اغاني سعوديه -> راشد الماجد -> هلا فبراير 2009 -> طاير من الفرحه راشد الماجد اغاني راشد الماجد mp3 آخر تحديث: 12 ديسمبر 2021 عدد الزيارات: 1506989 عدد المستمعين: عدد تحميل الأغاني: البوم هلا فبراير 2009 عدد الاغاني: 19 عدد الزيارات: 24634 طاير من الفرحه تاريخ الإضافة: 23 مارس 2009 مرات الاستماع: 14780 هل انت مشترك في اي منتدى؟ يمكنك اضافة رابط هذه الاغنية الى موضوعك بالمنتدى الان! .+[ طاير من الفرحه طاير ]+. - منتدى استراحات زايد. اكتب موضوعاً و انسخ الرابط التالي اليه! هل لديك موقع أو مدونة؟ يمكنك اضافة رابط هذه الاغنية الى موقعك او مدونتك! انسخ الكود التالي و ضعه في موقعك الآن! جميع الحقوق محفوظة لـ: موقع محروم © 2022 برمجة اللوماني للخدمات البرمجية © 2011
08-22-2008, 12:36 PM السـلام عليـكم.. اشـحالـكم عساكم ترتوب!
شكراً ي مدام #16 المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الفارس@ تنور الديره الديره منوره باهلها الطيبين مثلك وشرواك #17 تهبل الكويت مهما زرته ماتشبع منها #18 حياك الله بالكويت ديره الجميع
ثمرة واحدة من الفلفل الأخضر الحار حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة بابريكا. ملعقة صغيرة من البهارات. ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من كركم. إثنين بيضة. إثنين كوب من البقسماط. طريقة عمل كفتة البطاطس باللحمة المفرومة في وعاء على النار نضع فيه إثنين ملعقة كبيرة من الزيت وإثنين حبة من البصل المفروم وتقلب قليلا ثم نضع عليها نصف كيلو من اللحمة المفرومة ومعها ملعقة صغيرة من الملح و الفلفل الأسود وملعقة صغيرة من البهارات ونصف ملعقة صغيرة بابريكا وملعقة صغيرة كركم. ثم نضع ثمرة من الفلفل الأخضر الحار وملعقة صغيرة كزبرة جافة ونصف ملعقة كبيرة من الزنجبيل وثلاث فصوص من الثوم المفروم ثم نتركها على النار حتى تنضج اللحمة. وبعد ذلك نقوم بوضع شبت مفروم وكزبرة مفرومة وجزرة مبشورة و بقدونس مفروم ثم نتركه على النار لمدة خمس دقائق وبعد ذلك تهرس البطاطس المسلوقة جيدا. ثم نقوم بتشكيلها على شكل كرة في منتصفها فجوة عميقة ونضع بها كمية من اللحمة المفرومة ثم نقوم بقفل كرة البطاطس جيدا ونكرر هذه الخطوة إلى أن ننتهي من كل كمية البطاطس. ثم نقوم بوضع كرات كفتة البطاطس في البيض وبعد ذلك نضعها في البقسماط ثم نقليه بوضعه في طاسة بها زيت على النار حتى يصبح لونها بني ثم تقدم على طبق التقديم وتقدم ساخنه ومقرمش وبالهناء والشفاء.
كوب من ماء. إثنين من الفلفل الأخضر والأحمر مقطعة إلى شرائح. إثنين ملعقة صغيرة من البهارات. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الكزبرة. نصف ملعقه صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من القرفة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكمون. طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ نقوم بغسل الفراخ جيدا بالماء ثم نقطعه إلى أربعة أجزاء أو أكثر على حسب الرغبة وبعد ذلك نحضر إناء ونضع فيه قطع الدجاج ونقوم بتتبيله برش إثنين ملعقه صغيرة من البهارات وملعقة صغيرة من الملح. ثم نضع ملعقة صغيرة من الكزبرة ونصف ملعقة صغيرة من الكركم وملعقة صغيرة من القرفة ومعلقة صغيرة من الكمون وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ونقلبهم جيدا. ثم نحضر صينية ونضع فيها ثلاث ملاعق من الزيت وأربع حبات من شرائح البطاطس وثلاث حبات من شرائح البصل وأربع حبات من شرائح الجزر وأربع حبات من الطماطم وإثنين فلفل أخضر وأحمر مقطع دوائر. وبعد ذلك نضع عليهم الدجاج المتبل ونرش عليهم باقي التتبيلة وكوب من الماء وبعد ذلك ندخل صينية البطاطس بالفراخ في الفرن بدرجة حرارة متوسطة لمدة ساعة حتى تنضج تماما ويصبح وجه الصينية لونه أحمر، ثم نخرجها من الفرن ونقوم بتحضيرها وتقدم ساخنة وبالهناء والشفاء.
يستعرض موقع "ويكي مصر" طريقة عمل أصابع كفتة التونة، وتعد التونة من الأكلات الصحية التي تساعد على الحماية من هشاشة العظام، وتقوي المناعة والذاكرة، حيث تحتوي سمكة التونة على أوميجا 3 والبروتين. طريقة عمل أصابع كفتة التونة وفقا للمكونات التي سنعرضها في السطور التالية، فأن كفتة التونة ستكفي أسرة تتكون من 4 إلى 5 أفراد، وتستغرق وقت يصل إلى 30 دقيقة أو 45 دقيقة: * 250 جرام بطاطس مسلوقة. * علبة تونة كبيرة مفتفتة. * بصل مفروم ناعم * ثوم مهروس * شبت وبقدونس مفروم * ملعقة فلفل أحمر * ملعقة كمون وملح وفلفل أسود. * 2 بيضة * كوب دقيق * بقسماط من أجل التحمير. * كوب زيت للقلي. طريقة تحضير كفتة التونة الخطوة الأولى: يتم تقشير البطاطس المسلوقة وهرسها وهي ساخنة في طبق عميق وتركها إلى أن تبرد. * الخطوة الثانية: يتم إضافة الدقيق والتونة والبصل والثوم والشبت والبقدونس والبابريكا والكمون والملح والفلفل الأسود وبيضة واحدة مع التقليب المستمر في الوعاء. * الخطوة الثالثة: يتم عجن الخليط بين أطراف الأصابع إلى أن تصبح متجانسة مع بعضها. * الخطوة الرابعة: يتم تقطيع العجينة إلى كرات صغيرة الشكل. * الخطوة الخامسة: يتم وضع الكفتة في صينية واسعة.
الأكلة المفضلة والتى يرغبها الكثيرون من الناس َودائما توجد على موائد العزومات والمناسبات وتقدم أيضا على مائدة الإفطار في شهر رمضان ولها طعم شهي ورائع جدا وهي صينية البطاطس بالفراخ، وتفضل الأمهات عمل صينية البطاطس بالفراخ في المنزل لتقديمها لأفراد أسرتها نظرا لما تحتويه من قيمة غذائية كبيرة لأنها غنية بالبروتين اللازم لبناء الجسم الذي يمده بالنشاط والطاقة، وهي سهلة التحضير ولا تحتاج إلى وقت كبير في تحضيرها وأيضا لا تحتاج إلى تكلفة لشراء مكوناتها لأن مكوناتها موجودة في كل منزل. مكونات صينية البطاطس بالفراخ وتلقي صينية البطاطس بالفراخ إقبالا من الأطفال والكبار وتتعدد طريقة عمل صينية البطاطس، مثل صينية بطاطس بالفراخ أو باللحمة أو بالسجق ويمكن عملها سادة من غير أي إضافات وغالبا تكون محمرة في الفرن، وتتميز صينية البطاطس بالفراخ بطعمها المميز والمختلف لوجود شرائح البطاطس مع شرائح البصل والفراخ المتبلة بالبهارات تعطي مذاق جميل جدا يجعله الطبق الذي يعشقه الناس. دجاجة كاملة أو مقطعة. ثلاث حبات من البصل. أربعة حبات من الجزر مقطعة إلى شرائح. أربعة حبات من البطاطس مقطعة إلى شرائح. أربعة حبات من الطماطم.
نصف ملعقة صغيرة الحجم من الثوم البودر والبصل البودر. نصف ملعقة صغيرة الحجم من البابريكا والكاري. ثلاث ملاعق كبيرة الحجم من الزيت النباتي. طريقة عمل كفتة الفراخ نقوم في البداية بفرم الفراخ جيدا حتى تكون ناعمة ونضعها في طبق عميق ونضيف إليها بصلة واحدة كبيرة الحجم تكون مبشورة ناعم ثم نضع ثلاث فصوص من الثوم المهروس. وبعد ذلك قومي بإضافة نصف كوب كبير من البقدونس المفروم ويتم وضع كوب واحد كبير من البقسماط الناعم وملعقة واحدة صغيرة الحجم من الملح. ونقوم بوضع نصف ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود وملعقة واحدة صغيرة الحجم من بهارات الفراخ ونصف ملعقة صغيرة الحجم من الثوم البودر والبصل البودر. ويتم إضافة نصف ملعقة صغيرة الحجم من البابريكا والكاري وفي النهاية نضع ثلاث ملاعق كبيرة الحجم من الزيت النباتي. وقومي بعجن جميع المكونات مع بعضها ثم نضعها في الثلاجه لمدة ليلة كاملة أو لعدة ساعات وبعد ذلك نقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. ونحضر صينية ونضع بها ورق زبدة أو ورق ألمونيوم ويتم دهنه بالزيت ونقوم بتشكيل الكفتة على شكل أصابع ونضعها في الصينية. ثم نقوم بإدخال الصينية في الفرن ونتركها حتى يتم تسوية الكفتة ويتغير لونها.
مشاهدة او قراءة التالي هتشرفك فى العزومات.. اسرار كفتة البطاطس باللحمة المفرومة بتكات المطاعم والشيفات بطعم وهمى جربيها ومش هتندمى والان إلى التفاصيل: هتشرفك فى العزومات.. اسرار كفتة البطاطس ، من الأكلات المصرية المشهورة ويبحث عنها الكثيرين حيث أن كفتة البطاطس باللحمة المفرومة مفيدة جداً وشهية ولذيذة ويمكن لكل سيدة القيام بتحضيرها في منزلها بكل سهولة، كما أنك ستقومين بتحضير طبق مميز جداً على سفرتك، خاصة أننا في شهر رمضان الكريم الذي يقوم البعض فيه بتحضير الكثير من الأصناف والأكلات المختلفة والمتنوعة، وعبر السطور القادمة سوف نقدم لكم أسهل ريقة لعمل كفتة البطاطس باللحمة المفرومة. هتشرفك فى العزومات.. اسرار كفتة البطاطس تعتبر واحدة من أسهل الطرق الذي يمكن أن يتم تحضيرها في المنزل ببعض من المكونات البسيطة ويمكنك أن تقدميها على سفرتك بجانب الكثير من الأطباق الأخرى المختلفة التي تتلخص في الآتي: المكونات: 1 كيلو بطاطس مسلوق. 2/1 كوب لحم مفروم. 1 كوب بصل مفروم. 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون. 2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة. 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم. 2 ملعقة كبيرة زبيب. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
* قم بشراء سمكة تونة كبيرة أو سمكة ماكريل. * 100 جرام من الدقيق. * رشة ملح ليمون صغيرة. * تقطيع ليمونة إلى شرائح. * ورق لورا. * كمون وفلفل أسود حصى. * عصير ليمون. خطوات تحضير التونة في المنزل * الخطوة الأولى: قومي بنزع رأس السمكة وزيلها، وشقيها إلى نصفين. * الخطوة الثانية: قومي بغلي مياه على النار وضعي فيها التوابل "فلفل أسود وملح ليمون وورق لورا وكمون حصى. * الخطوة الثالثة: ضعي السمكة المقسومة إلى نصفين في وعاء الماء المغلي المضاف إليها التواصل واتركيها حتى تغلي لمدة ساعة. * الخطوة الرابعة: ارفعي السمكة من المياه الساخن ثم ضعيها في ماء مثلج من الفريزر لمدة 60 ثانية. * الخطوة الخامسة: ارفعي السمكة من الماء المثلج وانزعي القشرة. * الخطوة السادسة: احضري برطمان كبير وضيفي فيه عصير الليمون والخل والزيت الزيتون وماء السلق ثم ضعي السمكة. * الخطوة السابعة: احتفظي بالبرطمان في الثلاجة وأخرجي وقت الطعام، ولكن إحرصي على غلق البرطمان جيدا حتى لا يترسب إليه الهواء أو رائحة الثلاجة.