العالمية الناجحة كان آخرها بناء 50 ألف وحدة سكنية في ماليزيا خلال 24 شهراً. يذكر أن وزارة الإسكان أعلنت خلال الفترة الماضية عن إطلاق العديد من المشاريع للوحدات السكنية تحت الإنشاء تتوزع في عدد من مدن المملكة، كان آخرها الأسبوع الماضي بإطلاق 7 مشاريع جديدة في الرياض، وجدة، وينبع، والدمام، والخبر، كما تستمر عمليات التسليم في مشاريع الوزارة الجاهزة في عدد من مدن ومحافظات المملكة، كالقنفذة، وبيش، وصامطة، وثادق، وعرعر، والعيينة، والخبر والمبرز.
واشار بوقيس إلى الإقبال المتنامي من قبل المستثمرين الكويتيين والراغبين في تملك عقار في مملكة البحرين من أفراد لهم إقامة طويلة في مملكة البحرين والطلبة الكويتيين الدارسين في الجامعات البحرينية، إضافة إلى زوار مملكة البحرين الذين يقصدونها بشكل متكرر. الصفحات الاقتصادية في ملف ( pdf)