للديكور غرفة المعيشة بكميات كبيرة استخدام المنسوجات. بالنسبة للستائر ، تكون الأقمشة الثقيلة ذات الزخارف الزهرية أو الهندسية ، مثل الساتان ، المخمل ، الديباج ، مناسبة. ستائر كلاسيكية أو على الطراز الباروكي شائعة. يمكن أن تكون مزينة بالحبال الملتوية الثقيلة والمعلقات ، lambrequins ، أفاريز رائعة. يجب أن تكون الستائر بالضرورة متناغمة مع وسائد الأرائك. يمكن أن يتجلى هذا الانسجام في الأهداب والفرش والتطريز والفروق الدقيقة الأخرى. الإنجليزية مثل السجاد المصنوعة من الأقمشة الطبيعية مع كومة عالية من الحليب أو كريم الظل. لا يشغلون المنطقة بأكملها من الغرفة ، وغالبا ما يعينون منطقة الراحة فقط. غرفة المعيشة و مكانتها في البيت - عالم حواء. يمكن أن يكون نمط السجاد إما هندسيًا أو زهريًا. شعبية خاصة هي الورود الكبيرة. جلب الثقافات الشرقية للنوتات الغريبة على الطراز الإنجليزي. هنا يمكنك العثور على الأنابيب الهندية ، والتماثيل الشرقية ، والمزهريات والصناديق الصينية ، وأرقام البورسلين ، والتماثيل الجصية وغيرها من العناصر بكميات كبيرة. غالباً ما يتم تزيين الجدران بلوحات في إطار رائع. شعبية خاصة هي المناظر الطبيعية والصور. بالإضافة إلى ذلك ، على الجدران يمكن تعليق البنادق وغيرها من الأسلحة.
أثاث جميل المظهر من الخشب الداكن على خلفية الجدران الفاتحة ، متناسق مع غطاء الأرضية المظلمة. المكون الرئيسي لغرفة المعيشة في النمط الإنجليزي هو الموقد. لا يجب أن تكون كبيرة ، إنها صغيرة. الشيء الرئيسي هو الديكور. يبتكر المصممون العصريون طرقًا مختلفة تمامًا لتزيينها. يمكن أن يكون كل من الألواح الخشبية ، والبناء ، والبلاط والسيراميك ، أيضا ، سوف تفعل. الموقد هو الشخصية المركزية في غرفة المعيشة. إذا كان كذلك ، ينبغي أن تحول كل الأثاث تجاهها. يحب الإنجليز الجلوس بجانب الموقد ، لأنه في إنكلترا يكون دائما باردا ورطبا ، ولهذا السبب تجمع جميع الأسرة لشرب الشاي. بالقرب من الموقد يجب أن يكون كرسي فولتير مع الأذنين ، أريكة مع تنورة أو تشيسترفيلد. الكراسي "مع آذان" ليست عن طريق الصدفة أصبحت شائعة جدا في إنجلترا. كل شيء مرة أخرى في المسودات. بالقرب من الكرسي بذراعين يمكن أن يكون هناك مأدبة للأقدام وطاولة الشاي. يجب أن يكون كل الأثاث مصنوع من أصناف طبيعية من الخشب - مجموعة طبيعية أو قشرة. لم يتم رسمها ، ولكن ، لإعطاء تألق خاص ، مع تغطية الورنيش أو الشمع. يجب أن تكون جميع عناصر الأثاث من أنواع الأشجار الغالية: من خشب البلوط الملون ، الماهوغاني ، الجوز.
أخذ كمية من الأرز وتعجينها باليد حتّى تصبح عجينة متماسكة ثمّ تشكيلها على شكل قرص وضع نصف بيضة في منتصف قرص العجينة ثمّ قفل العجينة على البيض وتشكيلها على شكل كرة ملساء وتكملة باقي كمية الأرز بنفس الطريقة حتّى إنتهاء كمية البيض. وضع كرات كبة الأرز المحشوة بالبيض المسلوق في طبق واسع وتركها جانباً. تجهيز التغطية: إحضار ثلاثة أوعية ثمّ وضع البقسماط في أحد الأوعية ووضع البيض في الوعاء الثاني ووضع الطحين في الوعاء الثالت. أخذ واحدة من كبة الأرز ووضعها في الطحين وتقليبها حتّى تغطيتها جيداً بالطحين ثمّ وضعها في البيض وتقليبها حتّى تغطيتها جيداً بالبيض ثمّ رفعها من البيض ودحرجتها بالبقسماط حتّى تتغطى بطبقة جيدة منه. تكرار الخطوة السابقة مع باقي حبّات كبة الأرز المحشوة بالبيض. وضع حبات الكبة في صينية ثمّ وضعها في الثلاجة لمدّة ثلاثين دقيقة تقريباً حتّى تماسكها. وضع كمية من الزيت بإرتفاع خمسة سنتينتر في قدر أو مقلاة عميقة ثمّ وضع المقلاة على نار متوسطة الحرارة حتّى تسخين الزيت جيداً. أطباق البيض - موضوع. إخراج كبة الأرز من الثلاجة وإسقاط ثلاث حبات إلى أربع حبات من الكبة في الزيت الساخن وتركها على النار حتّى إكتساب قاعها اللون الذهبي ثمّ قليبها على الجهة الأخرى والإنتظار عليها حتّى إكتسابها اللون الذهبي.
تلقي هذه المقالة الضوء على الأشكال الخمسة لبيض الطبخ. الأشكال هي: 1. البيض المسلوق 2. البيض المقلي 3. البيض المسلوق 4. البيض المسلوق 5. عجة البيض. النموذج رقم 1. بيض مسلوق: يمكن أن يكون غليان البيضة مملًا تمامًا ، خاصة عندما يطلب الضيف غليًا من البيض لوقت نموذجي. تحتوي بعض الفنادق على جهاز توقيت البيض لمراقبة نفسه. ولكن على الرغم من أنهم يغلي الماء ، إلا أنه يجب أن يكون الماء على نار هادئة وليس في الغليان. يفضل أن يكون البيض في درجة حرارة الغرفة لمنع تكسير القشرة. مثل معظم مستحضرات البويضة الأخرى التي لها درجات متفاوتة من الهبات ، يتم طهي البيض المسلوق أو الناعم أو المتوسط. لينة المغلي - 3 إلى 5 دقائق متوسطة المغلي - 7 إلى 8 دقائق المغلي الصلب - من 10 إلى 15 دقيقة أوقات الغليان المشار إليها أعلاه هي للبيض الموجود في درجة حرارة الغرفة ويوضع في الماء المغلي بالفعل. الفترة الزمنية الممنوحة واسعة بسبب أحجام مختلفة من البيض. بالنسبة للبيض الأصغر استخدم الوقت المنخفض ، وبالنسبة للبيض الأكبر ، يكون الحد الأعلى. انواع طبخ البيض من. لم تفوق بيض مسلوق جيدا لأن البيض سيصبح قاسيا وستغلي البيضة حول صفار البيض. شكل # 2.
البيض من السمان الى النعام والبيض غذاء شائع والمعروف منه كطعام هو بيض الدجاج والسمان والبط والأوز والرومي، كما يمكن أكل بيض النعام والسلاحف المائية أيضا. وبيض السمان أصغر كثيرا من بيض الدجاج ، ولكنه يشبهه في الطعم ، وخمسة من بيض السمان تساوي بيضة دجاج واحدة ، وقشرة بيض السمان منقطة ويتراوح لونها من البني الداكن الى الأزرق أو الأبيض ، ويتم طهيه بالسلق جيدا ويقدم كمقبلات أو لتزيين الأطباق أو مع السلطات وأحيانا يتم تخليله بعد سلقه. أما بيض البط فهو أكبر قليلا من بيض الدجاج ، وله نكهة أقوى منه ولكن محتواه من الدهون والكوليسترول أكثر ، ويحتوى الزلال على ألبومين أكثر من بيض الدجاج ، ويلائم جدا صنع الحلويات المختلفة. انواع طبخ البيض للاطفال. ونأتي لبيض الأوز وهو أكبر حجما من بيض الدجاج أو البط ، ونكهته أقوي من بيض الدجاج وأغني في المواد الغذائية ويفضل استعماله في صناعة الحلويات ، وهو غني جدا بالكوليسترول ( 1200 مج في البيضة). وبيض الرومي يشبه بيض الدجاج ولكنه أكبر ولونه أبيض الى كريمي مع نقط بنية ، وحجمه أكبر من بيض الدجاج بمقدار مرة ونصف ، وهو غني جدا بالكوليسترول والدهون ، ولكن نكهته تشبه بيض الدجاج ، وهو غير متاح للمستهلك لأنه يستخدم في انتاج مزيد من الرومي.
2- يقسم اللحم أربع أرباع كل ربع تغلف به بيضة مسلوقة. 3- توضع كل بيضة على حده في البيض - المخفوق والمضاف إليه ملح وفلفل أسود - ثم في البقسماط ثم في البيض مرة أخرى ثم في البقسماط. [IMG]****m/images/[/IMG] 12-29-2010, 10:58 AM #2 يسعدني الانضمام الى المنتدى:36_7_8: 12-29-2010, 02:29 PM #3 موضوعك مرررة حلو مشكورهـ على الموضوع أختي... لا خلا ولا عدمْ ْ. أنواع طبخ البيض - أكلات لجميع الأذواق. ْ واصلي ابداعاتك يالغلا())( دمتي بود: امورة القمر... فديتك يا احلي روان علي احلي اهداء 12-29-2010, 03:12 PM #4 يسلموووووووووووووووو ي رب توفيقكك 01-07-2011, 12:39 AM #5 مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه 12-21-2011, 10:25 PM #6 سـبـحـان الله وبـحـمـده سـبـحـان الله الـعـظـيـم سابقا: عاشقه الفن
نضع الدجاج والبطاطا في وعاء، ونخلطهم جيداً. نضيف الخضروات المفرومة إلى خليط الدجاج، ونخلط المكونات ببعضها جيداً. نتبل خليط الدجاج بالبقدونس، والكزبرة، والشطة الحارة، والملح، والكمون والثوم. نأخذ بيضة، ونغلفها بكمية كافية من خليط الدجاج. نغلف البيضة بالدقيق، ثم البيض المخفوق، ثم البقسماط. نضع الزيت النباتي على النار، ونتركه حتى يسخن، ثم نقلي البيض حتى يصبح ذهبي ونقدمه. بيض بالخضار يكفي لـ 4 أشخاص خمس بيضات. حبة من الطماطم المقطعة مكعبات. انواع طبخ البيض للشعر. حبة من الفليفلة الحلوة المقطعة مكعبات. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسودالمطحون. رشة من الملح. ملعقة كبيرة من الزبدة. جبن شدر مبروش (حسب الرغبة). نضع وعاء على النار، ونتركه حتى يسخن، ثم نضع فيه الزبدة، ونتركها حتى تذوب تمامًا بدون أن تحترق. نضيف البصل إلى الزبدة الحامية، ونتركه لدقائق حتى يذبل ويصبح شفاف طري، مع التقليب بشكل مستمر حتى لا يحترق. نضيف الفليفلة الحلوة، ونقلبها لمدة دقيقة فقط حتى تصبح طرية، ومن ثم نضيف الطماطم ونقلبها مع باقي المكونات. نتبل كلّ المكونات بالملح والفلفل الأسود، ونتركها على النار حتى تجف ماء الطماطم وتنضج كل الخضروات. نبدأ بإضافة البيض إلى خليط الخضروات الواحدة تلو الأخرى، ثم نخفف النار، ونترك البيض حتى ينضج تماماً.
نضيف البصل للتونة ونبدأ بتقليب المكونات. نضيف كلاً من المايونيز، الكريمة، الملح، الفلفل، عصير الليمون والبصل الأخضر إلى صفار البيض، ونقلبهم جيداً. نضع البطاطا في قاع طبق زجاجي عالي الحافة. نوزع القليل من الجزر، التونة، خليط صفار البيض وخليط بياض البيض، كذلك جبن الشيدر، البقدونس والزيتون. نكرر العملية السابقة حتى تتشكل لدينا طبقات من هذا المكونات تنتهي بطبقة من خليط صفار البيض. نزين سطح السلطة بالقليل من البقدونس والزيتون. بيض على توست باكيت خبز توست سميك. ربع كوب جبن كاسات. ربع كوب جبن شيدر مبروش. ربع كوب جبن موزاريللا مبروش. ست إلى ثماني حبات كبيرة من البيض. نصف ملعقة صغيرة من الملح. طريقة عمل انواع البيض بالصور. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان إلى ثلاث ملاعق من شرائح الزيتون الأسود. نبدأ بتقطيع الجزء المتوسط من شرائح خبز التوست إلى دوائر، مع الاحتفاظ بهذه الدوائر جانباُ، لغاية الاستخدام لاحقاً. نقوم بتوزيع محتوى جبن الكاسات على بقية شرائح التوست، ثم نضع قطعة التوست المقطوعة من الوسط على قطعة التوست المدهونة. نضع القليل من جبن الشيدر والموزريلا في وسط شرائح الخبز. نضع شرائح التوست في صينية الخَبز.