في اليوم التاسع عشر من شهر رمضان نجد الكثير من ستات البيوت تصاب بحيرة بعد أن قمن بعمل جميع الأكلات لكن خلال هذا التقرير نتناول مع الشيف فاطمة عبد المنعم طريقة عمل طاجن البامية باللحم الضأن بأشهي طعم وفي خطوات سهلة. ويمكن تقديمها إلى جانب الأرز المعمر او الأرز بالشعرية.
مطبخ كتب: هن – 02:26 م | الخميس 10 مارس 2022 الأخبار المتعلقة البامية من الأكلات المفضلة للمصريين، والذين يبرعون في تحضيرها سواء باستخدام لحم أو لا، أو كانت خضراء أو من المفرزة لدى ربات المنزل، وفي كل الأحوال هي وجبة مفضلة وغنية بالفوائد التي تجعلها الخيار الأول لتغذية الأسرة وخاصة الأطفال ، ولأن البعض قد لا يفضل اللحم أو لا يتناوله كثيرا، نقدم لكم، طريقة عمل البامية بدون لحمة. مقادير وطريقة عمل البامية بدون لحمة بامية طازجة عصير طماطم بصل ـ ثوم صلصلة طماطم كزبرة جافة ناعمة سمنة فلفل حار ملح ـ فلفل أسود طريقة التحضير طريقة عمل البامية بدون لحمة سهلة جدا بوصفة الشيف نجلاء الشرشابي، حيث نضع السمن، وبصلة كبيرة، ونضع جزء من الثوم ونترك الجزء الآخر لعمل طشة بكزبرة أو طشة ثوم فقط بعد الانتهاء من تسوية البامية. – بعد تشويح البصل والثوم في السمن نضع عليهما عصير الطماطم ونتركه يتسبك، ولطهي نصف كيلو بامية نضع حوالي نصف كيلو طماطم أيضًا، وبعد التسبيك نضع قرن فلفل حامي حتى تعطي طعما حارا بسيطة ثم نضع البامية. طريقه عمل الباميه بالدجاج. – وبعد نضج الباميا نضع عليها الطشة، قبل آخر غلوة للباميا مع الصلصة، وهناك أشخاص لا يفضلون تلك الطشة لذبك توضع حسب الرغبة: «لو احتاجت شوربة ممكن نضع جزء أو مياه ومعها مكعب مرقة، والطشة عبارة عن سمنة ونضع عليها المتبقي من الثوم وعليه قليل من الملح، ونضع قليل من الكزبرة الجافة، ونضعها ع البامية، ونطفي النار عليها».
ثلاث أرباع الكيلو من البامياء. رشة فلفل أسود. زيت أو زبدة. 4 فصوص من الثوم. 2 فلفل أخضر حار. كزبرة مطحونة جافة. عصير طماطم. معجون طماطم. طريقة التحضير نقوم بخلط التوابل مع بعضها ونتبل الدجاج بهذه التوابل، ونتركها مدة ساعة. ثم نقلي الدجاج بالزيت ليصبح بلون ذهبي. بعد ذلك نأخذ مقلاة ونضع فيها الزيت أو الزبدة ونقلي البصل، ثم نضيف الثوم المفروم ونقلب المكونات معاً. ثم نضيف الفلفل الأخضر بعد تقطيعه، ثم نضيف معجون وعصير الطماطم، وبعدها نضيف البامية. ثم نأخذ صينية ونسكب البامياء، ونضع فوقها الدجاج وبعدها نضعها في الفرن. "اقرأ أيضاً: زراعة البامية " طريقة عمل البامية بالزيت المكونات نأخذ نصف كيلو من البامية بحجم صغير. بصلتين مقطعة جوانح. 5 فصوص من الثوم المقطع. ربع كوب من زيت الزيتون. نصف حزمة من الكزبرة الخضراء. 5 حبات من الطماطم المقشرة والمقطعة. 3 ملاعق دبس رمان. ملعقة رب بندورة. ملعقة من السكر. عصير ليمون. نصف ملعقة من الملح. التحضير نأخذ حبات البامياء ونقليها بالزيت مع عصير الليمون. طريقة عمل طاجن «يخنة البامية بالخضار» بطريقة سهلة ولذيذة - بوابة الأهرام. بعدها نأخذ المقلاة ونضع فيها زيت زيتون ثم نضع البصل ونقليه ليبدأ بالذبول، وبعدها نضيف الثوم ونقليهم ثم نضيف الكزبرة ورب البندورة ونستمر بالتقليب مدة 3 دقائق.
المصدر هن
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
يُعتبر العثيم مول الرياض Al Othaim Mall Riyadh من أفضل أماكن السياحة في الرياض ، فهو وجهة مُفضّلة لدى جميع الزوّار من مُختلف الأعمار، وهو من أفضل الأماكن التُجارية الضخمة في مدينة الرياض، فيتميّز المول بوجود مراكز للتسوّق، إلى جانب أماكن الترفيه للأطفال والكِبار. يتواجد المول على الطريق الدائري الشرقي، وتبلغ مساحته حوالي 198. 725 متر مربع، كما أنه يضم أكثر من 600 محل تُجاري بمساحات مُختلفة، ويحتوي على سلسة فخمة وهائلة من المطاعم العالمية والمحلية. أنشطة يُمكنك القيام بها في المول • إذا كُنت من مُحبي التسوّق والإطّلاع على أحدث الأزياء العالمية والمحلية في الملابس، الأحذية، المفروشات، والأثاث فالعثيم مول الرياض يحتوي على أفخم المحلات التُجارية التي يُمكنك التسوّق بها وشراء جميع ما تحتاجه. • كما أن في أوقات مُعيّنة من العام تقوم المحلات التُجارية بالمول بتقديم التخفيضات الرائعة على جميع المُنتجات، لذا يُمكنك الاستفادة من ذلك. • وإذا كُنت من هُواة أدوات التجميل والعناية بالجسم يوجد أكثر من متجر لأشهر الماركات العالمية التي تخص البشرة، الشعر، الجسم، وأدوات التجميل أيضًا، يُمكنك شراء ما يلزمك من خلال محلات العثيم مول الرياض • يُمكنك تناول الإفطار، الغداء، أو العشاء في المول، فهو يحتوي على عدد كبير من المطاعم لأشهى المأكولات الشرقية والعالمية، إلى جانب مطاعم الحلويات والآيس كريم.
• كما يُمكنكم الجلوس بالمقاهي المُتواجدة بالمول مع الأصدقاء لتناول أنواع القهوة اللذيذة، أو العصائر الطازجة بعد يوم من التسوّق في المول. • وإذا كُنت من عُشاق المغامرة والجو الجليدي يُمكنكم التوّجه إلى مدينة الثلج حيث يُمكنكم القيام بالتزلج على الجليد، والاستمتاع بجو المُغامرات الجليدية. • يُمكنك اصطحاب الأطفال في نُزهة ترفيهية داخل المول، وذلك لأنه يحتوي على أكبر أماكن الترفيه وأحدثها بالسعودية وهي مدينة سفوري لاند الترفيهية الرائعة. أوقات العمل في العثيم مول الرياض يبدأ المول بالعمل من الساعة 10صباحًا حتى الساعة 11مساءً يوميًا على مدار العام. فنادق قريبة من مول العثيم الرياض فندق شذا الرياض من اجمل فنادق السعودية 5 نجوم ، حيث يتواجد الفندق على مسافة 3. 4 كم متر من العثيم مول بالرياض ملخص مراجعات المسافرون العرب حاز الفندق على تعليقات رائعة من الزوّار من حيث النظافة، المرافق، القيمة مُقابل المال، وطاقم العمل. فندق الريتز كارلتون الرياض من اجمل فنادق الرياض 5 نجوم ، فهو يتواجد على مسافة 18. 7 كم من العثيم مول في الرياض لقد نال الفندق مراجعات مُمتازة من حيث جودة المرافق، النظافة، الراحة، طاقم العمل، والقيمة مُقابل المال.
بفرع الرياض فقط عرض خاص على أرجل دجاج التنمية الطازجة وزن الطبق 450 جرام بسعر 5. 95 ريال سعودي. كما يوجد عرض بنفس الفرع على أفخاذ دجاج التنمية بسعر 5. 5 ريال للطبق أي بسعر التكلفة. الباذنجان من الخضراوات ذات القيمة الغذائية العالية فهو مصدر غني بعنصر الحديد اللازم لحماية الجسم من أمراض فقر الدم احصل على الكيلو بسعر التكلفة فقط 3. 45 ريال للكيلو. أسواق العثيم مضرب بيض مع عجانة كولين بسعر تكلفة الجهاز فقط 89 ريال للحبة. اشتري قدر ضغط ايبو جرانيت سعة 9 لترات مقابل 129. 95 ريال فقط; أو سعة 11 لتر بسعر 149. 95 ريال سعودي. احصل على خلاط نيكاي مع مطحنة لطحن التوابل والمكسرات بالإضافة إلى هدية مجانية فقط مقابل 99 ريال للحبة. العثيم مول حبة من كيك الدخن وزن 500 جرام بسعر 10. 95 ريال فقط. كيك شوكولاتة بالكريمة احصل على علبتين من المنتج مقابل 14. 95 ريال. بسبوسة بالبندق سعر الكيلو 29. 95 ريال. اشتري كيلو من حلويات بلح الشام بسعر التكلفة فقط 19. 95 ريال سعودي. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
وفر أكثر مع عروض العثيم مول على المنتجات الطازجة من الخضروات والفواكه، واستفد من الخصومات المتاحة على بعض المعلبات والأجهزة الكهربية المتنوعة والمخبوزات أيضاً حتى نفاذ الكمية. ففي يوم الاثنين من كل أسبوع تقدم أسواق العثيم عروض خاصة على بعض السلع بخلاف ما يقدمه المول من عروض أسبوعية بكافة الأقسام سواء قسم الإلكترونيات; أو المجمدات; أو غيرها من الأقسام المختلفة الموجودة داخل فروع أسواق عبد الله العثيم. عروض العثيم مول اشتري كيلو واحصل على الثاني مجاناً أو احصل على منتجات بسعر التكلفة هذا ما يقدمه مول العثيم لعملائه خلال مهرجان عروض الطازج يوم الاثنين. احصل على ربطتين بسعر واحدة من الجرجير أو الكزبرة أو النعناع الأخضر مقابل 1. 25 ريال فقط. عماً بأن هذا العرض لا يشم منطقة أبها الشرقية. عبوة من تمر إنتاج النخيل رطب سكري وزن العلبة 500 جرام احصل عليها بسعر التكلفة ضمن عروض يوم الاثنين من العثيم بسعر 6. 95 ريال للحبة. احصل على كيلو من لحم غنم سواكني بالعظم طازج مبرد بسعر التكفة أي مقابل 42. 95 ريال فقط مع العلم بأن هذا العرض غير ساري بفروع العثيم في مناطق جدة، مكة، المدينة المنورة، تبوك، عرعر، سكاكا، القريات، طريف والطائف.
من جانب آخر شهد جناح «الرياض» للاشتراكات إقبالاً كبيراً للحصول على الاشتراك والتخفيض الذي تقدمه «الرياض» لقرائها من خلال الحصول على ٥٠٠ نقطة قطاف و١٠٠ لتر بنزين مجاناً اضافة إلى الصندوق والدخول في السحب الشهري على سيارتي مرسيدس ٢٠١٠م وقد قدم المشترك محمد العقيلي شكره لجريدة «الرياض» على خطوتها الرائعة المتمثلة في حملتها المخفضة حيث كان تخفيض اشتراك جريدة «الرياض» مناسباً للجميع وهذه العروض ليست غريبة على هذه الجريدة المتميزة لأنها دائماً سباقة لعمل مثل هذه المبادرات لقرائها ومشتركيها وهذه العروض تعتبر أفضل عروض قدمتها جريدة «الرياض» وتفوقت بها على جميع الصحف المحلية. كما تحدث المشترك عوض الأحمري مؤكداً أن احتفاء جريدة «الرياض» بقرائها الكرام في هذه المناسبة ليس بغريب فهي جريدة دائماً تعمل خطوات ايجابية تصب في صالح القارئ وأتمنى من المسؤولين بالجريدة ان يتواجد جناح للاشتراكات في جميع المراكز التجارية وأهنئ المشرفين في جريدة «الرياض» على النجاحات المتميزة التي تحققها والمتمثلة في حصدها العديد من الجوائز. الأحمري يتحدث للزميل الشبانات مشاركة مميزة للأطفال بقناة المجد مشاركة مميزة للأطفال أطفال سعيدون بهدايا «الرياض» محمد الطلحة أبدع في تقديم فقرات الفرق بقناة المجد أطفال يحتضنون نسخ «الرياض» سعيدون بزيارة جناح «الرياض»