يعتبر المعمول من الحلويات الأساسية التي تقدم في الأعياد والمناسبات بجانب البسكويت وبعض المقرمشات وهو يتميز بطعمه الشهي خاصة إذا تم تناوله مع كوب من الشاي ويعد أيضا وجبة سريعة وصحية قبل الذهاب للمدرسة أو العمل، ولذلك نقدم لكم أنجح طريقة لعمل المعمول بكل سهولة في البيت وبمقادير مضبوطة فتابعونا. طريقة عمل معمول التمر بالسميد المكونات: نصف كيلو من دقيق السميد. 100 جرام زبدة مذابة. ربع ملعقة صغيرة خميرة فورية. ملعقة كبيرة ماء زهر. ملعقة صغيرة ماء ورد. 2 ملعقة كبيرة سكر أبيض. رشة محلب. مكونات الحشوة: تمر منزوع النوى. 100 جرام لوز مطحون. نصف كوب حليب مكثف محلى. ربع كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة. طريقة التحضير: نخلط دقيق السميد مع السكر الأبيض والخميرة وأيضا المحلب نضيف الزبدة المذابة ونفرك المكونات باليد حتى يتشرب السميد الزبدة. مكونات كيكة التمر الهندي. نغطي المكونات ونتركها لمدة ليلة كاملة لكي ترتاح في اليوم التالي يضاف إلى العجينة ماء الزهر والورد ونفرك المكونات باليد. الآن نقوم بتجهيز الحشوة عن طريق مزج التمر مع الزبدة واللوز والحليب حتى يصبح عجينة ثم نصنع كرات صغيرة. نضع الحشوة في الثلاجة لمدة ساعة لكي تتماسك قليلا بعد ذلك نشكل كرات متساوية في الحجم من عجينة السميد ونصنع بها تجويف.
ضع الزبدة والسكر في قدر على نار متوسطة الحرارة مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر ويُصبح لونه ذهبي. أضف الكريمة و الفانيليا مع التحريك المُستمر حتى يُصبح الخليط كثيفًا. ارفع الخليط عن النار وضعه في طبق مُناسب للاستخدام. عمل صوص الشوكولاتة لكيكة التمر لتحضير صوص الشوكولاتة لكيكة التمر يُمكن اتّباع الخطوات الآتية: 10 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو (أي ما يُعادل 140 غ). 3 ملاعق كبيرة من الحليب (أي ما يُعادل 45 غ). 4 ملاعق كبيرة من السكر الناعم (أي ما يُعادل 60 غ). 1/2 كوب من الماء (أي ما يُعادل 100 غ). نصف كوب زبدة (أي ما يُعادل 100 غ). اخفق كُلًا من الكاكاو والحليب جيدًا. طريقة عمل كيكة التمر - ويب طب. أضف السكر واستمر بالخفق جيدًا. أضف الماء على نحو تدريجيّ مع التحريك لتتمازج المكونات وتُصبح كالعجينة اللينة. أذب الزبدة وأضفها إلى الخليط. حرّك المزيج واتركه حتى يُصبح قوامه كريميًا، ثم استخدمه للتزيين. عمل صوص الكراميل لكيكة التمر لتحضير صوص الكراميل لكيكة التمر يمكن اتّباع الخطوات الآتية: [١] كوب من السكر البني (أي ما يُعادل 200 غ). 1 و1/2 كوب من الكريمة الثقيلة (أي ما يُعادل 300 مل). 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. 4 ملاعق كبيرة من الزبدة (أي ما يُعادل 60 غ).
قومي بعد ذلك بإضافة الفانيلا، والكريمة، والملح، ثم ضعي الخليط مرة أخري علي النار لمدة دقيقتين لا أكثر. نصائح لابد أن يكون كل من البيض والزبدة له درجة حرارة الغرفة. لابد أن تقومي بوضع البيض واحدة تلو الأخري. لابد أن يكون التمر دافئ عندما تضعيه علي الخليط لا يكون ساخن أو مغلي. فوائد التمر يعتبر التمر من الفواكه التي تفيد الجسم جداً بالرغم من ضآلة حجمها. يوجد به قيمة غذائية عالية جداً، ويعد غذاء متكامل. كيكة التمر الهشة فروحة الامارات بأسهل وألذ طريقة | بيتى مملكتى. يحتوي علي نسبة كبيرة من الكربوهيدرات التي تضم نسبة عالية من الألياف. يحتوي علي نسبة من الماء والأملاح المعدنية. يتكون من مجموعة من البروتينات والفيتامينات والمعادن الكثيرة كالحديد، والفسفور. يحتوي علي نسبة كبيرة من السكر وبعض الزيوت. يعد بديل هام للمكملات الغذائية. يعمل علي علاج فقر الدم. يساهم في معالجة مرض السكر لأنه يعمل علي تنظيم مستوي السكر في الدم، ولا يسبب أي مخاطر. يجب أن تتناوله المرأة الحامل بشكل دائم ومستمر وذلك لأنه يحتوي علي الحديد والسكريات.
اصابع البف باستري وغيرها من حلويات رمضان - YouTube
أصابع البف باستري بالجبن والقرفة حلى لذيذ وسهل التحضير بعجينة الباف بيستري الجاهزة، مع حشوة لذيذة وتغطية القرفة والسكر، مخبوزة في الفرن، تعرفي على طريقة عمل اصابع البف باستري المحشيه خطوة بخطوة السهلة واللذيذة. مقادير أصابع البف باستري المحشية عجينة بف بيستري جاهزة. سكر ناعم وحليب سائل. مكونات الحشوة حشوة الفروستنج، وإستخدمت جزء وضفت له كمية من النوتيلا، حشوة غنية و ناعمة: جبن كريمي 200 جم. 200 جم زبد بحرارة الغرفة لين. كوب سكر بودرة أو كوب ونصف حسب تفضيلك لكمية السكر المستخدمة. نوتيللا. طريقة عمل أصابع البف باستري بالجبن والقرفة تفرد عجينة الباف بيستري على سطح مرشوش بالدقيق "لا ترققيها، يادوب فرد خفيف" ويقص العجين شرائط طولية. إقرأي أيضاً: رولات البف باستري بالقرفه والنستلة يلف الشرائح على يد ملاعق خشبية أفضل بكثير من الملاعق الإستانلس. اصابع البف باستري بالجبنه - المساعده بالعربي , arabhelp. تدهن الرولات بالحليب، ويرش عليها من أعلى كمية وفيرة من السكر. نبطن صينية خبز بورق زبد، ونرص عليها الملاعق. تدخل فرن سابق التسخين على حرارة 180، حتى تنضج من أسفل، ويشقر لونها من أعلى. بمجرد أن تخرج من الفرن إسحبيها من الملاعق وهي ساخنة، لأنها لو بردت حتتكسر منك أثناء سحبها.
مكونات حلا اصابع البف باستري بالجبن والقرفة عجينه البف باستري جاهزة, جبن مراعي مثلثات, قرفة مطحونه, حليب مركز خطوات - حلا اصابع البف باستري بالجبن والقرفة 1 - نذوب عجينة البف باستري بدرجة حرارة الغرفة 2 - ناخذ شريحتين ونضعهما فوق بعض. نقطع البف مستطيلات لكل قطعتين ٣مستطيلات 3 - نحشي بالجبن والقرفة ونسكره زين 4 - نضعه في صينيه الفرن مدهونه بزيت ونضع صفار بيض على وجه الاصابع 5 - نخبزها بالفرن وبعدها نطلعها ونصب حليب مركز وبالعافيه يمي يمي
Last updated فبراير 6, 2019 أصابع البف باستري بالسكر والقرفة مقرمشة ولذيذة أصابع البف باستري مع السكر والقرفة حلوى لذيذة يحبها الصغار والكبار ويتم تحضيرها بطريقة سهلة عن طريق حشو العجينة بحشو الجبنة والقرفة والسكر. المكونات: اثنين معلقة كبيرة سكر بودرة واحد معلقة كبيرة قرفة واحد كوب جبنة كريمي واحد باكو عجينة الباف باستري واحد كوب شربات -سواء سكر بارد أو عسل نحل طريقة الطبخ: 1. إخلطي الجبنة مع السكر والقرفة جيدا حتى يتجانسوا تماما. 2. إحشي مربعات الباف باسترى بخليط الجبنة والقرفة ولفيها على شكل أصابع، وكرري العملية حتى الإنتهاء من المقدار. اصابع البف باستري بالسميد. 3. رصي لفائف الباف باسترى فى صينية مدهونة بالزبدة وضعيها فى فرن عند درجة حرارة 180 وأتركيها حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي. 4. أخرجي الفطائر من الفرن وإسقيها بشربات السكر البارد أو وزعي فوقها عسل نحل وبالهنا والشفا.
حلى اصابع القرفه بالبف باستري حلى اصابع القرفه بالبف باستري أو العجينة القشرية الهشة، والتي يتم تحضيرها بطريقة سهلة عن طريق دمج شرائح العجينة فوق بعضها كي تحجز القرفة والسكر في داخلها، ثم تقطيعها لشرائط، ولفها على بعضها مثل جدايل أصابع البسكويت الهشة.
بعد السحب تترك حتى تبرد وتُحشى بكريمة الفروستنج. طريقة تحضير كريمة الفروستنج تضرب كل المكونات "الجبن، الزبد والسكر" معاً بمضرب الكيك حتى يذوب السكر وتمتزج المكونات. يؤخذ جزء من المقدار ويخلط مع النوتيلا لتحضير حشوة بالشيكولاتة. توضع الحشوة بكيس حلواني ويحشي بها الأقماع. إقرأي أيضاً: حلى سهل وسريع بالبف بيستري في 15 دقيقة ترش طبقة خفيفة من السكر والقرفة. رولات الباف بيستري الحلوة How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.