تعد البسيمة من الأكلات الشرقية القديمة وتشبه البسبوسة و لكنها تختلف لأنها هشة، وهي من الحلويات المرتبطة برمضان. طريقة عمل البسيمة المكونات 1-كوب من الدقيق 2-نصف كوب من السكر 3-كوب من جوز الهند المبشورة ناعمة 4-كوب من السمنة أو الزبدة السائحة 5-نصف معلقة كبيرة بيكنج بودر 6-ذرة فانيليا 7-كوب كامل من اللبن البارد 8-ذرة ملح عشان الرطوبة طريقة التحضير 1- نقوم بإحضار العجان ونضع فيها 3 بيضات مع نصف كوب من السكر وذرة الفانيليا وتشغيل كبة الخلاط على السرعة الأولى، لجعله خليط ناعماً. 2-نضع المكونات الجافة داخل بولة كبيرة، وهي عبارة عن كوب من الدقيق مع كوب جوز الهند بالاضافة الي معلقة من البيكنج بودر وذرة من الملح والتقليب الجيد للمكونات. 3-إضافة المكونات الموجودة بكبة الخلاط، ليصبح قوامها كريمي مع كوب من السمنة السايحة وتكون باردة ثم كوب لبن رايب ونقوم بخلط المكونات جيدا. 4-نقوم بخلط المكونات الجافة مع المكونات السائلة الموجودة في العجان مع الخلط الجيد لصينية متوسطة ندهنها سمنة أو زبدة سائحة علي حسب المتوافر بالمنزل مع التبطين بدقيق السميد للبسبوسة والتوزيع علي الأحرف. 5- وضع الخليط ويسخن عند درجة حرارة 180 الي مدة 35 دقيقة وبعد ذلك نخرجها حتي تبرد ونسقيها بالشربات.
طريقة عمل البسيمة طريقة عمل البسيمة من أكثر الحلويات الشرقية الشهية والمفضلة لدى الكثير من الأشخاص، وتتميز البسيمة بأنها سهلة وسريعة التحضير بالإضافة إلى أن مكوناتها غير مكلفة ويمكن تحضيرها بالمنزل دون حاجة لشرائها جاهزة من محلات الحلوى، وفي هذا المقال سنوضح لكم مكونات وطريقة عمل البسيمة بجوز الهند في المنزل، وأيضاً طريقة عمل البسيمة على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي. طريقة عمل البسيمة العادية قبل ذكر طريقة تحضير البسيمة يجب أولا معرفة مكونات البسيمة والتي تتمثل فيما يلي: مكونات البسيمة كوب دقيق. ثلاث أكواب جوز هند مبشور. كوب سكر. ½ كوب زبدة مذابة. كوب من اللبن الحليب. بيضتان. ثلاث ملاعق صغيرة بيكنج بودر. ½ ملعقة صغيرة فانيليا. كوب قطر بارد. أولاً يجب احضار قدر عميق ثم نضع فيه كل من جوز الهند والدقيق، والسكر وكذلك البيكنج بودر. ثم نقلب المكونات جيداً حتى تمتزج ونتركها جانبا. ثم نضع في إناء آخر الحليب مع البيض والفانيليا ونخلطهم جيداً باستخدام المضرب الكهربائي أو المضرب العادي. ثم نضع الزبدة ونستمر في الخفق. ثم نضيف الخليط على الدقيق وجوزة الهند، ونقلبهم جيداً حتى تختلط المكونات تماماً. ثم نجهز صينية ونقوم بتغليفها بورق الزبدة ثم نضيف عليها عجينة البسيمة.
القيمة الغذائية للبسيمة القطعة الصغيرة الواحدة من هذه الحلوى تحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية والدهون و السكريات ، ولهذا فهذه الحلوى مفيدة للذين يعانون من النحافة ويريدون الزيادة في الوزن، حيث أن القطعة الصغيرة تحتوي على ما يقرب من 250 سعر حراري، وتحتوي على 2 جرام تقريبا من الكوليسترول. كما أن القطعة الواحدة من الممكن أن تمد الجسم بحوالي 8 جرام من الدهون، وتحتوي أيضا على حوالي 20 جرام من السكريات أما البروتين فيها فهو أقل من 4 جرام، والألياف الغذائية حوالي نصف جرام فقط. بالنسبة للأشخاص اللذين يعانون من السمنة فالأفضل تجنب تناولها، أو تناول قطعة واحدة منها يوم واحد في الإسبوع، لأنها تزيد من الوزن بنسبة كبيرة وترفع أيضا من نسبة الكوليسترول في الدم.
الحجازية الإسكندراني, من منا لا يعشقها بجانب كوب القهوة فهي مشبعة جدا بجانب كونها ذات مذاق رائع وشهي، وسهلة التحضير ويمكن تناولها كفطور خفيف ومشبع أو عشاء سريع كما يمكن تناولها في النادي أو المدرسة للأطفال لتجديد طاقتهم بقطعة منها. فالحجازية من أنواع الحلويات التي تشتهر بها مدينة الإسكندرية وهي من الحلويات ذات القيمة الغذائية العالية ويمكن تقديمها في كل المناسبات المختلفة وفي شهر رمضان الكريم أيضا واليوم سوف نتعرف على طريقة إعداد الحجازية الإسكندراني بكل أسرارها وطعم أحلى من الحجازية الجاهزة. مكونات الحجازية الإسكندراني بمكونات بسيطة يمكنك عمل الحجازية في البيت مثل المحترفين في المحلات، المقادير كما يلي. كوب من الدقيق أبيض. كوب ونصف من دقيق السميد. كوب إلا ربع سمن على زيت. 2 ملعقة كبيرة من السكر. نصف كوب من الماء الدافئ. ملعقة كبيرة من الخميرة. مكونات حشو الحجازية الإسكندراني: لحشوة الحجازية الشهية اللذيذة يجب توافر المكونات الأتية. كوب من دقيق السميد. كوب من السكر ناعم. نصف كوب من السوداني المطحون. نصف كوب من جوز الهند. 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو. ملعقة كبيرة من القرفة. 10 جرام سمن سائل.
* الحقيقة.. يمتاز العلم بالواقعية ،و البحث عن الإتجاهات الحقيقية * السببية.. يتصف العلم بالسببية ،و هي أن لكل شيء سبب و ان هناك ترابط كبير بين الأسباب و النتائج و الحقائق.
أخر تحديث أبريل 24, 2022 بحث عن محو الأمية منذ بداية وعينا نبدأ بالسير في طريق العلم والتعليم، لننير عقولنا وحياتنا بالعلوم الدينية والتاريخية والثقافية، ورغم تطور الحياة إلا أنه يوجد الكثير من الناس يصنفون من محو الأمية، وجميعنا نعرف أنها تعني عدم إدراك العلم من قراءة وكتابة وثقافة كاملة. سلطنا الضوء في مقالنا عبر موقع على محو الأمية، وجعلنا كافة الفقرات المرتبطة بها موجودة في بحث عن محو الأمية، لنتعرف على أسباب انتشارها، ومفهومها الأساسي، والكثير عنها ضمن سطور منسقة، ومفردات واضحة وسلسة، تابعوا معنا. نبدأ بحثنا عن محو الأمية بمقدمة بسيطة تضيف لنا بعض المعلومات الرئيسية عن البحث، من خلال سطورنا التالية: كبرنا وتربينا ونحن نسمع جملة العلم نور، ومع تطور الحياة وسير الأيام، ندرك قيمة العلم في حياة الإنسان والمجتمع. فهو يوسع آفاق المستقبل، وينير درب الحياة والمعرفة، ويعطي الشخص قيمة ومكانة في الحياة. لذا اهتمت الدول بنشر العلم في المجتمعات، لتعزيز قيمته والعمل على تطور الإنسان والحياة. تعبير عن فضل العلم بالإنجليزي | المرسال. فاتجهوا بالفعل إلى تعليم الكبار وكذلك محو الأمية. وتعتبر الأمية بمفهومها العام، وفقا لما ذكرته منظمة اليونيسكو، أنها تعبر عن عدم إدراك الشخص للكتابة أو القراءة.
[١] المراجع ^ أ ب مثنى علوان الزيدي، "فضل العلم والعلماء" ، صيد ، اطّلع عليه بتاريخ 13-5-2019. بتصرّف. ^ أ ب أحمد الزومان (21-2-2010)، "فضل العلم والعلماء" ، الألوكة ، اطّلع عليه بتاريخ 13-5-2019. بتصرّف. ↑ "فضل العلماء" ، الإمام ، اطّلع عليه بتاريخ 13-5-2019. بتصرّف.
إذ أن المعرفة أداة يمكننا عن طريقها أن نحقق كل ما نريد، ومن الجدير بالذكر أنها تزداد طوال حياتنا، و كلما شاركنا علمنا مع الأشخاص فإننا هكذا نقوم بمساعدتهم على زيادة معرفتهم، وبالتالي نكون قد ساعدنا الأشخاص من حولنا وكذلك أزدنا من معرفتنا ومعرفة الأشخاص الآخرين، ويجب العلم بأن ليس كل المتعلمين يمتلكون العلم فهناك عدد لا حصر له من المتعلمين، ولكنهم يفتقدون المعرفة بالموضوعات التي درسوهها، إذ أن التعليم لا يُعد شيئًا يضمن المعرفة، وعلى الرغم من ذلك فإن كافة أهل العلم متعلمون. وينبغي أن يعلم كل إنسان أن رأس ماله الفكري هو معرفته، وأنه يحتاج ليحميه ويجافظ على كل شيء يعرفه، فهو ما سوف يساعده على معرفة الفرق بين الصواب والخطأ، وكذلك في التغلب على أخطائنا التي نرتكبها، ومن الأشياء التي نستخدم فيها معرفتنا هي قيادة السيارات ، ركوب الدراجات، حل الألعاز، والعديد من الأشياء الأخرى، وبالفعل نحن لا نستطيع شراء المعرفة من أي مكان ولا بأي سعر، ولكن يمكننا اكتسابها خلال حياتنا. أي أن ما يُمكن فهمه أن الشخص الذي يمتلك العلم يكون أغنى إنسان، حتى ولم يكن يمتلك المال، ففضل العلم يتمثل في أنه أداة قوية نستطيع بها مساعدة الأمة، مثل تنمية ونمو البلد الذي نعيش فيه، فتطور الأمة لا يقوم على السلاح، ولكنه يعتمد على ما يمتلكه الشعب من معرفة.