لمشاهدة المبارة اضغط هنا لمشاهدة مباراة اضغط هنا الأهلي فرض السرية على تدريباته قبل مواجهة صن داونز ورغم أن الأهلي كان يخوض مرانه في الأيام الماضية على ملاعب مكشوفة إلا أنه كان حريص على إخفاء ملامح التشكيل وكذلك الأمور الفنية عن الجانب الجنوب أفريقي لاسيما وأن مسئولو صن داونز حاولوا أكثر من بث مباشر مباراة اليوم اضغط هنا
تصريحات رئيس المصري أخلاقيات اللعبة وزاد: لو كان الحديث اتهامًا لشخصنا لسفهناه ولكن أن يكون للمريخ في تاريخه وسمعته والذي من المتوقع أن يترتب على هذا الحديث الخطير عواقب وخيمة لا ينبغي أن يمر هذا الادعاء الكاذب دون محاسبة حفاظًا على حقوق ومكتسبات النادي واحترامًا لعلاقاته مع الأندية المنافسة وأخلاقيات اللعبة والقوانين المنظمة لها، ومن باب الحفاظ على حقوق المريخ وسمعته وعلاقته الطيبة وتاريخ مشاركاته في هذه المنافسة على مر تاريخها الطويل، فأنا أعتذر لجماهير المريخ وأقطابه وكباره على ما حدث. واختتم مصطفى بيانَه بمطالبة نائبه بالاعتذار لجماهير المريخ، والاعتراف بما وصفه بالكذب، والتقدم بالاستقالة، والخضوع لمجلس محاسبة حسب اللوائح. بيان الهلال السوداني أصدر نادي الهلال السوداني بيانا رسميا، اليوم الجمعة، يتضمن تقديمه شكوى رسمية للاتحاد الأفريقي لكرة القدم كاف بعد تسريب نائب رئيس نادي المريخ السوداني بشأن اتفاقه مع الأهلي على الإطاحة بغريمه الهلال من دور المجموعات لدوري أبطال إفريقيا.
ويلتقي الأهلي مع وفاق سطيف في دور نصف نهائي دوري أبطال أفريقيا حيث سيلعب الفريقان مباراتي الذهاب والإياب يومي 6 و13 مايو. وكان وفاق سطيف قد فاز على الترجي التونسي بهدف نظيف في مباراة الإياب برادس، ليصل الفريق الجزائري إلى نصف النهائي. وسيلعب الوداد المغربي ضد بترو أتلتيكو الأنجولي في دور نصف نهائي دوري أبطال أفريقيا يومي 6 و13 مايو المقبل. وتأهل الوداد المغربي لدور نصف نهائي البطولة الأفريقية بعد فوزه على بلوزداد، وتغلب بترو أتلتيكو على صن داونز الجنوب أفريقي. صحفية في موقع واتس كورة.. الاهلي وصن داونز مباشر يلا كوره. متخصصة في تغطية كرة القدم السعودية وكل ما يخص أخبار فرق دوري كأس الأمير محمد بن سلمان، ومتابعة كافة مستجدات انتقالات اللاعبين والمدربين وكل ما يحدث داخل الأندية.
تزيين الكيك تُشكّل الكريمة على مثلثات أو دوائر بالسكينة. تُوزّع الفواكه في كلّ مثلث حتى الحصول على شكل كيكة مميزة. تلميع الفاكهة يُذوب الجيلي في كمية قليلة من الماء، ثمّ يُدهن سطح الفاكهة المُزيّنة على الكيكة حتى الحصول على لمعة وتُكسبه طعمًا لذيذًا. كيك الفواكه الشهي وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص ثلاثة أكواب من الدقيق. ملعقتان صغيرتان ونصف من البيكنغ باودر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. إصبعان من الزبدة اللينة. طريقة عمل الكيك بالشوكولاتة - سطور. أربع بيضات. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا. كوب من الحليب السائل. مخفوق الكريمة للحشوة والزينة. تشكيلة من الفاكهة للحشوة والزينة. يُسخن الفرن على درجة 180 مئوية، ثمّ تُدهن أربعة قوالب كيك دائرية بالزيت وتُرشّ بالطحين. تُغلف قاعدة الصينية بورق الزبدة، ثمّ يُنخل الدقيق والملح والبيكنغ باودر في طبق، ثمّ يُترك جانبًا. تُخفق الزبدة والسكر في طبق ثانٍ مدة دقيقتين حتى الحصول على مزيج هشّ. يُضاف البيض مع الفانيلا، ثمّ تُخفق المواد حتى تتجانس. يُضاف ثلث مقدار الدقيق وتُخفق المواد حتى اختفاء الدقيق، ثمّ يُضاف نصف كمية الدقيق وتُخفق وتُكرر العلمية حتى الانتهاء من كمية الدقيق.
التزيين يُطحَن البسكويت بشكل ناعم، ويُرشّ على سطح الكيك، وتُرصّ خمس إلى ست حبات من الفراولة المغموسة بالشوكولاتة المذوّبة على جوانب الطبق وبشكل متباعد، وتوضع حبة في الوسط. تُقسّم حبة الفراولة نصفين، وتُرصّ إلى جانب بعضها بعضًا على جوانب قالب الكيك، وتوضع حبة كاملة في الوسط لإعطاء منظر جميل لقالب الكيك. توضع حبات الفراولة المقطّعة على جوانب قالب الكيك، أو تُرصّ في وسط القالب في شكل وردة -حسب الرغبة-. تزيين الكيك بالفواكه – لاينز. يُقطّع الكيوي في شكل حلقات، ثم يُرصّ بشكل دائري على إطار القالب وفي وسطه، وتُرش المكسرات المطحونة. تُقطّع حبات الموز في شكل حلقات، ثم تُرصّ على جوانب القالب بشكل متباعد، وتُوزّع الكريما ما بين الحلقات. يجرى التزيين بالفراولة والموز معًا، ثم تُرصّ الفراولة المقطّعة على الجوانب، ثم يليها خط موازٍ من دوائر الموز، وهكذا حتى تصبح واجهة قالب الكيك مزيّنة بالفواكه المرصوصة بشكل جميل، كما تُزيّن جوانب الكيك بالمكسرات أو القليل من مبشور الشوكولاتة، حسب الرغبة. تُرصّ شرائح الأناناس على جوانب القالب، وتُوضَع واحدة منها في المنتصف، وفي فتحات حبات الأناناس توضع حبات الكرز لتعطي منظرًا جميلًا لقالب الكيك.
نُضيف الخليط السابق إلى خليط الزبدة، ونُقلّب جيّداً حتّى تتوزّع المكوّنات فيما بينها وتتجانس. نُضيف خليط الفواكه ونُحرّك حتّى تُغطى الفواكه جيداً بالخليط. ننقل خليط الكيك النهائيّ إلى قالب أنبوبيّ الشكل مدهون بالزيت، ومنثور عليه بعض الطَّحين. نخبز الكيك لمُدَّة ساعتين حتّى تنضج تماماً، ويُمكن اختبار النُضج بوخز الكيك بعود كبريت فإذا خرج نظيفاً يكون الكيك قد نضج. نترك الكيك لمُدَّة عشر دقائق حتّى تبرد قليلاً قبل ان نُخرجها من القالب، بعدها ننقل الكيك إلى رف معدنيّ حتّى تبرد تماماً. يمكن الاحتفاظ بها بلفّها جيّداً وتركها في مكان بارد، وعند تقديمها لا بُدَّ من تركها في درجة حرارة الغرفة قبل تقطيعها. كيك بالفواكه مئتان غرام من الزبدة الطريّة مع كميّة إضافيّة، ومن السُكر البُنيّ الداكن. ثلاث حبّات من البيض. ملعقة كبيرة من الدبس الأسود. مئتا غرام من الطَّحين المُخمّر. ملعقتان صغيرتان من توابل مُشكلّة. ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر. حبّتان من التفاح المبشور. ثلاثمئة غرام من الزبيب. نُسخّن الفرن، وندهن قالب الكيك بالزبدة. نخفق أول سبع مكوّنات من الزبدة وحتّى البيكنغ باودر في وعاء كبير حتّى يُصبح الخليط شاحب اللَّون وسميك القوام.
يُسكب الخليط في قوالب الكيك بنفس المقدار في كل قالب،وتُدخل إلى الفرن لمدة نصف ساعة حتى ينضج الكيك. يُترك الكيك في القوالب لمدة عشر دقائق بعد إخراجها من الفرن حتى يبرد. يُزيين الكيك بالكريمة والفواكه،ثم تُضع في الثلاجة إلى حين التقديم. كيكة الفواكه الحمراء وقت التحضير 70 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لِـ 6 أشخاص ثلاث حبات من البيض. نصف كوب من عصير البرتقال. ثلاث أكواب من الطحين. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. كوب ونصف من السكر. كوبان من الفواكه الحمراء(فراولة،توت أزرق). برش ليمونة وبرتقالتين. 150 غرام من الزبدة الطرية. نصف كوب من الحليب الرائب. رشة ملح. تُوضع الزبدة والسكر في وعاء،وتُخفق جيداً حتى تُصبح ذات قوام كريمي،ثم يُضاف البيض بشكل تدريجي إلى الوعاء،وبعدها يُضاف الحليب الرائب والعصير وتُضرب المكونات جيداً. يُضاف الملح والبرش وبيكربونات الصودا إلى الوعاء،ثم يُضاف الطحين بشكل تدريجي إلى الوعاء مع التحريك ببطء. يُسكب الخليط في صينية الكيك المدهونة بالزيت ومرشوشة بالقليل من الطحين،ثم تُرش الفواكه الحمراء فوق الكيك. تُدخل صينية الكيك بالفواكه الحمراء إلى الفرن الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة ساعة حتى ينضج الكيك.
تُسقط الفواكه المجففة داخل الوعاء،مع الإستمرار بالتحريك حتى تتجانس المكونات معاً. يُدهن قالب الكيك بالقليل من الزيت ويُرش فوقه الطحين. يُسكب الخليط داخل قالب الكيك،ثم يُدخل إلى الفرن المحمى مسبقاً لمدة نصف ساعة حتى تنضج الكيكة ويتغير لونها. يُخرج الكيك من الفرن،ثم يُوضع في طبق التقديم بارداً. كيك الفواكه الشهي وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لِـ 8 أشخاص إصبعان من الزبدة الطرية. كوب من الحليب السائل. ثلاث أكواب من الدقيق. أربع حبات من البيض. ملعقتان صغيرتان ونصف من البيكنج باودر. ملعقتان صغيرتان من الفانيليا. نصف ملعقة صغيرة من الملح. للحشو والتزيين فواكه مشكلة حسب الرغبة. كريمة خفق حسب الرغبة. يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية،ويُترك قليلاً حتى يحمى. تُدهن أربع قوالب كيك دائرية الشكل بالزيت ويُرش داخلها القليل من الدقيق،وتُغلف قاعدة القوالب بورق الزبدة،وتُوضع جانباً. يُنخل الدقيق والبيكنج باودر والملح في وعاء ويُترك جانباً. تُوضع الزبدة والسكر في وعاء آخر،وتُضرب جيداً لمدة دقيقتين حتى يصبح قوام الخليط هش،ثم تُضاف الفانيليا والبيض إلى الوعاء،وتُضرب المكونات جيداً مع بعضها البعض حتى تتجانس المكونات معاً،ثم تُضاف ثُلث كمية الدقيق مع الإستمرار بالضرب حتى يختفي الدقيق ويتداخل مع المكونات الأخرى،وبعدها يُضاف نصف كمية الحليب وتُضرب المكونات،وتُكرر العملية إلى حين إنهاء الكمية من الدقيق.
يُمكن تزيين قالب الكيك بأشكال جميلة بعد إن يبرد. طريقة تقديم كيكة الشوكولاتة تُعد خطوات تقديم كيكة الشوكولاتة اللذيذة من الأمور الممتعة لما فيها من تقطيع الكيك وتزينه بطرق جميلة وملفتة لتقديمه على الطاولة بأجمل مظهر. يُقسم قالب الكيك إلى قطع بأحجام متناسقة. تُضاف صلصة الشوكولاتة الذائبة أو التوفي لتزيين قطع الكيك. تُوزع القطع على الصحون بشكل لائق. تُقدم القطع الشهية بجانب الشاي، القهوة، النسكافيه بحسب الرغبة. القيمة الغذائية لكيكة الشوكولاتة تعد كيكة الشوكولاتة من الحلويات المفيدة لاحتوائها على عناصر مهمة للجسم في تعمل على تحسين نسبة الكوليسترول، وتعزيز القدرة الإدراكية، وعمل على تحسين القدرة الرياضية، والنشيط المستمر للدماغ لاحتوائها على الصوديوم، و الكوليسترول ، والعديد من العناصر الغذائية المفيدة، وبعد الحديث عن طريقة عمل الكيك بالشوكولاتة، وفيما يأتي سيتم توضيح القيمة الغذائية لكعكة الشوكولاتة اللذيذة [١]. العناصر الغذائية القيم الغذائية السعات الحرارية 1. 725. كربوهيدرات 32 غرام. الألياف الغذائية 1 غرام. سكر 20 غرام. الدهون 15 غرام. الدهون المشبعة 2 غرام. بروتين 3 غرام. صوديوم 240 مليغرام.