المحافظات: هانى فتحى - ناصر جودة - محمد فتحى - إبراهيم سالم - معتز الشربينى أطلقت مديريات التموين والتجارة الداخلية فى المحافظات، حملات تموينية مكثفة على المخابز والأسواق والمحلات لضبط الأسعار، ومكافحة المنتجات والمواد الغذائية والسلع المختلفة مجهولة المصدر، وكذلك لضبط الأسعار ومواجهة جشع التجار بمختلف أرجاء مصر. بنى سويف شدد الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بنى سويف، على استمرار جهود ضبط الأسواق ومواجهة كافة صور الغش التجارى أو التلاعب بالأسعار ومحاولات احتكار السلع الأساسية، خاصة التى يزداد عليها الطلب موسميا، موجها بضرورة تكثيف الحملات الرقابية التفتيشية المفاجئة على الأسواق والمحال التجارية والمصانع والمخابز، للتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والاشتراطات الصحية، على أن تشمل تلك الحملات المخابز ومستودعات البوتاجاز ومحطات الوقود، وتضم كافة الجهات المعنية لاتخاذ ما يلزم من إجراءات قانونية وإجراءات رادعة وفقا للقانون.
أفاد وليد بلحاج عمر نائب رئيس المعهد العربي لرؤساء المؤسسات يوم الثلاثاء 15 مارس 2022 بأن ارتفاع الأسعار على المستوى العالمي سيتسبب في زيادة التضخم في أوروبا وكامل منطقة الأورو وانخفاض نسق الاستهلاك وتراجع نسب النمو. وأضاف وليد بلحاج عمر لدى حضوره في برنامج إيكوماغ على اذاعة Express FM أن منطقة الأورو سجلت نسب تضخم تعادل 5. 8 بالمائة خلال شهر فيفري 2022، مع ترشيحها لمزيد الارتفاع وهو ما سيكون له تأثير على الاقتصاد التونسي والمؤسسات التونسية المصدّرة نحو أوروبا ونسق التصدير. وأشار إلى امكانية وجود تداعيات لكل هذه المؤشرات على نسب التضخم في تونس، التي يمكن أن تصل إلى تضخم برقمين في حدود 10 إلى 12 بالمائة، إضافة إلى تراجع نسب النمو إلى 1 أو 1. 2 بالمائة، بالنسبة لسنة 2022. وقال إنه في صورة تواصل النسق الحالي لارتفاع أسعار الحبوب والمحروقات أيضا، فإنه من غير الواضح كيف سيقع تمويل حاجيات الدولة والمواطن والمؤسسات من المواد الأولية. وأوضح أن مجلس إدارة البنك المركزي الطارئ حول تداعيات الحرب الروسية الأوكرانية انعقد بتاريخ 14 مارس في حين أن الحرب اندلعت منذ 24 فيفري 2022، وأكد أن تنبيه البنك المركزي من تداعيات الحرب لم يأت مبكرا.
شرعت الادارة الجهوية للتجارة بمنوبة، منذ أمس الأربعاء، في تزويد نقطة البيع من المنتج إلى المستهلك المحدثة بتاريخ 22 فيفري الماضي من قبل ديوان الأراضي الدولية ببرج العامري، بكمية 960 لترا من الزيت النباتي المدعم، وفق ما ذكره، اليوم الخميس، المدير الجهوي للتجارة، حمادي الزياني لوكالة تونس افريقيا للأنباء. وتتواصل، إلى جانب ذلك، عملية تعليب كمية 150072 لترا من الزيت النباتي المتوفّرة، بوحدتي تعليب الزيت النباتي المدعّم الكائنتين في منطقتي دوّار هيشر والمرناقية، بعد انطلاقها منذ 17 مارس الحالي. وقد بلغت المبيعات من هذه المادة إلى غاية يوم 23 مارس الحالي، 117564 لترا، منها 61 الف لتر وزعت على المزودين وتجار الجملة للمواد الغذائية. وتسهر مصالح المراقبة الاقتصادية بالادارة الجهوية للتجارة بالاشراف المباشر، وفق الاجراءات والشروط المعمول بها، على عمليات التوزيع على المحلات التجارية بمختلف الأحياء السكنية، علما وأنها لاتزال متواصلة. وتم في هذا الاطار، توزيع وتوجيه كميات قاربت الـ26 ألف لتر إلى الأحياء الشعبية والمناطق النائية، على غرار حي خالد بن الوليد، وحي بشوشه دوار هيشر، وحي الفراشيش، وحي الأمل، وسيدي عمر، وحي بوستيل الدندان منوبة، وحميم، والفجة المرناقية، برج التومي طنقار، وحي بن نفيسة، والمهرين طبربة والبطان.
إزالة عود الفانيلا وعود القرفة وإضافة ماء الورد والتوت البرّي المجفف للخليط. وضع الرّقاق المحمّص المكسر في أكواب تصلح للخبز في الفرن مع المكسرات. غمر الرقاق بخليط الكريمة ووضع الأكواب في الفرن حتى يصبح لون سطحها ذهبياً. فيديو أم علي بالبف باستري واحدة من أسهل أطباق الحلى وألذها، شاهد الفيديو لتتعرف على طريقة تحضير أم علي بالبف باستري:
تصويت (1) 1 2 3 4 5 رأيكم يهمنا أضف إلى قائمتي المفضلة الطبخة لـِ 5-6 أشخاص المكوّنات 8 عدد المجموع في الأكلة 533 سعرة حراريّة وقت التحضير 50 دقيقة حضري وصفة حلى أم علي اللذيذة هذا المساء بإتباع هذه الخطوات السهلة من أطيب أكلة. جربيها الآن! القيمة الغذائيّة التقريبية في صحن شخص واحد بناء على الرقم الادنى لعدد الأشخاص المدون تحت الفيديو السعرات الحراريّة 44. 41 الدهون المشبعة 19. 5 غ البروتينات 8. 1 غ الكربوهيدرات 51. 3 غ السكّريّات 26 غ 500 غرام عجينة الفيلو 3/4 كوب زبدة غير مملحة 1 علبة حليب مكثف محلى 2 كوب كريمة الخفق قرفة مطحونة الفستق صنوبر التوت البري طريقة التحضير يسخن الفرن إلى حرارة 200 درجة مئوية. تُدهن الزبدة المذابة بالفرشاة في الجزء السفلي وجوانب الطبق. ثم يُترك جانبًا. طي عجينة الفيلو كما هو موضح في الفيديو "على شكل مروحة"، وترتيبها واحدة بجانب الأخرى. طريقة حلى أم علي بالبف باستري - موضوع. تُدهن الزبدة الزائدة بين رقائق عجينة الفيلو. توضع صينية الخبز في الفرن لمدة 20 – 25 دقيقة حتي يصبح لون الفيلو ذهبي. تخرج من الفرن، ثم يتم إضافة حليب المكثف المحلى على السطح، يليه كريمة الخفق. توضع مرة أخرى في الفرن ويخبز لمدة تتراوح بين 10 - 15 دقيقة.