آخر تحديث 22/11/2018 - 22:39 م حسن عبد السلام أو كما يلقبه الوسط الفني، حسن كفتة، يعتبر واحداً من ألمع النجوم المجهولة في الوسط الفني الذي لا يعرف اسمه الحقيقي سوى عدد قليل ممن شاهدوا أعماله، وبعض النجوم والنجمات الكبار، وذلك بحكم الأدوار الصغيرة التي يشارك بها أو التي يقدمها مع كبار الفنانين والفنانات، قدم الكثير من الأعمال الفنية منذ سنوات عديدة، ولا يعلم الكثير أنه شارك في مسرحية سيدتي الجميلة للفنان الراحل فؤاد المهندس. ولد الفنان حسن عبد السلام في السابع والعشرين من مارس عام 1927، ويقال أنه درس وتخرج من المعهد العالي للفنون المسرحية، وهي المفاجأة التي أصابت البعض بعد علمهم بأن حسن كفتة تخرج من هذا المعهد الذي تخرج منه عمالقة الفن القديم والحديث، وطوال مشواره الفني الذي تخطى الـ 60 عاماً، قدم الكثير من الأعمال الفنية، خاصةً على خشبة المسرح. و بحسب ويكيبيديا فإن حسن عبد السلام طوال حياته، شغل العديد من الوظائف والمناصب الفنية الرفيعة، ومن تلك المناصب يتضح أنه كان فنان كبير له شأن على مدى سنوات كثيرة، ولكنه لم يحالفه الحظ ليأخذ أدوار البطولة المطلقة رغم عمره الفني الكبير. أنواع الجمبري الابيض والاحمر البلدي والمجمد بالأسعار وفوائده - أسماك العرب. من أبرز المناصب التي عين بها رئيس قطاع الفنون الشعبية والاستعراضية، إدارة المسرح الحديث، مدير عام المسرح الغنائي، مخرج ومشرف الفرقة النموذجية، والعديد من المناصب والوظائف الرفيعة.
أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا قسم التغذية جميع الاطباق الرئيسيه أطباق عربية, صينية, هندية, واطباق غربية وجميع أنواع الشوربة.... 2 Likes 03-12-2015, 12:52 AM المشاركة رقم: 1 المعلومات الكاتب: أسيرة زوجي اللقب: VIP الرتبة: الصورة الرمزية الإتصالات الحالة: وسائل الإتصال: المنتدى: قسم التغذية كفتة الحاتى المكونات: 500 جرام لحم مفروم. 70 جرام دهن مفروم. ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم. ملعقة صغيرة فلفل اسود. ملعقة صغيرة بهارات لحمة. بصلة كبيرة مفرومة ومُصفّاة من الماء مع الاحتفاظ بماء البصل. ملح حسب الرغبة. الطريقة: في إناء عميق يوضع اللحم المفروم ويضاف إليه الدهن، والبقدونس، والتوابل، والملح، والبصل المفروم. يُخلط اللحم باليد مع بقية المكونات حتى تتجانس جيداً. سليمان المقيطيب - ويكيبيديا. يُشكل اللحم على الأعواد الخشبية. تُسخن الشواية، وتدهن بقليل من الزيت وتُبل أعواد الكفتة بماء البصل(يساعد ماء البصل على تطرية أصابع الكفتة كما يمنحها نكهة رائعة)، ثم توضع على الشواية وتقلب في جميع الاتجاهات حتى تنضج.
ما هو الحب وماهو معناة الحقيقي الذي لايعرفة العديد هل منا من لا يعرف ما هو الحب.. اما سمعت يوما صوتا يتردد باذنك لشخص بعينة و لا تدرى ما الاسباب =و لما هذي العبارات تحديدا.. ربما هو الحب الحب هو شعور بالانجذاب و الاعجاب نحو شخص ما او شيء ما و ربما ينظر الية على انه كيمياء متبادلة بين اثنين و من المعروف ان الجسم يفرز هرمون الاوكسيتوسين المعروف ب "هرمون المحبين" خلال اللقاء بين المحبين. وتم تعريف كلمة حب لغويا بانها تضم معاني الغرام و العلة و بذور النبات و يوجد تشابة بين المعاني الثلاث بالرغم من تباعدها ظاهريا.. فعديدا ما يشبهون الحب بالداء او العلة و عديدا كذلك ما يشبة المحبون الحب ببذور النباتات. اما غرام فهي تعني حرفيا التعلق بالشيء تعلقا لا يستطاع التخلص منه. وتعني كذلك "العذاب الدائم الملازم"; و ربما و رد فالقران ﴿ان عذابها كان غراما). والمغرم المولع بالشيء لا يصبر على مفارقته. واغرم بالشيء اولع به. فهو مغرم. مفهوم الحب فاللغة ان لمفهوم الحب معان عدة ابانت عنها لغتنا العربية على النحو الاتي: الحب: "نقيض البغض". والحب: الوداد و المحبة كالحباب بمعنى: المحابة و الموادة و الحب و هكذا الحب بالكسر.
من هو زوج جويل مردينيان، تعرف اللبنانية جويل مردينيان في الوطن العربي بأنها ملكة الموضة حيث تحرص دوماً على إرتداء آخر صيحات الموضة ويعد برنامجها "جويل" من أشهر برامجها التى عرضت على قناة mbc الشهيرة، وقد أطلقت اللبنانية جويل مردينيان برنامجاً جديداً لها يعرض جوانب حياتها الشخصية أطلقت عليه اسم " بلا فلتر" وتم بث أولى حلقاته في عيد الحب بشهر فبراير، كما قامت جويل مردينيان بحفل زفاف لها مؤخراً ونشرت صورها مع زوجها وأولادها على منصة الانستغرام، وفي هذا المقال سأذكر من هو زوج جويل مردينيان. من هي جويل مردينيان هي المذيعة اللبنانية جويل ماردينيان، ولدت جويل في العاصمة اللبنانية بيروت وذلك بالسابع والعشرين من شهر نوفمبر عام 1977 ميلادي، وتبلغ من العمر 44 سنة تقدم جويل برامج عديدة ولعل من أشهرها برنامجها للموضة جويل على القناة العربية الشهيرة أم بي سي، فقد كان هذا البرنامج هو الشرارة الاولى لشهرة جويل بالوطن العربي، كما كانت جويل مردينيان سفيرة لماركة Max factor بمنطقة الشرق الأوسط وأيضاً الخليج، أنتجت جويل مردينيان ماركة ماكياج خاصة بها وأطلقت عليها اسم Joelle و ديانة جويل هي المسيحية.
24-متابعة المندوبين بشكل دائم وفعال. 25-التعامل مع القضايا والمشكلات الكبرى ومتابعة التفاصيل وتحديثاتها وارسالها إلى مدير الأغذية والمشروبات وإلى المدير العام. 26-السعي والاستماع والاستجابة لملاحظات وردود أفعال العملاء. 27-إرشاد الفريق وإخبارهم بالطرق التي تمكنهم من التفوق على توقعات العملاء. 28-البعد عن إلقاء اللوم على الآخرين، وتحمل مسئولية المشاكل وحلها. 29-تحديد مشاكل المطعم بكفاءة من خلال التقارير مع دراسة الحلول وطريقة تنفيذها. 30-استخدام برامج الكمبيوتر المختلفة لعمل الجرد ومراقبة المخزون، متابعة جداول الموظفين وطرق الدفع، وحفظ السجلات الأخرى. 31-التعامل مع برامج نقاط البيع بكفاءة، برامج الجرد، برامج متابعة مدى رضى العملاء ومتابعة ملاحظاتهم. 32-المساعدة في تخطيط بشكل منتظم وبشكل خاص في الأحداث المميزة. الشروط: التعليم: حاصل على شهادة التعليم الثانوي أو دبلوم سنة واحدة في إدارة الفنادق أو ما يعادلها. الخبرة: شهادة كخبرة في إدارة فريق كامل لمدة سنة أو أكثر. كيف تصبح مدير مطعم - USAHello. خبرة سابقة في نفس المنصب أو الوظيفة. تدريب وتحسين أداء الموظفين الأقل خبرة في فريق العمل.
مسؤوليات مدير مطعم واجبات مدير مطعم تشمل البنود التالية: تنفيذ أنشطة الإدارة لتحسين جودة خدمة العملاء و الخصائص من الأطباق المتوفرة في القائمة.
تتميز مهنة المدير في المطاعم والمنشآت المعنية بتقديم الأغذية و خدمات الضيافة بكونها متعددة المهام، حيث يقع على عاتقه العديد من الأمور التي يجب التأكد منها والحرص على أنها تتم على أكمل وجه وأنه لا يوجد أي خلل في الأنظمة المتبعة أو تحديات تعيق سير العمل سواء في المطابخ أو في صالات تقديم الأغذية و ضيافة الزبائن. فمدير المطعم يكون مسؤولًا عن متابعة إدارة المخازن والتعامل مع الموردين وموظفي المشتريات والتسليم، كما أنه يكون مشرفًا على جميع العاملين بالمطعم كالطهاة أو المضيفين أو عمال النظافة وموظفي الحسابات على سبيل المثال ، وبالطبع يتم الاستعانة به في أوقات كثيرة للتعامل مع المشكلات التي قد تحدث بسبب العاملين عند تعاملهم مع الضيوف ، فهو الشخص المسؤول عن إيجاد الحلول للمشكلات التي قد تنبع في أي مكان في المطعم أثناء مناوبة العمل الخاصة به. لذلك تقدم لك آي هوريكا بلوج بعض جداول وقوائم المراجعة والتدقيق " Checklists " أو " Templates " التي بإمكانها أن تساعد في إدارة المطعم بشكل سلس من خلال التأكد من إتمام تلك المهام المذكورة في الجداول بالأسفل، وبالطبع لا يتوجب على المدير تفقد جميع الأمور بنفسه، وذلك يعتمد على حجم الهيئة أو المطعم الذي يعمل فيه، ولكن من الممكن استخدام هذه القوائم كمرجع للإشراف على أعمال العاملين معك والتأكد من أنهم يقومون بما هو مطلوب منهم بشكل صحيح وفعال، لضمان إدارة متناغمة وسلسة عند التعامل مع المهام العديدة المصحوبة لمهنة مدير المطعم الناجح.
هناك دورات ضيافة معروضة في الكليات التي تدوم أربع سنوات وسنتين، وفي مدارس الطهي، وفي مدارس مهنية أخرى. يمكنك الاستعلام عبر الإنترنت حول أنواع الدورات التدريبية المختلفة التي يمكنك وضعها في عين الاعتبار: اقرأ عن أنواع دورات إدارة المطاعم التي تقدمها المدارس المعتمدة. تعرف على برنامج ManageFirst program ، دورة لتدريب مديري المطاعم التي أنشأتها جمعية المطاعم الوطنية. يتم تقديم البرنامج في العديد من المدارس العليا والجامعات. تحقق مما إذا كانت معروضة في مدرستك المحلية. تحقق مما اذا كانت معروضة في مراكز التوظيف الحكومي أو الوكالات المساعدة على البحث عن تدريبات في منطقتك. يختار بعض الأشخاص التسجيل في برنامج إدارة الأعمال والإدارة لمدة عامين قبل أن يصبحوا مدراء مطاعم. ابحث عن كلية المجتمع القريبة من منزلك. مهام مدير المطعم الناجح. يمكنك اعتماد دورة تدريبية عبر الإنترنت ، ولكن تأكد من أنها معتمدة. هناك بعض المساعدة المالية المتاحة للتأهل في مجال خدمة المطاعم. تعرف على المنح الدراسية للاجئين والمهاجرين. الموارد الأخرى المزيد من USAHello