سنعرض لكم من خلال مقالنا اليوم طريقة عمل ايدام بطاطس بالدجاج ، فالإيدام هو واحد من أنواع الطعام المعروفة في دول جنوب شرق آسيا وشبه جزيرة البلقان، ومن الجدير بالذكر أن هناك عدة طرق لإعداد الإيدام، فهناك إيدام يتم تحضيره بالخضر، وإيدام باللحم، وإيدام بالدجاج، والإيدام الذي يتم صناعته من الدجاج هو ألذ الأطعم، لذا جئنا لكم بطريقة عمله اليوم وسنعرضها لكم من خلال السطور التالية على موسوعة. يتسائل العديد من النساء عن طريقة عمل إيدام بطاطس بالدجاج في المنزل، فهو من الأطعمة المفضلة للكثير من الناس، لذا يحرص البعض على معرفة طريقة علمه، وهذا ما سنعرضه لمن من خلال السطور التالية. مكونات إيدام البطاطس بالدجاج قطع دجاج بعدد أربع قطع. بصل ناعم مفروم بعدد بصلتين. ثلاث حبات بطاطس مقعطة على شكل مكعبات. قرم ثلاث حبات من الطماطم. ملعقتان صلصة طماطم. ملعقة من بهار الدجاج. ثلاث فصوص ثوم مهروسين. ايدام بطاطس بالدجاج | أطيب طبخة. ملعقتان صغيرتان من الكركم. ملح ناعم. فلفل أسود ناعم بمقدار حسب الرغبة. طريقة عمل ايدام بطاطس بالدجاج لذيذ بعد إعداد كافة المكونات التي تم توضيحها سابقًا، يتم تسخين مقدار أقل من ربع كوب من الزيت على نار متوسطة. بعد تسخين الزيت يتم إضافة البصل إلى الزيت، وتركه على نار هادئة حتى يذبل.
طريقة عمل دجاج جالفريزي. ايدام لحم بالبطاطس يعد ايدام اللحم من الأطباق الرئيسية غنية الطعم ورائعة المذاق وخصوصا عند طهيه مع الخضراوات كالبطاطس فما هي طريقة عمل ايدام اللحم بالبطاطس. Jul 13 2019 دجاج_بالبطاطس ايدام_دجاج_بالبطاطس دجاج بطاطس ايدام سهل_وسريع_ولذيذ. 593 وصفة مكتوبة مجربة وناجحة لـايدام دجاج. شاهد ايضا وصفات ايدام بطاطس ايدام دجاج بالبطاطس إيدام القرع والبطاطس سهلة ومضمونة.
مشاركة الوصفة المقادير - 3 صدور دجاج مقطعة - 2 بطاطس مقطعة مكعبات - 3 بصل مفروم - 2 طماطم مفرومة - 2 فص ثوم مهروس - 1 معلقة كبيرة معجون طماطم - 1 معلقة صغيرة كركم - ½ معلقة صغيرة بهارات دجاج - ½ معلقة صغيرة فلفل اسود - ½ معلقة صغيرة ملح - ¼ معلقة صغيرة زنجبيل الطريقة سخني القليل من الزيت في قدر على النار وضيفي البصل وقلبي حتى يذبل. ضيفي الدجاج والطماطم ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود وبهارات الدجاج والكركم والزنجبيل. قلبي المكونات جيداً حتى يتغير لونها ثم زيدي معجون الطماطم والبطاطس. قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم اغمري المكونات بالماء. غطي القدر وتركي الخليط على نار متوسطة حتى ينضج. طريقة عمل ايدام بطاطس بالدجاج - موسوعة. ابعدي القدر عن النار ووزعي الإيدام في اطباق ثم قدميها مباشرة.
قدميها ساخنةً في أطباق التقديم. ورشي قليلًا من البقدونس فوق كل طبق.
20 دقيقة فيليه سمك في الفرن صحية، لذيذة ومغذية! 20 دقيقة
بعدها يتم إضافة قطع الدجاج المُقطعة إلى البصل. ثم يتم وضع الطماطم على الخليط مع التقليب الجيد. بعدها يتم إضافة الملح والفلفل الأسود. ثم يتم إضافة البهارات "بهار الدجاج، والكركم، والزنجبيل" مع التقليب الجيد للخليط حتى يتغير لونه. بعدها يتم إضافة صلصة الطماطم بمقدار ملعقتين، ومكعبات البطاطس. بعدها يتم تقليب الخليط جيدًا، وسكب مياه بمقدار 3 أكواب على الخليط. ثم يتم تغطية الخليط بغطاء القدرة، يوتم تركه حتى ينضج على نار هادئة. بعد نضج الخليط يتم رفع القدر عن النار، وسكبه في طبق التقديم. ثم يتم وضع بعض البقدونس على الطبق ويتم تقديمه ساخنًأ. مكونات إيدام البطاطس الحارة قطع دجاج بعدد 8 قطع. ست حبات من البطاطس مقسمة مكعبات. حبتين بصل مقسمين إلى مربعات صغيرة. عدد ثلاث فصوص ثوم. ثلاث حبات من الطماطم. مكعب من مرقة الدجاج. ملعقتان من صلصة الطماطم. ثلاث حبوب من الفلفل الحار. شبت، وكزبرة حسب الحاجة أي بالمقدار المرغوب. ملح بأي مقدار. فلفل أسود بأي مقدار. طريقة عمل ايدام بطاطس بالدجاج - وصفة ماما. كمون حسب الرغبة. طريقة تحصير إيدام البطاطس الحار في البداية يتم وضع مقدار بسيط من الزيت على نار متوسطة في قدر، وتركه حتى يغلي. بعدها يتم إضافة نضع البصل والثوم على الزيت ويتم تقليبهم حتى يصبح لونهم ذهبي.
ثم يتم إضافة الدجاج إلى الثوم والبصل ويتم تحريحهم جيدًا. يتم وضع كلًا من " الطماطم، وصلصة الطماطم، والبهار، ومرقة الدجاج، والكمون، والملح، والفلفل الأسود" في الخلاط الكهربائي. ثم يتم ضرب الخليط معًا. بعد ضربهم خيدًا في الخلاط يتم سكب المكونات فوق الدجاج. بعدها يتم إضافة المياه إلى الخليط بمقدار نصف القدر المضوع بها الخليط. يتم تغكية القدر وتركه على النار مدة لا تقل عن 15 دقيقة. ثم يتم فتح القدر وإضافة قطع البطاطس، ثم يتم غلقه ووصعه على النار مرة أخرى مدة لا تقل عن 5 دقائق على نار هادئة. وفي النهاية يتم سكب المكونات في طبق زتزيينها بالشبت، وتقديم الطبق ساخن
يسعد صباحك ياغالي - YouTube
كاتب الموضوع رسالة "هيبة ملكه" مشرفـــــة::::مقهى المسجات:::: عدد المساهمات: 766 نقاط: 5762 التقييم: 13 تاريخ التسجيل: 22/08/2009 الموقع: في بيـــتنا!!!!
يســعد صبــاحـك يا غــالي🌹 - YouTube