نضع في وعاء عميق للعجن، الدقيق، والباكينج باودر، والملح، والخميرة، والسكر، ونقوم بمزجة يدوياً، او بمضرب كهربائي. نضيف خليط الحليب الساخن، مع صفار البيض والفانيلا؛ لتتكون عجينة متماسكة. نعمل العجينة كرة كبيرة، ونضعها في وعاء به زيت، وندهن وجه العجينة زيت ايضاً، ونغلفها بنايلون. نترك العجينة حتى تخمر تماماً، وذلك بوضعها في مكان دافئ. نفرد العجينة بشكل مربع، وندهن سطحها بالزبدة اللينة، ونرش عليها خليط الحشوة، السكر والقرفة. طريقة عمل سينابون طري مثل القطن مع صوص السينابون الابيض – غير شكل. نلف العجينة رولات كالسويسرول، ومن ثم نقطعها الى قطع متساوية، عدد 12 قطعة. نترك القطع على صينية الخبز، بعد تغطيتها بنايلون؛ لتخمر. تحضير الكراميل في وعاء على نار متوسطة، نضيف العسل، والسكر، والزبدة، حتى نحصل على ذوبان السكر. نسكب الركاميل في الصينية، ونوزع الجوز عليه للتزيين، ثم نضيف قطع السينابون لصينية الكراميل. يتم وضع السنابون في الفرن على حرارة متوسطة، ويحتاج من 20-25 دقية ليتحمر وجه السنابون كامل. احب الجميع وصفة السينابون بكل انواعه واشكاله، حيث الشكل الجميل، والطعم اللذيذ، وقطعة السينابون التي تذوب الفم لتنقلك الى عالم اخر، وطريقة عمل السينابون رول منال العالم ليس لها مثيل.
سينابون منال العالم بالكراميل للكراميل نكهة خاصة ومميزة عند إضافته لأصناف الحلويات المختلفة، حيث يعشق الكثير من الاشخاص الكراميل، قد اشتهرت طريقة عمل سينابون رول منال العالم، واحبها الجميع بعد ان طبقوا خطواتها في منزلهم، وسندرج هنا طريقة عمله، ومكوناتة. مقادير السينابون بالكراميل منال العالم 4 كوب دقيق معياري، كوب الدقيق المعياري يتراوح بين 125-140 جرام. 4 معالق كبيرة زبدة، او ما يعادل 60 جرام. 1 كوب حليب، ما يعادل 240مل. 1/2 كوب سكر، يعادل 100 جرام. معلقة كبيرة برش برتقال. معلقة كبيرة خميرة. معلقة صغيرة باكينج باودر. 1/2 معلقة صغيرة ملح. معلقة صغيرة فانيلا سائلة. اعرف المزيد عن صوص سينابون ثقيل - صحيفة البوابة الالكترونية. 2 صفار البيض. الحشوة معلقتان قرفة. اربعة معالق كبيرة زبدة لينة، أي ما يعادل 60 جرام. ثلاثة ارباع كوب من السكر البني ذو اللون الفاتح، أي ما يعادل 150 جرام. معايير الكراميل 4 معالق كبيرة من عسل النحل. 4 معالق من الزبدة، أي ما يعادل 60 جرام. 3/4 كوب سكر بني ذو لون فاتح، أي ما يعادل 150 جرام. 1 1/2 كوب جوز هند، أي ما يعادل 145 جرام. طريقة تحضير سينابون بالكراميل منال العالم نضع الزبدة وبرش البرتقال، والحليب، في وعاء على النارالمتوسطة، ونتركة حتى يسخن الحليب.
خطوات تحضير سينابون هش مثل القطن بدون بيض بالصور: في وعاء واسع ضعي جميع المكونات الجافة مع بعضها أضيفي الدقيق ، السكر الناعم ، البيكنج بورد ، الملح والخميرة الفورية. اضيفي الحليب والزبدة للمكونات السابقة في الوعاء. اعجني جميع المكونات مع بعضها بيدك او بواسطة الة العجن لمدة 10 دقائق ، اذا لصق بعض العجين بيدك أثناء العجن ادهنيها بالقليل من الزيت واستمري بالعجن فعجينة السينابون يجب تكون طرية وليست قاسية. غطي عجينة السينابون بكيس نايلون واتركيها في مكان دافئ حتى تتخمر ويتضاعف حجمها من 30 دقيقة الى 60 دقيقة حسب حرارة الجو. على سطح مستوي مدهون بالزيت قومي بفرد عجينة السينابون الطرية بواسطة النشابة على شكل مستطيل ثم ادهني وجه العجينة بالزبدة المذابة ورُشي على سطحها كوب من السكر الناعم ، 2 ملاعق كبيرة قرفة مطحون ، 2 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة خام. طريقة دهن عجينة السينابون الهش بالصور. طريقة عمل صوص السينابون الأبيض - ثقفني. قومي بلف عجينة السينابون المحشية على شكل رول ثم قومي بتقسيمها لقطع متساوية. طريقة لف عجينة السينابون الهش بالصور. رُصي قطع السينابون في صينية فرن مدهونه بالزبدة ثم اتركيها على جنب ترتاح لمدة 30 دقيقة حتى يتضاعف حجم السينابون.
في هذه الأثناء ، حضري حشوة السينابون والصوص. حشوة السينابون: في خطوات طريقة عمل صوص السينابون الاصلي، يتم تخضير حشوة السينابون التي تتكون من: 2/3 كوب زبدة (نصف مذابة). ملعقتان كبيرتان من القرفة المطحونة. نصف كوب سكر بني. ربع كوب سكر أبيض. طريقة التحضير: في خطوات طريقة عمل صوص السينابون الاصلي، قومي بفرد العجينة على سطح مستوي. ندهن العجينة بالزبدة المذابة ، لكن اتركي حواف العجين خالية حتى تلتصق العجينة بسهولة. تُحضر حشوة السينابون وتُوزع فوق العجينة ، مع ترك الأطراف دون حشو. نلف العجينة على شكل رول والصقي الأطراف. نقطع العجينة إلى أسطوانات صغيرة ، ثم نضعها على صينية مدهونة بالزبدة وتترك لمدة نصف ساعة حتى تتخمر. ضعي السينابون في فرن محمى على 200 درجة مئوية واتركيه لمدة 1/3 ساعة. ثم اخبزيها من الأعلى لجعلها تبدو لذيذة. بعد إخراج السينابون من الفرن، زينيها بالصوص الخاصة به وضعي عليها عين الجمل المطحون للحصول على نكهة مختلفة. صوصات السينابون مكونات طريقة عمل صوص السينابون الاصلي (الكريم تشيز صوص): ربع كوب جبن كريمي. 1 ملعقة كبيرة زبدة طرية. 4 ملاعق كبيرة من الحليب السائل. 1 وربع كوب سكر بودرة.
بعد أن تخمر العجين بشكل تام، أحضر كوبا من الدقيق والبيكينج باودر أو الصودا مع التقليب المستمر. ثم ابدأ بتقطيع العجين إلى قطع، ثم ابدأ بفرد العجين على شكل مستطيلات. بعد فرد العجين بشكل جيد ابدأ بوضع بعض من الزبدة، وتجهيز خليط من السكر والقرفة. افردي خليط من السكر والقرفة على العجين المدهون بالزبدة. ابدأ بتشكيل العجين على شكل السويس رول، واتركه لمدة نصف ساعة يتخمر مرة أخرى. ثم ضعه في الفرن على درجة حرارة متوسطة. طريقة تحضير الصوص بشكل عام أولا قم بإحضار عبوتين من الكريمة التي تفضلها وضف إليها بعض الماء البارد، ثم استخدم المضرب لمزج الخليط جيدا. ثانياً بعد مرور خمس دقائق سوف تلاحظ تضاعف حجم الكريمة. ثالثاً أضف بعض من القشطة أو اللبن المكثف أو الجبن الكريمي. رابعاً صوص السينابون يتنوع بين الصوص الخفيف َالثقيل. خامساً إذا كنت تفضل الصوص الخفيف فقط ضاعف كمية اللبن. سادسا ًإذا كنت تريد صوص ثقيل عليك أن تقلل من مقدار اللبن. طريقة عمل السينابون بدون بيض هناك بعض الأشخاص لا تفضل تناول البيض، وإليك أسهل طريقة لتحضير بدون بيض. مقدار كوب من الحليب. مقدار نصف كوب من الزبدة. أربع أكواب من الدقيق. كوب من الزبادي.
السينابون به كمية كبيرة من السكر، ومن المعروف أن السكريات تزيد من السمنة. قد يؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين. ما هي فوائد السينابون إن تناول السينابون يمد الجسم ببعض الفوائد الهامة وهي. السينابون يحتوي على القرفة، وهي من المواد التي تعالج الالتهابات. تعالج العدوى البكتيرية والفطريات وتنشط خلايا المخ. أيضا المكسرات تساعد على تحسين الحالة المزاجية. في النهاية فقد ذكرنا لك بالتفصيل بعض من أنواع السينابون وطريقة عمل كل نوع، وأيضا ذكرنا لك فوائد وأضرار الإكثار من تناوله. شاهد أيضا: مسابقة حرب المطابخ القطايف
وقد أكد المؤلف أن الأعياد المبتدعة لها آثار سيئة على الأمة الإسلامية، نظراً "لاشتمالها على مفاسد عظيمة تسخط الرب وتحبط العمل من صرف أنواع العبادة لغير الله، ذلك الفعل الذي يندى له الجبين، ويغضب لأجله كل من في قلبه ذرة إيمان وغيرة على التوحيد، وذم وتقبيح للشرك وأهله، حيث نفت تلك الأعياد توحيد العبادة الذي من أجله خلقت الخليقة وأرسلت الرسل وأنزلت الكتب"[5].
2- تحقيق التواصل والترابط بين الافراد، وذلك من خلال تبادل الزيارات وتهاني العيد التي تعد سمة من سماته. 3- تقوية العلاقات الاجتماعيه ، وهي تعتبر ثمرة قرية من ثمار العيد. 4- تحقيق الطمأنينة لدى الأفراد، ونشر السعادة، والراحة النفسية. 5- تحقيق بعض مظاهر التكافل الاجتماعي بين الافراد المجتمع، وذلك بتفقد الاسر المحتاجة. 6- جمع صف المجتمع، وتماسكة، وقوته ، وذلك من خلال المظاهر الجماهيرية العامة للاحتفال به، في الاماكن والساحات العامة، حيث يلتقي معظم أفراد المجتمع. 7- لما شمل الاقارب والاحباب ولاسيما من فرقتهم ضروف الحياة ومشاغلها المختلفة. العيد في الإسلام - حياتكَ. 8- تقوية عزيمة الامم وتجديد روحها؛ كي تواصل دربها نحو الخير، والتطور ، والصلاح. 9- التعبير عن اعتداد الامه بتراثها الديني والحضاري.
ففي الحديث الشّريف عَنْ أُمِّ عَطِيَّةَ، قالَتْ: أَمَرَنَا رَسولُ اللهِ صَلَّى اللَّهُ عليه وسلَّمَ، أَنْ نُخْرِجَهُنَّ في الفِطْرِ وَالأضْحَى، العَوَاتِقَ، وَالْحُيَّضَ، وَذَوَاتِ الخُدُورِ، فأمَّا الحُيَّضُ فَيَعْتَزِلْنَ الصَّلَاةَ، وَيَشْهَدْنَ الخَيْرَ، وَدَعْوَةَ المُسْلِمِينَ، قُلتُ: يا رَسولَ اللهِ، إحْدَانَا لا يَكونُ لَهَا جِلْبَابٌ، قالَ: لِتُلْبِسْهَا أُخْتُهَا مِن جِلْبَابِهَا [٢] [٣] آداب العيد وسننه للعيد عدّة سنن وآداب يجب على المسلم مراعاتها عند حلول العيد وهي: [٤] صلاة العيد وخطبتها: فمن السّنن الواجبة على المسلمين حضور صلاة العيد والتّبكير في الحضور للمسجد. التّزين ولبس أجمل الثّياب: والتّزيّن والتّطيّب هو من المعاني السّامية للعيد وهو إظهار للفرح بالعيد وقدومه امتثالًا لأوامر الله تعالى، ولكن من دون مبالغة ولا مُغالاة باللّباس. التّكبير: وهو من الشّعائر التي حثّ عليها الدّين الإسلامي في يوم العيد وليلته، والتّكبير هو تعظيم لشعائر الله تعالى ولا يكون داخل المساجد فقط إنّما في السّاحات والبيوت والأسواق وكل الأماكن المُتاحة لذلك. بالرجوع الى اسرتك ناقش معهم اهميه العيد في الاسلام ثم اكتب اهم ما توصلت اليه - الداعم الناجح. تحريم الصّيام: ويوم العيد هو يومٌ للمتعة والفرح وتناول أصناف الطّعام والشّراب المباحة، لذلك جاء الأمر بتحريم الصّيام في أول أيام العيد ففي الحديث الشّريف: لا صَوْمَ في يَومَيْنِ: الفِطْرِ والأضْحَى [٥].