-A +A تقرير: إبراهيم علوي (جدة) i_waleeed22@ أغلقت أمانة جدة موقعا عشوائيا لتحضير الطعام تابعا لأحد المطاعم بحي الشرقية لم يلتزم بالاشتراطات الصحية والبلدية وجرى إتلاف المواد الغذائية غير الصالحة تقرير: إبراهيم علوي (جدة) i_waleeed22@
3- مشويات على الفحم: كباب كرز ، و شيش طاووق ، و كباب خشخاش ، كباب ديري ، و كباب دجاج مع الجرجير ، و مشاوي مشكلة ، و كستليتة غنم ، و فروج مشوي. 4- المقبلات الساخنة: ماريا ، و هبرة سمك ، نقائق ممطفاية ، و سجق رول ، و فتة داوود باشا ، باذنجان وبسطرما. 5- المقبلات الباردة: حمص ، حمص باللحمة ، حمص بالسجق ، مسبحة نارنج ، فول نارنج ، متبل نارنج ، محمرة ، و جعيفورة ، و سمكة حرة ، متبل الشوندر. 6- كبة: مشوية ، و نباتية ، و كبة بالسبانخ ، و كبة بالسلق ، كبة الأرز. مطعم السرايا جدة للدعاية والإعلان. 7- المعجنات: صفحية بندورة ، صفيحة باللبن ، فطاير كشك ، فطاير جبنة ، دجاج و بطاطا في الفرن ، لحمة في الصينية بالبندورة ، و كباب هندي في الصينية. 8- وجبات ساخنة: برغل بالحمص ، و برغل بالبندورة ، كبسة دجاج ، صيادية ، ورق عنب مع شرحات ، و كبة سماقية. 9- الحلويات: مدلوقة ، و بوظة عربي ، كنافة أم النارين ، عش السرايا. 10- المشروبات: شاي ، زهورات ، و قهوة ، و نسكافية ، و زوفا ، تمر هندي ، شراب الورد ، ليمون و نعناع ، عصائر موسمية ، و قمر الدين. عوامل نجاح مطعم نارنج: 1- شهرته بالأطباق المبتكرة لعشاق الأكلات الجديدة. 2- الإعتماد على المكونات الطبيعية و الصحية في الطعام.