جاءت الرسالة المحمدية لتنشر الإسلام بين الناس جميعاً؛ وتدعوهم إليه، على أيدي شبابها وكهولها كمحمد بن القاسم، وقتيبة بن مسلم، وعقبة ابن نافع وموسى بن نصير، لم يكن هؤلاء القادة الأبطال إلا خلفاء ل سعد بن أبي وقاص ، وخالد ابن الوليد، وأبي عبيدة، وغيرهم من أولئك الأبطال رضي الله عنهم، فالرسالة النبوية لم تأت لتظل في مكة أو في المدينة، أو تكون مقصورة على جزيرة العرب، بل جاءت إلى الناس كافة، قال تعالى: {وما أرسلناك إلا كافة للناس بشيراً ونذيراً} [سبأ: 39]. [الغامدي، الفتح الإسلامي لبلاد السند، ص 81]. كان انتصار المسلمين في معركة القادسية في عهد عمر بن الخطاب إيذاناً لهم بفتح السند، فقد استنجد كسرى الفرس ببعض ملوك البلاد المجاورة؛ ومنها: مملكة السند؛ حيث أمده ملك السند بالمال والرجال، الأمر الذي اضطر المسلمين بمهاجمة السند رداً على تدخلهم ضدهم في معركة القادسية، ولذلك فإن البلاذري يحدثنا عن حملات إسلامية مبكرة على السند كان أولها في عهد عمر بن الخطاب، وكان ثانيها في عهد علي بن أبي طالب، كما نفهم من رواية البلاذري: أن عثمان بن عفان كان أيضاً مهتمّاً بتقصي تحركات السند، كما أن البلاذري يوضح الأسباب التي حولت هذه الحملات إلى فتح منظم للسند في الأسباب الاتية.
ما هو الاسم الحالي لبلاد السند؟، تعتبر بلاد السند واحدة من بلدان العصر البرونزي فهي متواجدة منذ عام 3300 قبل الميلاد وصولًا لعام 1300 قبل الميلاد. وأصبحت معروفة نسبيًا منذ حوالي 2600 قبل الميلاد وحتى 1900 قبل الميلاد، وتقع تلك الحضارة بجوار حضارة مصر القديمة وكذلك حضارة بلاد الرافدين، وتعتبر من إحدى الحضارات القديمة في الشرق الأدنى وفي جنوب أسيا. وهي من الحضارات المعروفة في ذلك الوقت، وسنتعرف معًا في هذا المقال على الاسم الحالي لبلاد السند، فتابعونا. العصر الأموي "فتح بلاد السند". الموقع الجغرافي لبلاد السند تعتبر بلاد السند واحدة من المناطق التي تقع في الجزء الجنوبي الشرقي من دولة باكستان، ومن الغرب والشمال تقع أقاليم بالوشيستان. أما من الشمال الشرقي فتوجد البنجاب، وعلى الجانب الشرقي تقع الولايات الهندية التي تعرف براجستان وجوجارات. ومن الجانب الجنوبي بحر العرب، وتعتبر بلاد السند جزء لا يتجزأ من دلتا نهر إندوس فترجع تسميتها لاسم هذا النهر. ويطلق على هذا النهر في باكستان اسم السندهو، وقد تم تأسيس بلاد السند في عام 1970م. وتوجد عاصمة بلاد السند التي تسمى بكاراشي في الساحل الجنوبي الغربي، وتصل مساحتها حوالي 140. 914 كيلو متر مربع.
Nabeel Nafisah Sweets حلويات نبيل نفيسة 067400044 هو واحد من محلات بيع الحلويات الممتازة في مدينة عجمان.
كوني الاولى في تقييم الوصفة تعرفي على طريقة عمل مدلوقة حلويات نبيل نفيسة من موقع اطيب طبخة بعجينة الكنافة المطحونة وطبقة القشطة الكثيفة التي يتميز بها محل الحلويات هذا تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 35 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 ضعي عجينة الكنافة في محضر الطعام. أفرميها حتى تحصلي على قوام ناعم. 2 ضعي عجينة الكنافة المفرومة في وعاء. أضيفي السمن المذوب وقلّبي المزيج جيداً حتى يتماسك. 3 ضعي مزيج عجينة الكنافة في قدر على حرارة متوسطة. حرّكي المزيج حتى تتحمّص العجينة. 4 أضيفي السكر واحرصي على التحريك المستمرّ. 5 أضيفي القطر. حرّكي المزيج حتى يتماسك. 6 إرفعي القدر عن النار واتركيه في زاوية على حرارة الغرفة حتى يبرد. 7 رصّي العجينة في طبق التقديم. اضيفي القشطة على وجه طبقة العجين. 8 زيّني الوجه بالفستق الحلبي، الكاجو واللوز المجروش. 9 قدّمي المدلوقة مباشرة على سفرتك. وصفات ذات صلة بسبوسة حليب محموس الحلى المفضل لدي! 20 دقيقة كيكة شوكولاتة بالصوص مثالية للقهوة! 30 دقيقة طريقة عمل ارز بلبن حلى اقتصادي! 10 دقيقة #زيها بس غير: بدل "أبل باي"، وصفة "تمر باي" في رمضان هشة ولذيذة!
ورث نبيل نفيسة عمله في مجال الحلويات الشرقية عن والده عبدو نفيسة الذي أخذها بدوره عن والده سليم نفيسة، لتصبح حلويات نبيل نفيسة من أشهر الحلويات الدمشقية في سورية والوطن العربي لما تحويه من أنواع وأصناف فاخرة صُنعت بأيدي مهرة وبمواصفات وخلطات يصفها البعض بالسرّية وهو ما ينفيه نبيل نفيسة، الذي يعتبر أن حلوياته تصنّع بطريقة يعلمها أصحاب المهنة، لكن ما يميزها عن غيرها براعة الإتقان والجهد والتركيز لتقديم أشهى وألذ ما يتمناه قاصد نبيل نفيسة. الانطلاقة الأولى يتذكر نبيل نفيسة محل والده في باب الجابية، وهو أول مقر لمجموعتهم، ومتخصّص بالمدلوقة والنابلسية كونه الانطلاقة الأولى للشركة، عام 1957، ويقول نبيل نفيسة: كانت بداية عمل والدي بالحلويات تعتمد على صنعها يدوياً لأن الآلات لم تكن متوفرة في ذلك العام 1957، وفيما بعد ـ أي عام 1976 ـ افتتح والدي معملاً رئيسياً وطوّر عمله من اليدوي إلى الآلي أي ـ مكننة المهنة ـ آخذاً بعين الاعتبار عدم تجنب التأثيرات السلبية على المنتجات بعد تحوّل صناعتها من اليدوية إلى الآلية. دخول الآلة يضيف نبيل نفيسة في حديثه لـ "الاقتصادي": بعد افتتاح المعمل زاد الطلب على المنتجات نتيجة لإقبال الزبائن، ما دعانا لافتتاح فرع جديد، لمساعدة الفرع الأول في ساحة عرنوس في دمشق عام 1992، كما عملنا فيه على تطوير الحلويات حيث لاقى الفرع نجاحاً ورواجاً لإقبال الزبائن عليه، وأتبعنا به فرعاً آخر في حي القصور 1999 للأسباب نفسها أيضاً، إضافة إلى فرع آخر في المزة عام 2001، وما زلنا نستمر إلى الأمام لأن هدفنا هو إيصال منتجاتنا الجيدة إلى جميع شرائح المجتمع وجميع المناطق، ونحن اليوم نغطّي دمشق بـ ثمانية فروع تتوزّع في معظم أحياء المدينة.
تعرّف أيضاً على أشهر محلات بيع الكنافة النابلسية في دبي ومختلف الإمارات الأخرى، واقرأ المزيد من المواضيع الأخرى المتنوعة في ماي بيوت ، المدونة العقارية والاجتماعية الأولى باللغة العربية في دولة الإمارات العربية المتحدة. لأي استفسارات أو اقتراحات، يرجى التواصل معنا من خلال حيّز التعليقات أسفل الصفحة.