أشكال المعمول ب قالب الكبس السحري - YouTube
طريقة التحضير يوضع في وعاء الخلاط، الدقيق، والسمسم، ورائحة الكعك، وتخلط على سرعة بطيئة لبضع من الثواني حتى تختلط المقادير العجين جيدًا. يضاف السمن الدافئ، ويشغل الخلاط على سرعة بطيئة لمدة أربع إلى خمس دقائق، ويحرك الدقيق مع السمن جيدًا، ويترك خليط الدقيق في وعاء الخلاط حتى يبرد تماما. يوضع في كوب صغيرة الماء والخميرة والسكر ويحرك قليلًا، ويغطى الكوب ويترك جانبًا حتى يتفاعل. يضاف خليط الخميرة والحليب إلى خليط الدقيق، ويشغل الخلاط على سرعة بطيئة لمدة ثلاث دقائق، حتى تتشكل عجينة متماسكة وهشة، تغطى وتترك حتى ترتاح لمدة ستين دقيقة. لتحضير الحشوة يوضع في وعاء متوسط الحجم التمر ويضاف إليه القرفة، ويعجن بين اطراف اصابع اليد حتى يصبح لينا. تقطع العجينة إلى كرات صغيرة 3سم، ويوضع القليل من التمر داخل العجينة وتلف على شكل كرة وتزخرف بالمنقاش أو قالب الكعك الخشبي أو البلاستسكي على عدة أشكال، وتوضع في صينية قصيرة الحافة، وترص بطريقة متباعدة في الصوني وتترك لترتاح لمدة ستين دقيقة. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. متميز**معمول التمر والجوز رهيييييييييب يذوب بالفم ذوب - قسم الحلويات - أخوات طريق الإسلام. توضع الصينية داخل الفرن لمدة خمس عشرة إلى عشرين دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون، ويترك الكعك يبرد قليلًا وينقل إلى وعاء اخر، وينثر عليه السكر الناعم قبل التقديم مباشرة.
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]
الأسم:كافيه مانتوروز mantorosecafes التصنيف: كافيه النوع: عوائل وافراد الأسعار: مرتفعه شوى الأطفال: مناسب الموسيقى: هادئه أوقات العمل: من نعمل على مدار 24 ساعة العنوان:طريق الأمير محمد بن فهد، الفردوس، الدمام 34251، المملكة العربية السعودية الموقع على خرائط جوجل: يمكنك معرفة موقع المطعم عبر خرائط جوجل من هنا رقم الهاتف:+966504961412 كافيه مانتوروز طبعا تعرفون مانتو روز من اشهر كشكات العصيرات الباردة اللي تسرسح مثل عوار القلب ؛ عوار العين.. كافيه مانتوروز mantorosecafes الدمام ( الاسعار + المنيو +الموقع ) - مطاعم و كافيهات الشرقية. و غيره.. منيو كافيه مانتوروز اراء زوار مانتوروز التقييم الاول: ماخذ كودرد مكس وحسبه لي بـ15﷼ مع الضريبة الجديدة والمفترض 14. 95﷼ عفواً ليه ماخذين 5 هلالات؟؟ لو نحسبها بالمعقول على كل زبون 5 هلالات تطلع بالألاف أو اكثر.. أستغفال عيني عينك!!
هادي نظيف. السيزر 3من 10.. النودلز الخضار 8 من 10 الديناميت شريم 7من 10 ….
الخدمة بطيئة و المشروبات الساخنه جيدة لكنها ليست ساخنه بالقدر المطلوب الحلى يشابه الى حد كبير ديب اند ديب وسعره منخفض اكثر منه لكن ليس بطعامة ديب اند ديب عليهم العناية بالقهوه العربية اكثر و وضع شموع تحت الدلة لتبقى ساخنه التمر جيد لكن يحتاج لطريقة تقديم عصريه التقرير الثالث: كافي رهيب والي شغالين عليه سعوديين اتمنى من الله ان يرزقهم ويقويهم شغلهم نضيف ومرتب وحسن تعاملهم مره عالي وعندهم الحلا طعمه جدا لذيذ لكن بالنسبه لي القهوه الفرنسي لم تكن مثل ما اطمح
اسعاره معقوله والمكان نظيف الله يبارك لصاحبه كان يتابع الشغل بنفسه.