سلطة البرغل التركية - فيديو Dailymotion Watch fullscreen Font
وصفات سلطات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير سلطة البرغل التركية كوب (200 جم) برغل ناعم. ½ 1 كوب (375 مل) ماء مغلي. ملعقة كبيرة (12. 5 جم) صلصة طماطم. 2 ملعقة كبيرة (25 جم) هريسة. ¼ كوب (50 جم) بقدونس مفروم ناعمًا. ¼ كوب (50 جم) نعناع أخضر مفروم ناعمًا. 2 ثمرة طماطم مقشرة ومفرومة. 2 فص ثوم مفروم ناعمًا. 2 ثمرة بصل أخضر مفرومة ناعمًا. ملعقة كبيرة (15 مل) زيت زيتون. ملعقة كبيرة (15 مل) عصير ليمون. 2 ملعقة كبيرة (25 جم) دبس الرمان. ¼ ملعقة صغيرة (1. 25 جم)سماق. 25 جم)كمون. ملح وفلفل أسود. اقرئي أيضًا: 7 وصفات مختلفة للسلطة طريقة تحضير سلطة البرغل التركية في وعاء عميق، ضعي البرغل، ثم أضيفي الماء المغلي واتركيه جانبًا لمدة 15 دقيقة. في وعاء ضعي زيت الزيتون والصلصة والهريسة وعصير الليمون ودبس الرمان والتوابل وقلبي حتى تتجانس. في وعاء آخر، ضعي الطماطم والبصل والثوم والنعناع وقلبي جيدًا. في طبق التقديم ضعي البرغل ثم أضيفي الخضراوات ووزعي التتبيلة وزيني الوجه بالبقدونس، وقدمي السلطة باردة. اقرئي أيضًا: 7 وصفات لسلطة خفيفة ومنعشة يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
ذات صلة كيفية طبخ البرغل التركي أكلات بالبرغل الخشن سلطة البرغل التركية مدة التحضير 20 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل المكونات كوبان من البرغل الناعم. ماء مغلي يكفي لتغطية البرغل بالماء. ملعقة كبيرة من معجون البندورة. ملعقة كبيرة من معجون الفلفل الأحمر. فصان من الثوم. زيت زيتون. عصير ليمونة واحدة. ملعقتان كبيرتان من معجون الرمان. ملح. فلفل أسود. رشّة من الكمون. رشّة من الفلفل الأحمر. رشّة من السمّاق. عشر بصلات خضراء. حزمة من البقدونس. عشر أوراق من النعناع الطازج. حبتان من البندورة المُقشرة والمنزوعة البذور. طريقة التحضير وضع البرغل في وعاء خلط كبير وسكب الماء المغلي عليه بحيث يتم تغطيته، وترك البرغل لمدّة خمس عشرة دقيقة إلى أنْ يُصبح طرياً. تحضير الخضار ، وذلك عبر تقطيع البصل، والبقدونس، والنعناع الطازج، والبندورة، والثوم، ويجب أنْ يتمّ تقطيعها بشكل ناعم القوام. خلط كلّ من الآتي في وعاء الخلط: زيت الزيتون، ومعجون البندورة، ومعجون الرمان، وعصير الليمون، ومعجون الفلفل الأحمر، والتوابل، والاستمرار في الخلط حتّى تتجانس جميع المكوّنات مع بعضها البعض. وضع البرغل في وعاء الخلط، وإضافة خليط زيت الزيتون، وكذلك إضافة خليط الخضراوات، ومزج جميع المكوّنات إلى أنْ تتجانس مع بعضها البعض، ثمَّ تقديم طبق سلطة البرغل التركية.
نضيف البرغل المنقوع للخليط ونحرّك، ثم نضيف رشّة من الملح والفلفل ونتركه يغلي قليلاً. نُضيف ملعقة صغيرة من دبس الرمان، وعصير الليمون، والبقدونس المقطع، ورُب البندورة وندعها تغلي لمدّة دقيقتين. فيديو عن وصفة سلطة البرغل التركية
14 أغسطس، 2016 المطبخ التركي يعدّ من المطابخ القريبة جداً من مطبخنا العربي، يوجد تنوعٌ متميِز ورائعٌ في هذا المطبخ إذ أنهم يكثِرون من استعمال البرغل وزيت الزَيتون, سلطة البرغل التركيّة تتميّز بمذاقها اللذيذ وتوفّر مكوّناتها في المنزل دائماً وسرعة تحضيرها، اليكي طريقة سلطة البرغل التركيّة الشهية. المقادير: 2 كوب برغل ناعم 1 كوب + مزيد من الماء المغلي (الماء يجب أن يغطي البرغل) 1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم 1 ملعقة كبيرة معجون الفلفل الأحمر 2 فص ثوم زيت زيتون 1 عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة معجون الرمان دبس الرمان ملح فلفل أسود رشة كمون رشة رقائق الفلفل الأحمر رشة سماق 10 بصل أخضر 1 حزمة بقدونس 10 أوراق نعناع طازجة 2 حبة طماطم – مقشرة ومنزوعة البذور ثمرة طماطم، مفرومة فرما ناعما 1 خيار، مفروم فرما ناعما ورق العنب أو الخس للتقديم الطريقة: يوضع البرغل في وعاء خلط كبير و يسكب الماء المغلي عليه. الماء يجب أن يغطي البرغل بنحو ¼ بوصة. إذا لم يكن كوب واحد من الماء كافياً يضاف المزيد من الماء. يوضع جانباً لـ15 دقيقة حتى يصبح البرغل طرياً. بينما يطرى البرغل تحضر الخضراوات، يفرم البصل والبقدونس والنعناع الطازج والطماطم والثوم بشكل ناعم قدر الإمكان.
عصير البرتقال في رجيم رمضان يعد عصير البرتقال مصدراً للسعرات الحرارية الزائدة، حيث الرجيم الذي يتضمن تناول الفواكه الكاملة يحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية السكرية والمزيد من العناصر الغذائية التي تعزز الصحة. ولكن تناول عصير البرتقال في الرجيم، يأتي في حال تناول كمية قليل جدا من الطعام على وجبة الإفطار وعدم القدرة على تناول الفواكه بعد الوجبة الرئيسة، يمكن اللجوء إلى عصير البرتقال كخيار جيد. المحتوى العالي من الألياف الطبيعية التي تتوافر في ثمرة البرتقال يساعد في علاج محتوى الفركتوز العالي في عصير البرتقال بشكل صحيح، حيث تقوم الألياف بامتصاص بعض السكر، ما يجعل الثمرة الكاملة أقل في محتواها من السعرات الحرارية التي يحتوي عليها العصير، لذلك الألياف المتوافرة في ثمرة كاملة أكثر بكثير من عصيرها، وحال تناول ثمرة البرتقال، سيعزز ذلك الشبع ويحدُّ من الرغبة في تناول طعام كثيف السعرات الحرارية وقليل التغذية في وقت لاحق.
عند تناول كمية كبيرة من فيتامين C تعادل 2000 ميللجرام باليوم الواحد قد يعرضك للإصابة بالإسهال وحرقة بالمعدة وأيضًا القيء والغثيان. مع الإفراط بتناول البرتقال قد يصيب المعدة بتقلصات مع انتفاخ البطن، وأيضًا قد يتسبب بصداع أو أرق. وأيضًا من أضراره القوية أنه قد يتسبب بالتهاب في الحلق، بالإضافة إلى تآكل المينا بالأسنان، وذلك بسبب احتوائه على نسبة عالية من حمض الستريك. اقرأ أيضًا: مميزات ميزان جرامات طريقة عمل عصير البرتقال بعد التعرف على كل ما يخص البرتقال وعلى السعرات الحرارية في البرتقال، نتعرف على طريقة تحضيره. المكونات 10 حبات برتقال. 1/4 كوب من الماء. سكر حسب الرغبة. طريقة التحضير نقوم بتقشير حبات البرتقال باستخدام سكينة حادة، ثم بتفصيص البرتقال إلى فصوص. بعد ذلك نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي ونضع به كمية فصوص البرتقال، ونقوم بتشغيله لفة بسيطة. بعد ذلك نقوم بإضافة السكر وكمية الماء، ونعيد تشغيل الخلاط مرة أخرى حتى تمتزج المكونات. بعد ذلك نقوم بتصفية عصير البرتقال من البذور، ونصبه بالشفشق، ثم نقوم بإدخاله إلى الثلاجة حتى يبرد قليلاً لمدة تتراوح بين عشر دقايق إلى خمس عشر دقيقة. أقرأ التالي 11/02/2021 السعرات الحرارية في كفتة الأرز 07/09/2021 ما هى السعرات الحرارية في الأرز المصري 06/10/2021 كم عدد السعرات الحرارية في العيش السن الناشف
[٥] يحتوي طبق صدور الدجاج الحارة بالبرتقال، مع الأرز البني على 400 سعرة حرارية. [٦] يحتوي الكوب الواحد من سلطة التونا، مع صلصة البرتقال، والشمر على 361 سعرة حرارية. [٧] تحتوي الملعقة الكبيرة من مربى البرتقال على 49. 2 سعرة حرارية. [٨] محتوى البرتقال من العناصر الغذائية يحتوي البرتقال على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، ومنها ما يأتي: [٩] فيتامين ج. فيتامين ب1. فيتامين ب9. البوتاسيوم. الكالسيوم. القيمة الغذائية للبرتقال يوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية الموجودة في حبة واحدة من البرتقال مع القشر وبدون بذور: [٢] العنصر الغذائي القيمة الغذائية السعرات الحرارية 100 سعرة حرارية الماء 131 مليلتراً البروتين 2. 07 غرام الدهون 0. 48 غرام الكربوهيدرات 24. 6 غراماً الألياف الغذائية 7. 16 غرامات الكالسيوم 111 مليغراماً الحديد 1. 27 مليغرام المغنيسيوم 22. 3 مليغراماً الفسفور 35 مليغراماً البوتاسيوم 312 مليغراماً الصوديوم 3. 18 مليغرامات الزنك 0. 18 مليغرام النحاس 0. 09 مليغرام السيلينيوم 1. 11 ميكروغرام فيتامين ج 113 مليغراماً فيتامين ب1 0. 16 مليغرام فيتامين ب2 0. 08 مليغرام فيتامين ب3 0.