كوكيز قولدن براون الشهير ، والذي يعتبر من ألذ أنواع البسكويت في العالم وله ملمس مقرمش من الخارج وناعم من الداخل ، سوف نقدم لك في هذه الوصفة الطريقة الأصلية المضمونة لإعداد هذه الكوكيز اللذيذ باستخدام خطوات ومكونات بسيطة. طريقة عمل كوكيز قولدن براون المقادير كوكيز قولدن براون 4 اكوب السكر البني. ثلثان الكوب سكر. كوب وثلثا الكوب طحين. 4 ملاعق كبيرة الزبدة. ملعقة صغيرة الفانيليا. حبيبات الشوكولاتة. 2 حبة البيض. نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر. قليل ملح. طريقة التحضير سخن الفرن إلى 175 درجة. طريقة قولدن براون – لاينز. قم بإذابة حبيبات الشوكولاتة بالزبدة في الميكروويف أو حمام مائي حتى تذوب وتصبح الخليط ناعمة. اخلطي الطحين والبيكنج باودر والملح في وعاء. اخفق البيض مع السكر البني وخفق الفانيليا حتى يصبح الخليط هشًا وكريميًا. يضاف خليط الشوكولاتة والزبدة المذابة إلى خليط البيض والسكر ويخفق. نضيف خليط الدقيق ونقلب حتى تتجانس المكونات وتشكل عجينة ناعمة. ضع العجين في الثلاجة لمدة ساعة. اصنع كرات متوسطة الحجم وضعها في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة. أدخل صينية الفرن لمدة 12 دقيقة ، ثم أخرجها من الفرن واتركها تبرد لمدة 10 دقائق. قدمي الكوكيز دافئة أو باردة حسب الذوق.
ثانيا – كوكيز قولدن براون المكونات ربع ملعقة صغيرة الملح. كوب السكر. 3 بيضات. 3 اكواب الطحين. كوبان حبيبات الشوكولاته. نصف كوب السكر. نصف كوب الزبدة. نصف ملعقة صغيرة البايكينغ باودر. طريقة التحضير كوكيز قولدن براون أولاً ، قم بإذابة حبيبات الشوكولاتة على نار خفيفة باستخدام حمام ماء ساخن ، ثم اخلطها بالزبدة المذابة. طريقة كوكيز قولدن براون لازالة الشعر. في وعاء متوسط ، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح. استخدم خلاط كهربائي لخفق البيض والسكر والسكر البني والفانيليا حتى تصبح المكونات متساوية. أضف خليط الدقيق واستمر في التقليب حتى تحصل على خليط متماسك. ثم نسكب خليط الشوكولاتة والزبدة ونستمر في العجن باليد. نضع العجينة في الثلاجة لمدة ساعة ثم نخرجها ونصنع دوائر متساوية الحجم. ضع الدائرة في الدرج وضعها في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج. ثم أخرجه واتركه ليبرد قبل تقديمه للضيوف.
582 views TikTok video from magnit90magnit90 (@fulful_ahmar): "اطيب كوكيز براوني بيضة واحدة و خمس دقائق#كوكيز #كوكيزقولدن #كوكيز_براونيز #كوكيز_بالبيت#بسكويت #بسكويت_العيد#حلويات". تابعو الوصفة الكاملة على اليوتيوب. Shake Dat (Come Here Girl). اطيب كوكيز براوني بيضة واحدة و خمس دقائق#كوكيز # كوكيزقولدن # كوكيز_براونيز # كوكيز_بالبيت #ب سكويت # بسكويت_العيد #ح لويات
إن إعداد وجبة متكاملة من الألف إلى الياء ليس بالأمر الهين الذي يقتصر على الطبخ وفقك بل على العكس يحتاج إعداد وجبة متكاملة إلى تحضير وتجهيز مسبق وإلمام بكافة تفاصيل تقديم الوجبات في المناسبات الهامة والرسمية. حيث ستبدأ بتخطيط قائمة الطعام المقدمة وما ستحتويه من وجبات وأطباق مختلفة ومن ثم تحدد عدد الأطباق المقدمة وترتيب تقديمها مما سيوفر عليك الكثير من الوقت ويسهل عليك مهمتك وتحضير أطباق عدة لتكفي الوجبات المقدمة سوياً. تخطيط وجبات متكاملة ~ اسرة مفكرة. إعداد وجبة متكاملة في خطوات بسيطة وسهلة تحضير قائمة الطعام تحضير عدة وجبات مختلفة يتطلب تجهيز مسبق إذ أنه يحتاج إلى وقت طويل للطهي وتجهيز عدة مأكولات لتقدم ساخنة في آن واحد؛ ولذلك يجب عليك أن تستعد مسبقاً من أجل إعداد وجبة متكاملة عن طريق تجهيز قائمة بالأصناف التي تود طبخها من المقبلات والأطباق الرئيسية والأطباق الجانبية والحلويات ومن ثم تستنتج منها المكونات والمقادير وتسجلها في ورقة خارجية لتتحقق من وجودها في مطبخك بالكمية الكافية وإن لم تكن متواجدة فسيتوجب عليك أن تتوجه إلى محلات التسوق لابتياع تلك المكونات قبل موعد الوليمة بيوم واحد. أيضاً يفضل تقسيم قائمة الطعام تلك إلى الأطعمة التي ستطبخ في الحال قبل التقديم مباشرة إلى الضيوف والأطعمة التي من الممكن طهيها في وقت مسبق على سبيل المثال الحساء والخبز والمعجنات كلها أصناف يمكن طبخها مسبقاً ووضعها في المجمد ثم تخرجها قبل الموعد بفترة ولن تشعر بأي فرق.
الدهون الصحية: تناول الدهون باعتدال مهم لصحة البدن لا سيما الدهون الصحية مثل زيت الزيتون وزيت جوز الهند فهي تساعد في رفع الكوليسترول النافع وتقلل من الكوليسترول الضار.
يحتوى الطعام الذى نتناوله يوميا فى وجباتنا على مواد خام تدخل فى بناء الجسم منذ نعومة اظافرنا وتعتبر مرحلة الطفولة هى اكثر المراحل التى يتشكل فيها جسم الإنسان واعضائه المختلفة والتى تؤثر بعد ذلك طوال حياته, لكن هذا لا يمنع مدى اهمية الطعام فى مراحل العمر المختلفة سواء مرحلة الشباب او الشيخوخة. ( مراحل البلوغ) يمدنا الطعام بالطاقة اللازمة للقيام باعمالنا اليومية سواء عمل او ممارسة الرياضة او مجهود ذهنى فى المذاكرة او القراءة, كما ان الجسم يحتاج إلى الطاقة ايضا عند النوم ولكن بصورة اقل لان عمليات التمثيل الغذائى تقل عند النوم حتى تستطيع اجهزة الجسم الحصول على قسط من الراحة وهنا تظهر مدى اهمية النوم حيث يمثل النوم فترة الراحة لجميع اجهزة الجسم بما فيها القلب والرئتين حيث تقل عدد دقات القلب ومعدل التنفس بصورة ملحوظة عند النوم. الطعام الذى نتناوله يوميا ينقسم إلى عدة اقسام رئيسية من بروتينات وكربوهيدرات ودهون هذا بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن والماء والخضراوات والفواكه, لكى يحصل الجسم على الوجبة المثالية يجب ان تحتوى الوجبة على نسب متوازنة من مكونات الطعام المختلفة من بروتينات وكربوهيدرات ودهون والتى سوف نتناول كل واحدة منها على حدة لكى تستطيع تحديد وجبتك المثالية والمتكاملة من اجل التمتع بصحة جيدة.
الدرس الرابع تخطيط وجبات متكاملة عناصر الدرس اعداد قائمة لوجبات غذائية متكامل العوامل التي تؤثر علي اختيار نوع وكميات العناصر الغذائية أهداف الدرس بعد الانتهاء من هذا الدرس يجب ان تكون الطالبة قادرة علي ان - تصميم وجبات متكاملة العناصر لأسبوع كامل تفرق بين وجبات الصيف وجبات الشتاء من حيث محتواها. تذكر العوامل التي تؤثر علي اختيار نوع وكميات الطعام تخطيط وجبة عشاء متكاملة تنفذ وجبة عشاء متكاملة. تميز بين أصناف الطعام الصيفية والشتوية. تنظف مكان العمل بعد الانتهاء من تنفيذ الوجبة. تهتم بمعرفة المزيد من العوامل التي تؤثر علي نوع وكميات الغذاء للفرد. تبدي اهتمام بمشاركة أفراد الأسرة في إعداد بعض الوجبات المتكاملة. 6 وجبات صحية متكاملة سريعة التحضير. تقدر دور التغذية السليمة في المحافظة علي صحة الانسان. المقدمة: من أهم مايشغل تفكير الاسرة هو المحافظة علي صحة أفرادها. فالي جانب رعايتهم الصحية والالطبية فهي تهتم بتغذية أفرادها بما يحفظ عليهم أجسامهم سليمه ، وذلك يأتي من خلال إعداد وجبات متكاملة تقدمها الأسرة لأفرادها. اذا من الضروري التفكير في تخطيط وجبات اسبوعية، ومعرفة العوامل التي تؤثر علي اختيار نوع وكميات الوجبات الغذائية.
عمرو عطية طالب بكلية الطب، يهوى كتابة المقالات و القصص القصيرة و الروايات.