الفرق بين الكفاءة والفاعلية تُشير كلمة الكفاءة في اللغة إلى المماثلة في الشرف والقوة، أو الأهلية والقدرة و حسن التصرُّف للقيام بعمل، والكفاءة العلمية هي المؤهلات والقدرات العلمية [١] ، أمَا الفاعلية في اللغة فهي وصف لكل ما هو فاعل وهي مقدرة الشيء على التأثير [٢] ، وفيما يأتي بيان الفرق بين مصطلحي الكفاءة والفاعلية في علم إدارة الأعمال وذلك من جوانب مختلفة. [٢] من حيث إنتاجية الموظفين هل على الموظف أن يتَّصف بالكفاءة أم بالفاعلية؟ يظهر الفرق بين الكفاءة والفاعلية من حيث إنتاجية الموظفين من خلال الفرق بين معنى كل مصطلح منهما في مجال علم إدارة الأعمال، حيثُ تدلُّ الفاعلية على قدرة الشخص على القيام بالمهام الموكلة إليه، وتحقيق هدفه بنجاح وبأعلى جودة ممكن الوصول إليها، ولكن دون الالتفات إلى الطرق التي تختصر الوقت وتوفِّر الجهد أو المال، بينما تُشير الكفاءة إلى قدرة الشخص على القيام بنفس المهام الموكلة إليه ولكن بأقل وقت وجهد وبطريقة ذكية يتعامل فيها مع كل مهمة. [٣] بالتالي القيام بالعمل بأقل الخسائر الممكنة، وعليه تستطيع الكفاءة أن تزيد من إنتاجية الموظفين، وذلك من خلال توفير الوقت والجهد والمال واستثمار كل ذلك في إنجاز أعمال أخرى، وزيادة إنتاجية الموظفين بشكل عام.
نقدم إليكم في موسوعة الفرق بين الكفاءة والفعالية وهما مصطلحان تابعان لعلم الإدارة المتضمن الكثير من المصطلحات والمفاهيم الهامة ذات التأثير البالغ ببيئة العمل وطبيعتها، وقد قامت العديد من البحوث العلمية والأكاديمية بدراسة مفهوم الفاعلية والكفاءة محاولةً وضع تعريف لكل منهما مع إيضاح الفارق بينهما، حيث يتراءى للبعض أن كلاً منهما يحمل المعنى ذاته. وتبدو أهمية مصطلحي الفاعلية والكفاءة في اعتماد الشركات عليهما بوصف بيئة العمل داخلها، إذ تقوم باستخدامهما بهدف تطوير وتحسين بيئة العمل، وقد يرجع لذلك الاستخدام السبب فيما حدث من خلط بينهما وتشابههما فيما بينهم، ولكن في الواقع فإن لكل منهما تعريف ومفهوم مختلف عن الآخر، وهو ما سوف نعرضه ونوضحه بالفقرات التالية، فتابعونا.
[٤] من حيث كيفية تنفيذ المهام هل يمكن أن تؤدي الكفاءة والفعالية إلى النتائج نفسها؟ قد يؤدّي استخدام الكفاءة أو الفعالية في تنفيذ المهام إلى النتائج نفسها في بعض الأحيان، ولكن تختلف طريقة تنفيذ المهمة في كلا الحالتين ، ويكون لذلك آثار واضحة على النتائج وأهميتها، حيثُ تظهِر الفاعلية مستويات العمل الخاصة بكل من الموظفين والمدراء على حد سواء، وتسعى الفعالية إلى تحقيق نتائج عالية الجودة في تنفيذ جميع المهام، بينما تسعى الكفاءة إلى الوصول إلى النتيحة بسرعة أكبر وبأقل جهد ومال. [٣] من حيث الاستراتيجية الإدارية لماذا لا تركز الفعالية في الإدارة الاستراتيجية على توفير الوقت والجهد والمال؟ إنَّ القرارات الصادرة عن الإدارة الاستراتيجية التي تميل في طريقة عملها إلى تمكين الكفاءة تُساعد على تقليص الموارد والحدّ من استخدامها في مقابل تضخيم العائدات والمرابح، كما أنّ القرار الذي يهدف إلى تقليل استهلاك المخزون هو قرار استراتيجي يهدف بالدرجة الأولى إلى زيادة الكفاءة، ومن تلك الصور عن القرارات الاستراتيجية التي تعنى بالكفاءة إشراك المدراء التنفيذيين في الشركة في مساعد تنفيذي واحد عوضًا عن تعيين مساعد تنفيذي لكل مدير، وهذا من شأنه أن يقلِّص الاستهلاك.
');} السمبوسة السمبوسة أو السمبوسك هي نوع من أنواع العجينة الذي يتم حشوها باللحمة المتبّلة بالبصل والطماطم أو غيرها، ثمّ طهيها بواسطة الفرن أو المقلاة، وهي تعدّ من الوجبات الجانبية، لكن من الممكن عملها كوجبةٍ رئيسيّة إلى جانب السلطات المختلفة، نظراً لأنّها من الوجبات الغذائية المتكاملة والتي تشعر بالشبع، إضافةً إلى طعمها اللذيذ الذي يحبّه جميع أفراد العائلة. تشتهر في عمل البسبوسة العديد من البلدان العربية، مثل سوريا وفلسطين والأردن ولبنان. سنقدّم لكم في هذا المقال طريقة عمل عجينة السمبوسة بالفرن، ثمّ طريقة حشوها، وسلطة التبولة. إعداد عجينة السمبوسة بالفرن المكوّنات كوب من الدقيق الأبيض منخول. كوب من الدقيق الأسمر منخول. نصف كوب من زيت عباد الشمس أو زيت ذرة. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة كبيرة بيكنج باودر. كوب من الماء. ملعقتان كبيرتان من حليب البودرة. بيضة بدرجة حرارة الغرفة. طريقة التحضير نُضيف الدقيق الأبيض على الأسمر، ثم نضيف حليب البودرة، والبيكنج باودر، والزيت على الترتيب، ثمّ نقلّب جيداً. نضيف البيض، والماء، ونعجن جيداً، ثمّ نضيف الملح. طريقة عمل عجينة السمبوسة في الفرن | اقتباسات. نعجن العجينة جيداً حتى تتماسك، ثم نضعها جانباً حتى ترتاح مدة خمس عشرة دقيقة.
, ღغندوره البيتღ ✿ رقم العضوية: 3605 ☂ تاريخ التسجيل: Jul 2017 ✿ عدد المواضيع: ✿ عدد الردود: ✿ مجموع المشاركات: 2, 040 عجينة السمبوسة بالفرن المقادير - طحين: 2 كوب - ملح: ملعقة صغيرة - بيكنج بودر: نصف ملعقة صغيرة - زيت الزيتون: ربع كوب - الماء: ثلثان الكوب - جبنة: كوب ونصف (مفرومة مع بقدونس / للحشو) طريقة التحضير 1. في وعاء انخلي الطحين مع الملح والبيكنج باودر. 2. في وعاء آخر اخلطي الزيت والماء. 3. أضيفي خليط الزيت والماء لخليط الطحين بالتدريح مع العجن باليد حتى تتكون عجينة متماسكة. 4. غطي العجينة واتركيها بحرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. 5. قسمي العجينة إلى 16 دائرة ثم مدي الدوائر بالمرق لتصبح دائرية ورفيعة حوالي انش. طريقة عمل عجينة السمبوسة بالفرن - أكلات لجميع الأذواق. 6. اصنعي من دوائر العجين مخروط واملئيه بالحشو ثم أغلقيه على شكل مثلث مخروطي. 7. يمكنك استخدام الماء بأطراف أصابعك لإغلاق السمبوسة جيداً. 8. سخني الفرن على حرارة 400 درجة. 9. ادهني صينية الفرن بالقليل من الزيت وضعي حبات السمبوسة المحشية وأدخليها الفرن لمدة 10 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون. 10. أخرجي السمبوسة من الفرن وادهنيها بواسطة فرشاة بالقليل من الزبدة المذوبة وهي ساخنة واتركيها لتبرد قليلاً ثم قدميها ساخنة.
تحضير الحشوة للسمبوسة قم بسلق حوالي ربع كيلو 250 جرامًا من البطاطس (حوالي 3 أنواع متوسطة إلى كبيرة من البطاطس) حتى تنضج تمامًا ، عندما تكون البطاطس دافئة أو باردة ، ونقشرها ونقطعها إلى مكعبات صغيرة. يمكنك أيضًا إضافة نصف كوب من البازلاء الخضراء إلى الحشوة ، فلفل رومي بالإضافة إلى ملح وفلفل وكمون. تسخين 2 ملعقة صغيرة زيت في مقلاة صغيرة ثم أضيفي الفلفل الأخضر المطحون ثم أضف ½ ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الأحمر و ½ ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة ، وتُقلب جيدًا ، ثم أضف مكعبات البطاطس ، اخلطي التوابل جيداً مع البطاطس. الآن أضيفي ¼ ملعقة صغيرة من بودرة جارام ماسالا ، ½ ملعقة صغيرة من الكمون والملح حسب الذوق ، ثم أضف بضع قطرات من عصير الليمون ، ويمكنك إضافة الجبن المشكل ، قلب كل شيء مرة أخرى بشكل جيد للغاية ، أخيرًا ، أضيفي ملعقتين كبيرتين من الكزبرة المطحونة ، وبذلك تصبح الحشوة جاهزة للاستخدام. لتحضير حشوة أخرى يُسلق البطاطس والبازلاء في قدر به ماء ساخن ، حتى تصبح البطاطس طرية ، ويمكن طهي البازلاء في الميكروويف لمدة 3-4 دقائق ، بمجرد أن تصبح البطاطس باردة الملمس ، قشر الجلد وتخلص منه ، قطعها إلى قطع صغيرة.
نقلب الخضروات مع الثوم والبصل ونتبل بالفلفل والملح ونضع الزعتر في النهاية. نقلل حرارة النار حتى يتم تسوية الخضروات بطريقة جيدة ونترك الخضروات على النار حوالي خمس دقائق. أثناء ذلك نجهز صوص البشاميل كما هو مكتوب في الجزء الخلفي من الكيس ويتم التتبيل بالملح والفلفل كذلك ويمكن إضافة جبن مبشور لإضافة جديدة ولذيذة. عندما يصبح الصوص جاهزًا نرفعه عن النار ونتركه على جنب. نستخدم صينية من البايركس حيث نضع في الجزء السفلي كمية بسيطة من الزبدة قبل إضافة الأرز بعد سلقه ويليه الخضروات المقلية وبعد ذلك الكمية المتبقية من الأرز. يتم توزيع صوص البشاميل بالتساوي على الأرز ونضع الصينية حوالي ربع ساعة بالفرن لحين تحول الجزء العلوي إلى لون ذهبي ومن ثم تقدم ساخنة بألف هنا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ